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La prune Krasnomyasaya est l'une des variétés de prunes les plus appréciées des jardiniers. Il pousse aussi bien dans les régions du sud que du nord : dans l'Oural, en Sibérie. Une adaptabilité élevée et un taux de survie dans presque toutes les conditions ont fait de cette variété la plus répandue dans toutes les régions du pays.
Histoire de la sélection variétale
La variété de prune Krasnomyasaya a été obtenue à l'Institut de recherche sur les plantes et les plantes Lisavenko de l'Altaï (Chemal) en croisant la prune chinoise et la prune cerise. La prune rouge Myasaya compte de nombreuses sous-espèces, telles que Oval, Bolshaya, Podgornaya et d'autres. Les 12 types de cette prune résistent au gel et ont des rendements élevés.
Description de la prune Krasnomyasaya
- L'arbre n'est pas très grand, atteignant 4 m, mais les fermes maraîchères cultivent des représentants de cette espèce d'une hauteur de 3 à 3,5 mètres.
- L'écorce est lisse, gris clair. La prune à viande rouge a une couronne sphérique compacte, clairsemée.Il est bon de placer les plantes basses à l'ombre ajourée d'un arbre.
- Les feuilles de Krasnomyasaya sont de couleur vert foncé et dentelées. Le limbe de la feuille est charnu, vert clair en dessous. La surface est lisse, brillante.
- Les fleurs sont petites, rose pâle, à pétales ovales réguliers, leur nombre habituel est de 5.
- Les fruits sont rouge foncé, charnus, juteux, ont un goût aigre-doux avec un arôme prononcé de prune. La forme des baies est ronde, parfois légèrement allongée. La peau est aigre et peut avoir un goût amer. Le noyau est petit, ovale et se sépare facilement de la pulpe. Le poids du fœtus varie de 20 g à 30 g.
- La prune Krasnomyasaya a une période de maturation moyenne des fruits. La récolte a lieu à la mi-août. Sur un arbre, vous pouvez récolter jusqu'à 20 kg de baies. Ils tolèrent bien le transport et ne se détériorent pas.
La variété est cultivée partout dans les régions du sud et du nord, car la prune à viande rouge résiste au gel et à la sécheresse.
Caractéristiques de la variété
La prune Krasnomyasaya possède toutes les principales caractéristiques de ses parents, mais il existe encore certaines caractéristiques de la variété.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La prune rouge myasaya est une variété résistante à la sécheresse qui ne tolère pas la proximité des eaux souterraines, l'exposition au vent et aux courants d'air.
Il se caractérise par une résistance élevée au gel. Tolère bien l'hiver. Ceci explique sa propagation dans les régions du nord.
Pollinisateurs de la prune myasa rouge
La variété Krasnomyasaya est autostérile et nécessite donc la plantation de pollinisateurs dans le quartier. La prune Ussuri est souvent choisie pour cela, la prune cerise hybride convient également. Il pollinise bien avec les prunes Skoroplodnaya et russes. La période de floraison de ces espèces a lieu début mai, les variétés présentées fleurissent de manière synchrone, il n'y a donc aucun problème de pollinisation.La maturation des fruits a lieu dans la seconde quinzaine d'août.
Productivité et fructification
La fructification de la variété de prune Krasnomyasaya a lieu à la mi-août, selon les régions. Dans le sud de la Russie, les prunes commencent à mûrir début août, dans les régions du nord - dans les derniers jours de l'été.
La prune à viande rouge se caractérise par un rendement élevé. Sur un arbre, vous pouvez récolter jusqu'à 20 kg de fruits. La variété porte ses fruits chaque année, quelles que soient les conditions météorologiques.
Domaine d'application des baies
Les prunes Krasnomyasaya sont utilisées à la fois fraîches et transformées. Des fruits secs, des jus de fruits, de la confiture et des produits de boulangerie en sont préparés. Les femmes au foyer préparent l'hiver à partir de prunes.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La prune rouge Myasaya est une variété résistante à la plupart des ravageurs et des maladies caractéristiques des prunes. Non affecté par les pucerons, mais sensible au développement des gencives. Il résiste bien au principal ennemi des prunes - la clastérosporiose.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de Krasnomyasaya :
- grande productivité;
- bon goût de fruits;
- résistance au gel et résistance à la sécheresse;
- résistance à la plupart des maladies inhérentes aux prunes ;
- grande adaptabilité aux conditions climatiques;
- fructification annuelle.
Inconvénients de la prune :
- autostérilité (nécessite des pollinisateurs);
- aime un bon éclairage;
- ne tolère pas les courants d'air;
- a besoin de sols non acidifiés où il n’y a pas d’eau souterraine.
Cette variété présente plus d'avantages que d'inconvénients. C'est la raison de la large diffusion des prunes en Europe et en Asie.
Caractéristiques d'atterrissage
La viande rouge ne diffère pas dans la plupart des conditions de plantation de ses cousines.Mais les prunes sont pointilleuses sur le site de plantation et le choix des voisins.
Calendrier recommandé
L'arbre est planté au printemps, après les gelées, dans un sol déjà réchauffé par le soleil. Selon les régions, cela peut être fin mars ou début mai.
La plantation est possible à l’automne, avant l’arrivée des gelées, lorsque le sol est encore suffisamment chaud et que les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de zéro.
Choisir un emplacement approprié
La viande rouge pousse sur tous les sols sauf les sols acidifiés. Nécessite un endroit bien éclairé.
Il est conseillé de placer le plant dans la partie sud ou est du site. Choisissez un endroit ensoleillé pour la plante, à l'exclusion du côté venteux. Il est bon de planter un arbre sous le couvert d’un bâtiment, d’une clôture ou d’autres arbres.
Plantation de prune :
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
La prune à viande rouge s'entend bien avec de nombreuses cultures maraîchères. La seule chose qui ne peut pas être plantée à proximité, ce sont les grands arbres. La chair rouge ne tolère pas le noircissement.
Étant donné que cette variété est autostérile, il est bon de planter le plant entouré de prune cerise et de tout type de prune russe, en gardant une distance de 10 mètres.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est préférable d'acheter un plant à planter en pépinière afin d'obtenir une belle plante cultivée. Sélectionnez des spécimens avec un système racinaire bien développé et un tronc uniforme et solide, suffisamment épais et durable.
Après avoir choisi une plante, vous devez envelopper la racine dans un tissu ou une toile cirée pour retenir l'humidité jusqu'à la plantation. Avant la plantation, l'arbre doit être déplacé dans un endroit sombre et frais.
Algorithme d'atterrissage
- Pour le futur arbre, creusez un trou de 50 à 70 cm de profondeur, selon la longueur des racines.
- La racine entière doit tenir dans le trou à l'exception du collet - il doit rester en surface.
- Une cheville en bois d'environ un mètre de long doit être enfoncée au milieu du trou : elle servira de support au plant.
- Un plant est descendu au milieu du trou et légèrement attaché à une cheville avec une ficelle douce ou un ruban afin de ne pas endommager le tronc de la plante.
- Le système racinaire est recouvert de terre meuble et soigneusement piétiné.
- Ensuite, le plant doit être arrosé abondamment.
Soins ultérieurs pour les prunes
La prune à viande rouge ne nécessite pas de soins complexes, mais la taille, l'arrosage et la préparation à l'hiver sont nécessaires pour la plante.
- La taille de la plante s'effectue à l'automne, après la récolte, au printemps, avant que la sève ne commence à couler, ou en été, selon les besoins. Retirez les vieilles branches sèches, éclaircissez la couronne en essayant de rapprocher sa forme de la sphère. Pour ce faire, coupez les longues parties des vieilles branches, favorisant ainsi la formation de jeunes pousses.
- À l'automne, après la récolte, la prune doit être arrosée généreusement 2 à 3 fois.
- Il est bon de combiner hydratation et fertilisation. Vous pouvez diluer de l'humus ou des engrais azotés dans un seau d'arrosage selon les instructions.
- En prévision du gel, il est bon d'envelopper le tronc de l'arbre avec des branches d'épicéas ou d'arbustes. Le dessus de l'isolation du jardin est enveloppé de cellophane, de feutre de toiture ou de tissu. Cela protégera l'arbre du gel et des rongeurs.
Vous pouvez apprendre à préparer les prunes pour l'hiver à partir de la vidéo :
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La viande rouge n'est pas sensible aux maladies caractéristiques des prunes. Mais il existe une maladie inhérente à cette variété : la maladie des gencives. La gomme est une substance épaisse ressemblant à de la résine qui provient de lésions sur un tronc d'arbre.
Les mesures suivantes peuvent être prises pour prévenir et traiter cette maladie :
- Ne blessez pas l'arbre en enlevant la vieille écorce morte sur une couche profonde.
- Cultivez des variétés en fonction de leur taux de survie dans certaines conditions climatiques : le gel ou le soleil peuvent endommager l'intégrité de l'écorce.
- Blanchir les troncs d'arbres 2 fois par an - au printemps et en automne. Cela protégera la prune des rayons du soleil brûlant.
- Enveloppez le prunier pour l'hiver en protégeant le tronc du gel et des rongeurs.
- Effectuez la taille avec des outils spéciaux (ne cassez pas les branches), faites-la à temps, sans attendre que les vieilles branches se cassent.
Pour le traitement, la gencive est nettoyée avec un couteau de jardin, désinfectée avec du sulfate de cuivre et la plaie est recouverte de poix de jardin.
Conclusion
La prune rouge myasaya est l'une des variétés les plus sans prétention de cette espèce. Le rendement de l'arbre est élevé et pratiquement aucun entretien n'est nécessaire. Si le jardin doit être reconstitué avec un spécimen peu exigeant mais bien fruité, alors cette variété est idéale.
