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Depuis l'Antiquité, le sorbier est très apprécié chez différents peuples : Celtes, Scandinaves, Slaves. On croyait qu'un arbre planté près d'une maison apporterait certainement bonheur, bonne chance et protégerait contre le feu. Les branches et les feuilles de Rowan sont encore utilisées à ce jour comme antiseptique. Ils évitent la détérioration des légumes au sous-sol et purifient l’eau, la rendant potable. Les fruits sont largement utilisés en médecine traditionnelle, aussi bien frais que sous forme de décoctions et de teintures. Parmi le grand nombre de variétés, le sorbier de Burka se démarque. La couleur inhabituelle de ses baies ne laissera pas les jardiniers indifférents.
Description du sorbier de Burka
Rowan Burka est un arbre à croissance basse atteignant 2,5 m de haut.Cette variété appartient à des hybrides interspécifiques. Obtenu en croisant du sorbier alpin et forestier. Il se caractérise par une nuance inhabituelle de baies - violet brunâtre. Leur goût est majoritairement aigre avec des notes acidulées notables.
La couronne est compacte, en forme de boule, avec de belles feuilles vertes riches et pennées disséquées. Les fleurs sont à cinq chaînons, parfumées. D'après les descriptions accompagnées de photos, le sorbier de Burka fleurit de mai à juin et commence à porter ses fruits fin août ou septembre.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété Burka de sorbier comprennent :
- Rendement élevé, de 40 à 50 kg de fruits par arbre.
- Capacité à s'autopolliniser, les fleurs sont bisexuées.
- Haute résistance au gel (zone 4 : couvre la plage de - 39 °C à - 24 °C).
- Les baies de Rowan de la variété Burka sont riches en vitamines E, P, C, B2, minéraux (magnésium, fer, manganèse, phosphore, iode). Ils contiennent également beaucoup d'acide folique et d'huiles essentielles. La consommation régulière de fruits a un effet bénéfique sur l’ensemble du corps.
- Les plants ont une bonne immunité.
Cette variété ne présente pratiquement aucun inconvénient. La seule chose qui peut dérouter les jardiniers est la croissance lente des arbres.
Plantation et entretien du Burka rowan
La variété Rowan Burka se sent mieux dans un sol sec et bien drainé. Bien qu'elle aime l'humidité, les sols marécageux lui sont contre-indiqués.
Préparation du site d'atterrissage
Selon la description de la variété, le sorbier de Burka est l'un des arbres les plus sans prétention. Il s'enracine sur presque tous les sols, mais aime particulièrement les grès et les limons. La condition principale est un sol meuble et léger, qui permet à l'oxygène, à l'humidité et aux nutriments d'atteindre les racines.
Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé. La distance optimale du sorbier des oiseleurs aux autres arbres est de 4 à 5 m. Le trou de plantation est préparé à l'avance, environ 3 semaines. Sa profondeur ne dépasse pas 40 à 50 cm et sa largeur dépend du volume du système racinaire du plant.Ensuite, vous devez préparer le sol. Le sol fertile est combiné avec du compost ou de l'humus (1 seau), du superphosphate (150 g) et de la cendre de bois (300 g). Tous les composants doivent être soigneusement mélangés. Maintenant, ce mélange de terre est versé dans le trou. Il doit couvrir 1/3 de son volume. L'espace restant est rempli à moitié avec n'importe quel autre sol, la fertilité n'a pas d'importance.
Règles d'atterrissage
Pour la plantation, vous devez prendre des plants dont les racines atteignent environ 20 cm. L'écorce de la plante doit être lisse et élastique.
Processus étape par étape pour planter le Burka rowan :
- Un seau d'eau est versé dans le trou préparé avec de la terre infusée. L'humidité doit être complètement absorbée.
- Ensuite, le plant est soigneusement placé dans le trou.
- Les racines doivent être redressées. Le collet n'est pas complètement enterré lors de la plantation. Il doit dépasser de 5 à 7 cm du sol.
- Ensuite, le plant est recouvert de terre afin que tous les vides soient uniformément remplis.
- Vous devez maintenant niveler le sol autour du tronc. Il n'est pas recommandé de le piétiner avec les pieds. Le sol deviendra dur et les racines ne se développeront pas bien. L'arbre est abondamment arrosé.
- Il est préférable de pailler immédiatement les cercles de troncs d'arbres. Pour ce faire, prenez de l'humus ou de la tourbe.
Le moment optimal pour planter le Burki rowan est l’automne ou le printemps. Dans le premier cas, l'arbre est planté environ un mois avant le premier froid, dans le second - début mars, dans un sol complètement dégelé, jusqu'au début de l'écoulement actif de la sève.
Arrosage et fertilisation
Rowan est arrosé immédiatement après la plantation dans un endroit permanent. La prochaine humidification du sol est effectuée au début de la saison de croissance. De plus, l'arbre est arrosé pendant une longue sécheresse. De plus, l'arrosage est effectué environ 10 à 15 jours avant et après la récolte des fruits. La norme pour un arbre n'est pas supérieure à 3 seaux d'eau.Il est impossible de verser de l'eau directement sous la racine, il est préférable d'arroser la variété Burka de sorbier autour du cercle du tronc.
Le premier fertilisant est appliqué seulement trois ans après la plantation. Cela se produit au début du printemps. Pour un arbre, vous devez mélanger 5 à 7 kg d'humus avec 50 g de nitrate d'ammonium. La prochaine fois, l'engrais sera appliqué début juin. Il est préférable d'utiliser de la matière organique : une solution de molène ou de fientes d'oiseaux (10 litres par arbre). Une fertilisation extrême est effectuée au début de l'automne. Le superphosphate (1/2 tasse) est mélangé avec de la cendre de bois (2 cuillères à soupe).
Taille du sorbier de Burka
La taille commence à l'âge de deux ans. Selon les besoins, il remplit trois fonctions importantes : il donne à la couronne une belle forme soignée, rajeunit l'arbre et régule sa croissance. La procédure commence alors que les reins ne sont pas encore enflés. Une taille trop fréquente et sévère a un effet néfaste sur le sorbier. L'écorce commence à se dénuder et les pousses poussent trop rapidement, ce qui nuit à la récolte.
Préparer l'hiver
Lors de la taille, veillez à vous débarrasser des pousses fines. Très bientôt, des branches à part entière s'en formeront, ce qui n'épaissira que aléatoirement la couronne.
Quant à l'abri, la variété de sorbier Burka tolère sereinement des gelées assez sévères.
Pollinisation
Rowan Burka est une variété autogame. Pour assurer la pollinisation croisée, plusieurs variétés différentes sont plantées simultanément dans le jardin. Si, pour une raison quelconque, l'arbre n'est pas pollinisé, le sorbier est greffé avec des boutures d'autres arbres.
Récolte
La vitesse de maturation des fruits dépend de la région spécifique.La première récolte des fruits peut commencer lorsqu'ils acquièrent la couleur souhaitée, la pulpe devient assez dense et moyennement dure. Habituellement, les baies deviennent ainsi à la mi-août et en septembre.
Ensuite, les fruits acquièrent un goût sucré. La variété Burka porte ses fruits jusqu'à l'hiver.
Maladies et ravageurs
Les ennemis les plus importants du sorbier de Burka sont les oiseaux. Si vous ne prenez pas soin de l’arbre, ils peuvent manger toutes les baies. Les arbres forts résistent aux maladies et aux ravageurs. Les spécimens affaiblis deviendront des proies faciles pour les pucerons du pommier, les charançons, les pyrales du sorbier et les cochenilles. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de médicaments spéciaux.
Il est plus difficile de traiter les nécroses et certains types de mosaïques. Une bonne plantation, une lutte contre les insectes et un bon entretien des arbres aideront à prévenir les maladies.
la reproduction
Pour les espèces de sorbier des oiseleurs, la méthode la plus préférable est celle des semences.
Il comprend les étapes suivantes :
- Les graines sont retirées des baies mûres et lavées pour éliminer toute pulpe restante, puis laissées sécher.
- Avant la plantation, ils sont mélangés avec du sable grossier dans un rapport de 1:3. Ils sont conservés dans la pièce pendant environ 8 semaines, après quoi ils sont transférés au réfrigérateur pendant plusieurs mois.
- Dès que la neige fond, les graines sont semées en serre dans des caisses de semis ordinaires. Avant l'arrivée de l'automne, ils sont simplement arrosés et le sol est périodiquement ameubli.
Pour propager des variétés précieuses, ils ont recours à des méthodes végétatives - pousses, greffage, marcottage ou boutures.
Conclusion
Rowan Burka est un excellent choix pour n'importe quel jardin. Ces arbres ne nécessitent pas de conditions particulières et tolèrent bien les hivers. Il suffit de les arroser, de les nourrir et de les tailler en temps opportun. En retour, les jardiniers recevront des baies curatives qui aideront à se débarrasser de l'insomnie, des maux de tête et de l'hypertension.
Avis sur le sorbier de Burka
J'ai été frappé par la nuance des baies. J'ai acheté un plant de sorbier Burka pour ma datcha et je ne l'ai pas regretté. Mon arbre a pris racine immédiatement et n’a nécessité aucun soin particulier. Il porte parfaitement ses fruits. Les baies sont acidulées, mais après transformation, elles deviennent très savoureuses. J'en fais de la confiture et j'en offre à tous mes voisins.
