Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la tomate Mikado noire
- 3 Caractéristiques de la tomate Mikado noire
- 4 Avantages et inconvénients de la tomate noire Mikado
- 5 Caractéristiques de plantation et d'entretien
- 6 Lutte contre les ravageurs et les maladies
- 7 Conclusion
- 8 Avis des jardiniers sur la tomate noire Mikado
La tomate Mikado Black est une variété cultivée par les maraîchers depuis plusieurs décennies. La variété est considérée comme assez commune. Il est cultivé à la fois dans les régions de Russie et dans d'autres pays. La variété était particulièrement appréciée pour son goût et son apparence unique.
La couleur chocolat du fruit est atypique pour la culture
Histoire de la sélection
Cette variété n'est pas nouvelle, elle est apparue il y a assez longtemps. On sait peu de choses sur l'histoire de son élevage. On suppose que le Mikado noir a été créé par un éleveur amateur.
Description de la tomate Mikado noire
Ce type de culture appartient au type standard indéterminé. Ses buissons sont grands, leur hauteur peut atteindre deux mètres lorsqu'ils sont cultivés en serre et jusqu'à environ 170 cm lorsqu'ils sont cultivés en espace ouvert.
Les tiges de la plante sont saines, fortes, épaisses mais assez flexibles.Les limbes des feuilles recouvrent le buisson en quantité modérée et ont la particularité de ressembler beaucoup aux feuilles de pomme de terre. Leur couleur est expressive, émeraude foncée, et leur taille est grande.
Les fruits du Mikado noir sont gros, de forme ronde et plate, jusqu'à cinq morceaux sont formés sur une grappe. Leur poids moyen est de 200 à 350 g, mais certains spécimens peuvent atteindre un poids de 0,5 kg. La couleur du légume est marron ou chocolat. Le goût est sucré, avec une douceur prononcée et des notes fruitées.
Plus le buisson reçoit du soleil, plus les tomates seront savoureuses. La pulpe à l'intérieur du fruit est assez juteuse, non aqueuse, dense et charnue, avec un agréable arôme de tomate, de couleur rouge foncé. Les chambres à graines sont petites, au nombre d'environ sept.
Le mikado noir convient à la culture aussi bien en terrain ouvert qu'en terrain clos
Caractéristiques de la tomate Mikado noire
Le Mikado noir est considéré comme une variété de tomate mi-précoce qui mûrit généralement, en fonction des conditions météorologiques, environ trois mois après le semis. Les ovaires des buissons se forment ensemble et rapidement. La période de collecte s'étend de juillet au début de l'automne.
L’immunité de la variété étant assez forte, les buissons peuvent résister en toute sécurité aux catastrophes naturelles, mais se développent et poussent mieux par temps ensoleillé et chaud. À maturité, les tomates ne durent pas longtemps, pas plus de cinq jours. La culture de la variété à l'échelle industrielle n'est pas pratiquée en raison de la perte de qualités commerciales pendant le transport.
Productivité de la tomate Mikado noire
Les rendements maximaux de la tomate noire Mikado sont observés lorsqu'elle est cultivée dans les régions de Rostov et d'Astrakhan, dans la péninsule de Crimée et dans les régions du territoire de Krasnodar.
Si le jardinier respecte toutes les règles agrotechniques pour la culture du Mikado noir, la récolte sera bonne. Sur un mètre carré de parcelle, vous pouvez récolter jusqu'à 15 kg de fruits.
En moyenne, un buisson de cette variété produit environ 5 kg de tomates
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance de la variété aux maladies et aux attaques d'insectes est considérée comme assez élevée. Les buissons sont les plus sensibles à la maladie des taches brunes et parmi les insectes, les petits papillons blancs (aleurodes) peuvent attaquer la tomate noire Mikado.
Méthodes d'application
En particulier, la tomate noire Mikado se consomme fraîche. Le but principal du fruit est d’être ajouté aux salades. En raison du fait que le légume est de grande taille et que sa peau est tendre et fine, il ne convient pas à la conservation. La seule exception serait la production de jus, de tomates ou de ketchup à partir de fruits.
Avantages et inconvénients de la tomate noire Mikado
La variété a une couleur particulière, c'est pourquoi elle est considérée comme une tomate amateur. Il présente de nombreux avantages, mais il présente également des inconvénients.
Le mikado noir change de goût après traitement thermique
Avantages :
- gros fruits;
- système immunitaire fort;
- conserver la qualité lorsqu'il n'est pas mûr ;
- résistance aux conditions météorologiques défavorables.
Défauts:
- besoin de mise en forme et de jarretière ;
- inaptitude au transport;
- fissuration des fruits due à une récolte intempestive ;
- impropre à la mise en conserve entière.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Les graines de tomates noires Mikado commencent à être semées deux mois avant la plantation prévue dans le sol. C'est généralement fin février ou première quinzaine de mars. Dans le cas de cultures sous les latitudes septentrionales, les semis de matériel végétal sont autorisés jusqu'à la seconde quinzaine d'avril.
Le semis doit être effectué dans un récipient percé de trous, à une profondeur de 1 cm, à un intervalle de 1 à 2 cm les uns des autres, dans un sol humide. Ensuite, le récipient doit être recouvert d'un film et placé sur le rebord de la fenêtre dans une pièce chaude ; une fois les pousses levées, retirez le couvercle. Dix jours avant de transplanter les plants dans un endroit permanent, ils devraient commencer à durcir.
Une fois que des grappes de fleurs se sont formées sur les tomates, elles doivent être plantées dans les plates-bandes. Pour ce faire, choisissez une zone fertile et bien éclairée avec un sol légèrement acide, de préférence si des carottes ou des oignons y poussent. Les buissons sont plantés à une distance de 0,5 m les uns des autres par temps nuageux. Une fois les travaux terminés, les plates-bandes sont arrosées et recouvertes d'un matériau de revêtement. Ceci est fait pour que la plante s'adapte plus rapidement.
Quant aux soins, jusqu'à ce que les plants de tomates noires Mikado prennent racine, ils sont arrosés régulièrement au fur et à mesure que le sol s'assèche. Ensuite, l'hydratation est effectuée plusieurs fois par semaine.Périodiquement, les plates-bandes sont desserrées, désherbées et paillées. Les buissons doivent être attachés à des supports et formés en trois tiges. Les beaux-enfants de cette variété sont retirés au moins deux fois par mois. De plus, le Mikado noir a besoin d’une alimentation fréquente. Toutes les deux semaines, les buissons sont fertilisés avec des composés organiques ou minéraux.
Il est impossible que le prédécesseur du Mikado noir soit une pomme de terre
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété a une immunité assez forte. Il est très rarement atteint du fusarium et résiste aux nématodes. La principale maladie à laquelle le Mikado noir est plus sensible est la tache brune. La maladie peut être identifiée par des taches qui apparaissent d'abord sur les pousses inférieures puis se propagent à l'ensemble du buisson. Plus tôt vous détecterez les signes de dommages et commencerez un traitement approprié avec Anthracol ou Consento, plus vous aurez de chances de sauver la récolte.
Quant aux insectes nuisibles, le Mikado noir peut attirer l’attention des aleurodes. Pulvériser les buissons avec une solution de Confidor (1 cuillère à soupe par seau d'eau) permet de l'éliminer.
Conclusion
La tomate noire Mikado est une variété de tomates thermophiles et d'une couleur inhabituelle. Les fruits sont gros et savoureux ; ils poussent bien même dans les régions du nord, mais sous abri. La variété est assez exigeante à entretenir, elle nécessite d'attacher les buissons aux treillis, ainsi que de les pincer. Puisque la tomate est naturelle, vous pouvez en récolter les graines et les utiliser pour planter des plants pour l’année suivante.
Avis des jardiniers sur la tomate noire Mikado