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La prune de l'Oural est une variété d'arbre fruitier résistante au gel. Largement distribué dans les régions du nord du pays. L'excellent goût du fruit, la fructification régulière et les récoltes abondantes ont rendu cette variété très demandée dans les grands et petits jardins.
Histoire de la sélection variétale
Les sous-espèces de prune de l'Oural ont été sélectionnées par des sélectionneurs après une série d'expériences scientifiques. Les variétés rouges et jaunes sont apparues grâce au scientifique de Tcheliabinsk K. K. Mullayanov. Il a croisé des hybrides de prunes cerises et a obtenu une nouvelle variété. En 2002, Yellow Khopta a été croisé avec du cornouiller. Le résultat fut la Prune d’Or de l’Oural.
Description des variétés de prunes de l'Oural
La variété de prune de l'Oural a été sélectionnée dans le but d'être cultivée dans le climat rigoureux de la Sibérie et de l'Oural. Ses sous-espèces sont très populaires parmi les jardiniers locaux :
- Jaune de l'Oural;
- Rouge de l'Oural;
- Oural doré.
Rouge de l'Oural
Une caractéristique distinctive de la prune rouge de l'Oural est son niveau accru de résistance au gel. La variété peut être cultivée dans les régions du nord où les températures sont basses.
La prune rouge présente de nombreuses caractéristiques. Ils doivent être pris en compte lors de la plantation et de l'entretien :
- Arbres de taille moyenne. Les plantes matures atteignent 2-3 m.
- La couronne est dense et large.
- Les fruits sont petits. Le poids d'un seul est de 15 g. La prune est rouge, de forme ovale. Pendant le processus de maturation, la couture latérale peut se couvrir de fissures.
- Le goût est doux avec de l'acidité. La chair jaune est juteuse. L'os est petit.
- La première récolte est récoltée après 4 ans. La fructification augmente chaque année.
Oural doré
L'histoire de la sous-espèce commence en 2002. L'obtenteur a développé une nouvelle variété en croisant le Yellow Khopta avec le cornouiller. Principales caractéristiques de l'hybride :
- Arbre de taille moyenne.
- La couronne est étalée et dense.
- Les fruits dorés pèsent entre 15 et 17 g. La pulpe des prunes est jaune, juteuse et sucrée.
- La récolte est régulière et abondante. La vitesse de maturation des fruits est rapide.
Les fruits peuvent être consommés frais. Les prunes dorées sont souvent utilisées pour la mise en conserve.
Jaune Oural
La sous-espèce de prune de l'Oural est orientée vers le climat rigoureux des régions du nord.
La variété jaune présente des caractéristiques distinctives :
- La forme ressemble à un buisson. Pousse jusqu'à 2,5 m.
- La couronne du prunier est étalée et dense.
- Les branches sont flexibles. Ils sont larges à la base et fins aux extrémités.
- Le prunier fleurit à la mi-mai avec de belles inflorescences blanches.
- Les fruits sont de forme ronde avec un petit noyau. Le poids d'une prune est de 15 à 16 g.Le goût est doux sans acidité.
- La fructification est régulière début août. Un arbre produit 10 à 15 kg de fruits.
Les fruits de la prune jaune de l'Oural tolèrent bien le transport et se conservent longtemps.
La variété est autostérile. Il a besoin de pollinisateurs supplémentaires. Une autre sous-espèce la mieux adaptée à cela est le rouge de l'Oural. La variété est sans prétention. Arrosage régulier, fertilisation, isolation supplémentaire sont les principales procédures d'entretien.
Pruneaux de l'Oural
Les pruneaux de l'Oural sont une variété résistante au gel. Caractéristiques distinctives de la sous-espèce :
- L'arbre est de taille moyenne. Grandit jusqu'à 2 m.
- La couronne est étalée et dense.
- La couleur du fruit va du rouge foncé au noir. Le poids d'une prune ovale est de 15 g et son goût est sucré, légèrement acidulé.
- La récolte de la sous-espèce est régulière et abondante.
Les fruits tolèrent bien le transport. Le plus souvent, ils sont utilisés dans la production de fruits secs.
Caractéristiques de la variété
Les traits caractéristiques de la prune de l'Oural vous permettent d'élaborer un plan compétent pour prendre soin de la plante. Cela contribuera à une récolte abondante et à un arbre sain.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Les sous-espèces de la variété Ural ont un niveau élevé de résistance au gel. La variété a été sélectionnée pour être distribuée dans les régions du nord. La plante est favorable aux climats chauds. En cas de sécheresse, les pruniers nécessitent un arrosage régulier.
Pollinisateurs de prunes
La période de floraison est précoce. En mai, la plante se couvre d'inflorescences parfumées. Pour obtenir une récolte, il faut des pollinisateurs sous la forme d'autres sous-espèces de la variété : Ural Red, Yellow, Zolotistaya. Les fruits ont une vitesse de maturation moyenne.
Productivité et fructification
La variété produit des récoltes régulières et abondantes. La première fructification a lieu en moyenne 3 à 4 ans après la plantation du plant. Les fruits de la prune de l'Oural sont gros et sucrés.
Domaine d'application des baies
Les fruits des prunes Rouges, Jaunes, Dorées sont utilisés pour la conservation : conserves, confitures, compotes. Les pruneaux de l'Oural sont excellents pour préparer des fruits secs. Les fruits frais sont un délicieux dessert d'été.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le niveau de résistance aux maladies et aux ravageurs dans toutes les sous-espèces de prune de l'Oural est élevé. La variété dorée peut être affectée par les pucerons et les clastérospories. Avec des mesures préventives supplémentaires, ce problème peut être évité.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages indéniables de la variété Ural la distinguent des autres variétés de cultures fruitières du nord :
- Haute résistance au gel.
- Les arbres sont des pollinisateurs au sein de leur propre cultivar.
- Les récoltes de grosses prunes sont régulières et abondantes.
- Bonne résistance aux ravageurs et aux maladies.
- Possibilité de conservation à long terme des fruits. Excellente transportabilité.
Lors de dégels fréquents, l'immunité de la prune peut diminuer. Elle a besoin de soins attentifs pendant cette période.
Caractéristiques d'atterrissage
La plantation de prunes rouges, dorées et jaunes de l'Oural est un processus standard. Vous devez sélectionner soigneusement un site d'atterrissage et effectuer la séquence d'actions recommandée pendant une période favorable.
Calendrier recommandé
Meilleure période de plantation : mars-avril. Au cours de l'été, les semis plantés au début du printemps se renforceront, s'acclimateront et se prépareront aux gelées d'automne et d'hiver.
Quel type de sol aime la prune de l'Oural ?
Cette plante résistante au gel préfère les endroits ensoleillés du jardin. La zone d'atterrissage doit être sur une colline. Plum n'aime pas les courants d'air. Dans les basses terres, il sera soufflé par de forts vents du nord. La variété Oural est parfaite pour les sols fertiles.Vous devez choisir un sol avec un niveau d’acidité neutre. Sinon, la variété pousse lentement et porte de mauvais fruits.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Vous ne devez pas créer d’ombre artificielle sur le prunier. Les grands arbres à cime étalée ne conviennent pas comme bons voisins (érable, bouleau, peuplier, etc.). Les sous-espèces de prune de l'Oural prennent racine les unes à côté des autres. Les plantations sont souvent constituées de variétés d'une même variété.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Un ensemble standard de matériel de plantation doit être prêt deux semaines avant de travailler directement avec le plant :
- Pelle.
- Râteau pour desserrer.
- Les engrais.
- Dispositifs de support supplémentaire (piquet, corde).
- Eau.
Algorithme d'atterrissage
Les préparatifs pour la plantation commencent deux semaines à l'avance. Le plant sélectionné doit être soigneusement examiné. Les zones sèches et pourries sont coupées. Les parties restantes sont traitées au permanganate de potassium. Les étapes de plantation d'un plant ne demandent pas beaucoup de main d'œuvre :
- Formation de fosses. Les trous sont creusés à l'avance. Les paramètres des trous de plantation doivent correspondre à la taille du rhizome. Largeur – 70 cm, diamètre – 70 cm.
- Préparation du sol. La terre du trou est mélangée à de la tourbe et de l'humus. Le mélange obtenu est versé dans la fosse.
- Le plant est descendu dans le trou. Un piquet est placé à côté pour une meilleure fixation. Les boutures sont saupoudrées de terre et compactées.
- L'arrosage est nécessaire. Jusqu'à 15 litres d'eau sont consommés par plante.
- Le plant est attaché à un piquet avec une corde souple.
Soins ultérieurs pour les prunes
Les prunes Ural rouges, jaunes et dorées ne nécessitent pas de soins particuliers. Si un jardinier souhaite une récolte abondante et de qualité, il doit alors respecter les règles établies :
- Arrosage. Arrosez cinq fois pendant la saison. La première humidification est réalisée pendant la période de gonflement des bourgeons.Le deuxième - avant la floraison, le troisième - après. Un arrosage actif doit être effectué au stade de la formation des fruits. Au moins 20 litres d'eau sont consommés par arbre.
- Vinaigrette. Les engrais organiques sont appliqués au moment du creusement du sol au printemps et en automne. Pendant la floraison, la prune est ensuite nourrie de préparations de potassium et de phosphore.
- Garniture nécessaire à la formation de la couronne correcte. Une bonne période est avril, mai. Un plant nouvellement planté est raccourci à une hauteur de 70 cm et les années suivantes, il fonctionne avec un conducteur central. Il devrait être plus haut que les pousses latérales.
- La prévention maladies, ravageurs.
- Préparation pour l'hiver. Une plante résistante au gel a besoin d'un abri supplémentaire avant l'arrivée du froid.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Maladie/ravageur | Méthode de combat | La prévention |
Puceron | Traitement insecticide : · « Nouvaction » ; · « Sumition » ; · "Fufanon". Lors de la pulvérisation, la solution doit pénétrer à l'intérieur des feuilles. | A titre préventif, avant la floraison, après celle-ci, l'arbre entier est aspergé d'une solution de bouillie bordelaise. Assurez-vous de détruire les branches sèches et pourries, de retirer la zone autour des restes de fruits et de feuilles sèches. |
Clusterosporose | Utiliser une solution de pulvérisation : · Mélange bordelais ; · « Kusproskata » ; · "Horus" |
Conclusion
La prune de l'Oural est un arbre fruitier populaire du Nord. En raison de sa résistance au gel, il est répandu en Sibérie et dans l'Oural. Les prunes rouges, jaunes et dorées sont de brillants représentants de la variété. La régularité d'une récolte abondante est l'un des principaux avantages de la sous-espèce.