Contenu
Nevezhinskaya rowan appartient aux formes de jardin aux fruits sucrés. Il est connu depuis environ 100 ans et est une variété de sorbier des oiseleurs. Il a été trouvé pour la première fois à l'état sauvage près du village de Nevezhino, dans la région de Vladimir. Depuis lors, l'arbre aux baies au goût de dessert a commencé à être cultivé dans les parcelles familiales. Rowan est planté comme arbre ornemental avec des fruits à haute valeur vitaminique.
Description de Rowan Nevezhinskaya
Rowan nevezhinskaya est un arbre à feuilles caduques appartenant à la famille des Rosacées. Il se distingue par sa croissance haute, lorsqu'il pousse dans des zones éclairées, il forme une couronne sphérique et à l'ombre, il forme une couronne triangulaire. Mais il préfère les zones ensoleillées.
L'écorce est de couleur gris-brun, le système racinaire est superficiel. Les feuilles sont grandes, vert foncé, de forme lancéolée. La floraison est abondante et débute en mai-juin. Les fleurs sont blanches, rassemblées en inflorescences denses.La floraison s'accompagne d'un arôme piquant pour l'homme, mais attrayant pour les abeilles. Par conséquent, Nevezhinskaya est une bonne plante mellifère.
Les fruits Nevezhinskaya vont de l'orange clair au rouge vif. Les baies sont plus grosses que celles du sorbier des oiseleurs ordinaire. Ils ont un goût de dessert sans astringence et sont riches en vitamines. Les baies mûrissent au début de l'automne et restent sur l'arbre jusqu'au froid. Les graines sont petites, de couleur brun clair.
Il a été remarqué que les cultures de la famille des solanacées plantées à côté du sorbier ne sont pas sujettes au mildiou. Mais il est recommandé de planter séparément le sorbier des oiseleurs et les arbres fruitiers.
La variété Nevezhinskaya est résistante à l'hiver et sans prétention aux conditions de croissance. Les fleurs peuvent résister à des températures allant jusqu'à -2,5°C. L'arbre est acclimaté pour pousser en Sibérie. Il commence à porter ses fruits dès la 5ème année de culture.
Montre une productivité élevée, y compris pendant les étés pluvieux et froids, lorsque les autres arbres du jardin ne portent pas bien leurs fruits. Rowan nevezhinskaya est un arbre vivace et pousse au même endroit pendant environ 30 ans.
Variétés de Rowan Nevezhinskaya
Rowan nevezhinskaya possède 3 variétés, qui sont similaires par la forme de la couronne, mais diffèrent les unes des autres par la couleur et le goût des baies. Rowan Nezhinsky ou Nevezhinsky est une seule et même culture. Le nom « Nezhinskaya » a été donné par un vigneron au siècle dernier afin de cacher le vrai nom de l'arbre et de ne pas partager les baies sucrées avec d'autres qui les voulaient.
Nevezhinskaya cubique
Kubovaya est la variété la plus courante des trois appartenant à la variété Nevezhinskaya.Les baies se distinguent par leur couleur orange et rouge et leur forme pentagonale.
Le goût est aigre-doux, sans astringence, le poids d'une baie est de 0,5 g. La variété est productive. Avec la mise en forme, il peut être cultivé sous forme de buisson. À partir de la variété cubique, croisée avec les variétés Businka et Sochnaya, les variétés Daughter Kubovaya et Solnechnaya ont été formées.
Nevezhinskaya jaune
Selon le nom, les baies de cette variété sont de couleur jaune orangé. Sur la photo du sorbier jaune Nevezhin, on peut voir que l'arbre est de grande taille, mais ses branches sont plus toniques que celles de l'arbre de cuve. Les branches se distinguent également par leur plasticité: elles se plient mais ne se brisent pas sous le poids d'un grand nombre de fruits.
Les baies sont de forme ronde, avec des nervures visibles. Les fruits de la variété jaune sont utilisés pour faire du kvas, de la confiture et des teintures. Préparé par séchage et trempage.
Nevezhinskaya rouge
La variété diffère des deux autres types de Nevezhinskaya par ses baies rouge vif plus grosses. La baie rouge est également supérieure en douceur aux cubes et aux jaunes.
La pulpe du fruit du sorbier rouge Nevezhinsky est juteuse, avec une teneur en sucre de 10 à 12 %. L'arbre peut différer par la fréquence de fructification. La productivité augmente avec l'âge des plantes.
Les avantages et les inconvénients du sorbier Nevezhinsky
Les fruits de Nevezhinskaya sont utilisés pour les carences en vitamines et la réduction de l'immunité, ainsi que pour la restauration du corps en période postopératoire. En termes de teneur en vitamine C, les baies sont supérieures au citron et aux groseilles. En général, leur composition multivitaminée est similaire à celle de l'argousier.
Nevezhinskaya contient de grandes quantités de fer, de pectine et de sorbitol. C'est une baie diététique. Normalise la glycémie, améliore le sommeil et l'humeur.
Malgré toutes leurs propriétés positives, les baies de sorbier ne doivent pas être consommées par les personnes souffrant d'hypotension artérielle, sujettes à des réactions allergiques, ni par les femmes pendant la grossesse et l'allaitement. Les baies ont tendance à augmenter la coagulation sanguine, elles ne sont donc pas recommandées aux personnes prédisposées aux caillots sanguins.
Application de Rowan Nevezhinskaya
Rowan nevezhinskaya est utilisé comme arbre ornemental et alimentaire. Les baies sont utilisées pour préparer des teintures, des confitures, des guimauves, des confitures et des compotes. Les thés fermentés sont préparés à partir des feuilles. Les fruits sont consommés frais et séchés. Les baies conviennent également pour nourrir les animaux de la ferme et les oiseaux.
Les meubles durables sont fabriqués à partir de bois. Les feuilles sont utilisées pour répandre les légumes stockés dans les caves et les tas.
Planter et entretenir Rowan Nevezhinskaya
Afin d'obtenir un type de sorbier doux de jardin de Nevezhinskaya, vous devez acheter une bouture de semis ou greffée sur le porte-greffe d'un sorbier ordinaire. Cet arbre ornemental à feuilles caduques est sans prétention en termes de culture et d'entretien. Rowan, y compris variétal, peut pousser en toute sécurité sur différents types de sol, mais les limons légers et moyens sont préférés pour la plantation.
Préparation du site d'atterrissage
Nevezhinskaya est planté dans des zones claires et élevées. L'arbre n'a pas peur des courants d'air, il peut donc être utilisé pour protéger les cultures plus thermophiles des vents. Lors d'une plantation en groupe, maintenez une distance d'environ 2 m entre les arbres.
Les jeunes arbres à racines nues sont plantés au printemps après la fonte des eaux de fonte ou au début de l'automne avant le début des gelées.Lors de la plantation au printemps, il faut tenir compte du fait que la culture commence à pousser tôt.
Règles d'atterrissage
Pour planter du sorbier Nevezhin âgé de 1 à 2 ans, creusez un trou de plantation de 60 cm de tous côtés et en profondeur. Lors de la plantation de plants plus âgés, le trou est agrandi en fonction de la taille du système racinaire. Une couche de drainage de 20 cm est versée au fond du trou de plantation. De grosses briques ou pierres cassées sont utilisées pour le drainage.
Un sol fertile est versé sur le drainage. Du fumier pourri ou du compost est ajouté à la terre de jardin ordinaire pour augmenter la fertilité. Sur les sols très pauvres, ajoutez une poignée d’engrais complexe dans le trou de plantation. Des engrais minéraux sont versés entre les couches de sol afin que les racines des plantules n'entrent pas en contact direct avec elles. Le plant est soigneusement retiré du récipient et abaissé verticalement dans le trou de plantation.
Le sol sur le site de plantation est compacté pour assurer un bon contact des racines avec le sol.
Les pousses cassées ou séchées sont coupées. La plantation est arrosée. Au début, le plant est protégé du soleil éclatant. L'arbre ornemental s'enracine sur plusieurs années et montre peu de croissance les premières années. La culture commence à fleurir et à porter ses fruits après 3-4 ans, selon l'âge de l'arbre planté.
Arrosage et fertilisation
L'arbre est arrosé en plus plusieurs fois par saison, surtout lorsque les précipitations sont insuffisantes et que le sol s'assèche. En cas de sécheresse prolongée, une jeune plante peut mourir et une plante adulte réduit considérablement le nombre de fruits.
La fertilisation est effectuée une fois toutes les quelques années. Pour ce faire, creusez un sillon peu profond le long du diamètre du cercle du tronc d'arbre.Du fumier, du compost ou des engrais minéraux y sont ajoutés et recouverts d'une petite quantité de terre de jardin.
Taille du sorbier Nevezhinsky
Rowan nevezhinskaya, sans former de branches, devient un arbre très grand et très grand. Pour avoir accès aux baies, situées au sommet des branches, la croissance de l'arbre est freinée par la taille. En ajustant la hauteur, la plante forme davantage de branches latérales et pousse bien en largeur. Pour la mise en forme au printemps, avant que la sève ne commence à couler, les branches sont coupées 10 cm en dessous du bourgeon le plus haut.
Afin de former une culture en forme de buisson, un plant d'un an est coupé au-dessus du troisième bourgeon développé et conduit en 3 troncs.
Préparer l'hiver
Rowan résiste au gel et ne nécessite pas d'abri spécial pour l'hiver. Pour éviter que la lumière réfléchie par la neige ne surchauffe l'écorce au cours des derniers mois d'hiver, le tronc est recouvert de grillages ou enveloppé de toile de jute.
Pollinisation
Planté seul, le sorbier Nevezhinsky ne porte pas de fruits car c'est un arbre autostérile. Pour que les baies se forment, il est nécessaire de planter plusieurs autres espèces de cette culture à proximité.
Récolte
Les baies de Nevezhinskaya peuvent être récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Dans différentes régions, les baies mûrissent à la fin de l'été et au début de l'automne.
Contrairement au sorbier des oiseleurs ordinaire, il n’est pas nécessaire de le congeler ou d’attendre le froid pour le récupérer. Les baies ont un goût agréable même lorsqu'elles ne sont pas mûres.
Maladies et ravageurs
Rowan est moins sensible aux maladies et aux ravageurs que les autres arbres fruitiers du jardin. Le plus souvent, les infections surviennent pendant les étés pluvieux. La maladie la plus courante est la rouille, qui apparaît particulièrement lorsque des arbres et des arbustes poussent à proximité de conifères. Les maladies fongiques peuvent affecter les feuilles et les fruits.La bouillie bordelaise est utilisée pour la transformation.
Ravageurs qui attaquent le sorbier de Nevezhinsky :
- puceron du sorbier;
- puceron du rosier;
- aubépine;
- ver à soie annelé;
- enrouleuse de sorbier des oiseleurs;
- papillon du sorbier;
- tenthrède.
Pour contrôler et prévenir l'apparition de parasites, le sorbier, comme les autres arbres de jardin, est traité avec des insecticides. En automne, les feuilles et les fruits tombés sous l'arbre doivent être ratissés et brûlés en raison du risque d'hivernage des parasites. Dans le même but, un creusement peu profond du sol autour du tronc de l'arbre est effectué.
Les répulsifs à ultrasons sont utilisés pour contrôler les oiseaux.
la reproduction
Pour propager Nevezhin Rowan, n'utilisez pas la méthode des graines, qui ne confère pas le goût sucré de ses baies. Seule la méthode végétative convient à la multiplication, par exemple par greffage ou bourgeonnement. Le porte-greffe de sorbier greffé par bourgeonnement présente un bon taux de survie et une bonne fusion avec le porte-greffe. L'aronia ordinaire ou l'aronia peut servir de porte-greffe pour Nevezhinskaya. L'aronia nevezhinskaya greffé sur l'aronia ne pousse pas aussi haut que celui greffé sur un aronia ordinaire.
À leur tour, l'aronia, l'ombre ou la poire peuvent être greffées sur le sorbier variétal. Mais cela réduira la longévité de la culture.
Conclusion
Nevezhinsky rowan est un arbre fruitier ornemental utilisé pour l'aménagement paysager. Les baies sont utilisées pour vitaminer l'organisme, surtout en hiver. Nevezhinskaya diffère peu en apparence du sorbier sauvage ordinaire, mais ses baies ne contiennent pas d'amertume. Nevezhinskaya est répartie dans toute la Russie et ses soins sont sans prétention.
