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La poire Tatiana est une merveilleuse décoration pour n'importe quel jardin. Au début, il se remarque par sa belle floraison, puis il est riche en fruits. Cependant, peu de gens sont pressés d'avoir un tel arbre sur leur site, estimant qu'il est assez capricieux à entretenir au début, puis nécessite une attention particulière pendant la saison froide.
Histoire d'origine
La poire de fin d'automne Tatyana commence le plus souvent à porter ses fruits à la mi-septembre
Cela dépend beaucoup du climat de la région où pousse l'arbre. La variété Tatiana a été inscrite au registre national de la région du Caucase du Nord en 1999. Pour l'élevage, Lyubimitsa Klapp et Bere Winter Michurina ont été utilisées. Les tests et la sélection ont été effectués dans la ville de Rossoshi, région de Voronej, à la station expérimentale zonale par l'obtenteur A.M. Oulianishcheva. Les développements de cette institution sont connus depuis longtemps dans la communauté des jardiniers.
Description de la poire Tatiana avec photo
L'arbre lui-même est considéré comme à croissance rapide et possède une couronne arrondie. La poire Tatyana porte des fruits régulièrement et est très résistante aux maladies. La variété est marquée comme à haut rendement.
Arbre
La poire Tatyana pousse assez rapidement. Un arbre adulte a une forme pyramidale élancée. Au fil du temps, la couronne en croissance prend indépendamment une forme presque sphérique. La floraison a lieu sensiblement plus tard que les autres représentants. L'inflorescence est grande, a une teinte rosâtre et les fleurs elles-mêmes sont le plus souvent blanches. Neuf fleurs se forment sur le pinceau. La variété Tatyana se distingue par de grandes feuilles brillantes.
Fruit
Les fruits sont assez gros et lourds - en moyenne jusqu'à 250 g
La caractéristique d’un fruit mûr est une couleur jaunâtre et la présence d’une vague rougeur violette. Les poires se distinguent par leur tendresse en goût, la chair est de couleur crème, sucrée et moelleuse.
Taille moyenne des fruits par rapport à une boîte d'allumettes
Caractéristiques de la variété
La variété est considérée comme productive et se distingue par une fructification stable. Après la plantation, les premiers fruits ne se forment pas immédiatement. La première récolte apparaît le plus souvent 6 à 7 ans après la plantation. Il est à noter que la poire ne s'effrite pas prématurément. Cela la distingue de nombreuses autres variétés.
La poire Tatyana tolère bien le gel et les basses températures. Le fait de planter la plante est important. Le plus souvent, une bonne récolte peut être obtenue en plaçant l'arbre seul. Cependant, la proximité avec d'autres variétés n'aura pas d'effet néfaste - l'abeille commencera à polliniser les fleurs, ce qui augmentera également le rendement.
Qualités gustatives
La poire Tatiana est considérée comme un dessert. Les fruits ont un goût sucré prononcé avec une acidité à peine perceptible. Ils contiennent des vitamines B, E, C, ainsi que de nombreux minéraux comme le magnésium, le potassium, le phosphore, etc. Le taux de sucre moyen atteint 10 % du poids total de Tatiana.La poire se consomme fraîche, coupée en tranches ou en carrés. Ils sont également utilisés pour la fabrication de yaourts et de pâtisseries, la mise en conserve de fruits entiers ou de morceaux, ainsi que la confection de compotes et de sirops.
Propriétés utiles de la poire
Temps de maturation
La floraison commence par un réchauffement constant. Les abeilles émergentes pollinisent la fleur et l'ovaire se forme. La poire Tatiana atteint sa maturité au début de l'automne.
Productivité
L'arbre se distingue par son rendement élevé : pour 1 hectare, environ 144 centièmes peuvent être récoltés au cours de la première année de récolte. Des soins appropriés contribuent à augmenter encore ce chiffre d'environ 10 c.
Résistance au gel
Les poires peuvent être cultivées dans de nombreuses régions. La température à laquelle un arbre peut résister en hiver est de -32°C.
Pollinisateurs de poires Tatiana
Tatyana se marie bien avec des variétés telles que Osennyaya Yakovleva, Bere Moskovskaya et Mramornaya. Cependant, lorsque vous placez un arbre, vous devez faire attention à la distance entre les poires voisines - 3 m est considéré comme le minimum recommandé.
Régions en croissance
Habitat de croissance : régions de Voronej et de Rostov. La poire est cultivée à proximité des lieux où elle a été cultivée. Ces régions se caractérisent par des températures estivales assez élevées et des hivers chauds avec de fortes précipitations.
Résistance aux maladies
La variété est très résistante aux maladies. Le système immunitaire, s’il est bien entretenu, peut résister à de nombreuses attaques. Si un grand nombre de poires Tatyana pourries ou de feuillage rouillé sont détectés, une pulvérisation avec des composés spéciaux est effectuée.
Avantages et inconvénients
La variété de poire Tatyana se distingue par des fruits denses qui ne tombent pas avant le moment prévu. L’arbre ne se brise pas sous le poids des fruits en croissance.Comme toute variété, Tatyana a ses propres avantages et inconvénients.
La poire aide à soulager les tensions musculaires après une longue activité physique
La poire aide à soulager les tensions musculaires après une longue activité physique
Avantages:
- contient une grande quantité de vitamines et de minéraux;
- a une bonne résistance au gel;
- les fruits ne tombent pas d'eux-mêmes et prématurément ;
- le goût est vif et riche ;
- la dureté est moyenne, la récolte est donc adaptée à la consommation des adultes et des enfants ;
- Avant la période de fructification, il présente une belle couleur et une belle forme d'arbre.
Inconvénients :
- l'arbre n'aime pas les sols excessivement et constamment humides ;
- nécessite un grand espace et des zones ouvertes pour la croissance;
- Il ne commence à porter ses fruits que 6 à 7 ans après la plantation.
Règles d'atterrissage
Le plus souvent, les semis sont plantés au printemps ou en automne. Les jardiniers amateurs et professionnels préfèrent toujours le printemps, afin que l'arbre ait le temps de s'enraciner et d'être prêt pour l'hiver à venir.
Pour se développer pleinement, le poirier a besoin d’une quantité de lumière suffisante et d’un espace spacieux sans proximité avec d’autres arbres ou bâtiments. Si vous décidez de placer plusieurs arbres à proximité, cela doit être fait avec un intervalle suffisant de 3 à 4 mètres.
La poire Tatyana ne tolère pas les inondations du sol. Si ce fait est un phénomène constant sur le site, il vaut la peine de créer un petit remblai artificiel, une crête ou une colline. L'excès d'eau de l'arbre peut également être séparé par des rainures. Le trou de plantation a une profondeur moyenne de 1 mètre et le trou lui-même a un diamètre de 80 cm.Pour la plantation, les sols fertiles et moins fertiles sont séparés. Une colline est créée autour du trou afin que l'eau soit correctement répartie lors de l'arrosage.Le sol est parfumé d'humus, de superphosphate, de sels de potassium et de cendres. Une colline dense est également créée dans le trou, le long des pentes de laquelle les racines sont placées et saupoudrées. Un élément obligatoire est la présence d'un piquet pour jarretière un tronc encore fragile. Le plant est arrosé et paillé.
Instructions d'entretien
Le plus souvent, des plants d'un ou deux ans sont plantés. Après la plantation, ils raccourcissent les sommets. Si l'arbre est gelé, il est nécessaire de retirer certaines des excroissances formées. Les pousses restantes remplaceront la pousse affectée et pourront porter des fruits, mais seulement si elles sont placées horizontalement et attachées à un piquet. Arroser un poirier est une activité nécessaire. La fertilisation doit être effectuée une fois tous les trois ans. Il sera facile de voir depuis l'arbre s'il a besoin de nutriments - les pousses commenceront à pousser assez lentement. Dans ce cas, cela vaut la peine d'ajouter de l'engrais. S'il y a un excès de matière organique, il y aura beaucoup de pousses, mais elles n'auront pas le temps de mûrir d'ici l'hiver. Avant la fructification, le sol autour est déterré, arrosé abondamment et les mauvaises herbes sont régulièrement éliminées.
Collecte et stockage
Les fruits de l'arbre atteignent leur maturité à la fin de l'été. Selon le type de climat, cette période peut se décaler d'environ 15 jours, dans certains cas d'un mois. Les jardiniers notent que la variété n'est pas sujette à la chute, ils la collectent donc de leurs propres mains. La poire doit être soigneusement tordue avec le pédoncule. Pour que le fœtus puisse rester tranquillement allongé pendant le temps requis, il est placé dans une boîte. Seuls des spécimens intacts, sans bosses ni fissures visibles, sont utilisés. Il est préférable de récolter les poires par temps nuageux et sec. Si la récolte est effectuée pendant une période ensoleillée et chaude, les fruits commenceront à dégager de la condensation, auquel cas la durée de conservation diminuera sensiblement.
Conclusion
La poire Tatyana est un merveilleux ajout à n’importe quel jardin. L'arbre est assez facile à entretenir et porte des fruits chaque année. Vous pouvez toujours récolter des fruits entiers de cette variété, car ils ne tombent pas à l'avance.
Avis des jardiniers sur la poire Tatyana