Contenu
- 1 De quel genre de maladie s'agit-il
- 2 Raisons de l'apparition
- 3 Signes de la maladie
- 4 À quel point la maladie est-elle dangereuse ?
- 5 Comment et avec quoi traiter la pourriture grise des tomates
- 6 Comment se débarrasser de la pourriture grise sur les tomates en serre
- 7 Comment prévenir la pourriture grise des tomates
- 8 Variétés résistantes
- 9 Conclusion
La plupart des variétés de tomates appartiennent à la catégorie des cultures maraîchères qui présentent un niveau élevé de résistance aux maladies infectieuses. Cependant, les jardiniers remarquent parfois que la pourriture grise est apparue sur les tomates. Pour prendre des mesures efficaces pour prévenir la maladie et éliminer ses conséquences, il est nécessaire de comprendre la nature et les conditions de propagation de l'infection.
La pourriture grise se propage rapidement aux tomates qui poussent à proximité
De quel genre de maladie s'agit-il
La pourriture grise (mildiou) est une maladie fongique dangereuse qui affecte les cultures fruitières, notamment les tomates. L'agent causal de l'infection est transporté par les courants d'air, infectant les plantations de légumes par la pourriture. Le champignon se propage également par l’eau. Les spores de pourriture grise qui persistent dans le sol pendant plusieurs années tombent sur les plantes lors de l'arrosage.
Raisons de l'apparition
Il a été remarqué que la pourriture grise apparaît généralement après la plantation de tomates. Au cours de la procédure, des blessures se forment qui, dans des conditions normales, ne constituent pas une menace pour les plantes. Mais si des micro-organismes pathologiques pénètrent dans la structure du buisson de tomates, une infection par la pourriture grise se produit. Des facteurs météorologiques défavorables accélèrent le développement de la maladie.
Les éléments suivants ont un impact négatif :
- diminution de la température;
- humidité élevée;
- perturbation de la circulation de l'air.
Le problème est aggravé par la présence de feuilles et de fruits tombés. La propagation de la pourriture grise est facilitée par les zones marécageuses et la forte acidité du sol.
La pourriture grise des tomates en serre est un phénomène assez courant. Les plantes de serre sont plus souvent infectées que les légumes poussant en plates-bandes. Lors de la culture de tomates en serre, deux facteurs contribuent au développement de l'infection :
- Conditions de croissance exiguës.
- Débit d’air frais insuffisant et humidité élevée.
Les spores se développent mieux à des températures de +5 0De à +40 0C. L'humidité de l'air optimale pour les processus pathologiques est supérieure à 80 %. Le fait de ne pas désinfecter la serre contribue également à la propagation de la pourriture grise.
Les micro-organismes du genre saprophytes, parmi lesquels la pourriture grise, infectent également les oignons, les concombres, les betteraves et les pommes de terre.
Signes de la maladie
Un suivi régulier des plantations de tomates permet d'identifier la maladie au stade initial. Des signes de la maladie se trouvent à proximité des dommages survenus après le retrait des beaux-fils.Initialement, une tache blanchâtre se forme sur les tiges et les feuilles de la tomate.
Après quelques jours, une couche grise caractéristique apparaît - des spores fongiques. Par la suite, les taches occupent une superficie de plus en plus grande et la couleur des formations passe du gris au brun. Les fruits deviennent mous.
À quel point la maladie est-elle dangereuse ?
Les tiges de tomates blessées lors du pincement sont les plus touchées par la pourriture grise. Des nœuds se forment à l'intérieur du tissu et une nécrose capillaire se développe. En conséquence, l'eau cesse de couler, ce qui entraîne un flétrissement. Au stade final, le champignon détruit complètement la plante. Des taches jaunes se forment sur les fruits non mûrs. Par la suite, la tomate entière est recouverte de plaque. La pourriture grise sur les tomates en serre semble très désagréable.
La pulpe sous les taches se ramollit et pourrit, rendant les fruits non comestibles
Comment et avec quoi traiter la pourriture grise des tomates
Les jardiniers expérimentés sont convaincus que si vous traitez les tomates dès la détection des premiers signes de pourriture grise, les conséquences négatives peuvent être surmontées. Lorsque les plantations subissent des dégâts massifs, il est extrêmement difficile de faire face à l'infection.
Méthodes agrotechniques
En fait, les méthodes agricoles visent davantage à prévenir la maladie qu’à la traiter.
Parmi les techniques agricoles efficaces :
- Respect du régime d'arrosage. Les tomates nécessitent un arrosage abondant mais peu fréquent.
- Ameublir le sol après l'arrosage.
- Utiliser un couteau bien aiguisé lors du pincement. L'outil nécessite un prétraitement.
- Désherbage des mauvaises herbes, qui deviennent souvent un terrain fertile pour la pourriture grise.
- Nettoyage des feuilles, des pousses et des beaux-fils après la procédure de beau-fils.
Lors de l’arrosage des plantes, dirigez le jet d’eau sous la racine, en évitant d’irriguer les feuilles et les fruits.Il est particulièrement important de suivre cette règle lors de l'entretien des tomates dans des serres ou des serres, où le taux d'humidité est toujours plus élevé que dans les jardins ouverts.
Remèdes populaires
À un stade précoce de la maladie, vous pouvez vous passer de produits chimiques. Pour lutter contre la pourriture grise émergente, des moyens issus de l'arsenal de l'expérience populaire sont utilisés. L'avantage des compositions basées sur des recettes élaborées au cours de siècles de pratique est la sécurité pour l'homme et les habitants bénéfiques de la parcelle de jardin (oiseaux, abeilles, etc.). Les produits suivants sont efficaces pour éliminer la pourriture grise des tomates :
- Solution de savon à lessive. Pour le préparer, 100 g de copeaux de savon sont dilués dans un seau d'eau chaude. La solution refroidie est versée sur les buissons atteints de pourriture grise afin qu'un film savonneux se forme dessus, inhibant la prolifération des spores fongiques.
- Acide borique. Pour préparer une solution à 1%, vous aurez besoin de 1 g d'acide borique par seau d'eau. Un remède populaire simple prévient la propagation de l'infection, stimule la formation de pousses et d'ovaires et renforce le système immunitaire.
- Bicarbonate de soude. Une solution de soude est utilisée pour pulvériser les plants de tomates. Selon la recette, 10 litres d'eau nécessitent 100 g de soda.
Au lieu du savon à lessive, vous pouvez utiliser du savon vert pour éliminer la pourriture grise. La solution nécessitera 80 g de savon liquide (ou copeaux) par seau de 10 litres d'eau.
Préparations chimiques contre la pourriture grise
Lorsque le processus infectieux est avancé, il est conseillé d’utiliser des produits chimiques. Si de la pourriture grise est détectée sur les tomates, les buissons peuvent être traités avec l'un des produits suivants :
- Profit;
- Ditan ;
- Intégral;
- Fundazole;
- Vitesse;
- Pic Abiga;
- Oxycom ;
- Mélange bordelais.
Il est recommandé d'utiliser toutes les préparations synthétiques pour la destruction de la moisissure grise conformément aux instructions ci-jointes. Sinon, au lieu de soigner les plantes, elles pourraient être détruites. Il est recommandé de retraiter au plus tôt dix jours plus tard.
Les produits chimiques utilisés pour lutter contre la pourriture grise sont toxiques et donc interdits pendant la période de récolte
Produits biologiques
Les produits biologiques sont très efficaces pour éliminer la pourriture grise. Les compositions suivantes détruisent avec succès le champignon :
- Fundazole. Les composants inclus dans sa composition suppriment le développement des spores et combattent en même temps les larves d'insectes nuisibles. Fundazol est utilisé à la fois pour la prévention des infections fongiques et dans le traitement des tomates contre les mycoses végétales.
1 g de Fundazol est dilué dans 1 litre d'eau et la solution est pulvérisée sur les plantes infectées par la pourriture grise
- Maxime. Fongicide populaire parmi les jardiniers et les agriculteurs, il tue les spores et supprime l'infection en 3 à 4 jours. Un avantage non négligeable est la possibilité de pulvériser les plantes de serre pendant la formation des bourgeons.
Lors de la préparation d'une solution de Maxim, 4 ml du médicament sont dilués dans 10 litres d'eau
- Agates 25K. L'action du produit biologique vise à supprimer la microflore pathogène et à renforcer l'immunité des cultures fruitières. Au stade initial du développement de la mycoinfection, les buissons sont traités avec la solution Agat 25K à raison de 50 ml pour 1 litre d'eau.
Agat 25K peut être utilisé jusqu'à trois fois par saison, car il ne s'accumule pas dans les fruits.
Les produits biologiques Gliokladin, Trichodermin, Zerox se sont révélés excellents. Lors de la planification du traitement, vous devez tenir compte du fait que les substances contenues dans les produits biologiques perdent leurs propriétés lorsqu'elles sont exposées au soleil.Les techniciens agricoles recommandent de pulvériser par temps nuageux ou le soir.
Comment se débarrasser de la pourriture grise sur les tomates en serre
Comme déjà indiqué, la lutte contre la mycoinfection dans les espaces clos a ses propres caractéristiques en raison du fort encombrement des plantes et du taux d'humidité élevé. La pourriture grise sur les tomates en serre se développe intensément (voir photo). Dans un espace isolé, pour soigner les tomates de la pourriture grise, il est préférable d'utiliser des remèdes populaires et des préparations biologiques, car les composés chimiques s'accumulent dans la structure de la plante en l'absence d'un flux d'air constant et d'une humidité élevée.
Les méthodes de lutte contre l'infection dans les serres sont identiques à celles utilisées lors de la culture en pleine terre
Comment prévenir la pourriture grise des tomates
Comme toute maladie, la pourriture grise est plus facile à prévenir qu’à guérir. Les mesures visant à prévenir le développement de l'infection dans les tomates et autres cultures maraîchères comprennent :
- mise en œuvre en temps opportun des procédures agrotechniques (arrosage, ameublissement) ;
- pincement en tenant compte des mesures sanitaires, qui comprend la destruction des pousses endommagées et enlevées ;
- effectuer des travaux de désinfection de la serre à la fin de la période hivernale ;
- aération régulière des serres et des serres après l'arrosage.
Il est tout aussi important d’acheter du matériel de plantation auprès d’endroits fiables. De plus, lors de la culture de plants à la maison, il est conseillé d'utiliser un sol désinfecté.
Pour désinfecter les instruments lors du pincement, des substances contenant de l'alcool et des colorants à l'aniline sont utilisés.
Variétés résistantes
Les sélectionneurs travaillent à créer des variétés de tomates résistantes à la pourriture grise. Il existe des variétés de tomates qui présentent une relative résistance aux infections. À cet égard, il existe des variétés de tomates qui poussent bien en serre et en pleine terre :
- Vassilievna ;
- Pèlerin.
Des exigences particulières s'appliquent aux variétés de tomates cultivées en serre. Les hybrides suivants sont recommandés pour la culture en serre :
- Bohême F1 ;
- Oural F1 ;
- Oiseau de feu F1 ;
- Charisme F1;
- Vologda F.
Ces variétés résistent à de nombreux types d’infections, dont la pourriture grise. De plus, selon les jardiniers, les formes hybrides de tomates sont capables de produire une bonne récolte en cas de manque de couleur ensoleillée.
Conclusion
La pourriture grise des tomates peut ruiner la récolte et créer des conditions défavorables pour le jardinage futur. Mais les méthodes de prévention et de traitement existantes permettent de faire face au problème. Le choix de la méthode de lutte contre l'infection appartient au propriétaire de la parcelle de jardin.
