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Il existe plus de 100 espèces de sorbier des oiseleurs scientifiquement décrites dans le monde. La couronne dense de la plupart de ces arbres et arbustes est richement décorée de grappes lumineuses de fruits rouges, et moins souvent noirs, du début de l'automne à la fin de l'hiver. Cependant, on trouve également du sorbier des oiseleurs blanc. Il n'est présenté que dans quelques variétés, dont les plus connues sont les espèces Kene et Kashmir, ainsi que le White Swan, un hybride du sorbier des oiseleurs commun. Pourtant, ces plantes sont une véritable aubaine pour le paysagiste.
Afin de cultiver du sorbier à fruits blancs dans votre jardin, vous devez connaître les caractéristiques de ses types et variétés, dans quelles conditions ils préfèrent pousser et de quels types de soins ils ont besoin. Et puis un arbre inhabituel et lumineux, parsemé de baies blanches sur fond de verdure ou de feuillage violet, deviendra une décoration spectaculaire pour toute plantation décorative.
Rowan aux baies blanches – une décoration de jardin insolite
Y a-t-il du sorbier blanc
Le Rowan aux baies blanches est une plante que l'on trouve peu souvent en Russie, mais ce n'est pas une légende.Il existe à l'état sauvage, caché sous la canopée des forêts de pins de montagne, par exemple le sorbier de Kene, découvert par des scientifiques dans le climat chaud de la Chine centrale, ou le sorbier du Cachemire, commun dans l'Himalaya occidental. Il existe également des variétés à fruits blancs, nées du travail ciblé des sélectionneurs. En croisant un sorbier ordinaire avec un sorbier bicolore, ils ont obtenu un nouvel hybride - le sorbier d'Arnold, qui présente de nombreuses variations intéressantes avec des fruits de différentes couleurs. Parmi eux se trouve la variété décorative White Swan, dont les grosses baies ressemblent à de la couleur de la neige.
Types et variétés de sorbier blanc
Les types et variétés de sorbier blanc énumérés ci-dessus sont morphologiquement quelque peu différents les uns des autres. À cet égard, chacun d’eux doit être caractérisé séparément.
Rowan Kene
Extérieurement, le sorbier blanc Kene rappelle un peu son « parent » ordinaire, mais il est plus petit et plus gracieux. Dans les habitats naturels, sa hauteur peut atteindre 3 m, mais dans le climat de la Russie centrale, elle dépasse rarement 2 m.
Rowan à fruits blancs Kene - une espèce végétale originaire de Chine
Le sorbier blanc Kene peut être un grand arbuste ou un petit arbre. Par temps froid, une plante peut développer 2 à 3 troncs en même temps, mais le plus souvent il n'y en a qu'un seul – droit et lisse, recouvert d'une écorce brun rougeâtre avec de petites « lentilles » claires. La couronne du sorbier de Kene est ajourée et large, jusqu'à 4 m de diamètre.
Les feuilles sont longues (de 10 à 25 cm), imparipennées, constituées de 17 à 33 petites folioles allongées aux bords déchiquetés. La plupart d'entre eux sont concentrés au sommet de la plante.
Le sorbier blanc Kene fleurit pendant 10 à 12 jours à la fin du printemps ou au début de l'été. Les fleurs sont petites, blanches, rassemblées en inflorescences lâches en corymbe atteignant 12 cm de diamètre.
A la fin de l'été, les fruits mûrissent - de la taille d'un pois (0,7 cm), de couleur blanc laiteux sur des tiges rouges, très impressionnants sur fond de feuillage vert puis cramoisi. Le sorbier blanc Kene porte des fruits chaque année. Les baies sont comestibles, non amères, mais au goût très acide. Certes, sous le climat russe, il n'est possible de récolter qu'un verre ou deux de fruits blancs par saison. Cette plante est appréciée principalement pour ses qualités décoratives.
De brèves informations sur le sorbier blanc Kena se trouvent dans la vidéo :
Cendre de montagne blanche du Cachemire
Le sorbier du cachemire est plus résistant à l'hiver que le Kene. En Russie, il peut pousser dans les régions du centre et du nord-ouest, jusqu'à la région de Léningrad, bien que lors des hivers rigoureux, les pousses annuelles puissent souvent geler.
Dans son pays d'origine, l'Himalaya, le sorbier du Cachemire peut atteindre 10 m de hauteur. Dans les plantations domestiques, il ne pousse généralement que jusqu’à 4 à 5 m en 20 ans. Le diamètre de sa couronne est d'environ 3 m, la forme est pyramidale.
L'écorce de la plante est lisse, grise ou gris rougeâtre. Les feuilles alternes complexes du sorbier blanc du Cachemire atteignent 15 à 23 cm de longueur et sont généralement composées de 17 à 19 folioles. Leur partie supérieure est vert foncé, la partie inférieure est de couleur plus claire. En automne, les feuilles jaunissent, virant au brun rougeâtre et à l'orange.
Les fleurs atteignent 1 cm de diamètre, elles sont de couleur blanche et rose et sont regroupées en grands parapluies. La période de floraison du sorbier du Cachemire se situe entre mai et juin.
Les fruits sont gros, de 1 à 1,2 cm de diamètre (selon les pépinières britanniques - jusqu'à 1,4 cm), juteux et nombreux. Selon la plupart des sources, ils ne sont pas comestibles en raison de leur goût aigre et amer.Leur couleur est généralement blanc cireux, même si parfois elle peut être dorée. Mûrir en septembre-octobre.
Le sorbier du Cachemire est une espèce qui pousse sur les pentes de l'Himalaya.
Cygne blanc Rowan
La variété White Swan de Rowan d'Arnold est un arbre au tronc droit atteignant 7 m de haut avec une couronne conique étroite et compacte (1 à 2,5 m de large). On se sent bien dans le climat de la région de Moscou.
Les feuilles mesurent 7 à 12 cm de long, composées, alternes, légèrement concaves vers le bas. Chacune d'elles combine de 9 à 17 feuilles ovales au sommet pointu et au bord légèrement dentelé. Leur couleur est vert foncé en été et rouge orangé en automne.
Les fleurs sont blanches, réunies en inflorescences d'un diamètre de 7 à 12 cm. Le Cygne Blanc fleurit abondamment fin mai.
Les fruits sont blancs avec une tige rouge, sphériques, de 0,8 à 1 cm de diamètre, regroupés en petites grappes. Ils mûrissent au début de l'automne et restent longtemps sur les branches. Non comestible car ils ont un goût très amer.
White Swan - Variété hybride de sorbier d'Arnold
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages et faiblesses des types et variétés de sorbier blanc décrits peuvent être présentés sous forme de tableau :
Type/variété de sorbier blanc | Avantages | Défauts |
Kène | Aspect décoratif | Fruits aigres et sans goût |
Petite taille de plante | Peu de récolte | |
Résistance à la sécheresse | Résistance à l'hiver relativement faible (seulement jusqu'à -23°C), lors des hivers rigoureux, il peut geler | |
Peu exigeant pour la fertilité des sols |
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Tolère bien le microclimat urbain |
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Cachemire | Décoratif en automne, hiver et printemps, surtout pendant la période de fructification | Ne tolère pas un compactage excessif du sol |
Ne nécessite pas de soins particuliers | Réagit mal à l'excès d'humidité | |
Résistance à l'hiver relativement élevée | En cas de fortes gelées, les pousses annuelles peuvent geler | |
Résistance aux maladies et aux ravageurs | Les fruits ne sont pas comestibles | |
Variété hybride Cygne Blanc | Très décoratif, adapté aux plantations individuelles et en groupe | Ne tolère pas bien la stagnation de l'humidité |
La rusticité est élevée (jusqu'à - 29°C) | Les fruits ne sont pas comestibles | |
| Ne tolère pas la pollution par les gaz et la fumée dans l'air | |
| Aime la lumière, fleurit faiblement et porte ses fruits à l'ombre |
Application en aménagement paysager
Le Rowan aux fruits blancs est cultivé principalement en raison de ses hautes qualités décoratives.
Il est utilisé en aménagement paysager :
- comme plante « solo » dans une seule plantation ;
- pour créer des allées, des grands et petits groupes de plantes ;
- en combinaison avec d'autres types et variétés de sorbier aux fruits rouges et jaunes;
- dans des compositions avec des conifères et des feuillus, des buissons de viorne, de spirée, d'épine-vinette, de chèvrefeuille, de rose ridée ;
- comme fond pour les plantes herbacées vivaces à fleurs ;
- en arrière-plan dans des mixborders de fleurs en compagnie d'hosta, saxifrage, fétuque, bergenia, tenace.
Les grappes sont incroyablement belles à l’automne sur fond de feuillage cramoisi.
Caractéristiques de reproduction
L'espèce White Rowan (Cachemire, Kene) est généralement cultivée à partir de graines. Ils sont récoltés à l'automne et semés avant l'hiver après stratification.
Les arbres variétaux se multiplient comme suit :
- boutures vertes (début de l'été);
- bourgeonnement avec un « bourgeon dormant » (en été) ;
- boutures (automne, hiver).
Pendant la saison froide, le greffage habituel du matériel variétal de sorbier blanc sur des plants de sorbier finlandais ou commun est également effectué. Le système racinaire puissant des espèces utilisées comme porte-greffe aidera les plantes variétales à tolérer plus facilement des conditions défavorables - sécheresse, chaleur.
Planter du sorbier blanc
Les règles de plantation et d'entretien du sorbier blanc sont à bien des égards similaires à celles élaborées pour les variétés de sorbier les plus courantes. Cette plante est sans prétention, mais il existe certaines exigences dont le respect est hautement souhaitable pour que l'arbre pousse en bonne santé et beau.
Calendrier recommandé
De jeunes sorbiers blancs peuvent être plantés sur le site à l'automne (septembre-octobre) ou au début du printemps (de préférence au plus tard en avril). Si le plant est préparé avec une motte de terre, la saison n’a pas vraiment d’importance. Cependant, dans le cas de la plantation d'une plante à racines nues dans le sol, il est préférable de le faire à l'automne, pendant la période sans feuilles - il y a alors plus de chances que le sorbier blanc s'enracine bien.
Choisir un emplacement approprié
L'endroit du jardin le plus approprié pour le sorbier blanc doit avoir les caractéristiques suivantes :
- ensoleillé et sec, de préférence à une légère élévation (de préférence dans le tiers supérieur du versant sud ou ouest de la colline) ;
- protégé des courants d'air et des fortes rafales de vent ;
- sol bien drainé qui ne permet pas l'humidité et la stagnation de l'eau.
Le sorbier des oiseleurs blanc n'est pas particulièrement exigeant sur la composition du sol. Cependant, sur un sol fertile, idéalement limoneux moyen ou léger, il pousse mieux, fleurit et porte des fruits plus abondamment.
Le sorbier des oiseleurs blanc est sans prétention, mais aime la lumière du soleil et les sols fertiles
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plants de sorbier blanc âgés de deux ans sont les mieux adaptés à la plantation. Lors du choix du matériel de plantation, vous devez faire attention aux points suivants :
- le système racinaire de la plante doit être sain et ne pas paraître altéré ni desséché ;
- les racines bien développées ont au moins 2-3 grosses branches de plus de 20 cm de long ;
- L'écorce d'une plante saine n'est pas ridée, mais lisse, sans fissures ni zones endommagées.
Avant la plantation, le plant de sorbier blanc est soigneusement inspecté, les pousses et les racines cassées et endommagées sont enlevées. Si la plante est plantée à l'automne, retirez soigneusement les feuilles des branches, en essayant de ne pas endommager les bourgeons situés à l'aisselle des feuilles.
Algorithme d'atterrissage
Tout d'abord, vous devez préparer un trou de plantation pour le sorbier blanc :
- il est creusé sous la forme d'un carré d'un côté de 60 à 80 cm et la profondeur est approximativement la même ;
- remplir la fosse au 1/3 avec un mélange de compost de tourbe, d'humus et de terre végétale, auquel sont ajoutés 200 g de superphosphate, une poignée de cendres et 2-3 pelles de fumier pourri ;
- remplissez le dessus avec de la terre ordinaire jusqu'à la moitié du volume;
- versez un seau d'eau dans le trou et laissez-le tremper complètement.
Ensuite, la plante est plantée :
- un plant de sorbier blanc est retiré du récipient (si les racines sont ouvertes, elles sont plongées dans une purée d'argile et d'eau) ;
- installez-le au centre du trou et remplissez soigneusement l'espace restant avec de la terre ;
- bien compacter le sol dans le cercle du tronc d'arbre;
- arroser le sorbier blanc;
- paillez le sol au niveau des racines avec de la tourbe, de la sciure de bois, du foin et de la paille en une couche de 5 à 7 cm.
Une bonne plantation de sorbier blanc est la clé de la santé de l'arbre
Suivi
Prendre soin du sorbier blanc dans le jardin est simple :
- Pendant les périodes sèches, il est arrosé. Le calcul de l'eau pour 1 plante est d'environ 2-3 seaux. Il est conseillé d'arroser dans les rainures creusées sur le pourtour du tronc d'arbre.
- Plusieurs fois au cours de la saison, vous devez ameublir le sol légèrement (pas plus de 5 cm) sous le sorbier blanc, tout en vous débarrassant des mauvaises herbes. Cela se fait généralement le lendemain de l'arrosage ou de la pluie. Après avoir ameubli le sol, paillez avec de la matière organique.
- La fertilisation systémique est recommandée à partir de la troisième année de vie du sorbier. Ils augmentent sa productivité. Des engrais azotés - nitrate d'ammonium, molène, urée - sont appliqués au sol au printemps ; les plus complexes, par exemple nitroammofoska - à l'automne.
- La taille sanitaire est effectuée au début du printemps et à l'automne en prévision de l'hiver. Pendant cette période, les branches rétrécies et malades et les branches poussant profondément dans la couronne sont enlevées, les pousses les plus longues sont raccourcies jusqu'au bourgeon supérieur. La couronne d'une plante adulte doit être éclaircie. Pour former une couronne en forme de parapluie (notamment chez le sorbier de Quene), les pousses qui se forment de temps en temps au milieu du tronc deviennent aveugles au tout début de la croissance.
- Si le sorbier des oiseleurs blanc a été planté avant l’hiver, veillez à recouvrir son tronc d’arbre de terre. Avant le début du gel, le tronc est isolé avec du feuillage de bois sec, des branches d'épinette de conifères et de l'agrofibre dense. En hiver avec peu de neige, il vaut la peine de recouvrir en plus la plante de neige.
- Si nécessaire, une clôture constituée d'un treillis métallique à mailles fines ou de pesticides spéciaux dispersés dans le cercle autour du tronc aidera à protéger le tronc d'un jeune arbre des rongeurs.
Maladies et ravageurs
Les types et variétés de sorbier blanc sont en fait assez résistants aux maladies et aux ravageurs. Parmi les maladies et insectes qui peuvent l’affecter figurent :
Nom de la maladie/ravageur | Signes de défaite | Mesures de traitement et de prévention |
Rouiller | Des taches rondes jaunes apparaissent sur les feuilles et sur la face inférieure - des pustules de couleur rouge avec de la poudre de spores fongiques | Taille des pousses malades. Khom, Pic Abiga |
Tache phylokystique | Taches gris cendré avec une large bordure brune sur le limbe des feuilles, jaunissement prématuré et dessèchement de la masse verte | Mélange bordelais (1%), Hom, Abiga Peak |
Septoria (tache blanche) | Plusieurs taches blanches avec une bordure sombre des deux côtés de la feuille | |
Nécrose noire | L'écorce du sorbier blanc se fissure, s'enroule vers le haut, prend du retard et tombe par sections, exposant le tronc. | Tailler et détruire les branches malades. Skor, Fundazol |
Puceron vert du pommier | Les feuilles et les pétioles s'enroulent, les pousses se plient | Aktellik, Karaté, Decis |
Acarien du sorbier des oiseleurs | Vertes puis brunes, nombreux tubercules-galles sur les feuilles | Brûlage de détritus. Soufre colloïdal |
Papillon du sorbier des oiseleurs | Maturation prématurée, pourriture et chute des baies | Destruction des feuilles et des baies tombées, ameublissement du sol sous le sorbier blanc. Aktellik |
Conclusion
Le sorbier blanc est une plante ornementale lumineuse et inhabituelle qui peut décorer n'importe quel jardin. Ses baies sont généralement non comestibles ou insipides, mais cet arbre ou arbuste n'est pas cultivé dans le but de manger la récolte. Le sorbier blanc a fière allure dans de nombreuses compositions paysagères, à la fois planté seul ou en combinaison avec d'autres arbres, arbustes et fleurs. Les grappes de baies blanches qui apparaissent à l'automne restent généralement sur les branches tout l'hiver, permettant à la plante de rester décorative presque toute l'année, attirant toujours des regards admiratifs.
