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La prune Ussuri est une culture fruitière populaire parmi les jardiniers de nombreux pays du monde. Elle est loin d'être pointilleuse sur les conditions de croissance, ce qui facilite grandement ses soins. À condition que toutes les règles et recommandations nécessaires soient respectées, le jardinier recevra certainement des fruits savoureux et sains. Une caractéristique distinctive de la variété de prune Ussuriysk est sa capacité à résister au froid extrême. Pour cette raison, il est cultivé même dans les régions du Nord.
Histoire de la sélection variétale
Il existe un grand nombre de variétés de prune Ussuri. Et presque tous ont été obtenus grâce à la sélection de variétés chinoises et japonaises de prunes.L'une de ces procédures a été réalisée par M. G. Isakov et N. I. Gvozdyukov. Le nom de la plante résultante est Sélénite.
Description de la prune Ussuri
Cette variété appartient à l'une des variétés de prunes d'Asie de l'Est, appréciées depuis longtemps par les résidents de nombreux pays du monde. On l'appelle aussi Mandchourien ou Chinois. La formation s'est produite sous l'influence de conditions défavorables à la croissance : sécheresse excessive en automne, hivers peu enneigés, étés humides et froids. Il est particulièrement fréquent dans les territoires d'Oussouri et de Khabarovsk.
Cette variété a des fruits de taille moyenne. La hauteur d'un arbre adulte peut atteindre 3 mètres, ce qui n'affecte en rien la fructification. Dans tous les cas, il ne sera stable et intense qu'avec des soins appropriés. La quantité de récolte habituellement récoltée sur un arbre atteint 20 kilogrammes ou plus.
Le diamètre de la couronne de la prune Ussuri est d'environ 3 à 4 mètres. Il peut être déchargé et épaissi. Ce dernier a la forme d'une sorte de bol, d'une boule ou d'un fouet allongé. Les variétés de prunes faites maison sont des arbres courts qui ressemblent à une boule gonflée.
Les ovaires sont disposés en groupes sur des branches vivaces. La feuille est de couleur verte et lisse au toucher.
La floraison n'a lieu qu'à un moment où il n'y a toujours pas de feuillage sur l'arbre. Les fleurs sont de petite taille et de couleur blanche. Il est nécessaire de planter des plantes pollinisatrices à côté de la prune Ussuri, sinon il n'y aura pas de fructification, la prune est incapable de polliniser seule.Habituellement, la récolte est récoltée la troisième année après la plantation d'un plant ou 6 ans après la plantation d'une graine. L'espérance de vie moyenne est d'environ 23 ans, avec des soins appropriés.
Les variétés de prune Ussuri diffèrent les unes des autres par leur apparence, leurs périodes de floraison et de fructification et leur goût. Le poids du fruit varie de 2 à 30 grammes. La forme ressemble à un ovale oblong dont le sommet est pointu.
Presque chaque variété a une couleur différente. Les fruits sont bordeaux, lilas ou jaunes. Il existe également des spécimens panachés. La peau de la prune est recouverte d'une couche blanchâtre. Selon la variété, le goût de la pulpe change également. Parfois une légère amertume peut être ressentie à la consommation.
Pour améliorer le goût et les caractéristiques externes de la plante, les sélectionneurs ont souvent eu recours au croisement de différentes variétés. De cette manière, un grand nombre de types différents de prunes Ussuri ont été obtenus.
Variétés de prune Ussuri
Ils sont particulièrement appréciés dans les régions du nord de la Russie pour leur capacité à résister aux basses températures prolongées et pour leur excellent goût. La prune Ussuri a besoin de pollinisateurs.
Oussouri en retard
Les fruits de cette variété sont juteux et sucrés. Parfois, lors de la consommation, une légère acidité se fait sentir.
La période de maturation est la seconde quinzaine d'août. La fructification est abondante et périodique. Préfère pousser dans un sol humide et argileux, ne tolère pas les sols acides. A une résistance élevée au gel.
Vesta
La prune Vesta d'Ussuri, mi-précoce, est idéale pour la culture dans les régions froides de Russie. Les fruits de cette variété sont de forme ronde, avec une teinte blanchâtre ou grisâtre et de couleur rouge.
La période de pleine maturation est la fin de l'été. Fruits bien. La résistance au gel est élevée.
Engagement
Les fruits arrondis de la plante sont de couleur jaune. Ils ont un goût juteux et aigre. Il pousse dans les régions situées près de la Volga. L'alliance est capable de résister à de fortes gelées. Résistant à divers types de maladies. La variété n'aime pas les climats secs. Il est impératif de planter à proximité les pollinisateurs de la prune du Testament, à savoir la prune chinoise.
Niva dorée
La hauteur de cet arbre est d'environ 2 mètres. La couronne et les branches forment une sorte de panier profond. Il porte ses fruits chaque année à la fin de l'été. Les pollinisateurs de la prune Zolotaya Niva sont les variétés Red Ball, Skoroplodnaya, prune russe.
La peau du fruit, tout comme la pulpe, a une belle couleur jaunâtre, rappelant la couleur des petites nectarines ou des pommes. Le goût est juteux, tendre et sucré. L'os se détache facilement. Les avis sur la prune Zolotaya Niva sont positifs.
Pruneaux de l'Oural
La couronne de la plante est assez étalée et large. La hauteur de l'arbre est de 1,8 à 2 mètres. Malgré sa taille, il porte bien et beaucoup de fruits. La prune a un goût très sucré. La résistance au gel est supérieure à la moyenne.
Oussouri tôt
L'arbre a une couronne étalée avec des branches. Souvent cultivé dans des régions où les températures sont basses et prolongées. Les fruits ont la forme d'une petite boule, la chair est jaune et fibreuse. Il n'y a aucune amertume à la consommation.
Jaune d'œuf
Il existe de nombreuses critiques positives sur la prune Yolk sur Internet. Tout comme Testament, les fruits de cette variété sont de couleur jaune et de forme ronde avec un sommet légèrement aplati. La pulpe a un goût sucré et juteux.
La variété chinoise de prune Ussuri Yolk est très populaire parmi de nombreux jardiniers.
De fête
L'une des variétés de prune Ussuri les plus résistantes au gel. Il est capable de résister à des températures extrêmement basses, jusqu'à -40À PROPOSC. Les fruits sont de taille moyenne et ont une belle couleur jaune. La floraison et la fructification sont abondantes. D'un arbre, vous pouvez récolter jusqu'à 20 kilogrammes de récolte.
Pruneaux précoces
Il a la capacité de résister aux fortes gelées, ce qui permet de cultiver cette variété dans les régions du Nord. La maturation complète du fruit se produit assez rapidement. Ne tolère pas les sols très acidifiés.
La prune contient une grande quantité de substances utiles.
Khopty jaune
Cette variété porte bien et abondamment ses fruits. Capable de résister à un froid extrême. La pulpe a un goût sucré et une odeur agréable. Vous ne pouvez pas conserver longtemps les fruits du Yellow Khopta, ils se détériorent rapidement.
Jaune de l'Oural
Cette variété de prune est très souvent cultivée dans le nord de la Russie, car elle présente une résistance élevée au gel. La peau se sépare facilement de l'intérieur. La pulpe a un goût sucré, juteux et de couleur jaune.
La hauteur de l'arbre atteint 2-3 mètres. La productivité peut atteindre 15 kilogrammes de baies par arbre. La période de fructification de la prune jaune Ussuri a lieu en août.
Blanc comme neige
La hauteur de l'arbre est de 2,5 mètres. Le diamètre de la couronne atteint 4 mètres. La productivité est élevée, jusqu'à 30 kilogrammes par saison. La couleur de la peau est jaune pâle avec une teinte grisâtre. La pulpe est aigre.
Zarya Altaï
La hauteur de l'arbre peut atteindre 2 mètres. La couronne ne s'épaissit pas. A la capacité de résister aux fortes gelées. Les fruits ressemblent à de petites boules.La prune Ussuriyskaya Zarya Altai est rouge.
Pionnier
L'arbre atteint 2 à 2,7 mètres de hauteur. Les fruits sont recouverts d'une peau peinte d'une belle couleur pourpre. Leur poids est d'environ 20 grammes. Le goût de la pulpe est tendre, juteux et très sucré.
Timide
Cette variété de prune ne s’autogame pas. C'est pourquoi il est conseillé de planter à côté des plantes pollinisatrices, à savoir une autre variété de prune Ussuri. S'adapte bien aux différents types de sols.
Vika
L'une des variétés les plus populaires de prune Ussuri. Il est apprécié pour sa capacité à résister aux basses températures et à porter ses fruits de manière constante et intensive. Les baies sont jaunes, sucrées et assez aromatiques. Il n'est pas recommandé de conserver longtemps.
Dans quelles régions peut-on cultiver la prune Ussuri ?
Il est cultivé dans les régions du nord où les températures sont très basses, et pas seulement. La prune Ussuri est considérée comme l'une des meilleures options pour planter dans de tels endroits.
Variétés de prunes Ussuri pour l'Oural
Les variétés les plus adaptées :
- Jaune de l'Oural.
- Pruneaux de l'Oural.
- Ouïskaïa.
- Perle de l'Oural.
- Kuyashskaya.
- Blanc comme neige.
- Aylinskaya.
- Krasnoselskaïa.
- Ouvelskaïa.
- La fierté de l'Oural.
- Cherchnevskaïa.
Variétés de prunes Ussuri pour la Sibérie
Les variétés suivantes s'enracinent rapidement :
- Bourgogne.
- Khopty jaune.
- Jubilé de l'Altaï.
Variétés de prunes Ussuri pour la Bouriatie
Dans les conditions de Bouriatie, ils s'enracinent bien :
- Pionnier.
- Vika.
- Engagement.
Avantages et inconvénients des variétés
avantages | Inconvénients |
Capable de résister aux basses températures. | Il fleurit pendant une période où les insectes ne volent pratiquement pas. |
Décore le jardin. | Ne pollinise pas tout seul. |
A l'immunité contre de nombreuses maladies. | De courte durée. |
Apporte une grosse récolte. | Il est difficile de séparer le noyau de la pulpe, ce qui est typique de certaines variétés de prunes. |
Caractéristiques d'atterrissage
Pour éviter que la plante ne meure l'année suivante, vous devez respecter plusieurs règles importantes en matière de plantation et d'entretien.
Calendrier recommandé
Il est préférable de planter les prunes au printemps. Vous pouvez commencer dès avril, une fois le sol réchauffé.
Choisir un emplacement approprié
La prune préfère pousser dans les climats chauds. Pour que la fructification soit bonne et intense, la température ambiante doit être d'au moins 8-15À PROPOSC. Il n'est pas recommandé de planter une plante qui ne tolère pas bien le froid, où elle est constamment glaciale et où des vents forts soufflent.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Il n'est pas souhaitable de planter des noisettes, des peupliers, des sapins, des poires, des noix et des cerises à côté du prunier Ussuri. Cette proximité a un impact négatif sur les deux usines.
Pommiers, cassis, thym et de nombreuses fleurs (jonquilles, tulipes) cohabitent favorablement avec les prunes.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Avant de planter un plant, il est recommandé de préparer soigneusement le sol. Un sol neutre, riche en minéraux et autres éléments utiles, convient à la culture des prunes.
Il est préférable de choisir des variétés résistantes au gel.
Algorithme d'atterrissage
Le programme de plantation de pruniers d’Ussuri implique une préparation adéquate du sol et un soin supplémentaire des arbres.La principale chose dont un jardinier doit se rappeler est que la plante ne peut pas être plantée dans des endroits constamment soufflés par les vents du nord et par des congères qui ne fondent pas.
Les racines s'adaptent indépendamment au nouvel emplacement. Il leur suffit de leur offrir des conditions favorables à leur croissance et de les planter exclusivement sur des buttes basses.
Soins ultérieurs pour les prunes
Pour que la plante s'adapte rapidement aux nouvelles conditions, il est nécessaire de suivre plusieurs règles. Ils consistent à arroser en temps opportun et à surveiller l'état de la prune.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Le plus souvent, la prune Ussuri souffre du carpocapse de la pomme, qui cause de graves dommages à la plante. Pour s'en débarrasser, des moyens spéciaux sont utilisés début août : Decisom, Karbofos, Alatar.
Pour les variétés de prunes qui tolèrent mal le gel, il est recommandé de fournir les conditions de croissance les plus favorables et de les planter uniquement dans des endroits chauds.
Pour éviter l'invasion de parasites, il est nécessaire de prendre soin de la prune :
- arroser périodiquement;
- nourrir l'arbre;
- taillez les branches une fois tous les 2-3 ans ;
- traiter la zone avec des médicaments pour empêcher la prolifération de micro-organismes pathogènes.
Conclusion
La prune Ussuri est une culture très populaire parmi de nombreux résidents d'été. Il est cultivé dans les régions du nord du pays. Il s'adapte bien aux différentes conditions environnementales et commence déjà à porter ses fruits activement dans 3-4 ans.
Pour une introduction plus détaillée à la variété, il est recommandé de visionner les vidéos suivantes :
