Contenu
- 1 Composition chimique de la prunelle
- 2 Quels sont les bienfaits des épines pour le corps humain ?
- 3 Les propriétés curatives des fleurs épineuses
- 4 Propriétés bénéfiques des feuilles d'épines
- 5 Propriétés médicinales de la racine, de l'écorce et du bois d'épines
- 6 Utilisation de la prunelle en médecine traditionnelle
- 7 Dommages causés par les épines et contre-indications
- 8 Conclusion
Les propriétés bénéfiques et les inconvénients des baies de prunelle sont dues à la présence d'un grand nombre de substances différentes. Il s'agit notamment d'éléments et de vitamines qui ont un effet positif sur l'organisme et ne peuvent causer des dommages qu'en quantités excessives. Les fruits et leurs préparations, en l'absence de contre-indications individuelles, peuvent être consommés non seulement par les adultes, mais également par les enfants et les femmes enceintes.
Les bienfaits des épines s'étendent aux fruits, aux racines de la plante, à ses pousses, à ses fleurs, à ses feuilles et même à l'écorce.
Composition chimique de la prunelle
Les propriétés bénéfiques des fruits du prunellier sont pratiquement indépendantes de la variété cultivée. Ses principaux composants peuvent varier légèrement selon le lieu de croissance.
Terna comprend :
- vitamines;
- pectine et tanins ;
- acides organiques et gras;
- les disaccharides et les monosaccharides ;
- macro et microéléments;
- les glucides;
- fibres alimentaires;
- des flavonoïdes ;
- huile essentielle;
- les triterpénoïdes ;
- les anthocyanes ;
- des éléments stéroïdes ;
- composés azotés;
- alcools supérieurs;
- les coumarines.
Quelles vitamines sont contenues dans les épines ?
Le grand bénéfice du prunellier pour le corps humain est la présence de vitamines, parmi lesquelles :
- Bêta-carotène – 28 %. Provitamine A, qui possède des propriétés antioxydantes.
- UNE – 25,9%. Responsable de la fonction reproductive, du soutien immunitaire, du développement, de la santé des yeux et de la peau.
- C – 18,9 %. Participe aux réactions redox, aide au fonctionnement du système immunitaire et à l'absorption du fer.
Les baies contiennent des vitamines E et PP en plus petites quantités.
Combien de calories dans les épines
En plus d’être saines, les baies de prunellier sont également faibles en calories. La valeur énergétique des fruits frais varie de 49 à 56 kcal pour 100 g.
Quels sont les bienfaits des épines pour le corps humain ?
Les avantages et les inconvénients des épines pour le corps humain sont étudiés depuis longtemps. Malgré le fait que chaque partie de la plante possède des propriétés curatives, les produits à base de celles-ci doivent être utilisés correctement. S'il n'y a pas de contre-indications d'utilisation, alors les décoctions, infusions et baumes de prunes sauvages se boivent pour vaincre de nombreux maux. Ils sont utiles contre les maladies respiratoires, la diarrhée et les problèmes d’estomac. Le feuillage de prunelle a un effet cicatrisant. Les infusions de racines du buisson éliminent les parasites. La baie aide à traiter l’inflammation des gencives et élimine la mauvaise haleine.
La plante contient une substance qui empêche l’accumulation excessive de graisse.Les produits à base de fleurs ont un effet laxatif, diaphorétique et diurétique et peuvent équilibrer le système nerveux. Le thé à base de fleurs séchées se boit pour nettoyer le foie, normaliser les processus métaboliques et augmenter la diurèse. Les fruits du prunellier éliminent l'urée et le sable, empêchent le dépôt de sels et la formation de calculs rénaux et préviennent la goutte. Les prunes sauvages sont utilisées contre les vomissements, les empoisonnements et les intoxications. Si vous le broyez et faites une compresse à partir de la pulpe obtenue, vous pourrez vous débarrasser des maladies de la peau, des cors et des callosités. Les scientifiques ont prouvé que le prunellier normalise le taux de cholestérol, abaisse la tension artérielle et est bon pour le système cardiovasculaire. La prune sauvage soulage la fatigue oculaire. Les experts recommandent de l'inclure dans l'alimentation des personnes souffrant de myopie, de glaucome et de rétinopathie diabétique.
Ils connaissaient le prunellier et ses bienfaits il y a plusieurs siècles.
Avantages des épines pour les femmes
Les guérisseurs traditionnels utilisent souvent le prunellier pour traiter les maladies féminines. Une décoction d'écorce de buisson aide à lutter contre l'inflammation du système reproducteur, la candidose, la vaginite et les racines - elle réduit les douleurs menstruelles et réduit la manifestation du syndrome prémenstruel.
Les baies de la plante améliorent l'état de la peau, éliminent les cheveux gras et renforcent la plaque à ongles. Ils sont utiles contre la cystite, l'insomnie, l'irritabilité et traitent l'acné et l'acné.
Quels sont les bienfaits des épines pour les hommes ?
Les propriétés bénéfiques des baies d'épines ont un effet bénéfique sur le corps masculin. Ils aident à prévenir le développement de tumeurs de la prostate, à augmenter la puissance et à lutter contre la goutte et les rhumatismes.De plus, l’avantage des baies est de donner force et énergie.
Bienfaits des épines pour les enfants
Le prunellier est également utile pour un organisme en croissance. Si un enfant n'est pas allergique à cette baie et a déjà trois ans, le produit peut être introduit dans l'alimentation sans crainte. Cela renforcera l’immunité du bébé et l’aidera à faire face plus rapidement au rhume. Si vous vous gargarisez régulièrement avec du jus d'épines ou une infusion de feuilles de la plante, vous pouvez guérir l'inflammation des amygdales. Le sirop de fleurs de la plante aidera en cas d'amygdalite et de laryngite, la compote réduira la fièvre.
Est-il possible de tourner une épine pendant la grossesse ?
L'épine était autrefois l'une des baies préférées des femmes enceintes. Ce n'est pas seulement bénéfique pour le corps des femmes enceintes, mais c'est aussi un remède qui peut les soulager de la toxicose et de l'œdème. Certains gynécologues recommandent de consommer 2 à 3 fruits par jour pour neutraliser les nausées.
Les baies aident à supprimer l’envie de vomir chez les personnes qui ne tolèrent pas les transports en commun.
Les propriétés curatives des fleurs épineuses
En plus des baies de prunellier, d'autres parties de la plante ont également des propriétés médicinales. Des thés et des décoctions sains sont préparés à partir des fleurs du buisson, qui aident à nettoyer le foie, à éliminer les toxines et à restaurer le métabolisme. Ils sont également diaphorétiques et diurétiques, normalisent la fonction intestinale et ont un effet calmant sur les névralgies. La rutine contenue dans les bourgeons est utile pour le traitement de l'érysipèle et de la furonculose.
Le thé aux fleurs de prunelle peut être bu sans dosage particulier
Propriétés bénéfiques des feuilles d'épines
Les bienfaits des feuilles séchées de prunellier sont similaires à ceux des fleurs, seul le moment de leur cueillette n'est pas au début de l'été, mais en son milieu. Il est recommandé de boire du thé pour la cystite, la néphrite et la lithiase urinaire. Une infusion de verdure accélère la cicatrisation des plaies.
Propriétés médicinales de la racine, de l'écorce et du bois d'épines
Les bienfaits des racines et du bois de la plante sont les mêmes que ceux des fruits. Les décoctions à base de ces parties de l'épine ont des propriétés médicinales sous forme d'effets anti-inflammatoires, antipyrétiques et diaphorétiques. Le plus souvent, ils sont utilisés contre le rhume. De plus, les décoctions aident à nettoyer la peau et le sang, et lorsqu'elles sont diluées avec de l'eau, elles sont utilisées par les femmes pour se doucher contre l'inflammation des organes génitaux.
Utilisation de la prunelle en médecine traditionnelle
En raison des propriétés bénéfiques du prunellier pour le corps humain, il est souvent utilisé en médecine traditionnelle. Divers extraits curatifs sont préparés à partir des baies, des fleurs, des feuilles et même de l'écorce de cette plante, qui sont utilisés pour soulager les douleurs abdominales, l'augmentation de la température corporelle et à des fins de nettoyage. Il y a de nombreuses années, cette plante était utilisée pour traiter la diarrhée, les troubles intestinaux, les maladies virales et pour éliminer les parasites. Les guérisseurs traditionnels recommandent de traiter l'hépatite avec du jus d'épine.
Infusion
Grâce aux propriétés curatives des épines, on en prépare une infusion utile, qui se boit pour accélérer le métabolisme, comme traitement des maladies chroniques de l'uretère, du foie, des reins et pour laver les plaies. De plus, il est utilisé pour éliminer les maladies de la peau, diverses éruptions cutanées et l'acné.
Pour préparer le produit, prélever 60 g d'un mélange de feuilles et de fleurs de la plante, ajouter de l'eau bouillie tiède, laisser reposer toute la nuit et filtrer. Boire 50 ml trois fois par jour.
L'infusion de prunelle soulage les infections cutanées
Décoction
Pour préparer une décoction d'épines cicatrisantes, vous devez prendre quatre poignées de fruits denses, verser dessus 1 litre d'eau bouillante, couvrir le récipient avec un couvercle et laisser reposer 60 minutes.Ensuite, il est recommandé de filtrer le liquide.
Cette décoction peut être utilisée pour augmenter l'immunité et généralement renforcer l'organisme.
Teinture
Vous pouvez préparer une teinture utile à partir de prunellier. Cette recette a été inventée il y a longtemps et est considérée comme ancienne.
Produits pour sa préparation :
- épine – 1 kg;
- sucre – 0,3 kg;
- vodka – 1 bouteille.
Processus technologique :
- Triez les baies, lavez-les, retirez les pépins, placez-les dans une bouteille en verre et recouvrez de sucre.
- Attachez le col du récipient avec de la gaze, placez-le dans un endroit chaud pour la fermentation pendant trois jours, mais secouez le pot quotidiennement.
- Après la période spécifiée, versez la vodka dans le récipient, couvrez avec un couvercle et laissez reposer un demi-mois.
- Ensuite, filtrez le mélange à travers une étamine, jetez la pulpe, versez le liquide dans une bouteille et fermez hermétiquement.
Ils boivent la teinture pour normaliser la tension artérielle, réduire le poids corporel et soulager l'inflammation.
Dommages causés par les épines et contre-indications
En plus de ses propriétés bénéfiques, les épines ont aussi des propriétés nocives. Dans certains cas, l'utilisation du produit peut être contre-indiquée. Parmi les personnes qui feraient mieux d’abandonner les baies, il y a celles qui souffrent de :
- intolérance individuelle;
- gastrite et ulcères au stade aigu;
- acidité gastrique élevée.
Il est également utile de savoir que les baies fraîches peuvent provoquer des troubles intestinaux, que les confitures et conserves sucrées peuvent entraîner une prise de poids, et si les graines de prunellier restent en contact prolongé avec l'eau, les boissons à base de celles-ci peuvent provoquer une intoxication. Les fruits endommagent également l’émail des dents. Après avoir consommé le produit, il prend une couleur qui ne disparaît qu'au bout de quelques jours.
Conclusion
Les propriétés bénéfiques et les inconvénients des baies de prunelle ont été prouvées par de nombreux scientifiques. Les personnes en bonne santé peuvent utiliser ce produit à tout âge. Diverses préparations pour l'hiver en sont réalisées : sauces et assaisonnements, confitures et confitures, boissons gazeuses et alcoolisées. Toutes les parties de la plante ont des propriétés médicinales et ont fait leurs preuves en médecine traditionnelle.