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La prune "Eurasia 21" est une variété hybride interspécifique à maturation précoce. Il présente de nombreuses caractéristiques distinctives, par exemple une bonne résistance au gel et un excellent goût. Pour cette raison, il est populaire parmi les jardiniers.
Histoire de la sélection variétale
La prune maison « Eurasia 21 » est apparue après l'hybridation de la variété « Larescent », sélectionnée par le professeur Alderman d'Amérique. Pour former la plante, des génotypes de prunes d'Asie de l'Est, d'Amérique et de Chine, ainsi que des variétés de prunes Simona, cerise et domestique ont été utilisés. Les expériences ont été réalisées à l'Université agraire d'État de Voronej par les scientifiques Venyaminov et Turovtsev. En 1986, la variété qu'ils ont sélectionnée a été inscrite au registre d'État.
Description de la variété de prune Eurasia 21
La variété de prune "Eurasia 21" a ses propres caractéristiques, à savoir le fruit, la forme de l'arbre et les régions de culture.
Ainsi, la hauteur du prunier d'Eurasie atteint 5 à 6 m de hauteur.La couronne est petite et peu épaisse, l'écorce est gris-brun. Les feuilles vertes ont une forme allongée, elles sont grandes, avec une pointe pointue et de petites dents.
Les prunes de cette variété ont une forme ronde, pesant 35 g, elles semblent recouvertes de cire et ont une couleur bleu-bordeaux. La pulpe des fruits « Eurasia 21 » est jaune vif avec un goût aigre-doux. C'est juteux, charnu et savoureux. La peau est fine, le noyau est moyen et il est difficile de le séparer de la pulpe.
Selon les recherches, la pulpe des fruits de cette variété contient :
- 7% d'acides ;
- 7% de sucre ;
- 6% d'ingrédients secs.
La prune « Eurasie » convient au nord-ouest de la Carélie, à la région de Moscou et à la région de Léningrad.
Caractéristiques de la variété
La popularité de la variété de prune "Eurasia 21" augmente en raison de ses propriétés.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété ne résiste pas à la sécheresse. Les arbres ont besoin d'être arrosés en temps opportun, sinon les feuilles jaunissent et les fruits commencent à tomber.
La résistance au gel, au contraire, est élevée ; cette caractéristique de la variété de prune « Eurasia » est l’un de ses avantages les plus importants. La plante peut facilement supporter des températures allant jusqu’à -20°C. D'autres variétés perdent déjà leurs propriétés à -10.
Pollinisateurs de prunes Eurasie
La prune est une variété autostérile, une pollinisation croisée est donc nécessaire. Le meilleur pollinisateur de la prune « Eurasia » est la variété « Pamyat Timiryazev », Mayak, Renklod Kolkhozny. Les autres pollinisateurs de la prune « Eurasia 21 » sont la Toison d'Or et La beauté de la Volga.
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des mélanges spéciaux de plusieurs types de pollen.
Productivité et fructification
La première récolte de la variété de prune « Eurasia 21 » peut être récoltée 4 ans après la plantation. Les fruits mûrissent généralement début août. Leur nombre dépend de l'âge de l'arbre. À partir d'une jeune plante, vous pouvez récolter environ 20 kg de prunes. À partir de huit ans, environ 50 kg. Le chiffre record était de 100 kg.
Il est préférable de stocker une grosse récolte dans des caisses ou des paniers. Dans ce cas, la température de l'air ne doit pas dépasser 1°C et l'humidité jusqu'à 80 %.
Domaine d'application des baies
Les prunes Eurasia 21 peuvent être consommées fraîches. Ils conviennent également à la préparation de divers plats. Cela peut être de la confiture, de la confiture, de la purée, du jus. Parfois, les fruits sont congelés pour l'hiver, mais dans ce cas, ils perdent leur goût et deviennent acides.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Eurasia 21 a un niveau moyen de résistance à diverses maladies et ravageurs, il nécessite donc une alimentation.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété présente des avantages.
- Fertilité et productivité. Dans des conditions météorologiques favorables et avec des soins appropriés, vous pouvez récolter 50 kg ou plus de fruits.
- Résistance au gel de la prune "Eurasia".
- La résistance de la variété à certaines maladies et insectes.
- Excellent goût des prunes et de leur taille.
- Les fruits peuvent être conservés longtemps sans perdre leurs propriétés.
- Précocité.
Eurasia 21 présente également un certain nombre d'inconvénients :
- l'arbre est trop grand.
- la nécessité de planter des plantes pollinisatrices sur le site.
- Les branches poussent rapidement, ce qui nécessite une taille fréquente.
- Malheureusement, la prune "Eurasia 21" est sensible à la clastérosporie, à la pourriture des fruits, au carpocapse de la pomme et aux pucerons.
- la pulpe lâche ne convient pas à la préparation de certains plats.
Malgré ses défauts, cette variété de prune est appréciée des jardiniers.
Plantation et entretien de la prune Eurasie
Une bonne plantation des semis et le soin ultérieur des arbres en croissance sont la clé de leur santé et d'une récolte abondante.
Calendrier recommandé
Le meilleur moment pour planter la prune Eurasia 21 est le début du printemps. Le plus souvent, il est planté en avril, lorsque le risque de gel est réduit à zéro. Au cours de l’été, les plants développeront un système racinaire solide et auront le temps de s’adapter aux nouvelles conditions.
Il est préférable pour les jardiniers des régions du sud de planter un arbre à l'automne.
Choisir un emplacement approprié
Il est recommandé de choisir la partie sud ou sud-est du jardin. Le site doit avoir beaucoup de lumière et de soleil, l'option idéale est une légère élévation. Si possible, l'arbre doit être protégé du vent du nord par une clôture.
Quelles cultures peuvent ou ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Les éléments suivants ne peuvent pas être cultivés à côté d’un prunier :
- Noyer;
- Noisette;
- sapin;
- bouleau;
- peuplier;
- poire.
La proximité d'un pommier, de cassis et de fleurs diverses, comme des tulipes et des jonquilles, est considérée comme favorable. Vous pouvez planter du thym à côté d’Eurasia 21.
Il pousse rapidement, recouvrant le sol d'un « tapis ». En même temps, herbe il n'y a plus aucune chance.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est préférable d'acheter des plants de pruniers "Eurasie" dans des pépinières spécialisées ou auprès de jardiniers de confiance.Il est conseillé qu'ils disposent d'un certificat de variété et d'informations sur l'âge.
Les plants doivent être greffés. Le site de greffe est facile à déterminer, il est généralement situé juste au-dessus du collet. Là, le tronc est épaissi et légèrement courbé.
Vous devez choisir des plants jusqu'à 2 ans, ne dépassant pas 1,5 m de haut, une épaisseur de tronc d'environ 1,3 cm et 3-4 branches. Ils doivent avoir plusieurs racines (4 à 5 morceaux), chacune mesurant jusqu'à 30 cm de long. Il est important qu'il n'y ait aucun dommage ni aucune excroissance sur l'arbre ou les racines.
Les plants de trois ans ne doivent pas être prélevés, car il leur est plus difficile de s'enraciner dans de nouvelles conditions.
Les prunes Eurasie achetées à la fin de l'automne doivent être cachées dans un fossé préalablement creusé et peu profond. Couvrir le système racinaire et le tronc (environ un tiers) de terre. Placez des branches d'épinette dessus, ce qui protégera les plants des rongeurs.
Algorithme d'atterrissage
La plantation du prunier « Eurasia 21 » se déroule en plusieurs étapes.
- En automne, creusez un trou de 90 cm de profondeur et 80 cm de diamètre.
- Fertilisez le sol en utilisant un mélange de plusieurs types de produits. Ce sont l'humus, le superphosphate, le sulfate de potassium et la chaux.
- Avec l'arrivée du printemps, fertilisez à nouveau le sol. Cette fois, vous aurez besoin de 2 seaux de compost, 30 g d'urée et 250 g de cendres.
- Ameublissez le sol. Faites un petit monticule au fond du trou.
- Enterrez un tuteur en bois et un plant.
- Remplissez de terre, d'humus ou de tourbe de manière à ce que le collet soit à 3 à 5 cm du sol.
- Fixez solidement la prune au support.
- Versez 20 à 30 litres d'eau propre.
- Mesurez une distance de 60 à 70 cm du sol et coupez tout au-dessus de ce niveau.
La dernière étape de la plantation de « Eurasia » est le paillage. Le sol autour du plant doit être recouvert de tourbe ou d'humus.
Soins ultérieurs pour les prunes
La fertilité et la productivité d'un arbre de cette variété dépendent directement de soins appropriés. Il comprend plusieurs activités :
- taille en temps opportun;
- arrosage;
- alimentation;
- préparation pour l'hiver;
- protection contre les rongeurs.
La lutte contre diverses maladies et ravageurs est tout aussi importante.
La description de la prune "Eurasia" fait état de la croissance intensive de ses branches. C'est pourquoi la couronne a besoin d'être taillée de temps en temps.
Il en existe plusieurs types.
- Les branches doivent être taillées pour la première fois en septembre. Le tronc principal du prunier doit être raccourci des 2/3 et les pousses latérales de 1/3. Cela aidera à former une belle couronne à l'avenir.
- La taille d'été consiste à raccourcir les pousses de 20 cm.
- En automne et en hiver, il est nécessaire d’enlever les vieilles branches, ainsi que celles endommagées par les insectes et les maladies.
Le manque d'humidité affecte négativement la santé de la variété de prune "Eurasia 21", une attention particulière doit donc être accordée à l'arrosage de l'arbre. Mais ne vous laissez pas trop emporter, car un excès d’humidité entraîne le jaunissement des feuilles et la mort des jeunes pousses.
La fréquence des arrosages et la quantité d'eau dépendent directement de l'âge de la plante et des précipitations :
- les jeunes ont besoin de 40 litres d'eau une fois tous les 10 jours ;
- adultes 60 l une fois tous les 14 jours.
Le sol humide autour du tronc doit être ameubli à chaque fois.
La fertilisation doit être effectuée à partir de 3 ans après la plantation du plant. D'ici là, les engrais déposés dans la fosse lui suffiront.
« Eurasia » est nourri 4 fois par an :
- Avant la floraison des pruniers, vous devez fertiliser le sol avec 1 cuillère à soupe. l. nitrate d'ammonium;
- pendant la floraison, vous aurez besoin de 10 litres d'eau, 2 c. l. sulfate de potassium, 2 c. l. urée;
- lors de la mise en fruits pour l'alimentation, vous devez prendre 10 litres d'eau et 3 cuillères à soupe. l. nitroammophoska;
- après la récolte, ajoutez 3 cuillères à soupe au sol. l. superphosphate.
Tous les engrais sont conçus pour 1 m2.
En raison de sa bonne résistance au gel, la variété de prune « Eurasia 21 » ne nécessite pas de préparations particulières pour le froid. Mais certaines actions méritent quand même d’être entreprises :
- enlever l'écorce et la mousse mortes ;
- Appliquer un mélange composé d'eau, de sulfate de cuivre, de chaux et de colle à bois sur les zones nettoyées du tronc ;
- enveloppez le baril avec du papier ou de la toile de jute.
La prune Eurasia 21 sera protégée des rongeurs par des branches d'épicéa, un filet en polymère et un morceau de tissu imbibé d'essence de térébenthine ou d'huile de menthe.
Maladies et ravageurs, mesures de contrôle et de prévention
Les arbres de la variété « Eurasie » souffrent le plus souvent de clastérosporose et de moniliose.
- Dans le premier cas, le traitement consiste à traiter la prune avec une solution d'oxychlorure de cuivre (30 g par seau d'eau). Chaque plante utilise 2 litres. Le traitement est effectué immédiatement après la floraison. Pour la prévention, il est nécessaire d'enlever les feuilles mortes, de tailler l'arbre à temps et de ne pas oublier de tuer les mauvaises herbes.
- En cas de moniliose, la plante doit être pulvérisée avec une solution de chaux (2 kg par seau d'eau). Cela se fait en mars et octobre. Après la récolte, les branches et le tronc doivent être traités avec une solution de sulfate de cuivre (10 g par seau d'eau). Pour la prévention à l'automne, vous devez retirer les prunes momifiées des branches.
Parmi les ravageurs, les plus dangereux pour cette variété sont la tenthrède du prunier, les pucerons et le carpocapse de la pomme.
Ravageur | Traitement | Mesures préventives |
Tenthrède du prunier | Avant et après la floraison, traitez la prune avec Karbofos | À l'automne, creusez le sol autour de l'arbre, détruisant ainsi les larves qui se sont préparées à hiverner. |
Puceron | Au moment de la formation des bourgeons, il faut traiter l'arbre avec du Benzophosphate (60 g par seau d'eau) ou du Karbofos (selon les instructions) | Enlevez les feuilles mortes à temps
|
carpocapse de la pomme | Une fois la période de floraison passée, vaporisez la prune avec Kimis, Karbofos ou Fufanon. | Récoltez les fruits et ameublissez le sol au bon moment |
La variété de prune "Eurasia" possède de nombreuses qualités et propriétés utiles. Il ne s'agit pas seulement d'une productivité et d'une fertilité élevées, mais aussi d'une résistance aux basses températures. À cela, vous pouvez ajouter un excellent goût et une conservation à long terme des fruits.