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Le chèvrefeuille indigo est l’une des espèces d’une plante unique appelée « l’élixir de jeunesse » naturel. Bien que la baie ne soit pas très visible et soit de petite taille, elle possède de nombreuses propriétés utiles. Les fruits du chèvrefeuille contiennent du sélénium, un élément rare nécessaire au corps humain. Environ 200 variétés de chèvrefeuille sont connues, mais seules quelques-unes d'entre elles sont cultivées dans l'immensité de la Russie, en Extrême-Orient et en Sibérie orientale.
Description du Chèvrefeuille Indigo
Les jardiniers notent que la majorité des variétés de chèvrefeuille ont un goût aigre ou une légère amertume. Les sélectionneurs canadiens de l'Université de Saskatoon travaillent au développement de nouvelles variétés depuis 1999. Le Dr Robert Bors a développé une espèce comestible au goût sucré : l'indigo. Il a non seulement un goût agréable, mais aussi une résistance élevée à l'hiver, une résistance aux ravageurs et aux maladies, une maturation tardive et un rendement décent.
Variétés de chèvrefeuille Indigo
Le type d’arbuste utile a plus d’une option.Les jardiniers russes connaissent très bien les variétés d'indigo telles que la confiture et l'igname. Ils ont acquis une popularité et une demande bien méritées en raison de leurs caractéristiques. Cultiver une variété similaire d'Indigo sur une parcelle est le rêve de nombreux amateurs du goût du chèvrefeuille. Les photos et descriptions de la variété de chèvrefeuille Indigo vous aident à faire le bon choix pour le site.
Chèvrefeuille Indigo Yam
Une variété de chèvrefeuille comestible au goût légèrement aigre. La hauteur moyenne du buisson est d'environ 1,8 m, la forme est dressée, jusqu'à 1,3 m de diamètre. Les fruits sont forts, allongés, bleus et ne tombent presque pas. Poids – 1,3 g La force des baies Indigo permet de récolter la récolte de manière mécanisée. Selon les critiques, le chèvrefeuille comestible Indigo Yam est très résistant aux maladies et est considéré comme la variété la plus productive. Résiste à des températures jusqu'à -45°C. Préfère les endroits ensoleillés, mais tolère également la mi-ombre. La variété est sans prétention en termes de composition du sol, elle aime les limons ou les limons sableux avec une capacité d'humidité suffisante.
Les feuilles de la variété sont oblongues ; Indigo Yam fleurit avec des fleurs jaune clair. La fructification commence 3 ans après la plantation, la récolte est prête à être récoltée à la mi-juin. Un buisson produit jusqu'à 2,5 kg de baies mûres. Il est autostérile et nécessite donc la plantation de pollinisateurs. Les meilleurs pollinisateurs de la variété Indigo Yam sont : Honey Blue, Sorceress, Aurora, Delight.
Les régions de l’Oural et de la Sibérie occidentale offrent des conditions idéales pour la culture de l’igname indigo. Un bon ajout à la description de la variété de chèvrefeuille Indigo Yam est une photo de la plante :
La variété Indigo Yam a une forme de baie très attractive
Confiture de chèvrefeuille indigo
Une autre variété canadienne de chèvrefeuille est l’Indigo.
Les caractéristiques étonnantes des baies de confiture attirent les jardiniers de toutes les régions
Dans les critiques, les jardiniers affirment que la variété de chèvrefeuille Indigo Jam est dotée de caractéristiques très réussies. Cela vous permet de le cultiver dans des chalets d'été. Le buisson est très soigné, bien que étalé. La hauteur d'une plante adulte est d'environ 1,6 m, le diamètre est de 1,2 m. La force de croissance est grande, la croissance annuelle est nombreuse et puissante. Les feuilles sont denses, pointues aux extrémités. La baie d'Indigo Jam a une forme ovale uniforme, de couleur noir-violet, pesant 1,1 à 1,3 g. La pulpe du fruit est dense, la consistance ressemble à de la gelée.
La variété est adaptée à la récolte mécanique en raison de la densité des baies, qui ne tombent pas du buisson. Le rendement déclaré par le créateur varie de 4 kg à 5 kg de fruits par buisson. La première récolte peut déjà être obtenue 2-3 ans après la plantation. La variété de chèvrefeuille Indigo Jam a également besoin de pollinisateurs. Honeybi, Tundra et Aurora sont considérés comme les meilleurs.
Recommandé pour la culture dans la région de Riazan et la région de Moscou. Les caractéristiques les plus attrayantes du buisson Indigo Jam :
- excellents paramètres gustatifs;
- les baies ne tombent pas ;
- la transportabilité est bonne ;
- excellente résistance au gel et à la sécheresse;
- floraison précoce;
- rendement stable et élevé;
- caractère décoratif du buisson;
- précocité.
Certains jardiniers n'aiment pas la petite taille des fruits de la variété Jam. Informations visuelles sur le chèvrefeuille canadien :
Planter et entretenir le chèvrefeuille
Après avoir découvert des variétés intéressantes de chèvrefeuille Indigo, beaucoup s'intéressent à la façon de planter et de faire pousser un arbuste utile. La plantation est une étape très importante dans la vie d’une plante. Le développement ultérieur et la croissance de toute variété dépendent de la bonne exécution du processus. Si tout est organisé correctement, la productivité de la brousse perdurera pendant de nombreuses années.Les principaux points auxquels il convient de prêter attention sont le moment, l'emplacement, la préparation du matériel de plantation et du sol. Ensuite, il est important d'exécuter correctement l'algorithme d'atterrissage.
Dates d'atterrissage
Le chèvrefeuille indigo est planté en automne et au printemps. Lors du choix du moment, ils sont guidés par les caractéristiques climatiques de la région, ainsi que par leur influence sur la saison de croissance des plantes. Il faut garder à l'esprit que le réveil des bourgeons du buisson commence à la mi-mars. Il est important que le sol soit suffisamment réchauffé à ce moment-là. De telles conditions ne sont possibles que dans les régions du sud de la Russie. Il est donc préférable de planifier les semis de printemps dans le sud et de les laisser dans d'autres régions au début de l'automne. La meilleure période est fin août ou début septembre.
Un moment de plantation bien choisi permettra à la plante de gagner rapidement en force.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Pour que la récolte de chèvrefeuille Indigo réponde aux indicateurs déclarés par le créateur, vous devez choisir l'endroit idéal pour la plante. Pour la culture, c'est un espace très éclairé. La deuxième exigence est la protection contre les vents. Il peut être artificiel ou naturel, par exemple d'autres arbustes, arbres. En fonction des exigences du chèvrefeuille pour le site de plantation, il est nécessaire d'attribuer une place du côté sud ou sud-est du site avec une bonne protection contre le vent et les courants d'air.
La qualité du sol n’est pas particulièrement importante pour Indigo.
Il a été constaté que le rendement du chèvrefeuille est beaucoup plus élevé sur un sol fertile, meuble et léger. Les eaux souterraines doivent se trouver à une profondeur d'au moins 1,5 m.
La préparation du terrain doit être effectuée six mois avant la plantation des plants. Cultivez le sol ou creusez-le jusqu'à une profondeur de 40 cm, puis désinfectez-le avec une solution de sulfate de cuivre (3%).Préparez une solution de travail à partir de 10 litres d'eau et 300 g de médicament, consommation - 1 litre pour 10 mètres carrés. m. Après une semaine, ajoutez 1 m². m de fumier (20 kg), de cendre de bois (400 g), de sable (10 kg) et creusez à nouveau jusqu'à une profondeur de 20 cm.
3 semaines avant la date prévue, les trous de plantation du chèvrefeuille indigo doivent être préparés.
Le trou doit être préparé à l'avance pour que le sol puisse s'installer
Pour que la pollinisation se fasse efficacement, les fosses doivent être disposées en cercle, laissant une place centrale au pollinisateur. La distance entre les trous est de 1,5 m, le diamètre du trou est de 40 cm, la profondeur est de 40 cm.Avant la plantation, recouvrez les trous d'un film.
Règles d'atterrissage
Vous devez ajouter de la terre fertile au trou à l'avance ou simplement mélanger la terre avec un engrais complexe (150 g pour 1 trou). Si un plant Indigo est acheté dans un conteneur, son taux de survie est beaucoup plus élevé et le processus de plantation est plus simple :
- retirez la plante du récipient avec un morceau de terre;
- placez-le soigneusement dans le trou;
- recouvrir de terre en compactant légèrement le sol;
- arroser généreusement.
Pour les semis Indigo à système racinaire ouvert :
- former un monticule, installer la plante, redresser les racines ;
- couvrir de terre en secouant périodiquement le plant;
- Compactez le sol et arrosez abondamment.
Laissez le collet au niveau du sol. Paillez les environs avec du compost.
Arrosage et fertilisation
L'arrosage est l'une des principales mesures d'entretien des arbustes. Le chèvrefeuille indigo a besoin de 30 litres d'eau une fois tous les 14 jours par buisson. Lorsque les plants sont encore petits, la quantité d'eau est réduite à 10 litres, mais la fréquence d'arrosage est augmentée - une fois par semaine. Avec un arrosage insuffisant, les baies deviennent amères. Après l'arrosage, assurez-vous d'ameublir le sol et de pailler.Dès que la couche de paillis se stabilise et devient inférieure à 5 cm, elle doit être renouvelée.
Vous pouvez commencer à nourrir le chèvrefeuille Indigo 2 ans après la plantation. Au printemps, avant le réveil des bourgeons, appliquez 10 kg de fumier sous le buisson, mais uniquement du fumier pourri. Après la floraison, ajoutez de la cendre de bois (500 g). À la mi-septembre, fertilisez avec du superphosphate (50 g) et du sel de potassium (30 g).
Garniture
Un autre événement important pour la culture. Il comprend:
- Taille sanitaire. Il s’agit de l’élimination des branches sèches, cassées, endommagées, épaississantes et rampantes.
- Rajeunissant. Une telle taille est nécessaire pour les buissons après 10 ans. Le processus consiste à supprimer toutes les pousses non fructifères.
Hivernage
Les variétés résistantes à l'hiver ne nécessitent pas de mesures supplémentaires pour se préparer à l'hiver. Seules les jeunes plantes des régions au climat rigoureux peuvent être couvertes. Pour d’autres, une couche de paillis d’environ 15 cm suffit à protéger les racines.
la reproduction
Le chèvrefeuille indigo peut se propager de plusieurs manières :
- Boutures vertes. Coupez le matériel des pousses de l’année en cours. Le temps est la période pendant laquelle les ovaires commencent à se former sur les buissons. Sélectionnez les pousses les plus fortes, coupées en morceaux de 12 cm de long avec 3 bourgeons. Tremper une journée dans la solution Kornevin (selon les instructions). Planter en pleine terre, couvrir de bouteilles, humidifier et aérer périodiquement. Retirez le couvercle après un mois.
Même un jardinier inexpérimenté peut propager le chèvrefeuille avec des boutures vertes.
- Boutures lignifiées. Préparez le matériel fin septembre ou début octobre, toujours après la chute des feuilles. Coupez les excroissances de l'année en cours en morceaux avec 2-3 entre-nœuds.Envelopper dans du papier ou de la toile de jute, creuser à 10 cm de profondeur, parsemer de feuilles. Au printemps, plantez sous un angle de 45° en laissant 1 entre-nœud au-dessus du sol.
Les boutures lignifiées nécessitent un stockage approprié
- Diviser le buisson. Déterrez la plante au printemps avant le réveil des bourgeons ou à l'automne après la chute des feuilles. Un buisson convient à l'âge de 3 à 5 ans. Divisez-le en plusieurs parties, qui sont plantées dans des trous séparés.
- Quelle que soit la méthode, les caractéristiques variétales sont préservées.
Maladies et ravageurs
La culture se caractérise par une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, notamment avec des soins appropriés. Les buissons d'indigo n'ont besoin que de mesures préventives. Au printemps avant le gonflement des bourgeons et à l'automne à la fin de la saison de croissance, vaporisez la plante et le sol avec une solution de sulfate de cuivre (1 %). Si l'été est humide, saupoudrez périodiquement le feuillage de cendre de bois. En cas d'infection par des maladies fongiques, Fitosporin doit être utilisé.
Conclusion
Le chèvrefeuille indigo est une plante unique avec des caractéristiques décentes. Une technologie agricole appropriée vous permettra de faire pousser un buisson luxueux avec des baies saines sur votre parcelle.
