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La plantation et l'entretien du coing japonais dans la région de Moscou nécessitent le respect de certaines règles. Il est possible de faire pousser des buissons. Vous devez garder à l’esprit que les fruits eux-mêmes seront verdâtres (ils n’auront probablement pas le temps de mûrir). Il faudra donc les conserver à température ambiante à la maison.
Le coing pousse-t-il dans la région de Moscou ?
Le coing japonais (Chaenomeles) peut être cultivé dans les conditions climatiques de la région de Moscou et d'autres régions de la zone centrale. Certaines variétés sont résistantes à l’hiver, elles toléreront donc des gelées modérées et produiront même une récolte. Lors de la croissance, vous devez tenir compte de plusieurs règles de soins :
- Les buissons supportent bien la sécheresse et nécessitent peu d'arrosages (plus souvent par temps chaud). Mais pour obtenir une récolte, il est important de fertiliser régulièrement.
- Un point très important concernant les soins : les plantes sont exigeantes en soleil. Par conséquent, une zone complètement ouverte est choisie pour la plantation.
- Les buissons produisent des fruits, mais ils mûrissent assez tard, généralement début octobre. De plus, lors des étés nuageux, ils resteront verts. Ils sont donc collectés et laissés mûrir à température ambiante.
- Même les variétés résistantes à l'hiver ont besoin d'un abri. En automne, vous devez disposer une couche élevée de paillis (20 à 30 cm). Cette règle de soins est particulièrement importante pour les jeunes plants.
Plantation et entretien du coing japonais dans la région de Moscou
Le coing japonais peut être cultivé dans la région de Moscou, mais pour cela, il doit recevoir des soins appropriés. Exigences de base pour la plantation : sol fertile, arrosage en temps opportun, fertilisation et paillage soigné pour l'hiver.
Dates d'atterrissage
Dans les conditions climatiques de la région de Moscou, il est préférable de planifier la procédure à la fin du printemps. Il est préférable de planter dans la dernière décade d'avril ou début mai. À ce stade, le sol devrait avoir le temps de se réchauffer jusqu'à au moins 10 à 12 degrés. Cela peut être déterminé en enterrant le thermomètre à une profondeur de 15 cm et en le maintenant pendant 15 à 20 minutes.
Si le printemps s'avère froid, il est préférable de reporter la plantation de coings dans la région de Moscou 1 à 2 semaines plus tard.
Une procédure d'automne est possible, mais indésirable. Si le délai n'est pas respecté au printemps, les plants doivent être plantés dans la première quinzaine de septembre, c'est-à-dire 1,5 à 2 mois avant les premières gelées. Dans ce cas, vous devez prendre un soin particulier à l'abri d'hiver.
Pour assurer un soin approprié aux coings japonais dans la région de Moscou, les plants doivent être plantés par beau temps, tôt le matin ou tard le soir.
Exigences relatives au lieu et au sol
Le coing japonais mûrit également dans la région de Moscou, mais pour que le buisson se sente à l'aise, il est important de choisir le bon endroit pour le planter. Ça devrait être:
- complètement ouvert (même un ombrage faible n'est pas autorisé);
- protégé des courants d'air et des vents forts (surtout du nord) ;
- non gorgés d'eau (les basses terres où l'humidité s'accumule périodiquement doivent être exclues).
Le coing japonais préfère les sols limoneux légers et fertiles. Il est préférable que la réaction soit légèrement acide (pH = 6,0-6,5). Par conséquent, le sol pour la plantation doit être préparé à l’avance. Pour ce faire, la zone est dégagée et creusée à l'automne. Un seau de compost ou d'humus est ajouté au sol (par 2 m2), ainsi que 1 kg de sciure ou de sable pour la même surface (si le sol est lourd, argileux). Parfois, le sol de la région de Moscou peut être alcalin (pH supérieur à 7,0). Ensuite, avant de planter, vous devez l'arroser avec du vinaigre à 9%. Solution de travail pour 1 m2 zone - 100 ml pour 10 l.
Comment planter correctement
Il est préférable d'acheter des plants de coings japonais à planter dans la région de Moscou auprès de pépinières ou de fournisseurs de confiance. Leur âge doit être compris entre 1 et 2 ans maximum. Le système racinaire est fermé (en bacs de plantation).
Préparez la plantation plusieurs semaines à l’avance :
- Creusez des trous de 60 cm de profondeur et 60 cm de diamètre à une distance de 1,5 m les uns des autres.
- Des petites pierres sont placées au fond. Cela doit être fait lorsque les eaux souterraines s'approchent trop près de la surface. La couche de drainage doit être suffisamment épaisse - jusqu'à 15 cm - afin qu'un entretien ultérieur ne pose pas de difficultés.
- Versez un mélange de terreau avec du compost, de la tourbe noire et du sable (2:1:1:1) et laissez reposer pendant 2-3 semaines.
- Ensuite, les plants de coings japonais sont placés exactement au centre et le sol est légèrement compacté pour que le collet racinaire atteigne une profondeur de 5 à 7 cm.
- Faites une petite dépression autour du tronc.
- Paillez avec de l'écorce, de la sciure de bois, des aiguilles de pin ou d'autres matériaux.
Lors de la plantation de coings japonais à l'automne dans la région de Moscou, il est important de bien pailler les racines.
Comment prendre soin
Parallèlement à la plantation, il est important de prodiguer des soins appropriés aux coings japonais dans la région de Moscou. Plusieurs règles doivent être respectées :
- Les jeunes plants ont besoin d’un arrosage hebdomadaire accru. Dans le même temps, le sol doit avoir le temps de sécher - la stagnation de l'humidité est inacceptable.
- Les buissons cultivés n'ont besoin d'être arrosés que pendant les périodes sèches. Ils reçoivent 3 à 4 seaux d’eau chaque semaine. S'il pleut périodiquement, aucune humidité supplémentaire n'est nécessaire.
- Une autre règle importante pour prendre soin des coings japonais dans la région de Moscou est l'alimentation. Si des engrais ont déjà été appliqués à la veille de la plantation (ou pendant celle-ci), de nouveaux engrais ne sont appliqués qu'à partir de la saison suivante. En avril, vous devez appliquer 150 g de nitrate de potassium et 300 g de superphosphate sur chaque plant. En juin, on utilise du nitrate d'ammonium (20 g) et en septembre, on les nourrit avec de la molène (30 g pour 3 litres par plante).
- Le cercle de troncs d'arbres est paillé même en été. Cela élimine les mauvaises herbes et protège le sol d'un dessèchement rapide, ainsi que les racines du coing du Japon des gelées récurrentes. Bien que vous deviez toujours ameublir le sol et enlever périodiquement l'herbe.
- Une exigence essentielle en matière de soins est la taille régulière du coing japonais. Au printemps, il faut enlever les branches gelées, malades et faibles (tout début avril). Et à l'automne (mi-octobre), ils réalisent une coupe de cheveux galbante et rajeunissante. Pour ce faire, vous devez couper les branches qui dépassent le contour général, en laissant au moins un tiers de leur longueur. Toutes les zones coupées sont traitées avec du charbon de bois broyé ou de la poix de jardin.
Quand et comment récolter les coings japonais dans la région de Moscou
Dans les conditions climatiques de la région de Moscou et d'autres régions de la zone centrale, le coing japonais mûrit assez tard.Cela se produit à l'automne : à partir de fin septembre et dure jusqu'à la mi-octobre. Le rendement d'un buisson adulte atteint 1 à 2 kg. Si vous organisez une plantation appropriée et de bons soins, vous pouvez obtenir 2,5 à 3 kg par culture.
Le coing japonais de la région de Moscou n'a pas le temps de mûrir complètement et reste vert
La récolte non mûre doit être récoltée avant le gel, sinon elle mourra et sera perdue. La pulpe peut devenir aqueuse et perdre sa saveur. Par conséquent, les fruits sont retirés et placés en une seule couche sur le sol de la pièce. Ils peuvent être stockés assez longtemps dans de telles conditions. Peu à peu, les fruits acquerront une couleur jaunâtre normale.
Il est préférable de récolter le coing japonais par temps sec et clair afin qu'il ne soit pas mouillé. Les fruits sont cueillis à la main, mais non jetés, mais soigneusement placés dans un seau ou un autre récipient.
Les coings mûrs sont conservés à une température de 2 à 3 degrés Celsius (sur le balcon, dans la cave, au sous-sol). L'humidité dans la pièce ne doit pas être très élevée - jusqu'à 70 %. Dans de telles conditions, le coing japonais peut être conservé sans soins supplémentaires pendant 4 à 5 mois.
Préparer l'hiver
L'une des principales règles de plantation et d'entretien des coings dans la région de Moscou est la préparation rapide pour l'hiver, ce qui est particulièrement important pour les jeunes plants (les 2 à 3 premières années). Les mesures de réchauffement commencent trois semaines avant les premières gelées, c'est-à-dire vers la mi-octobre.
Pour protéger les racines, vous devez verser une couche élevée de paillis (au moins 20 cm) dans le cercle du tronc de l'arbre. Il est acceptable d'utiliser des branches d'épinette, de l'écorce, des feuilles mortes (mais uniquement celles d'autres arbres) et de la sciure de bois.Il est également recommandé d'installer une protection contre le vent et la neige à côté de la plante.
Les meilleures variétés autofertiles de coings japonais pour la région de Moscou
Lors de la culture de coings ordinaires dans la région de Moscou, il est important de choisir la bonne variété. Il doit être non seulement résistant à l'hiver, mais également autofertile. Grâce à cela, il ne sera pas nécessaire de planter d'autres variétés ou d'attirer les pollinisateurs - les fruits se développeront d'eux-mêmes.
Le coing est utilisé pour la production fruitière et également comme culture ornementale.
Zubutlinskaya
Zabutlinskaya (Zubutlinskaya) est un buisson de taille moyenne. Avec une plantation et des soins appropriés dans la région de Moscou, il produit des fruits assez gros. Ils ont une bonne transportabilité et une bonne qualité de conservation, ce qui leur permet d'être transportés sur de longues distances. Cette variété de coing résiste à l'hiver et tolère les fortes rafales de vent.
Le coing Zabutlinskaya est immunisé contre les maladies courantes
Dame rose
Pink Lady - une autre variété résistante à l'hiver qui nécessite des soins simples
Les buissons sont bas, atteignant seulement 120 cm, en même temps, la couronne est belle, luxuriante et les fleurs sont rose pâle. Grâce à cela, la variété tire son nom de Pink Lady.
Sargentii
La variété Sargentii (Sargentii) se caractérise par une floraison longue et abondante
La culture produit des rendements assez élevés et stables. La couronne est sphérique, le feuillage est vert foncé, les fleurs sont orange. La variété est peu exigeante en termes de soins - elle peut être cultivée dans la région de Moscou.
Nicloline
La variété Nicloline est un buisson de taille moyenne atteignant 120 cm de haut, dont la couronne est étalée et atteint 1,5 m de largeur.
Les fleurs de la variété Nikolin sont de couleur rouge vif.
L'entretien est facile. La culture nécessite un abri minimal pour l'hiver. L'indicateur de résistance à l'hiver de Nikolin est élevé.
Elly Mossel
Elly Mossel – variété décorative
Le buisson atteint 70 cm de hauteur et les inflorescences sont rouge vif.Convient pour la plantation dans des parterres de fleurs avec des fleurs de taille moyenne. A l'air bien dans les compositions, en particulier dans les toboggans alpins.
Fille Geisha
Geisha Girl (Geisha girl) est un buisson de taille moyenne atteignant 150 cm de haut, il fleurit début mai, les fleurs sont rose-crème. Ils sont utilisés non seulement pour faire pousser des fruits, mais aussi pour décorer le jardin.
La variété Geisha Girl est utilisée dans des plantations simples et des compositions
La variété Geisha Girl est utilisée dans des plantations simples et des compositions
Conclusion
Planter et entretenir des coings japonais dans la région de Moscou n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue. L'arbre a besoin d'un sol fertile, léger et légèrement acide. La zone doit être sèche et ensoleillée. Si vous suivez des règles de soins simples, vous pouvez retirer chaque année 2 à 3 kg de fruits de chaque buisson adulte dans la région de Moscou et dans d'autres régions à climat tempéré.
Avis sur la culture et l'entretien du coing japonais dans la région de Moscou
Galina Timofeeva, 56 ans, Odintsovo
J'ai décidé de commencer à planter du coing japonais. Je ne savais pas si la culture s’enracinerait ou non sous les latitudes de la région de Moscou. Je pensais que partir serait difficile. L'expérience a été un succès : elle pousse normalement, non loin du pommier. Mais il vaut mieux le planter loin des arbres, car il aime la lumière. Mais il ne peut tolérer une transplantation. Pour l’hiver, je veille à pailler le cercle du tronc d’arbre. En été (pendant la sécheresse), je l'arrose. Les soins sont simples et la récolte plaît au ménage.
Ioulia Romantsova, 39 ans, Korolev
Notre coing japonais Zabutlinskaya pousse depuis plusieurs années, et nous ne sommes plus surpris, même si nous en doutions lors de sa plantation. Il n'y a aucune raison d'avoir peur de quoi que ce soit - en prendre soin, c'est la même chose que prendre soin d'un pommier. Il pousse comme un buisson ornemental et produit lui-même le coing à l’automne. Seuls les fruits sont petits. Mais si l'été était chaud et ensoleillé, le goût est agréable et sucré.
