Géant de Moscou aux framboises

Framboises Le géant moscovite est devenu l'un des nouveaux produits parmi variétés de framboises à gros fruits dernières années, mais, malgré ses caractéristiques très attractives, l'apparition de cette variété est recouverte d'une couche d'incertitude. Après tout, le géant de Moscou n'est pas encore inscrit au registre national de la Russie. Et dans les catalogues de variétés de framboises d'obtenteurs russes célèbres travaillant dans la région de Moscou, cela n'est pas non plus mentionné.

Néanmoins, les framboises géantes de Moscou sont activement distribuées et annoncées par plusieurs grandes jardineries, telles que Russian Garden et Victoria. Dans cet article, vous trouverez une description de la variété, ainsi que sa photo et quelques avis de jardiniers. Mais vous ne pouvez vérifier vous-même la fiabilité de ces données qu'en plantant cette variété de framboise dans votre jardin.

Description de la variété

Il convient de noter qu'en plus de la variété de framboise Moscow Giant, vous pouvez souvent trouver des descriptions de la variété Moscow Giant dans diverses sources.

Attention! À en juger par les descriptions et les caractéristiques des baies, ces deux variétés se ressemblent, comme des frères jumeaux.

Il s'agit peut-être de la même variété, dont le nom a été modifié à des fins publicitaires.

Le nom de la variété parle largement de lui-même. Toutes les parties des plantes de cette variété sont de taille gigantesque - des pousses et des feuilles aux fleurs et aux baies.

Il est clair que les tiges se caractérisent par une grande vigueur de croissance. Ils peuvent atteindre une hauteur de deux mètres, voire plus. En général, les buissons ont tendance à produire une grande quantité de masse verte, il est donc logique d'être très prudent lorsque vous nourrissez les framboises géantes de Moscou. Sinon, au lieu de nombreuses grosses baies, vous ne pouvez obtenir que des buissons verts puissamment envahis.

Les engrais azotés ne peuvent être appliqués qu'au début du printemps, puis il est préférable de passer aux engrais phosphorés-potassiques avec l'ajout obligatoire de micro-éléments.

Les feuilles sont inhabituellement grandes et ont une couleur vert riche et brillant.

La capacité de formation de pousses se situe dans les limites moyennes - environ 10 nouvelles pousses se forment chaque saison, dont certaines peuvent être utilisées pour la multiplication. Des pousses de racines se forment, mais également à une échelle moyenne - jusqu'à 4 à 5 par buisson.

Selon le moment de maturation, les framboises géantes de Moscou peuvent être classées comme à maturation précoce. Il commence à fleurir en mai-juin et les premiers fruits apparaissent début juillet. Une caractéristique importante de cette variété de framboise est sa tendance à être remontante. Autrement dit, dans des conditions de journées ensoleillées abondantes, il est capable de produire une deuxième récolte à la fin de l'été - à l'automne sur les jeunes pousses de la première année.

Commentaire! Les variétés de framboises capables de produire un rendement supplémentaire sur les jeunes pousses sont dites semi-remontantes ou pseudo-remontantes.

Leur principale différence avec les vraies variétés remontantes réside dans le fait que les baies n'apparaissent, en règle générale, que dans la partie la plus haute des pousses, et non sur toute leur longueur, comme dans les framboises remontantes. De plus, l’apparition de la deuxième récolte est largement déterminée par les conditions météorologiques chaudes et ensoleillées du printemps et de l’été.Une deuxième récolte garantie de framboises de cette variété ne peut être attendue que dans les régions du sud de la Russie.

Cependant, dans des conditions aussi favorables, le rendement des framboises géantes de Moscou peut atteindre un total de 10 à 12 kg par buisson et par saison. Mais le rendement moyen de cette variété est impressionnant - même lorsqu'elle est cultivée dans les conditions du centre de la Russie, environ 6 à 8 kg de framboises sont obtenus à partir d'un buisson.

On suppose également que cette variété présente une résistance supérieure à la moyenne aux principaux ravageurs et maladies et une résistance élevée au gel. Il existe quelques doutes sur ce dernier point, car les variétés de framboises à gros fruits, bien qu'elles puissent supporter des gelées jusqu'à -25°-30°C, supportent mal les périodes de dégel et dépérissent souvent en raison des changements importants de température en hiver. Certes, à en juger par les critiques, les framboisiers géants de Moscou ont une bonne régénérabilité et sont capables de se régénérer à partir des racines même après que la partie inférieure des pousses ait gelé ou mouillé.

Caractéristiques des baies

Le nom de cette variété de framboise fait principalement référence aux baies. Ils peuvent vraiment être de taille gigantesque, de la taille d’une boîte d’allumettes ou plus. Le poids moyen d'une baie est de 10 à 15 grammes et les toutes premières baies atteignent facilement 20 à 25 grammes.

  • La pulpe de la framboise géante de Moscou est assez dense, mais en même temps très juteuse ;
  • Les baies ont une très belle surface brillante ;
  • Les drupes sont fermement attachées les unes aux autres ;
  • La forme des baies est conique et varie de modérée à fortement allongée ;
  • La couleur du fruit est brillante, rouge-cramoisi, foncée à pleine maturité ;
  • Le goût est doux, typiquement framboise, avec une acidité à peine prononcée ;
  • Les graines sont si petites qu'elles ne se font pas du tout sentir lorsqu'elles sont mangées ;
  • En raison de leur densité, les baies de cette variété de framboise ont de bonnes propriétés de transport et se conservent bien, elles sont donc tout à fait adaptées à la culture destinée à la vente ;
  • L'utilisation des baies est universelle, elles conservent leur forme après congélation, elles font de délicieuses boissons aux fruits, compotes, gelées et conserves ;
  • Les fruits peuvent être conservés jusqu'à 3 à 5 jours à température ambiante et jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.

Plantation et entretien

Malgré les taux de rendement élevés et la taille gigantesque des baies, prendre soin des framboises géantes de Moscou n'est pas plus difficile que prendre soin de toute autre variété de framboises à gros fruits.

Dès la plantation, il faut s'assurer que les framboisiers sont confortables et douillets à l'endroit choisi pour eux.

Conseil! Le sol doit être correctement rempli de matière organique et, si nécessaire, ajouter des éléments désoxydants comme de la farine de dolomie ou de la cendre de bois.

L'endroit doit être non seulement lumineux, mais aussi ensoleillé, mais en même temps protégé des vents forts. Toute framboise appréciera de pousser sur des supports ou des treillis car cela augmente l'accès à l'air et à la lumière à toutes les parties de la plante. Et bien sûr, un arrosage régulier est un élément nécessaire pour prendre soin de cette variété de framboises. Un buisson nécessitera environ 10 à 15 litres d'eau.

Étant donné que les framboisiers consacrent beaucoup d'efforts à produire une récolte importante, ils nécessitent également une alimentation régulière tout au long de la saison chaude. Mais au début de l'automne, il est conseillé de les arrêter pour que les pousses aient le temps de bien mûrir et de se préparer à l'hiver.

La taille des framboises géantes de Moscou diffère de la taille des variétés de framboises traditionnelles et des variétés remontantes.Si les jeunes pousses de la première année ont réussi à porter leurs fruits au sommet cette saison, alors avant le début des gelées stables, la partie supérieure de la pousse est enlevée. Ceci est fait même s'il y a encore des baies non mûres sur le dessus. L'année suivante, des fruits se forment sur la partie inférieure restante des pousses et ce n'est qu'après la récolte finale que la totalité de la pousse est retirée.

Il n'est pas recommandé de tailler complètement ces framboises en variétés remontantes à l'automne, car dans ce cas vous perdrez une partie de la récolte qui mûrirait sur ces pousses l'année prochaine.

Mais dans les régions aux conditions climatiques difficiles, il est possible de cultiver le géant de Moscou comme une framboise ordinaire de deux ans, en coupant à l'automne seulement les pousses fruitières de deux ans et en ne touchant pas à la croissance d'un an à tous.

Avis des jardiniers

La variété de framboise géante de Moscou est apparue assez récemment et il n'y a donc pas beaucoup de critiques à son sujet. De plus, les jardiniers le confondent souvent avec d'autres variétés, telles que le Yellow Giant, le Moscow Giant, l'Hercules et d'autres.

Svetlana, 45 ans, région de Nijni Novgorod
J'ai plusieurs variétés de framboises à gros fruits qui poussent sur ma parcelle : Phoenix, Maroseyka, Stolichnaya et Moscow Giant. Ils me conviennent tous très bien - stables, productifs, avec des baies grosses et savoureuses. Je ne les plie jamais pour l'hiver, et encore moins les couvre, cependant, nous avons généralement suffisamment de neige en hiver. Un jour de la fin de l'été et du début de l'automne, le géant de Moscou a commencé à fleurir et à former des baies sur les jeunes pousses. Et puis le gel est arrivé. J'ai donc coupé les branches avec les fruits et les ai mis dans un vase à la maison - ils ont réussi à mûrir et les enfants ont dégusté des framboises plus mûres.

Valentina, 52 ans, région de Moscou
J'ai acheté des framboises géantes de Moscou au Jardin russe. La première année, il n'y a pas eu de récolte, mais la deuxième année, les buissons sont devenus puissants, verts et il y avait déjà des baies. C'est vrai, pas autant que nous le souhaiterions, mais gros et sucré. Aucune plaie n'a été constatée sur lui. Mais il m'a semblé que les sommités se développaient au détriment des fleurs et des baies. L'année prochaine, j'essaierai de ne pas ajouter d'humus du tout, mais de n'utiliser que des cendres.

Conclusion

Le géant de la framboise de Moscou est l'une des variétés les plus fruitées et les plus productives. Mais pour qu'elle puisse montrer toutes ses capacités, il faut lui trouver la bonne approche.

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