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La tomate taureau Minusinsk est considérée comme le meilleur représentant de la sélection non officielle. La popularité de la variété confirme que les développeurs traditionnels créent des produits qui ne sont pas moins demandés que les professionnels. La tomate mérite d'être connue et de mieux connaître ses caractéristiques et ses conditions de culture.
Quand et qui l'a sorti
La tomate est apparue dans une ville du nord appelée Minusinsk. Les auteurs de la variété sont inconnus. Mais il s’agissait probablement d’habitants de Minusinsk. La variété n'est pas inscrite au registre d'État. Cependant, il est cultivé avec succès et de manière assez efficace dans tout le pays. La variété est recommandée pour la culture en serre et en pleine terre.
La statue des tomates Minusinsk est située à l'entrée de la ville
Description et caractéristiques des gobies de tomate Minusinsk
Les buissons de tomates sont indéterminés.Ils atteignent 2,0 à 2,5 m, une jarretière est donc nécessaire.
Les buissons de gobies de Minusinsk nécessitent un soutien ; ils sont formés en 1 à 2 tiges
Plante à feuillage moyen. Par conséquent, de nombreux jardiniers doivent retirer les feuilles inférieures des buissons pendant la période de formation des fruits.
Le poids des tomates est de 100 à 400 g. Les plus gros spécimens sont situés au bas du buisson
Il y a 6 tomates dans le pinceau, de forme allongée, légèrement semblable à un cube ou à un cœur, avec un bec verseur au bout. Les côtes sont légèrement prononcées. Peau dense mais fine de couleur rouge rosé. Pulpe sucrée et juteuse avec une légère acidité. Pendant la période de maturation, les tomates taureau Minusinsk ne craquent pas. Selon la région et le climat où pousse la variété, on trouve des fruits plus épais et plus courts ou plus longs et allongés.
Les tomates taureaux Minusinsk ne sont pas des hybrides. Vous pouvez récolter les graines vous-même.
Les graines sont récoltées à partir de fruits mûris au soleil.
Temps de maturation
Les gobies Minusinsk sont une variété de tomates de mi-saison. En pleine terre, la maturation des fruits a lieu 115 à 125 jours après les premières pousses. En serre un peu plus tôt (au jour 110). Les tomates mûrissent ensemble. La fructification est prolongée.
Productivité
Les gobies Minusinsk sont une variété de tomates à haut rendement. La fécondité déclarée est d'au moins 12 kg par 1 m². m. Avec une bonne technologie agricole et de bonnes conditions météorologiques, jusqu'à 5 kg de tomates par buisson ou jusqu'à 120 tonnes par hectare sont récoltés.
Résistance aux facteurs défavorables
La tomate Minusinsk résiste aux basses températures nocturnes supérieures à zéro, aux conditions climatiques extrêmes et aux conditions de culture défavorables.
Dans quelles régions est-il cultivé ?
La variété est zonée pour toutes les régions, bien que les zones de culture n'aient pas été officiellement étudiées.Mais si l’on prend en compte le lieu d’origine, on peut dire que la variété s’est comportée de manière satisfaisante en Sibérie orientale. Dans les régions au climat plus doux, ils sont principalement cultivés sous serre, dans le sud - sous serre et en pleine terre.
Objectif et application
Tomates universelles. Les plus petits sont utilisés pour le décapage en fûts et en verrerie. Les plus gros sont utilisés pour les ketchups, l'adjika, les pâtes et les jus.
Les tomates sont idéales à manger fraîches ; elles sont utilisées dans les salades, les entrées et les plats principaux.
Avantages et inconvénients
Comme tout légume, les tomates taureau Minusinsk présentent des caractéristiques à la fois positives et négatives. Il existe de nombreux autres avantages. Et les inconvénients sont moins importants.
Les taureaux rouges de Minusinsk ont d'excellentes caractéristiques gustatives et sont utilisés pour fabriquer de riches tomates
Avantages:
- belle apparence;
- mi-maturation;
- modestie;
- immunité stable;
- rendement décent;
- maturation à l'amiable;
- longue fructification;
- culture universelle;
- pas de fissuration de la peau des fruits ;
- peu exigeant envers la météo;
- stockage à long terme (jusqu'à trois semaines) dans une pièce fraîche et sombre ;
- Un légume idéal pour le marinage, la mise en conserve et la consommation fraîche.
Inconvénients :
- la nécessité de former et de jarretièrer les buissons.
Caractéristiques de la technologie agricole
Les graines de gobies de Minusinsk dans les régions chaudes et dans des conditions favorables sont plantées directement dans un lit préalablement préparé. Sinon, les semis sont d'abord cultivés.
Semez les graines des semis 60 à 65 jours avant de transférer les pousses dans le sol préparé. Nous sommes approximativement dans la première décade du mois de mars. Vous aurez besoin de bacs de plantation et d’un sol léger et fertile.Dans les régions du sud, il n’est pas nécessaire de faire pousser des plants, mais à une température de 16°C, enfouissez les graines dans un sol préparé.
Cultiver des semis
Avant le semis, pour renforcer le système immunitaire, les graines sont trempées jusqu'à 11 heures dans l'activateur de croissance Kornevin ou Zircon. Pour semer, achetez ou fabriquez votre propre mélange de terreau composé de sable, de terre et d'humus. Ajoutez également une petite quantité de vermiculite.
Les récipients sont remplis à moitié avec cette composition. Faites des rainures dans le sol de 20 mm de profondeur. C'est ici que sont placées les graines, espacées de 3 à 5 cm les unes des autres, recouvrir de terre et arroser soigneusement avec un léger filet d'eau, mais il est préférable d'utiliser un vaporisateur.
Le récipient est recouvert de verre (film). Placer dans un endroit chaud. Et ils y restent jusqu'à l'apparition des premières pousses et s'adaptent. Ensuite, ils sont débarrassés du film et le récipient contenant les plants est transféré dans une pièce fraîche (21-22 °C).
Arrosez seulement lorsque le sol s'assèche. Une croissance rapide nécessitera un éclairage accru. Après l'apparition de 3 vraies feuilles sur les tiges, les plants sont plantés dans des conteneurs séparés. Une semaine avant la plantation, les plants sont durcis à 14-15°C.
Les semis de gobies de Minusinsk sont plantés dans une serre ou en pleine terre, où un lit a déjà été préparé à l'automne et des engrais ont été appliqués.
Au printemps, ils creusent à nouveau. Lorsque la température de la couche de sol est de 15°C ou plus, des trous sont préparés d'environ 20 cm de profondeur, avec une distance entre eux de 50 à 60 cm. Je ne place pas plus de 3-4 plantes.
Entretien des tomates
La technologie agricole comprend les points suivants :
- formation en 1 ou 2 tiges ;
- introduction de fertilisants;
- pincer avec un intervalle de 10 à 12 jours;
- attacher à des supports;
- relâchement pendant la saison de croissance;
- irrigation du soir avec du liquide tiède (5 litres par buisson).
L'alimentation s'effectue selon le schéma suivant :
- Le 10ème jour après la transplantation, l'une des solutions est administrée - cendre, sulfate de potassium ou nitrate d'ammonium. A partir de matière organique, les infusions de molène ou de mauvaises herbes sont préférables.
- Au 20ème jour, des médicaments spécialisés ou du nitrate de calcium sont administrés à raison de 20 g par seau de liquide.
- Il est conseillé de fertiliser avec du Nitroammophoska (25 g de produit par seau de liquide) et du Sodium Humate (10 g de substance pour 10 litres d'eau).
- Pendant la période de floraison, nourrir avec du nitrate de potassium ou de l'acide orthoborique, à raison de 50 g par seau de liquide.
- Pendant la maturation, ils sont nourris avec du Calimagnesia ou du Borofoska.
Bien que l’azote soit important comme engrais, il n’est pas recommandé d’en abuser. Sinon, la masse verte augmentera et les tomates perdront à tous égards.
Prévention des maladies et des ravageurs
Les taureaux de Minusinsk souffrent parfois d'attaques de champignons et de virus. Si vous autorisez l'engorgement, les buissons peuvent être infectés par le mildiou. Des traitements préventifs utilisant des fongicides sont donc nécessaires. Utilisez de la Fitosporine ou de la bouillie bordelaise. Si la prévention ne les aide pas, ils ont recours à des médicaments spécialisés.
Conclusion
La tomate taureau Minusinsk n'est pas seulement une variété originale et belle. Les tomates sont savoureuses et saines. Ils sont utilisés dans divers plats. Conservé en fûts et en bocaux. La culture n'est pas difficile et le résultat est une bonne récolte de tomates dont le goût est apprécié des ménages et des invités.
Avis de jardiniers sur la tomate Gobies Minusinsk
