Entrée aux prunes

Plum Startovaya est une variété à haut rendement appréciée par de nombreux jardiniers. Les fruits de cette prune sont parfumés et sucrés. Les arbres ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies et aux attaques de ravageurs.

Histoire de la sélection variétale

L'Institut de recherche panrusse nommé d'après I.V. Michurin a participé à la sélection de la prune de départ maison. Les sélectionneurs G. A. Kursakov, R. E. Bogdanov, G. G. Nikiforova et T. A. Pisanova ont croisé les variétés Eurasia-21 et Volzhskaya Krasavitsa, à la suite de quoi cette variété est apparue. La prune de départ a été inscrite au registre national en 2006.

Description de la variété de prune Startovaya

• La hauteur du prunier de départ est moyenne.
• La couronne est dense, ovale.
• Les pousses de Startovaya sont rouge-brun, avec une couche argentée. Les bourgeons sont en forme de cône et de couleur brun argenté.
• Les petites feuilles émeraude de forme ovale ont une texture ridée et une pointe pointue.Le long des bords de la feuille de Starter Plum se trouvent de petites côtes. Les stipules de la plante tombent tôt.
• Les pétioles sont ordinaires, légèrement pigmentés. Les glandes ont une teinte ambrée et sont situées une à une sur le pétiole.
• La prune de départ fleurit avec de grandes fleurs blanches qui ressemblent à une cloche. Leurs anthères sont situées sous le stigmate du pistil.
• Les fruits de la variété Startovaya sont gros, ont une couleur violet foncé et une teinte blanchâtre. Ils se distinguent par des qualités gustatives élevées (note moyenne de dégustation - 4,7 points sur 5). Les fruits sont aigre-doux. La graine est grosse, ovale et facile à séparer de la pulpe jaune juteuse. En moyenne, le fruit de la prune Starter pèse 52 g.

La prune de départ est cultivée dans la région centrale de la Terre noire en Russie, en Ukraine, au sud - en Géorgie et en Moldavie, au nord - en Estonie. Les zones au sol limoneux sont idéales pour la culture.

Caractéristiques de la prune

Résistance à la sécheresse et au gel

La prune de départ résiste au gel ; lors des hivers doux, il n'est pas nécessaire de couvrir l'arbre pour l'hiver.

Plum aime la chaleur et tolère calmement la chaleur, même si elle nécessite un arrosage supplémentaire.

Les critiques les plus positives sur la prune Startovaya se trouvent dans la région de Moscou, où le climat est tempéré, mais les critiques sur la prune Startovaya en Sibérie sont contradictoires : ce n'est qu'avec un soin particulier qu'il est possible de conserver les plants et d'obtenir une bonne récolte.

Pollinisateurs de prunes Page d'accueil

La prune Starting est considérée comme autofertile, mais produit très peu d’ovaires. Pour obtenir une bonne récolte, le prunier Startovaya a besoin d'un pollinisateur. En tant que pollinisateurs, il est préférable de choisir les parents de la variété : prune Eurasia-21 et Volga beauty.

Productivité et fructification

La variété de prune Startovaya mûrit très tôt et porte ses fruits.Son rendement est d'environ 61 centièmes de fruits par hectare (jusqu'à 50 kg par arbre).

Durée de conservation : environ 3 semaines (pas plus de 25 jours).

La prune porte ses premiers fruits 4 à 5 ans après la plantation de la bouture ou 6 ans après la plantation de la graine.

Domaine d'application des baies

La variété de prune Startovaya est universelle. Il est cultivé par des jardiniers privés pour un usage domestique, par des propriétaires de grandes parcelles de terrain en vente fraîche, et par des exploitations agricoles pour la production de produits divers : vins, fruits confits, confitures, compotes, mousses.

Les fruits de la variété Startovaya peuvent être congelés sans perte de goût.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété Startovaya est résistante aux maladies et aux ravageurs et ne nécessite donc pas de traitement avec des fongicides et des insecticides.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages :

• fructification très précoce ;
• grande productivité;
• résistance aux températures basses et élevées;
• facilité de transport des baies;
• qualités gustatives élevées;
• polyvalence d'utilisation;
• immunité contre les maladies et les ravageurs.

Défauts:

• autofertilité conditionnelle de la prune Départ.

Caractéristiques d'atterrissage

Calendrier recommandé

La prune de départ doit être plantée fin mars - début avril (2e-3e décade) ou de septembre à mi-octobre, avant l'arrivée des gelées. En automne, les semis ne réagissent pas aux dommages causés au système racinaire. Dans le même temps, il est plus facile d’acheter du matériel végétal de haute qualité.

Le matériel végétal planté au printemps a le temps de développer un système racinaire et survit facilement à l’hiver.

Choisir un emplacement approprié

• Startovaya pousse mieux sur du terreau.
• Idéalement, l'acidité du sol devrait être d'environ 6,5 à 7 unités.Il peut être facilement vérifié à l'aide de papier de tournesol ; pour ce faire, il suffit d'appliquer le compteur sur une poignée de terre humide après la pluie.
• Il ne faut pas planter Startovaya dans un endroit où le niveau de la nappe phréatique dépasse 2 mètres : le prunier est sensible à l'excès d'humidité du sol.
• Il est préférable de le planter dans un endroit où il sera constamment exposé au soleil et protégé des vents du nord.

Dans de telles conditions, les fruits Startovaya mûriront sucrés et juteux.

Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?

• À côté de celle de Start, une autre variété de prune compatible avec celle-ci devrait être plantée. Les meilleures options sont Eurasia-21 et Volga Beauty, qui sont ses meilleurs pollinisateurs.
• Il ne sert à rien de planter les unes à côté des autres des variétés de prunes qui ne coïncident pas avec la variété donnée en termes de période de floraison.
• Les prunes ne doivent pas être plantées à côté de cerises, de cerises, de poires ou de noix.
• Il s'entend bien avec un pommier ou des buissons à baies : framboises, groseilles.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Il est très facile de faire pousser une prune de départ à partir d’une graine ou d’une bouture. Planter à partir d’une graine sera moins cher et plus facile.

1. Les graines sont divisées, extraites et pré-trempées dans de l'eau tiède pendant 70 à 120 heures, en changeant l'eau une fois par jour.
2. Après cela, les os sont stockés dans un récipient en verre propre.
3. 6 mois avant la plantation, les graines sont stratifiées dans du sable humide à une température allant de -10 à 1 degré.
4. 2 ans après la plantation, les boutures peuvent être repiquées ailleurs si nécessaire.

Aujourd'hui sur le marché, vous pouvez trouver

• plants greffés sur porte-greffes semenciers ;
• propres plants enracinés ;
• plants issus de pousses de racines, de boutures, de marcottage.

Pour la Starter Plum, il est préférable d’acheter votre propre matériel de plantation enraciné : il deviendra un arbre fruitier qui produit constamment une récolte abondante et peut facilement résister au gel.

Les plants d'un an et de deux ans conviennent à la plantation.

Les indicateurs importants lors du choix sont décrits dans le tableau.

Algorithme d'atterrissage

Lors de la plantation de graines, vous devez attendre qu'elles germent pendant le processus de stratification. Il est également nécessaire de préparer une quantité suffisante de terreau bien drainé et de compost.

1. Lorsque les racines sont visibles, les graines doivent être plantées dans un pot ou directement sur le site en ayant préalablement creusé un trou.
2. Au centre du trou, vous devez faire une colline de terre, y placer la graine, disposer soigneusement les racines et enterrer la graine.

Lors de la plantation des semis au printemps, les fosses pour la prune de départ sont préparées à l'automne. Dans le même temps, il est plus facile d'acheter des plants, car le marché propose actuellement le plus large choix de matériel de plantation. Ils doivent être enterrés jusqu'à la plantation. Si vous décidez de planter des prunes à l'automne, les trous doivent être préparés un mois avant la plantation.

• Il est préférable de planter les prunes à une distance de 3 à 4 m les unes des autres et à 5 à 6 m entre les rangées. Les pruniers de Sibérie et d'Extrême-Orient doivent être situés à une distance plus courte - 2 à 3 m les uns des autres et 3 à 5 m entre les rangées.
• Les trous doivent avoir un diamètre de 70 à 80 cm et une profondeur de 70 cm.
• Lors du creusement, la couche supérieure du sol doit être placée dans un sens, la couche inférieure dans l'autre.
• Si le sol est tourbeux ou sableux, vous devez remplir le trou jusqu'à 10 centimètres d'argile.

Il est également préférable de fertiliser le sol avant la plantation. La composition recommandée de l'engrais est la suivante :

• humus et compost - 2 seaux;
• tourbe - 2 seaux;
• superphosphate – 1 cuillère à soupe;
• carbamide – 3 cuillères à soupe ;
• sulfate de potassium – 3 cuillères à soupe.

Ce mélange aidera la prune Starter à s'enraciner plus rapidement et mieux. Vous devez également ajouter 2 tasses de nitrophoska et 200 g de cendre de bois (une alternative aux cendres est la chaux en peluche, la farine de dolomite).

Si le sol est très acide, vous devez ajouter du salpêtre avec de la chaux et de l'ammoniac, cela saturera le sol en azote.

1. Si le sol est lourd, ameublissez le fond de chaque trou jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm.
2. Vous devez mélanger 20 kg d'engrais préparé dans la couche supérieure de terre retirée.
3. Un piquet de 110 centimètres est creusé au fond du trou.
4. Des coquilles d'œufs sont placées dans le trou, puis les deux tiers doivent être remplis d'un mélange de terre et d'engrais. S'il n'y a pas assez de mélange, vous devez prélever un peu plus de terre de la couche supérieure du sol.
5. Le plant doit redresser ses racines et le placer dans un trou.

6. Le trou est entièrement rempli de terre ordinaire sans aucun engrais.
7. Compactez soigneusement le sol : cela protégera les racines du contact avec l’air et donc du dessèchement.
8. Pour que la prune de départ absorbe l'humidité au maximum, vous devez faire un monticule autour du plant à partir de la couche inférieure du sol.
9. Le plant doit être attaché à un piquet et arrosé abondamment (3-4 seaux d'eau).

Soins ultérieurs pour les prunes

Garniture

Le rendement le plus important est produit par la prune Startovaya avec la couronne correcte.Pour le former, il faut tailler dès la plantation.

• La première année, le tronc est taillé à un niveau de 1 à 1,2 m.
• Pour les prunes de deux ans de la variété Startovaya, les branches les plus puissantes sont coupées à une longueur de 25 à 30 cm.
• La troisième année, les excroissances apicales sont coupées de 30 cm, les excroissances latérales de 15 cm.

En conséquence, la variété de prune Startovaya devrait avoir 5 à 6 branches poussant à un angle de 50 degrés. La forme en forme de coupe doit être conservée et les branches ne doivent pas être denses : cela peut entraîner un manque de lumière pour les ovaires et les fruits et, par conséquent, une diminution du rendement.

Arrosage

La prune pousse bien dans des conditions d'humidité excessive, Startovaya doit donc être arrosée régulièrement, en particulier pour les plantes nouvellement plantées. L'arrosage est particulièrement important pour les semis de printemps, car le sol sèche rapidement pendant la saison chaude. Pour les arbres matures, un arrosage par semaine suffit. Une jeune prune Startovaya a besoin de 5 à 6 seaux par arrosage, une prune fruitière a besoin de jusqu'à 10 seaux. En automne, les pruniers ont également besoin d'être arrosés.

Préparer l'hiver

Plum Startovaya tolère facilement les hivers doux et ne nécessite pas d'isolation. Cependant, si elle est cultivée dans les régions du nord et du nord-ouest, une préparation à l'hiver est nécessaire.

• La prune Startovaya doit être blanchie, cela la protégera quelque peu des engelures.
• Vous devez disposer plusieurs sacs autour du jeune arbre et les sécuriser avec de la terre. En cas de gelées particulièrement sévères, il est nécessaire de poser plusieurs couches de toile de jute.
• Un arbre adulte peut être isolé par paillage avec de l'humus.
• Le cercle du tronc d'une jeune prune Starting est recouvert de polyéthylène pour minimiser les effets nocifs des précipitations.
• Après la première neige, une congère est réalisée autour de la base du tronc pour une isolation supplémentaire.
• La neige doit être piétinée autour des jeunes arbres pour les protéger des attaques de rongeurs.
• S'il y a beaucoup de neige, il faut la faire tomber des branches pour éviter de la casser.

À la fin du mois de février, vous devez retirer la taille de la prune, la sortir du jardin et retirer la neige des troncs à la pelle.

Vinaigrette

Les prunes de démarrage ont besoin de 3 engrais par an : au printemps, en été et immédiatement après la récolte.

La variété Startovaya doit être nourrie

• urée;
• superphosphate;
• cendre de bois;
• les phosphates ;
• engrais azotés.

Protection contre les rongeurs

La plupart des rongeurs se déplacent à une profondeur de 10 à 20 cm. Une protection fiable contre leurs attaques sera un maillage en mailles de chaîne creusé autour de la prune de départ à une profondeur de 40 à 50 cm. Le diamètre d'un tel maillage doit être de 60 à 60 cm. 70 cm, cela n'interférera pas avec le système racinaire, mais l'arbre sera protégé de manière fiable.

Une autre option consiste à installer des pièges. Selon le type d'animal, vous pouvez utiliser des légumes et des herbes, du pain frit dans de l'huile végétale et du saindoux comme appât. Cet appât peut également être traité avec du poison et répandu sur le site. Il existe également des préparations spécialisées, comme le Ratobor, qui est très attractif pour les nuisibles par son goût et son odeur et qui est facile à utiliser.

Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention

La variété n'est pas sensible à la plupart des maladies et aux attaques massives de ravageurs et ne nécessite donc pas de procédures préventives annuelles. Le traitement avec des produits chimiques n'est nécessaire que lorsque les symptômes d'une maladie particulière sont détectés.

Conclusion

La prune de départ est une variété assez sans prétention et fructueuse. Il a un goût élevé et un objectif universel, il convient donc à la culture de masse et privée et nécessitera relativement peu d'efforts et d'investissements. La variété est optimale pour les climats aux hivers doux et aime le soleil.Dans les premières années de la vie, il est nécessaire de protéger la variété Startovaya des rongeurs, à l'avenir, la prévention n'est plus nécessaire et la lutte contre les maladies et les ravageurs se résume à un traitement situationnel avec des produits chimiques.

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