Mashenka aux fraises

La variété de fraise Mashenka a été développée en Union soviétique il y a 70 ans. Dans la sélection moderne, cette fraise de jardin se trouve sous le nom de Moscou Yubileinaya. Généralement, les jardiniers conservent plusieurs variétés de baies sucrées sur leurs parcelles à la fois, en les sélectionnant en fonction de leur temps de maturation. Mashenka prendra toute sa place parmi les fraises à maturation précoce, elle vous ravira avec des fruits gros et très savoureux, une haute résistance aux maladies et aux ravageurs. L'un des principaux avantages de la variété Mashenka est sa simplicité face aux conditions météorologiques : dans le climat difficile de la Russie, cette fraise plaît avec des rendements stables.

Une description détaillée de la variété de fraise Mashenka, des photos et des critiques sur cette baie peuvent être trouvées dans cet article. Il parlera également des règles de la technologie agricole, énumérera les étapes de soins obligatoires et identifiera les forces et les faiblesses de la variété.

Caractéristiques des fraises

Les fraises Mashenka sont destinées à la consommation fraîche, la variété est donc recommandée pour la culture dans les petites et moyennes exploitations. Les fraises ne sont pas cultivées à grande échelle industrielle, car les baies sont mal conservées et ne sont pas tout à fait adaptées à la transformation (en raison de leur grande taille).

Description complète de la variété Mashenka :

  • fraises à maturation précoce - la récolte mûrit début juin;
  • les buissons sont puissants, mais compacts, non étalés ;
  • les feuilles sont vert foncé, grandes, dirigées vers le haut ;
  • les inflorescences sont complexes, souvent plusieurs fleurs voisines sont combinées en une seule (cela est dû à la forme complexe des baies) ;
  • les premières baies sont très grosses (peuvent atteindre 120 grammes), en forme d'accordéon ;
  • les fruits suivants sont plus petits, leur forme est conique, mais la masse des fraises Mashenka n'est jamais inférieure à 30 à 40 grammes;
  • si vous prenez bien soin de la variété, vous pouvez obtenir une deuxième récolte de Mashenka ;
  • la couleur des baies est riche, bordeaux-écarlate ;
  • la pulpe est très dense, sucrée, aromatique et savoureuse ;
  • la récolte tolère bien le transport, les fraises ne se froissent pratiquement pas et ne s'égouttent pas longtemps;
  • le rendement des fraises Mashenka est élevé - en moyenne 800 grammes par buisson;
  • la culture est moyenne - il est tout à fait possible de multiplier soi-même ces fraises ;
  • la résistance aux maladies et aux ravageurs est élevée ;
  • la résistance au gel est moyenne - peut facilement résister à des baisses de température jusqu'à -16 degrés ;
  • Il est recommandé de cultiver Mashenka en pleine terre ou en serre, la culture ne convient pas à la culture en intérieur ;
  • Les fraises de jardin de cette variété portent leurs fruits pendant 4 ans ;
  • Les fraises sont sans prétention et ne nécessitent pas de soins complexes.

Sans l’excellent goût de ces fraises, Mashenka aurait probablement été oubliée depuis longtemps. Malgré la période de maturation précoce et la taille exceptionnelle du fruit, les fraises sont très savoureuses - la note gustative des baies est de 4,4 points.

Important! La culture variétale Mashenka est devenue le « parent » de nombreux hybrides modernes. Les sélectionneurs tentent de transmettre aux nouvelles espèces sa grande taille de fruit et sa résistance aux facteurs externes.

Forces et faiblesses de la variété

Comme toute fraise, Mashenka a ses avantages et ses inconvénients.Bien entendu, le principal avantage de la variété, qui attire immédiatement l'attention, est son gros fruit - les baies sont belles, denses, brillantes et très grosses.

Cette fraise de jardin possède plusieurs autres qualités fortes :

  • grande productivité;
  • excellent goût;
  • la résistance aux maladies et aux principaux ravageurs ;
  • résistance au gel;
  • taille de buisson compacte;
  • la possibilité de faire deux récoltes par saison (dans les régions du sud ou en serre) ;
  • propagation facile par moustaches.
Important! Bien que la variété prétende avoir une bonne résistance au gel, dans les régions du nord, les arbousiers doivent être couverts. Lorsque la température descend jusqu'à -20 degrés, les buissons commencent à tomber.

Parmi les défauts de Mashenka, on peut noter :

  • faible disposition des tiges florales et des baies - pour éviter la pourriture de la culture, il est nécessaire d'éviter tout contact des fruits avec le sol;
  • Mashenka a peur du soleil brûlant, des brûlures peuvent apparaître sur les feuilles de fraisier - les buissons doivent être ombragés ;
  • la variété est peu résistante au gel (pour les régions du centre et du nord de la Russie).

Comme vous pouvez le constater, les inconvénients de la variété sont assez conditionnels : si vous prodiguez les soins appropriés aux fraises, elles peuvent être complètement nivelées.

Cultiver des fraises

Il n'est pas difficile de cultiver Mashenka, car cette variété est sans prétention et produit beaucoup de moustaches. La culture ne nécessite pas non plus de soins particuliers, les fraises conviennent donc aux chalets d'été et aux jardins de campagne, rarement visités par leurs propriétaires.

Vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour la culture de fraises de cette variété avec des photographies et des descriptions de chaque étape.

Comment se propager

Strawberry Mashenka se reproduit de deux manières : par les moustaches et les graines.Ces deux méthodes sont utilisées avec succès par les jardiniers pour augmenter le nombre d'arbustes dans leur propre jardin, mettre à jour les plates-bandes de fraises ou faire pousser des plants à vendre.

Il est préférable d’acheter les premiers plants de Mashenka dans une bonne pépinière ou dans un magasin spécialisé. Les fraises provenant de fournisseurs non vérifiés ne sont peut-être pas une variété pure, mais l'un des nombreux hybrides.

Pour propager Mashenka avec des moustaches, vous devez choisir les buissons les plus forts et les plus sains avec une bonne productivité - le nombre de baies sur les buissons doit dépasser le nombre de moustaches. On retrouve ensuite la première rosette pour chaque moustache fortement développée et légèrement tordue pour stimuler l'enracinement. La partie restante de la moustache est taillée. Dans quelques semaines, vous aurez des plants de fraises à part entière.

Il est plus difficile de faire pousser des plants de fraises à partir de graines et ce processus prendra beaucoup de temps. Mais ce sont les graines de fraises qui conservent tous les gènes maternels - la variété s'avère plus pure.

Conseil! Les plants de fraises sont cultivés à partir de graines de la même manière que les tomates ou les poivrons : d'abord, les graines sont semées sous film, puis elles sont cueillies dans la phase de deux vraies feuilles, lorsque les plantes deviennent plus fortes, elles sont repiquées dans le sol .

Les plants de fraises de haute qualité doivent avoir 6 à 7 feuilles fortes, des pousses épaisses et un système racinaire bien développé (comme sur la photo ci-dessous).

Comment planter

Avant de planter des plants de fraises, vous devez choisir un endroit approprié dans le jardin. Mashenka, comme les autres cultures de baies, a besoin de soleil. Dans le même temps, comme déjà mentionné dans la description de la variété, les rayons brûlants sont contre-indiqués - des brûlures sous forme de taches sombres apparaîtront sur les feuilles.

Attention! Le lieu de plantation de Mashenka est choisi dans une zone bien éclairée avec une ombre partielle naturelle clairsemée ou avec la possibilité d'installer des auvents ou d'autres abris.

Les critères suivants pour la plantation de fraises doivent être respectés :

  1. Mashenka est sensible aux gelées nocturnes, la période de plantation est donc choisie soit à la mi-mai, soit au cours des dix derniers jours d'août.
  2. Le sol de ces fraises doit avoir une bonne perméabilité à l'air, donc avant de planter, vous devez ajouter du sable grossier ou de l'humus au sol.
  3. Au moins 40 cm doivent être laissés entre les buissons. Dans l'espacement des rangs, l'intervalle doit offrir des conditions confortables pour l'entretien et la récolte - au moins 50 cm.
  4. Pour que Mashenka s'adapte mieux aux plates-bandes, les racines des plants sont soigneusement redressées et le point de croissance est laissé au-dessus de la surface du sol.
  5. Immédiatement après la plantation, les fraises sont abondamment arrosées et le sol est paillé pour retenir longtemps l'humidité dans les racines.

La fraise Mashenka s'enracine bien dans un nouvel endroit, il est donc assez facile de la planter et de la propager. Les fraises commencent à porter leurs fruits rapidement (si elles sont plantées au printemps - la même année).

Important! Si la propagation des fraises n’est pas prévue dans les plans du jardinier, les moustaches doivent être constamment taillées, car elles tirent beaucoup de force de la plante, ce qui affectera la taille des baies.

Comment prendre soin

La variété Mashenka a été sélectionnée à l'époque soviétique, lorsque des méthodes complexes de culture des fraises (sur agrofibre, sous film, en plates-bandes surélevées, etc.) n'étaient pas encore pratiquées. Cette culture est donc sans prétention et ne nécessite aucune technique agrotechnique complexe.

Vous devez prendre soin de vos plantations de fraises comme ceci :

  1. La première année après la plantation, les plants ne sont pas nourris, une préparation du sol avant la plantation est suffisante.Au cours des saisons suivantes, les fraises sont nourries deux fois par an avec de la matière organique et des complexes minéraux. Il faut tenir compte du fait que Mashenka aime les sols légèrement acidifiés et ne tolère pas l'excès d'azote.
  2. Les fraises ont besoin d'un arrosage régulier, surtout si l'été est sec et chaud. Mashenka préfère l'irrigation goutte à goutte. S'il n'y a pas un tel système dans le jardin, vous pouvez arroser les fraises à la racine ou par des canaux.
  3. Paillez le sol autour des buissons non seulement pour retenir l'humidité du sol. Les baies de la variété Mashenka reposent souvent sur le sol, ce qui provoque l'apparition de pourriture sur elles, et le paillis empêchera tout contact indésirable du fruit avec le sol. La sciure de conifères, la paille, l'herbe sèche, l'humus et la tourbe conviennent comme paillis.
  4. S'il pleut trop pendant la saison, il est nécessaire de recouvrir les fraises d'un film. Si cela n'est pas fait, les fruits pourriront tout simplement.
  5. Il vaut mieux cueillir des baies avec des tiges – alors ils ne s’écoulent pas si vite. Mashenka doit être récolté à intervalles de trois jours. Ne placez pas plus de deux kilogrammes de fruits dans chaque récipient, sinon les fraises s'étoufferont.
  6. Après la récolte, vous pouvez tailler la moustache des buissons si les fraises ne sont pas destinées à se reproduire.
  7. Avant les gelées, il est préférable de butter les buissons, de les saupoudrer d'humus ou de feuilles sèches, de sciure de bois. Lorsque la neige tombe, elle est ramassée et un monticule protecteur est jeté sur les fraises.
Attention! Dans les régions du nord, une pellicule sera nécessaire pour les fraises de la variété Mashenka.

Avis des jardiniers

Véra Ivanovna, Tomsk
Le goût des fraises Mashenka est le goût d'une enfance oubliée, car tous les jardins et datchas ont été plantés avec cette variété à la fois. Je cultive ces fraises depuis longtemps, depuis une trentaine d'années.Je nourris toujours les buissons avec de la matière organique ; après la récolte, j'asperge le sol de cendre de bois pour le désinfecter et le nourrir. Les baies deviennent grosses, très aromatiques et savoureuses. Après 4-5 ans, les fruits deviennent plus petits, mais ce n'est pas un problème, car la variété se propage facilement par moustaches (il y en a beaucoup). Les vrilles en excès doivent être coupées, car elles extraient tous les « jus » des plantes, ne laissant aucune énergie pour la formation de la récolte. On mange ces fraises fraîches, leur goût est bien meilleur que celui des hybrides modernes. Nous congelons les restes de récolte et préparons conserves et confitures. Mashenka porte ses fruits jusqu'au début septembre, même si les dernières fraises ne sont plus aussi grosses qu'en début de saison.

Conclusion

La variété de fraise Mashenka a fait ses preuves. Cette fraise de jardin est appréciée et appréciée pour son excellent goût, sa simplicité et son adaptabilité aux conditions climatiques locales.

Même si l’ancienne variété est inférieure aux hybrides à la mode en termes de rendement ou de beauté des baies, Mashenka occupe depuis de nombreuses années une place honorable dans les jardins du pays.

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