Contenu
- 1 Histoire d'origine
- 2 Description de la variété de tomate Gargamel avec photo
- 3 Caractéristiques de la variété de tomate Gargamel
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Règles d'atterrissage
- 6 Instructions d'entretien
- 7 Lutte contre les ravageurs et les maladies
- 8 Conclusion
- 9 Avis de jardiniers sur la tomate Gargamel
La tomate Gargamel est une culture indéterminée qui appartient à la catégorie des variétés à grappes ultra-précoces. Il produit de petits fruits rouge-bleu au goût agréable et sucré et est apprécié pour son immunité contre de nombreuses maladies.
Histoire d'origine
Gargamel est une variété de tomate relativement jeune apparue il y a plusieurs décennies. Il a été mangé par l'éleveur américain Phil Seneca et doit son nom au méchant sorcier de la série animée sur les Schtroumpfs.
Bien que la variété ne soit pas inscrite au registre national de la Fédération de Russie, elle est cultivée avec succès dans de nombreuses régions du pays.
Description de la variété de tomate Gargamel avec photo
La culture est un buisson semi-étalé de taille moyenne, de type indéterminé, dont la longueur de croissance des pousses n'est pas limitée. Dans une serre ou une serre, la hauteur de la tomate Gargamel est de 1,8 à 2 m, en pleine terre de 1,5 m.
La puissante tige centrale de la plante est de couleur violette.Le buisson lui-même est couvert de feuilles vert foncé de taille moyenne sans rides de texture évidentes. Quelques plaques fines ne créent pas d'ombrages qui gêneraient la pleine maturation du fruit.
Le nombre de beaux-enfants est modéré. 3 à 6 ovaires sont formés sur de simples grappes florales. Le pédoncule est sans articulations. Les fruits sont en forme de prune (moins souvent ronds) avec des côtés lisses, une peau très dense et brillante et un nez arrondi ou légèrement pointu. Leur couleur change à mesure qu'ils mûrissent. Ils sont d’abord vert-violet, puis complètement d’encre.
Les tomates Gargamel mûres sont rayées, multicolores rouge orangé avec des stries d'encre atténuées s'étendant de la tige
Le poids des fruits est en moyenne de 100 à 150 g et varie en fonction de leur emplacement. Sur les grappes inférieures poussent des tomates pesant jusqu'à 200 g et sur les grappes supérieures à partir de 50 g. Les fruits ont au moins quatre nids.
En coupe transversale, les tomates sont uniformément rouges avec des parois épaisses et sucrées, de grosses graines et un remplissage de gelée des chambres.
Le goût des tomates Gargamel dépend de leur degré de maturité. Les tomates non mûres sont acides, les tomates bien mûres sont fades. Le Gargamel est savoureux et sucré avec une légère acidité et un arôme fruité au stade où la couleur principale est devenue rouge orangé et où il reste encore des traces d'encre sur les épaules.
Caractéristiques de la variété de tomate Gargamel
Un nouveau produit de sélection aux fruits de couleur inhabituelle est apprécié pour sa simplicité et sa résistance à la plupart des maladies. La variété convient à la culture en serre et en pleine terre.
Maturation et rendement de la tomate Gargamel
La variété appartient à la catégorie ultra-précoce.Dans les serres, il mûrit en 90 à 95 jours, en pleine terre en présence de chaleur et de soleil suffisants - en 110 à 120 jours. Il se caractérise par une fructification prolongée, qui ne s'arrête qu'aux gelées.
Les premiers fruits mûrissent fin juin ; ils sont coupés avec un couteau bien aiguisé ou soigneusement torsadés avec la tige à la main.
De chaque buisson, vous pouvez récolter 4,5 à 5 kg de tomates. Bien que ce soit beaucoup pour une variété indéterminée, presque tous les fruits sont commercialisables.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les tomates Blue Gargamel ont une bonne immunité et sont immunisées contre les maladies et les ravageurs les plus courants. Avec des soins appropriés et le respect des conditions de croissance, les tomates démontrent une résistance à la cladosporiose, au mildiou et à la pourriture.
Dans quelles régions est-il cultivé ?
Les tomates Gargamel sont cultivées dans toute la Russie. Dans toutes les régions sauf le sud, les tomates sont cultivées sous serre.
Méthodes d'application
Les tomates Gargamel se consomment principalement fraîches. Ils sont utilisés pour préparer des salades et des collations d'été. De plus, les tomates de taille moyenne sont conservées entières et utilisées comme matière première pour le ketchup, la pâte de tomate et d'autres préparations pour l'hiver.
Avantages et inconvénients
Les tomates Gargamel sont appréciées pour leur couleur exotique et le goût agréable du fruit. Les tomates ont une texture gélatineuse et sont une source de nombreuses substances bénéfiques, notamment des antiacides.
Les tomates Gargamel ont une bonne qualité de conservation et conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'en conserve.
Avantages:
- Polyvalence;
- coloration exotique;
- résistance aux maladies;
- arrière-goût fruité agréable.
Inconvénients :
- hauteur;
- besoin d'un beau-fils;
- la nécessité de lier les tiges et les grappes de fruits.
Règles d'atterrissage
Comme la plupart des tomates, Gargamel se cultive mieux en semis. Le matériel de plantation est chauffé, mariné et, si désiré, trempé dans un stimulateur de croissance jusqu'à ce qu'il gonfle. Les graines de tomates ainsi traitées sont semées à une profondeur de 10 à 15 mm, arrosées d'eau tiède et recouvertes de verre ou d'un film transparent pour créer un effet de serre. L'abri est surélevé quotidiennement pour aérer et évacuer la condensation.
Dès l'apparition des premières boucles, les plants de tomates sont éclairés 24 heures sur 24 avec une lumière directionnelle vive et durcis. Pendant la journée, ils sont maintenus au +14-16 0C, la nuit – à +10-12 0C.
Après environ une semaine, la boîte contenant les plants est remise au feu.
Les buissons de tomates sont déterminés pour une place permanente à l'âge de 60 à 65 jours. Lors de la transplantation de plants de tomates, veillez à prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région et les prévisions météorologiques à long terme. Les jeunes plants en serre sont déterminés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +10 0C, au jardin – jusqu’à +15 0C.
Les buissons de tomates sont plantés de manière à ce que 1 m2 il n'y avait que 2-3 pièces. De l'engrais doit être ajouté aux trous, par exemple de la cendre de bois ou de la nitroammophoska. Les plants de tomates sont abondamment arrosés et paillés. Lorsqu'ils sont plantés en massifs, les buissons sont immédiatement pourvus d'un support sous forme de treillis ou de filet.
Instructions d'entretien
Les tomates Gargamel sont arrosées pour la première fois 10 jours après la plantation dans un endroit permanent. Cela se fait le soir avec de l'eau tiède et bien décantée. Pendant le processus d'arrosage, assurez-vous que l'humidité ne pénètre pas dans les pousses et les feuilles des plantes.Par la suite, le sol est humidifié au fur et à mesure que la couche supérieure sèche, en moyenne deux fois par semaine.
Lorsque l'eau est absorbée dans le sol, le cercle du tronc des tomates est desserré jusqu'à une profondeur de 50 à 80 mm pour améliorer la nutrition des plantes et une meilleure aération des racines. Par la suite, cette procédure peut être combinée avec un buttage, nécessaire pour recouvrir les fragments exposés du système racinaire de la tomate.
La première alimentation des tomates Gargamel est effectuée trois semaines après la plantation dans un lieu permanent. Pour ce faire, utilisez des engrais complexes pour légumes contenant de grandes quantités d'azote.
Par la suite, les tomates sont nourries toutes les deux semaines
Après le début de la floraison, les tomates sont fertilisées avec des complexes minéraux contenant du sel de potassium et du superphosphate, en alternance avec une infusion de fumier de poulet dilué dans un rapport de 1:10.
Formation d'un buisson de tomates Gargamel
Les buissons de tomates Gargamel sont formés en 2-3 troncs, éliminant rapidement les pousses en excès et procédant à une taille sanitaire des branches séchées et des feuilles fanées. Cette procédure favorise un éclairage et une distribution uniformes des nutriments.
De plus, au fur et à mesure de sa croissance, le buisson est attaché à un support installé à proximité. Des supports supplémentaires sont placés sous de lourdes grappes contenant de nombreux fruits pour éviter que les branches ne se brisent.
Une partie du sommet d'une tige de tomate qui s'étend jusqu'à 1,8 à 2 m est enlevée pour stimuler la croissance des branches latérales. La plante est également taillée, cassant les pousses à l'aisselle.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété de tomate résiste aux maladies et aux insectes nuisibles les plus courants. Si seul Gargamel est cultivé en serre, les tomates n’ont pas besoin de traitements chimiques préventifs.Si vous remarquez des pucerons ou des limaces sur les pousses, les tiges doivent être lavées avec une solution forte de savon à lessive.
Conclusion
La tomate Gargamel est une variété intéressante avec des fruits inhabituels en forme de prune qui ont une agréable saveur fruitée. Grâce à leur peau épaisse et brillante, les tomates peuvent facilement être transportées et utilisées pour les salades et les conserves.
Avis de jardiniers sur la tomate Gargamel
