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La prune pousse presque sur tout le territoire de la Russie et de l'Ukraine. Le nombre de nouvelles variétés augmente et les amateurs ont la possibilité d'essayer non pas des fruits petits et aigres, mais de grosses prunes sucrées et même miellées. La prune géante est la même variété qui plaît par son goût, sa taille et est idéale pour la compote, la confiture et les tartes.
Histoire de la sélection variétale
La prune Ispolinskaya a été obtenue en croisant deux autres variétés. Au 19ème siècle, les Américains ont croisé la variété hongroise Azhanskaya et le Ponda Seedling. Le nom justifie pleinement les propriétés de la variété obtenue. Après tout, les « géants » sont des géants ou des géants en hébreu. Les fruits sont gros, ronds et très savoureux.
Description de la variété de prune Ispolinskaya
Les arbres sont forts. Après tout, vous devez conserver de gros fruits juteux sur les branches. Le plus souvent, ils sont de taille moyenne et atteignent 4 mètres de hauteur. La couronne est épaisse, large et ressemble à une pyramide. Les feuilles sont vert foncé, les fleurs sont blanches et très parfumées.Les prunes sont de forme ovoïde et mettent beaucoup de temps à atteindre leur maturité. Le fruit lui-même est rouge vif, mais il présente une couche cireuse qui semble bleue sur la peau épaisse. Un fruit pèse en moyenne 50 grammes. Ils sont élastiques, ce qui permet de les utiliser de manière très diversifiée. On note une grande stabilité pendant le transport. 1 hectare rapporte au jardinier environ 230 centièmes de prunes ! Le goût dépend de la région de germination. Les zones ensoleillées produisent plus de douceur. La variété s'enracine bien dans les régions du centre et du sud. La pulpe est très dense, juteuse, ne quitte pas les os et est de couleur jaune.
Caractéristiques de la variété
Ceux qui souhaitent cultiver des prunes avec des rendements élevés doivent se familiariser avec les principales caractéristiques de la variété Ispolinsky. Pour obtenir de bons résultats, il est important de connaître la plantation de pruniers, l’entretien des arbres et la prévention des maladies.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété Gigantic n'est pas difficile. C'est l'un des avantages les plus importants. Les hivers ne sont pas terribles, mais plus il fait chaud, meilleures sont les prunes. Ils n'ont pas non plus peur de la sécheresse. Mais au cours des premières années de la vie de la prune, elle aura besoin d’un arrosage constant. En hiver, les prunes peuvent survivre à des gelées jusqu'à -34 degrés.
Pollinisateurs de prunes
La variété Gigantic ne nécessite pas de pollinisateurs. Il n'est pas nécessaire de planter d'autres prunes à proximité. Sa floraison commence fin avril ou début mai. Et vers la fin août ou dans la première décade de septembre, vous pourrez cueillir des prunes sucrées et juteuses.
Productivité et fructification
La variété Ispolinsky commence à porter ses fruits trois ans après la plantation. C'est une période de temps assez courte par rapport aux autres prunes. Au cours de la saison, un jardinier récolte en moyenne 45 kilogrammes de prunes sur un arbre mature.
Domaine d'application des baies
La variété Ispolinsky est unique en ce sens qu'elle est utilisée à la fois pour préparer divers plats et friandises, ainsi que pour une consommation fraîche. Les prunes sont sucrées et juteuses, elles permettent de cuisiner de délicieuses compotes, conserves et faire de la marmelade.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de prune Ispolinsky ne résiste pas seulement au gel. L'arbre a la capacité de résister aux ravageurs qui attaquent facilement d'autres arbres. Mais il est possible que cette variété soit également malade ; pour la protéger, il est nécessaire d'effectuer des procédures préventives.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages incluent un rendement élevé, une maturation précoce, un goût, une transportabilité et une simplicité. La résistance à la sécheresse et au gel est à un niveau suffisant pour la Russie centrale, mais les indicateurs sont légèrement inférieurs à ceux de certaines autres variétés.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour qu'une prune produise une bonne récolte, il est important non seulement d'en prendre soin correctement, mais également de choisir un site de plantation, le moment et de bien préparer le site. Chaque variété nécessite des conditions particulières qui lui conviennent.
Calendrier recommandé
La période idéale pour planter la variété de prune Ispolinsky est le printemps. La transplantation doit être effectuée en avril, lorsque les bourgeons commencent à fleurir.
Choisir un emplacement approprié
Avant même d’acheter un plant, il est important de déterminer où il poussera. Et il existe plusieurs recommandations voire règles. L'endroit doit être bien éclairé. L'ombre mène à une petite récolte. Il est conseillé de placer l'arbre à proximité de bâtiments tels qu'un garage, une cuisine d'été, etc. Cela est dû au fait qu'il est important que toute variété pousse au chaud, quelle que soit sa robustesse. Le côté nord doit de préférence être fermé aux vents.Un trou pour planter ne serait pas le meilleur choix, il faut choisir une colline ou une zone où il n'y a pas d'eau stagnante. Les eaux souterraines ne doivent pas s'approcher de la racine à 1,5 mètre. La prune géante n'est pas aussi exigeante en matière de sol que les cerises ou les cerises.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Chaque arbre est compatible avec les autres. Certains transportent plus tard des parasites, d'autres endommagent leurs racines, font de l'ombre et prélèvent tous les nutriments du sol. Il est déconseillé de planter toutes les variétés de prunes à côté de framboises, de groseilles, de pommiers et de poires. Si le sureau et l'érable poussent à proximité, la prune n'en sera que meilleure. C'est un véritable salut contre les pucerons.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est important de choisir le bon plant. Il vaut la peine d'acheter des prunes dans des endroits fiables, de préférence avec des documents. Le système racinaire est ce à quoi les gens prêtent attention en premier. Il faut le développer. Il n'est pas recommandé de prendre un plant sans étiquette. Il ne devrait y avoir aucune tache ni dommage sur un tronc sain. Hauteur – à partir de 1 mètre. Il vaut mieux prendre un plant de deux ans.
Algorithme d'atterrissage
Afin de ne pas endommager le plant et de le planter correctement, vous devez suivre l'algorithme :
- Un poteau est creusé dans le trou, qui supportera le petit arbre.
- La fosse est fertilisée et de la terre est versée au-dessus des bords de la fosse.
- Préparez le plant et coupez les dégâts.
- La prune est installée de manière à ce que les racines ne reposent pas lourdement sur les parois de la fosse.
- Arrosez soigneusement pour ne pas abîmer les racines encore fragiles.
- Des feuilles jaunies et de la paille sont placées près du tronc.
Soins ultérieurs pour les prunes
Une bonne taille des prunes contribue à augmenter encore la productivité, à obtenir de bons gros fruits et à les protéger des maladies et des ravageurs. Immédiatement après avoir planté un jeune arbre dans le sol, environ un tiers de chaque branche est coupé.Si la croissance s'est arrêtée, coupez la branche jusqu'au bois le plus ancien. Une bonne période pour la taille est le début du printemps, en avril. Cela ne peut pas se faire à l’automne. Si une taille complète est effectuée, il ne reste aucune souche. S'il y a beaucoup de fruits et qu'ils tirent les branches inférieures vers le bas, ils doivent être coupés. Il n’est pas nécessaire de courir après le nombre de branches, au contraire, il est important de les éclaircir pour avoir plus de récolte. Les pousses faibles, lentes et endommagées ne doivent pas rester sur l'arbre, elles sont supprimées. Chaque opération de taille est limitée au quart des pousses taillées. Lorsque la prune a grandi de 2 mètres, il faut limiter sa croissance pour augmenter le nombre de fruits.
L'urée et le sulfate de potassium en quantités de 40 grammes sont utilisés comme top dressing au printemps. Lorsque les prunes commencent à se remplir, les substances sont mélangées, 30 grammes chacune, et fertilisées. Lorsque tous les fruits sont mûrs et tombés, du superphosphate est ajouté dans la même quantité. À l'automne, vous ne pouvez pas vous nourrir d'azote.
Pour se protéger des souris et des lièvres, les jardiniers utilisent des filets spéciaux.
La prune gigantesque aime l'humidité. Il faut deux seaux d'eau par jour si l'arbre a déjà poussé. Le milieu de l'été est une période sèche et les fruits se remplissent, vous devez donc accorder une attention particulière à l'humidité à ce moment-là. En août, l'arrosage est arrêté.
Durant l'hiver, l'arbre est couvert.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La variété de prune Ispolinsky est souvent affectée par les maladies suivantes :
- Clusterosporose.
- Moniliose, pourriture.
- Rouiller.
- Coccomycose.
- Champignon fuligineux.
- Cancer des racines.
- Maladie marsupiale.
- Brillance laiteuse.
- Les vers à soie sont nuisibles.
- Queues d'or.
- Les tenthrèdes.
- Aubépines.
- Carpocapse de la pomme.
Pour prévenir et traiter l'arbre, les jardiniers utilisent de l'oxychlorure de cuivre, de la bouillie bordelaise 1% et un fongicide. Pour se protéger contre les parasites, le Nitrophen, le Karbofos et le Benzophosphate sont sélectionnés.
Conclusion
La prune géante est l'une des meilleures variétés. L'arbre peut se vanter d'une bonne résistance à l'hiver, d'un rendement élevé, de fruits savoureux, sucrés et très juteux. En général, la variété Gigantic est sans prétention, mais pour obtenir un grand arbre sain à l'avenir, vous devez suivre les règles de base en matière de plantation, d'entretien et de prévention des maladies.
