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Cherry Milana fait partie de la liste des représentants les plus anciens des cerises, appartenant au genre prune. Cette espèce est populaire parmi les apiculteurs car elle constitue une merveilleuse source de pollen pour les abeilles. La différence la plus attrayante entre les cerises de Milan et leurs cousines est leur riche goût de miel.
Histoire de la sélection
Pour obtenir des fruits de haute qualité et une variété productive, les spécialistes de l'Institut panrusse de recherche du nom de Lupin ont mené un certain nombre d'études. Des plants de cerisiers aléatoires ont été sélectionnés et croisés, ce qui a donné naissance au cerisier de Milan, qui est devenu un succès de sélection dans la seconde moitié des années 60.
Description de la culture
Les cerises Milana ont des fruits de couleur bordeaux foncé, avec une pulpe dense à l'intérieur. Le poids du fruit ne dépasse en moyenne pas 5 g. Les arbres sont de taille moyenne avec une couronne sphérique de densité moyenne. Le modèle de branchement est à plusieurs niveaux.
Un climat subtropical ou continental est idéal pour la culture des cerises de Milan. La variété ne poussera pas dans les climats de mousson et fortement continentaux. Les jardiniers expérimentés recommandent de choisir les régions centrales et centrales de terre noire pour la plantation.
Caractéristiques
- Les arbres matures atteignent jusqu'à 5 mètres de hauteur.
- Recouvert d'écorce rugueuse avec une teinte gris-brun.
- La couronne a une densité de feuillage moyenne et les branches principales sont situées près du tronc, à un angle aigu ne dépassant pas 60 degrés.
- Les pousses sont courbées, de 0,5 cm de diamètre.
- Le feuillage est assez grand et se déplace brusquement vers le sommet.
- La feuille peut atteindre 10 cm de longueur et ses bords sont légèrement irréguliers.
- Les grosses baies de la cerise de Milan sont un trait caractéristique de cette variété. Le poids d'un fruit peut aller jusqu'à 5 g.
- La récolte mûrie se caractérise par une couleur bordeaux foncé, presque noire et une pulpe juteuse.
- Le noyau de cerise Milana a une forme ronde et pèse 0,35 g.
- Les baies sont reliées les unes aux autres à l'aide de boutures, pas plus de 3 morceaux chacune.
- La tige du cerisier de Milan ne dépasse pas 50 mm de longueur et leur densité sur les branches est assez dense.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété de cerise Milan est destinée à la culture dans les climats méridionaux, mais elle tolère mal la sécheresse prolongée. Si, par temps sec, les plants ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, cela peut entraîner une réduction du rendement de près de moitié. Si le temps est sec et chaud au printemps, le feuillage est susceptible de flétrir.
Malgré le fait que la plupart des variétés de cerises soient sensibles au froid, la résistance au gel des cerises de Milan est l'un de ses principaux avantages.En cas de gel prolongé, atteignant -25 degrés, les arbres conservent environ 30 pour cent de leurs bourgeons. Cela permet d'obtenir une récolte de l'arbre même après un hiver froid et glacial.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La variété de cerise Milana fait partie des variétés autostériles. Pour cette raison, il a besoin de pollinisateurs, dont les meilleurs sont Moskvichka, Annushka et Leningradskaya early.
La période de floraison de la cerise de Milan commence dans la seconde quinzaine d'avril et dure jusqu'au début mai. Avant que le feuillage ne s'ouvre, des bourgeons blancs apparaissent.
Les cerises Milana sont une variété à maturation précoce, la récolte peut donc commencer dans la première quinzaine de juin. La maturité des baies est déterminée par l'arôme bien défini, la couleur rouge foncé et la brillance de la peau de la baie.
Productivité, fructification
L'arbre a un rendement moyen, selon la région de culture. Dans les régions du nord, en règle générale, la récolte ne sera pas aussi importante. Si dans la région sud, au moins 60 kg de fruits en moyenne sont récoltés, alors dans la région nord, ce nombre peut être réduit de moitié. La récolte des baies de cerises de Milan est divisée en deux approches, car sur les branches supérieures, la récolte mûrit plus rapidement que sur les branches inférieures. Tout d'abord, les baies situées au sommet de l'arbre sont récoltées, après quoi vous pouvez passer aux branches inférieures de l'arbre.
La cerise de Milan commence à porter ses fruits cinq ans après la plantation de l'arbre en pleine terre. Les rendements ultérieurs deviennent annuels et réguliers.
La qualité de la fructification et le rendement peuvent être influencés par les facteurs suivants :
- par temps sec et chaud, le pollen tombant sur les boutons fleuris peut entraîner une fausse pollinisation ;
- si une maladie fongique est détectée dans le jardin : moniliose ou coccomycose, cela entraîne l'arrêt de la fructification ;
- En l'absence de pollinisateur, pas plus de 5 % du nombre total de cerises peuvent donner des fruits.
Domaine d'application des baies
Les baies de la variété Milana appartiennent à la catégorie des desserts et sont mieux consommées fraîches. Mais le champ d'application du fruit s'étend également aux préparations maison pour l'hiver : confitures et compotes, ainsi qu'à la pâtisserie de tartes ou de gâteaux.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les cerises Milana sont sensibles à diverses maladies fongiques. Ces maladies sont souvent causées par la pourriture grise ou la coccomycose. Une couche grise apparaît sur les feuilles, recouvrant toute leur surface.
Le feuillage tombe très tôt, ce qui entraîne une insécurité de l'arbre en hiver. Les baies elles-mêmes peuvent être directement affectées.
À des fins préventives, après la fonte des neiges, en présence de temps ensoleillé et sec, les plants doivent être traités avec de la bouillie bordelaise à une concentration de trois pour cent. Une fois la floraison terminée, cette procédure devra être répétée, mais en utilisant un pour cent d’essence.
Avantages et inconvénients
La variété de cerise Milana présente de nombreuses caractéristiques positives pour lesquelles elle est appréciée par les jardiniers expérimentés.
Le bois présente les avantages suivants :
- excellent goût;
- bonne résistance au gel ;
- maturité précoce;
- grosses baies.
Parmi les inconvénients évidents de la variété figurent :
- infections fongiques fréquentes;
- les baies se fissurent si le sol est gorgé d'eau.
Caractéristiques d'atterrissage
Lors de la culture des cerises de Milan, il est recommandé de respecter certaines règles. Vous devez assumer la responsabilité de préparer le site de plantation et choisir la bonne technique pour planter les plants dans le trou de plantation. Le non-respect de ces exigences entraînera le fait que l'arbre tombera souvent malade, produira une mauvaise récolte et pourra même mourir.
Calendrier recommandé
Les cerises peuvent être plantées au printemps et en automne. Mais pendant le processus de plantation d'automne, l'arbre peut être endommagé. En présence de gelées, les plants sont souvent endommagés, entraînant un manque de récolte ou la mort. Si la plantation est effectuée à l'automne, le sol doit être soigneusement préparé : fertilisé, ameubli et abondamment arrosé.
Planter un arbre au printemps a souvent un effet positif sur la croissance et le développement des plants. Les arbres sont bien implantés dans le sol tout au long de la saison de croissance et un hiver froid ne leur causera pratiquement aucun dommage.
Choisir un emplacement approprié
Cherry aime la lumière du soleil. Et les zones sombres serviront à assurer son mauvais renforcement dans le sol et une quantité minimale de feuillage. Grâce à la lumière du soleil, des fruits sucrés se forment sur l'arbre.
Les zones à haute altitude qui ne sont pas exposées à l’air froid sont idéales pour l’arbre.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Les cerises Milana appartiennent aux cultures de fruits à noyau. Cela indique qu'il doit être planté à côté de plantes similaires.
- Quant aux arbres à pépins, comme les poiriers ou les pommiers, leur couronne luxuriante peut masquer la lumière du soleil pour les cerisiers. Vous pouvez les planter côte à côte, mais en respectant seulement une distance d'environ 6 mètres.
- Milana peut être plantée à côté du sorbier Nevezhinsky, du sureau, du raisin et de l'aubépine. Ils sont capables de bien s'entendre sans interférer les uns avec les autres et sans affecter la productivité de leurs voisins.
- Il existe un certain nombre de plantes qui peuvent nuire aux cerises ; elles ne doivent pas être plantées à proximité. Les cultures de solanacées, représentées par les poivrons doux, les tomates et les aubergines, sont porteuses de maladies dangereuses pour les cerises, entraînant la mort des plants.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Pour planter des cerises, une bonne terre et un emplacement adapté ne suffisent pas. Tout dépend du choix correct du matériel de plantation. Si les plants sont pauvres, présentent des dégâts importants ou un système racinaire sous-développé, leur croissance ultérieure sera difficile.
Lors du choix des plants, vous devez faire attention s'ils sont obtenus à partir de graines ou greffés. Il est recommandé d'en acheter des greffés, car de tels plants peuvent produire une bonne récolte à l'avenir. L'endroit où le greffage a été réalisé doit être visible sur le tronc.
Algorithme d'atterrissage
Lorsque vous faites pousser un arbre, vous devez suivre une certaine séquence.
L'algorithme correct pour planter les cerises de Milan comprend plusieurs étapes :
- Deux semaines avant la plantation prévue, vous devez préparer un trou de plantation dont la profondeur doit être d'au moins 60 cm.
- Le sol de la fosse est divisé en deux parties égales : un tas doit être constitué de la couche fertile supérieure et le second doit être constitué de la couche inférieure.
- Vous devez prendre 10 kg d'engrais organique et le mélanger avec la couche supérieure du sol.
- En plus de ce mélange, il faudra creuser un tuteur au fond du trou de plantation, de préférence fiable et long. Ceci est nécessaire pour attacher l'arbre afin d'éviter les effets négatifs des conditions météorologiques.
- Ils creusent lentement et soigneusement l'arbre Milana, en évitant d'endommager les racines. Il n'est pas recommandé de quitter les espaces aériens. Le sol est compacté et un trou peu profond est creusé autour du tronc.
Soins ultérieurs de la culture
La culture des cerises de Milan nécessite des soins appropriés.
- L'arrosage doit être régulier et sa fréquence doit être de 30 jours. Pour les jeunes arbres, vous devez utiliser au moins 30 litres d'eau et pour les grands arbres fruitiers, au moins 60 litres de liquide.
- Une fois les cerises Milana plantées dans le sol, il n'est pas nécessaire de nourrir l'arbre, car de l'engrais a été appliqué au sol lors de la plantation. Au cours de la deuxième année, il est recommandé de fertiliser l'arbre avec un engrais azoté - l'urée, qui a un effet positif sur le développement des plants. Après trois ans, l’engrais doit être appliqué régulièrement.
- Les cerises Milana résistent au froid. Mais avec l’arrivée de l’hiver, les jeunes plants plantés doivent bénéficier d’une protection supplémentaire. Le sol autour du tronc d'arbre doit être arrosé et déterré, et des engrais minéraux doivent être appliqués. Pour protéger un petit arbre du gel, il doit être attaché avec de la toile de jute et le sol qui l'entoure doit être recouvert de neige.
- Pour éviter les dommages causés par les rongeurs, le cerisier peut être recouvert de bois d'épicéa et les branches de l'arbre peuvent être étroitement liées avec de la ficelle. Vous pouvez prendre du feutre de toiture et l'enrouler autour de l'arbre et traiter la zone avec un poison spécial conçu pour tuer les rongeurs.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les cerises Milana sont sensibles à une maladie appelée coccomycose.Il apparaît sous forme de petites taches brunes qui finissent par se développer dans tout l’arbre. À des fins préventives, l'arbre doit être traité avec une solution de sulfate de cuivre. Cette procédure doit être effectuée au début du gonflement des reins.
Une autre maladie courante est la pourriture des cerises : brune, fruitée ou brune. Les baies pourries doivent être retirées immédiatement et, s'il y en a beaucoup, un traitement préventif doit être effectué au début du printemps.
Parmi les ravageurs des cerises, le plus dangereux est la mouche des cerises, qui utilise la sève des fruits et les feuilles de l'arbre pour se nourrir. Lorsque la baie atteint la taille désirée, la mouche peut pondre ses œufs dans la cerise. Au bout de 7 jours, des larves apparaissent, se nourrissant de la pulpe des baies.
Pour lutter contre la mouche des cerises, il est recommandé d'utiliser des insecticides pulvérisés sur les bourgeons établis.
Conclusion
Cherry Milana est une variété précoce et résistante à l'hiver. Les baies se distinguent par leur taille et leur force, et leurs propriétés desserts séduiront les jardiniers, qui pourront utiliser la récolte pour préparer des compotes ou des confitures.
