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La tomate est le légume le plus recherché au monde. Ses fruits ont des qualités gustatives uniques et sont consommés avec grand plaisir aussi bien par les adultes que par les enfants. Cette culture maraîchère est cultivée à la fois à l'échelle industrielle et par des agriculteurs privés. Mais dans différentes régions climatiques, les mêmes cultures de tomates ne conviennent pas toujours à la plantation de plants. Ainsi, chaque jardinier devra d'abord découvrir quelles tomates peuvent être plantées dans sa région. Vous trouverez ci-dessous les variétés de tomates populaires de la région de Vitebsk.
Caractéristiques climatiques de la région
Les tomates fraîches contiennent de nombreux composants bénéfiques pour la santé humaine.
Le climat de la région de Vitebsk est continental tempéré. Cette région est dominée par des masses d'air marin qui transportent les cyclones de l'Atlantique. La période printanière dans la région de Vitebsk commence fin mars, avec le retour périodique du froid. L'été humide et modérément chaud commence fin mai.
L'automne dans la région de Vitebsk est humide, nuageux et venteux. A la fin de la période automnale, des gelées sont souvent observées. L'hiver commence souvent dès la mi-novembre.Tout au long de l'année, de grandes quantités de précipitations tombent sur le territoire de la région de Vitebsk ; même pendant le mois le plus sec, la région est assez humide.
Les cyclones qui se déplacent d'ouest en est apportent un réchauffement sur le territoire de la région de Vitebsk en hiver et un temps pluvieux et frais en été. Les journées glaciales sans nuages en hiver affectent la région grâce aux anticyclones sibériens. Par conséquent, comparé à d'autres régions, le climat de la région de Vitebsk est plus rigoureux.
Les meilleures variétés de tomates pour la région de Vitebsk
Pour la région de Vitebsk, caractérisée par des étés courts avec peu de jours ensoleillés, les tomates à maturation précoce conviennent mieux
Par exemple, les anciens types de tomates de sélection biélorusse, cultivés à l'époque soviétique, portent bien leurs fruits dans cette région et dans les régions centrales de la Russie.
Pérémoga 165
Peremoga 165 (Victory 165) est une ancienne variété de tomate sélectionnée par des sélectionneurs biélorusses en 1954. La culture peut être cultivée dans la région de Vitebsk aussi bien en pleine terre qu'en serre sous film.
La plante appartient aux cultures maraîchères déterminées à croissance basse, mi-précoces. Les buissons atteignent 60 cm.
Les fruits de la variété Peremoga 165 ont une forme plate et ronde, de taille moyenne, atteignant un poids de 110 à 130 g.
Dans un buisson, les jardiniers récoltent jusqu'à 3 kg de légumes aigre-doux classiques.
Début 83
Early 83 (Early 83) est une variété à faible croissance à haut rendement qui est parfaite pour la région de Vitebsk dans des conditions de culture en serre
Le buisson déterminé atteint 60 cm et la culture maraîchère se caractérise par une résistance accrue à de nombreuses maladies, dont le mildiou. La période de maturation des fruits est de 95 jours.
Rentable
Rentable est une variété de tomate ancienne mais très fiable, sélectionnée par les sélectionneurs en 1983. Il s'agit d'une culture maraîchère précoce à croissance déterminée. Les buissons atteignent 60 cm.
Les fruits rouges sont de taille moyenne et de forme ronde.
Le poids moyen des fruits de la variété Dokhodny est de 80 à 100 g
Les tomates sont assez juteuses et sucrées, adaptées à la consommation fraîche et à la mise en conserve sous forme de fruits entiers. Du jus de tomate, de la pâte et du ketchup en sont préparés.
Cette variété de tomate se caractérise par une résistance accrue aux basses températures ambiantes et pousse et se développe bien même dans les zones ombragées. Par conséquent, la tomate Profitable est une excellente option pour les conditions climatiques de la région de Vitebsk.
Remplissage blanc
La tomate coulante blanche est une variété déterminée. Les buissons à croissance basse atteignent 50 cm.Les tomates ressemblent aux pommes en vrac, sauf qu'elles ont une teinte rouge.
Les fruits sont de forme ronde. Elles ont une peau fine et délicate, une pulpe juteuse et un goût excellent, caractéristique des tomates aigre-douces traditionnelles, qui contiennent de l'acide ascorbique et une grande quantité de sucre.
Les tomates blanches farcies atteignent un poids de 80 à 140 g
La variété est idéale pour la culture dans la région de Vitebsk en serre. Les tomates mûrissent en 95 à 100 jours. Rendement élevé – plus de 8 kg/m2.
Kalinka Malinka
Kalinka-malinka est une variété sélective de tomate sélectionnée en 1998. Culture maraîchère à croissance déterminée, elle présente des buissons compacts qui ne dépassent pas 60 cm.
Les fruits ont une forme ronde régulière, de petite taille et un poids moyen de 70 à 80 g.
Ce sont des tomates charnues, peu juteuses, mais assez sucrées. Ils ne se fissurent pas après maturation complète et conviennent à la consommation fraîche et à la conservation entière.
Garantie
Il s'agit d'une variété précoce de tomates à croissance déterminée, sélectionnée par les sélectionneurs en 2001. La hauteur maximale des buissons est de 50 cm et les riches fruits rouges sont de taille moyenne, pesant 80 à 90 g chacun.
Les tomates Garant juteuses et très savoureuses conviennent à la culture dans la région de Vitebsk
Ils sont consommés frais. Souvent utilisé pour la conservation.
La culture maraîchère se caractérise par une résistance accrue au mildiou.
Rouja (Rose)
Rouge (Rose (Rosa)) - cette variété a déjà plus de 20 ans. La culture de tomates a été sélectionnée par des employés de l'Institut biélorusse de recherche sur la culture maraîchère, elle est donc excellente pour les conditions climatiques de la région de Vitebsk.
Les buissons de tomates rouges sont de taille moyenne.
Les fruits ont une forme ronde, une surface lisse, rouge vif et brillante.
Le poids moyen d'une tomate est de 80 g. De plus, sur chaque buisson de tomates, avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'à 2,5 kg de tomates (10-12 kg/m2).
Les tomates de cette variété se caractérisent par un excellent goût. Ils contiennent beaucoup d'acide ascorbique et de sucre, ils sont donc également très bénéfiques pour la santé humaine.
Les tomates juteuses à la pulpe sucrée Rouge sont idéales pour manger fraîches, pour préparer des salades de légumes, de la pâte de tomate et du jus naturel, ainsi que pour la mise en conserve en bocaux pour l'hiver.
Les tomates de la variété Ruzha se caractérisent par une résistance accrue à la surmaturation.Pendant la période de maturation, il suffit de récolter les tomates une fois tous les 10 à 12 jours.
Bébé
Crumb est une variété de tomate relativement nouvelle, sélectionnée par des sélectionneurs de tomates en 2011. Il s'agit d'une variété naine de tomate super-déterminée. Les buissons ne poussent que de 30 à 50 cm de hauteur, ils ne nécessitent donc pas de pincement ni d'éléments de support supplémentaires. Les fruits reposent pratiquement à la surface du sol, il est donc recommandé de recouvrir les plates-bandes d'agrofibre.
Malgré la petite taille et le poids du fruit (25-35 g), le rendement est assez élevé, les buissons sont simplement parsemés de tomates
Verlioka F1
Verliock F 1 est un grand hybride adapté à la culture en serre dans la région de Vitebsk. La hauteur des buissons atteint 1,5 à 2 m, ils doivent donc être formés et attachés indépendamment. Les fruits de la culture de tomates ont une forme ronde et une couleur rouge vif. Le poids d'une tomate peut atteindre 100 g.
La variété de tomate Verlioka f1 pousse pleinement, se développe et porte ses fruits même sur des parcelles insuffisamment éclairées, mais nécessite une fertilisation avec des composants minéraux et un arrosage régulier.
Avec des soins appropriés, le rendement de la variété Verlioka F1 est supérieur à 18 kg/m2
Les fruits de la tomate hybride, à pulpe charnue et sucrée, se caractérisent par leur polyvalence d'utilisation. Ils peuvent être consommés frais, en salade, ajoutés à divers plats chauds, recouverts entiers pour l'hiver, utilisés dans les salades de légumes, transformés en jus, concentré de tomate et ketchup.
Vezha F1
La tomate Vezha F1 (Tower F1) est une variété hybride. La tomate a été sélectionnée par des sélectionneurs en 1994.Il s'agit d'une culture précoce à croissance indéterminée, destinée à la culture en serre - une excellente option pour les jardiniers de la région de Vitebsk.
Les buissons atteignent une hauteur de 180 cm, ils nécessitent donc une jarretière obligatoire. En raison de la maturation précoce, le risque que la plante contracte le mildiou est minime. Dans le même temps, la culture se caractérise par une résistance accrue au TMV et à la cladosporiose.
Les tomates sont de taille moyenne, leur poids peut varier de 80 à 120 g
Ils sont assez juteux, ont une peau fine et délicate et un excellent goût, parfaits pour les salades de légumes frais et les conserves d'hiver.
Conclusion
Il existe différentes variétés de tomates pour la région de Vitebsk, dont les conditions climatiques ne permettent pas la culture de tous les types de tomates thermophiles. Cette région se caractérise par un climat tempéré, des étés pluvieux, frais et courts. Par conséquent, il est conseillé aux jardiniers de notre zone climatique de privilégier les cultures de tomates sans prétention aux conditions météorologiques pour la culture en extérieur et de planter des plantes plus thermophiles dans les serres et les serres.
Avis sur les meilleures variétés de tomates pour la région de Vitebsk
