Fingers de miel de tomate: caractéristiques et description de la variété

La tomate Honey Fingers est un excellent choix pour les maraîchers qui apprécient une variété de cultures. La variété est intéressante à tous égards - taille, couleur, caractéristiques gustatives. L'hybride moderne a été sélectionné par des sélectionneurs russes pour les amateurs de tomates jaunes. La variété de tomate Honey Fingers a été inscrite au registre d'État en 2010.

Description détaillée de la variété

La caractéristique la plus fondamentale pour les maraîchers est que la variété est classée comme indéterminée. Ces tomates n'ont pas de point d'arrêt de croissance et continuent de grossir constamment. La durée de vie de la plante dépasse un an, la récolte peut donc être obtenue tout au long de la période. Pour récolter autant de Honey Fingers que possible, il est recommandé de cultiver la variété dans des serres chauffées. Indicateurs de base :

  1. Période de maturation. Tomato Honey Fingers f1 est une variété de mi-saison. Du moment de la plantation à la récolte, il ne s'écoule pas plus de 3 mois (95-105 jours).
  2. Apparition du buisson. La hauteur d'une plante adulte atteint 1,8 m et plus. Le buisson est standard, très décoratif. Hybride de type carpien.
  3. Les feuilles de la variété ne ressemblent pas vraiment à des tomates. Ils sont plus étroits et ne sont pas trop souvent situés sur les tiges.Les tiges sont plutôt couvertes de grappes de fruits.
  4. Les pinceaux sont nombreux et disposés en alternance sur la tige. L'un contient de 5 à 10 fruits.

Si vous plantez Honey Fingers en pleine terre, la hauteur du buisson sera moindre. Cependant, la tomate devra être attachée pour que la tige ne se brise pas sous la charge de fruits. La tige se développera également plus fortement au soleil et à l’air frais.

Description et goût des fruits

Selon les critiques, ce sont les caractéristiques du fruit de la tomate Honey Fingers qui constituent le principal critère de popularité de la variété. Ils ont la forme originale d'un cylindre allongé et sont de petite taille.

Au bout de chaque tomate il y a un petit « bec ». Le poids d'une tomate varie de 70 à 80 g, la couleur des tomates est jaune, il y a parfois des rayures orange sur la peau.

La pulpe du fruit est jaune juteuse.

Il contient une teneur élevée en sucres, ce qui donne aux tomates mûres un goût de miel. Dans une coupe transversale, 2-3 chambres à graines sont visibles.

Les fruits sont utilisés de diverses manières. Les Honey Fingers sont parfaits dans les salades et préparations fraîches. Une couleur extraordinaire et une taille originale décorent n'importe quel plat. La variété marinée a un excellent goût.

Important! Les doigts de tomate et de miel ne doivent pas être utilisés pour préparer des jus de fruits et des ketchups.

Premièrement, la variété n'a pas une très bonne couleur pour de tels blancs. Deuxièmement, la petite taille du fruit donne un faible rendement du produit fini, ce qui n'est pas entièrement efficace.

Caractéristiques variétales

Les caractéristiques les plus recherchées de Honey Fingers sont la productivité, la résistance aux maladies et le faible entretien. La variété a une qualité très attractive - une fructification prolongée.La première récolte de tomates mûres est prête à être récoltée 95 jours après la plantation. Ensuite, les fruits mûrissent progressivement.

Important! N'attendez pas que tout le pinceau soit mûr.

Les tomates doivent être récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Sinon, les meilleurs deviendront trop mûrs et perdront leur goût et leur élasticité. D'après la description, la tomate Honey Fingers est très productive, comme sur la photo :

Les maraîchers récoltent jusqu'à 14 kg d'un buisson pendant la saison lorsqu'ils sont cultivés en serre. En pleine terre, le rendement est inférieur - environ 5 kg par buisson. La diminution de l'indicateur dépend de la période de fructification et des conditions de croissance. Dans une serre chauffée, les tomates portent leurs fruits beaucoup plus longtemps. Il est également important de fournir à la variété un éclairage suffisant.

La variété est rarement affectée par les principales maladies des cultures. Les maladies contre lesquelles la plante doit être protégée sont le phomosis et les taches sèches.

Les doigts de miel sont très exigeants en termes d’éclairage et de chaleur. Par conséquent, ils peuvent être cultivés en pleine terre dans les régions du sud. Les conditions de la zone médiane, ainsi que des régions du nord, ne sont pas adaptées à une telle culture. Les maraîchers doivent équiper les serres et les supports pour attacher.

Avantages et inconvénients de la variété

L'hybride est assez jeune. Mais de nombreux maraîchers ont déjà réussi à cultiver la variété et à partager leurs impressions. Parmi les avantages des tomates à petits fruits figurent :

  1. Rendement élevé et stable.
  2. Durée de fructification.
  3. Résistance aux maladies des cultures.
  4. Excellent goût de fruit.
  5. Capacité à bien résister au transport.
  6. Conservation de la qualité, possibilité de stockage longue durée.
  7. Polyvalence d'utilisation.

Les inconvénients des maraîchers de tomates Fingers Honey considèrent :

  1. Beau-fils et mise en forme obligatoires.
  2. Impossibilité d'utiliser les graines collectées.

Dans le même temps, tous ceux qui ont cultivé la variété sur la parcelle ont noté la grande réactivité de la tomate à l'amélioration du contexte agricole. Si vous suivez les recommandations de l'auteur, les fruits Honey Fingers correspondent parfaitement à la description.

Règles de plantation et d'entretien

Il est recommandé de cultiver la variété Honey Fingers en semis.

Pour obtenir une récolte décente de tomates, vous devez effectuer correctement toutes les étapes de la culture :

  1. Préparation et semis des plants.
  2. Prendre soin des plants de tomates.
  3. Plantation dans un lieu permanent (serre ou potager).
  4. Prendre soin des plantes adultes.
  5. Récolte et transformation.

Chaque étape a ses propres caractéristiques et nuances.

Semer des graines pour les semis

Initialement, vous devez calculer le temps de semis des graines pour les semis d'une région spécifique. En plus des recommandations du créateur de la variété, il est bon d'utiliser les conseils du calendrier lunaire. Il est important de considérer dans quel sol vous envisagez de cultiver des Honey Fingers. La période optimale est considérée comme la première décade de mars.

Important! L'âge des plants lors du repiquage est de 2 mois, les conditions météorologiques de la région doivent être prises en compte.
  1. Préparez le sol et les contenants pour les semis. Il est préférable de prendre un mélange prêt à l'emploi pour les semis. Si vous avez la possibilité de préparer le vôtre, vous devrez mélanger des quantités égales d’humus, de tourbe, de terre de jardin et la moitié de la dose de sable. Ajoutez ensuite de la cendre de bois et des engrais minéraux. Mélangez soigneusement le mélange pour plants de tomates et versez une composition désinfectante pour la désinfection.
  2. Lavez les récipients avec une solution de permanganate de potassium, séchez-les et remplissez-les de mélange de terre.
  3. Faites tremper les graines de tomates dans un stimulateur de croissance (selon les instructions).

Le semis peut se faire de deux manières :

  1. Faites des sillons peu profonds, placez les graines de tomates et nivelez le sol.
  2. Placez délicatement les graines à la surface du mélange de terre et recouvrez-les d'une couche de 1 cm d'épaisseur.

Humidifiez les cultures avec un flacon pulvérisateur et couvrez d'un film jusqu'à l'apparition des pousses. Il est important de maintenir la température entre + 20 et 26 °C. Dès que des pousses apparaissent en surface, réduisez la température à + 20 °C le jour et + 12 °C la nuit. Il est important de maintenir des températures normales. Assurez-vous que les plantes ne surchauffent pas, sinon les plants s'étireront. Un refroidissement excessif entraînera des maladies et la mort des plants.

Pendant la période de croissance des plants, il est nécessaire de surveiller le niveau d'humidité du sol et de prendre des mesures pour éviter la formation d'une croûte à la surface. Il suffit d'arroser les plants de tomates 1 à 2 fois par semaine. Il est préférable de nourrir avec des formulations complexes liquides prêtes à l'emploi pour les plants de légumes. La fertilisation doit être combinée avec l'arrosage. La photo montre des plants de tomates sains Honey Fingers :

Transplantation de plants

Lorsque les plants forment 5 à 7 vraies feuilles, ils sont prêts à être repiqués.

Vous pouvez cultiver des Honey Fingers dans :

  • serre;
  • terrain ouvert;
  • serres de cinéma.

Pour les régions du Midland, les délais doivent être respectés. La première décade de juin - pleine terre, mi-fin mai - serre, fin avril ou début mai - serre.

La variété doit être plantée selon un certain modèle. Pour 1 m² m, vous ne pouvez pas placer plus de 4 plantes. Après la transplantation, les plants doivent être arrosés et protégés du soleil. Il faudra 10 à 14 jours aux plantes pour s'adapter.

Entretien des tomates

La règle de base pour un jardinier est de créer des conditions optimales pour les tomates. Les Honeyfingers ont besoin de chaleur et de lumière. L'arrosage est régulé en fonction des conditions météorologiques et des conditions du sol. Le meilleur moment pour arroser les plantes est le soir après le coucher du soleil.

Vous ne pouvez commencer à nourrir les plantes qu'une fois qu'elles ont pris racine. La première fois, vous avez besoin de composants azotés. Pour les doigts de miel, il est bon d'utiliser du nitrate d'ammonium ou une infusion de plantes. La tétée suivante est nécessaire au moment de la floraison, puis lors de la formation des ovaires. Des engrais minéraux complexes contenant des composants de phosphore et de potassium sont ajoutés à ces phases.

Il est recommandé de former un buisson à 1 ou 2 tiges. Dans ce cas, il est nécessaire de retirer les beaux-enfants latéraux, cela devra être fait régulièrement. Il est important de ne pas laisser le beau-fils grandir au-delà de 10 cm. Attacher les buissons est également une mesure nécessaire. Il protège les tiges de la casse pendant la période de fructification abondante.

Pour éviter la propagation des maladies, des traitements préventifs avec des fongicides sont nécessaires. Avec une prévention régulière, une pulvérisation de produits biologiques est suffisante pour Honey Fingers.

Si des signes de phomosis apparaissent sur les plantes, traitez-les immédiatement avec Hom, réduisez la quantité d'engrais azotés et réduisez la fréquence des arrosages. Contre les taches sèches, vous pouvez utiliser « Consento », « Tattu », « Antrakol ». Les principaux ravageurs des tomates Honey Fingers sont l’acarien rouillé (« Bison ») et la mouche blanche (« Confidor »).

Conclusion

La tomate Honey Fingers répond pleinement aux attentes des maraîchers. Outre la couleur et la forme originales, le rendement élevé et les qualités gustatives de la variété méritent une attention particulière.

Avis sur les doigts de tomate et de miel

Elena Petrovna Kozyreva, 33 ans, région de Belgorod
Je suis obsédé par les tomates jaunes. La variété Honey Fingers a également une forme originale. Prendre soin des buissons est simple. Surtout pour ceux qui ont déjà cultivé des tomates hautes. Dans notre région, la variété pousse bien sans serre.Dans un buisson, je collecte plus de 6 kg de « doigts » incroyables. Je fais des préparations, je les mets en conserve, et les salades s'avèrent très belles. Je recommande l'hybride à tous les résidents d'été que je connais. En plus de la revue, des photos de tomates Honey Fingers de mon jardin :

Kirill Dmitrievich Stepanov, 40 ans, Novotcherkassk
Je cultive des tomates pour les vendre. La variété Fingers Honey a une apparence très commercialisable. De plus, il dure longtemps et tolère bien le transport. La récolte n'est pas perdue, le profit est élevé. Les tomates se vendent très rapidement en raison de leur goût et de leur apparence. Pour éviter les problèmes, je m'assure d'élaborer un calendrier de traitements préventifs. Les plantations n’ont jamais eu besoin d’être traitées contre des maladies. Excellente variété !

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