Contenu
Parmi les agriculteurs, les amateurs de tomates jaunes sont nombreux. La couleur vive de ces tomates attire involontairement l'attention, elles ont fière allure dans une salade et le goût de la plupart des variétés n'est pas inférieur à celui des tomates rouges habituelles. La couleur orange de la peau indique également une grande quantité de carotène, ce qui suggère l'utilité supplémentaire des légumes. Toutes les qualités ci-dessus, combinées à un excellent aspect, sont possédées par la variété de tomate « Orange ». Une description détaillée et les caractéristiques des tomates « orange » peuvent être trouvées plus loin dans l'article. Les informations proposées intéresseront sûrement les agriculteurs débutants et les agriculteurs expérimentés à la recherche de nouveaux goûts.
Description de la variété
La variété de tomates « Orange » a été sélectionnée par des sélectionneurs russes en 2000. Au cours de la culture, les tomates n'ont fait leurs preuves que du meilleur côté et ont gagné le respect de nombreux agriculteurs. Aujourd'hui, la variété Orange est largement cultivée dans les régions du centre et du sud du pays, en utilisant à cet effet des serres et des plates-bandes ouvertes.Pour ceux qui ne connaissent pas encore Orange, nous essaierons de parler des qualités externes et gustatives des légumes, et donnerons également des conseils pratiques sur la culture de cette variété.
Caractéristiques des plantes
Le buisson de tomates de la variété "Orange" est grand et volumineux. La plante semi-déterminée produit activement des pousses et des feuilles qui doivent être enlevées périodiquement. La hauteur du buisson atteint 1,5 M. Pendant le processus de croissance, les tomates doivent être attachées à un support fixe fiable.
Les fleurs de la variété sont simples, rassemblées en pinceaux de 3 à 6 pièces. La première grappe fleurie est plantée au-dessus de la 7ème feuille. Les tomates mettent beaucoup de temps à se former et à mûrir, ce qui ralentit le processus de fructification dans son ensemble. En raison de cette caractéristique, de nombreux agriculteurs préfèrent supprimer la première inflorescence. Plus haut sur la tige, des grappes fleuries se forment toutes les 2-3 feuilles. Ils forment rapidement des ovaires et produisent une récolte.
Caractéristiques des fruits
La variété "Orange" est à gros fruits. Ses tomates pèsent environ 200 à 300 g et, dans des conditions particulièrement favorables, le poids des légumes peut atteindre 400 g. La pulpe des tomates est très sucrée et charnue. Il contient 3,2 % de sucre et une matière sèche relativement élevée (6,2 %). Lorsque le fruit est ouvert, 2-3 chambres remplies de jus et de graines peuvent être vues dans la cavité interne.
Les tomates orange sont recouvertes d'une jolie peau orange vif avec quelques rayures longitudinales jaunes.La peau du légume est tendre, mais en même temps elle est capable de préserver l'intégrité du fruit, le protégeant des fissures. Vous pouvez évaluer les qualités extérieures des légumes en regardant les photos proposées dans les rubriques de l'article. Des commentaires et critiques supplémentaires sur les fruits et les plantes eux-mêmes peuvent être trouvés dans la vidéo :
Les tomates orange au goût et à l'arôme excellents sont souvent consommées fraîches. Cela permet de mettre en valeur les qualités extérieures des légumes, de préserver leur utilité et leur arôme. Les tomates conviennent aux aliments diététiques et aux aliments pour bébés, elles peuvent être une bonne alternative aux légumes rouges si une personne souffre de maladies allergiques. Les tomates jaunes peuvent être recommandées aux personnes déficientes en carotène et en vitamines. Les légumes normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et peuvent également être utiles aux personnes atteintes de maladies caractéristiques. Les tomates sont également bonnes à transformer. Ils font de délicieux jus de tomates et une sauce épaisse. Si vous le souhaitez, les légumes peuvent être conservés pour l'hiver.
Rendement des cultures et période de fructification
La maturation des tomates grosses et juteuses de la variété « Orange » a lieu en moyenne 110 jours à compter du jour de l'apparition des pousses vertes. Les tomates mûrissent progressivement, ce qui permet de retirer constamment quelques légumes pour préparer une salade fraîche. La fructification de la variété se poursuit jusqu'à l'apparition de conditions météorologiques défavorables. En serre, les tomates peuvent mûrir jusqu'en novembre.
La longue période de fructification et la variété à gros fruits permettent à l'agriculteur d'obtenir un rendement maximal en tomates. Ainsi, sur chaque buisson, vous pouvez récolter plus de 4 kg de légumes par saison. Rendement en fruits pour 1 m2 le sol est de 20 kg.Ce volume de fructification permet de profiter de tomates en abondance pendant la saison et de les préparer pour l'hiver.
Résistance des variétés aux facteurs externes
Les tomates oranges sont thermophiles. Ils réagissent toujours vivement aux changements météorologiques. À cet égard, les sélectionneurs recommandent de cultiver la variété en serre. Les terrains découverts pour la culture ne peuvent être utilisés que dans les régions du sud du pays.
La variété de tomate proposée offre une bonne protection contre diverses maladies caractéristiques de la culture. Cependant, sous certaines conditions, « Orange » peut être affecté par certaines affections, pour prévenir lesquelles il est nécessaire de prévoir des mesures préventives. Vous pouvez en apprendre davantage à leur sujet dans la vidéo :
Divers insectes et autres ravageurs peuvent parasiter les tomates. Pour les éliminer, il faut également traiter les buissons « Orange » avec des infusions et décoctions préparées selon des recettes folkloriques. Un paillis de pattes de sapin ou des pièges spéciaux peuvent aider à lutter contre les limaces et les rongeurs.
Avantages et inconvénients
Pour évaluer objectivement la variété Orange, vous devez comparer ses principaux avantages et inconvénients. Ainsi, les qualités positives des tomates sont :
- excellent aspect et goût des tomates;
- productivité constamment élevée ;
- bonne résistance aux maladies;
- l'utilité des légumes.
Ainsi, la qualité externe et gustative des tomates Orange est à son meilleur. L'inconvénient de cette variété est le manque de stockage à long terme des fruits frais et le caractère thermophile de la culture. Les tomates hautes peuvent également devenir un problème pour les agriculteurs débutants, car les buissons semi-déterminés nécessitent des soins particuliers et minutieux et une formation appropriée.
Caractéristiques de la culture de la variété
Les tomates de la variété "Orange" sont cultivées principalement en semis. Les graines sont semées en conteneurs dans la première décade de mars. À l'âge de 55 à 60 jours, les plantes sont plantées dans un lieu de croissance permanent. Au moment de la plantation, les tomates devraient avoir 6 à 9 feuilles et un système racinaire bien développé. La hauteur des plants doit être comprise entre 20 et 25 cm.
Les tomates doivent être plantées en plates-bandes ouvertes et en serre selon le schéma suivant : 1 plant par parcelle de sol mesurant 40x50 cm.Après la plantation, il est recommandé d'arroser les buissons et de recouvrir les plates-bandes non protégées de polyéthylène jusqu'à l'apparition d'une chaleur constante météo.
Les billons doivent être régulièrement désherbés et ameublis. Cela aidera à saturer les racines des tomates en oxygène et à prévenir le développement de certaines maladies. La formation des buissons implique l'élimination des beaux-fils et des grandes feuilles inférieures. La procédure de mise en forme doit être effectuée par temps ensoleillé et sans vent afin que toutes les blessures guérissent à temps et ne deviennent pas une « porte d'entrée » pour les champignons pathogènes.
La fertilisation des tomates "Orange" doit être effectuée 3 à 4 fois pendant toute la période de culture. De nombreux agriculteurs systématisent la fertilisation en établissant le calendrier suivant :
- La première fois, vous devez appliquer de l'engrais 10 à 12 jours après la plantation des plants dans un lieu de culture permanent. Il est recommandé d'utiliser de la matière organique pourrie comme engrais.
- Une semaine après l'apparition de la deuxième grappe de fructification, il est nécessaire de procéder à une alimentation secondaire. Un engrais complexe peut être préparé à partir de 1 kg de fumier pourri, 1 cuillère à soupe. l. « Mortier » et sulfate de cuivre avec du permanganate de potassium (3 cuillères à soupe chacun).
- Pour la troisième tétée, vous devez utiliser la même substance que précédemment. L'engrais doit être appliqué en petites quantités lors de la récolte des fruits.
En général, le processus de culture des tomates de la variété « Orange » ne diffère pas de manière significative des autres variétés de la culture. Les tomates ont besoin d'un arrosage et de nutriments réguliers. La formation des buissons est également un événement obligatoire. En remplissant toutes les exigences de base énumérées ci-dessus, même un jardinier débutant sera en mesure de produire une bonne récolte de tomates saines et savoureuses.
Conclusion
Les tomates oranges sont une excellente combinaison de goût, de bienfaits et de qualités extérieures. Ces tomates sont faciles à cultiver et délicieuses à manger. Ils procurent un véritable plaisir esthétique et gustatif et conviennent aux enfants et aux adultes, y compris aux personnes allergiques. Cette variété peut être recommandée aux agriculteurs débutants et expérimentés, car avec un minimum de soins, tout le monde pourra obtenir une récolte de bons légumes de la plus haute qualité.
