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De nombreux jardiniers choisissent les tomates Bourgeoises. Et cette préférence est justifiée. La tomate Bourgeoise vous ravira avec une bonne récolte de gros fruits juteux et savoureux, même avec un minimum de soins. Résistant à la chaleur et aux coups de froid, rarement sensible aux maladies, pousse bien aussi bien en serre qu'en pleine terre.
Histoire de la sélection
Tomate Bourgeois F1 – hybride de première génération
Obtenu par croisement de deux variétés par des sélectionneurs d'Odessa (Ukraine) en 2002. Auteurs : Dubinin I.N. et S.V., Lukyanenko A.N., Agrofirm Sedek LLC. La variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2004. Approuvé pour la culture depuis 2010. Recommandé pour les serres et les terrains découverts.
Description et caractéristiques de la variété de tomate Bourgeois
Une culture déterminée est une plante standard très feuillue. La hauteur de la tomate Bourgeoise est de 0,8 à 1,5 m. Les feuilles sont vert foncé, ordinaires. Système racinaire développé.
Les tomates bourgeoises sont de forme ronde et plate avec des nervures légèrement prononcées.
La couleur des tomates est uniforme, rouge, sans taches à la base. Lorsqu'il n'est pas mûr, il est vert clair. La peau est dense, lisse, avec un éclat brillant. Résistant aux fissures. Le poids du fruit est d'environ 200 g, mais dans les serres, il pousse jusqu'à 400–500 g. Bonne transportabilité du fruit et longue durée de conservation (jusqu'à 45 jours).
Quand il mûrit
La Tomate Bourgeoise est une variété de mi-saison. Les premiers fruits apparaissent 3 à 3,5 mois après le repiquage des plants dans le sol. Avec une technologie agricole appropriée et du beau temps, une maturation anticipée est possible. La fructification dure plusieurs semaines.
Rendement des tomates bourgeoises
Des soins appropriés garantissent une bonne récolte. 7 à 8,5 kg sont retirés de la brousse par saison. En moyenne à partir de 1 m². m récolter jusqu’à 10 kg de tomates.
Résistance aux maladies
La variété Bourgeois est immunisée contre presque tous les virus et maladies, tels que la cladosporiose, la verticilliose, la mosaïque du tabac, la flétrissure fusarienne, la pourriture apicale et le mildiou. Malgré l'immunité développée, des mesures préventives (notamment dans les serres) doivent être mises en œuvre.
Régions en croissance
La variété de tomate Bourgeoise est recommandée pour la culture dans les régions suivantes : Nord, Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Moyenne Volga, Basse Volga, Oural, Extrême-Orient, Caucase du Nord, Sibérie occidentale et orientale.
Objectif et application
La particularité de la variété Bourgeois est une combinaison proportionnée d'acidité et de sucre, ce qui permet aux tomates d'avoir un excellent goût aussi bien frais que transformés.
Les tomates sont utilisées avec succès pour le marinage en fût, la mise en conserve entière, fraîche et dans les salades et autres plats. Convient pour la transformation en jus ou en pâte de tomate.
Avantages et inconvénients
Les tomates déterminées, notamment Bourgeoises, sont appréciées des estivants. Ils attirent l'attention par la petite taille des buissons, ce qui permet de placer de nombreuses plantes sur de petites surfaces, avec une culture simple et une bonne récolte.
Un avantage important de la variété Bourgeois est sa longue durée de conservation de 30 à 45 jours.
Avantages:
- bel aspect du fruit ;
- résistance aux fluctuations de température;
- bon goût de tomates;
- multifonctionnalité d'application;
- faibles besoins d'entretien;
- tolérance au manque d'arrosage;
- immunité développée :
- résistance aux maladies et aux ravageurs.
Inconvénients :
- Rendement moyen;
- fragilité des branches;
- besoin de jarretière.
Quand et comment planter
La tomate Bourgeoise étant un hybride, elle est cultivée en semis. 1,5 à 2 mois avant la plantation en pleine terre ou en serre, les graines achetées auprès de fournisseurs de confiance commencent à germer à la maison. La période de semis varie selon les climats.
Calendrier des semis :
- région sud – fin février ou début mars ;
- nord – les premiers jours d'avril;
- climat tempéré – deuxième et troisième décade de mars.
Les graines sont désinfectées avant la plantation. Pour ce faire, trempez-les dans l’eau et retirez tous les spécimens flottants. Trempez-le ensuite dans une solution de manganèse, de sulfate de cuivre, de solution de soude ou d'autres désinfectants. Avant la plantation, ils sont immergés pendant un certain temps dans un stimulateur de croissance.
Amorçage
Pour semer les graines de tomates Bourgeoises, préparez un sol léger contenant de la tourbe, de la terre noire ou de la terre de jardin. L'un des agents levants est ajouté au sol : l'humus ; sciure; sable; copeaux de noix de coco. Le mélange de sol préparé est introduit comme engrais.Pour faciliter votre travail, achetez simplement un terreau pour tomates ou un terreau universel.
Semis
La terre chauffée est versée dans une boîte commune, légèrement arrosée, des rainures sont pratiquées d'un centimètre de profondeur. Les graines de tomates bourgeoises sont enterrées à une distance de 3 cm les unes des autres. Saupoudrer de terre. La boîte est recouverte de verre ou de film et transférée dans une pièce où la température de l'air est de 23 à 26°C.
Les tomates Bourgeoises germées sont plongées dans des pots séparés d'un volume supérieur à 300 ml
Transplantation dans un lieu permanent
Les plants sont transférés en terrain découvert ou fermé lorsqu'ils deviennent plus forts et que le thermomètre dans le sol à une profondeur de 12 cm indique 15 °C. Laissez 0,5 m entre les trous et plus de 0,7 m entre les rangées.
Calendrier de mise en place du cépage Bourgeois par région :
- nord - début juin;
- modéré – du 11 au 20 mai ;
- sud - fin avril.
Quelle que soit la région, les indicateurs de rendement des tomates Bourgeoises cultivées en serre ou en pleine terre sont stables.
Instructions d'entretien
Arrosez les tomates Bourgeoises deux fois par semaine en introduisant 3 litres d'eau tiède sous le buisson. Ensuite, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont arrachées.
Paillez avec de l'humus, du foin ou de la paille pourrie. Le paillis protégera les racines et servira d’alimentation supplémentaire.
Fertilisez 3 à 4 fois par saison. La fertilisation azotée est introduite une seule fois. Le reste est du potassium-phosphore.
Le Bourgeois a besoin d'un tuteurage, car c'est une variété déterminée aux buissons assez hauts et aux tiges fragiles. La tige principale, ainsi que les grappes de tomates lourdes, sont liées.
Les buissons n'ont pas besoin d'être formés. Mais les jardiniers expérimentés recommandent de laisser deux tiges. Un enlèvement régulier du feuillage au pied du buisson est nécessaire. La procédure est effectuée une fois tous les sept jours. Retirez jusqu'à trois feuilles.
Pour protéger les tomates des gelées nocturnes, utilisez une pellicule pendant les deux premières semaines.
Prendre soin d’une variété dans une serre n’est pas très différent. Mais il convient de prêter attention à certaines nuances. En raison d’une mauvaise circulation de l’air, les espaces fermés nécessitent une ventilation régulière. Des moustiquaires sont installées aux fenêtres.
Les tomates sont arrosées chaque semaine, car l'humidité des plates-bandes de serre s'évapore plus lentement.
Avant même de planter des plants dans la serre, ses murs sont aspergés de sulfate de cuivre. Et ils changent complètement le sol des plates-bandes où les tomates étaient auparavant cultivées.
Traitement contre les maladies et les ravageurs
La variété Burzhuy possède une immunité stable contre les maladies. Mais la protection contre les parasites est une priorité absolue. Les dégâts les plus courants sont causés par les pucerons et le doryphore de la pomme de terre.
Pour prévenir les limaces et les pucerons, vaporisez les buissons avec une solution savonneuse
En prévention, utilisez une décoction d'absinthe. Protégez-vous des courtilières avec des coquilles broyées.
Ils peuvent être sauvés du doryphore de la pomme de terre en utilisant des moyens spécifiques, tels que « Prestige », mais il est plus sûr pour les tomates de collecter les ravageurs manuellement.
Conclusion
La Tomate Bourgeois F1 est un hybride qui ne décevra pas même les jardiniers avertis qui ont cultivé de nombreuses variétés. Cette culture sans prétention ne réagira pas si l'on saute l'arrosage. Les semis ne nécessitent pas de soins complexes. N'a pas peur des changements de température, des intempéries et de la sécheresse. Et même pendant les étés froids, la tomate Bourgeoise vous ravira par son bon rendement. Convient pour une utilisation fraîche et une mise en conserve.
Avis des jardiniers sur la tomate Bourgeoise
