Abricot Viking : description, photo, plantation et entretien

Apricot Viking porte bien son nom, car l'arbre est à croissance basse, mais assez étalé. A une couronne puissante. La floraison a lieu au printemps. Les abricots vikings ont un goût délicat, juteux et une haute valeur nutritionnelle. De plus, ils se caractérisent par de grandes tailles et une belle couleur jaune vif.

Histoire de la sélection

Les fruits d'abricot Viking sont légèrement plus gros que les autres types

L'abricot commun est un arbre fruitier du genre Plum, famille des Rosacées. L'origine exacte de cet arbre à feuilles caduques n'a pas encore été établie. Beaucoup sont enclins à privilégier la version en faveur de la vallée du Tien Shan en Chine.Cependant, le biologiste français de Perderle a noté dans ses écrits du XVIIIe siècle que l'Arménie peut être considérée comme la patrie probable de l'abricot, puisque c'est de là que les fruits ont d'abord été importés en Grèce, puis sont arrivés en Italie et se sont répandus dans toute l'Europe. . On l’a longtemps appelée la « pomme arménienne ».

L'abricotier n'a survécu sous sa forme sauvage que dans le Caucase occidental, dans le Tien Shan et dans l'Himalaya. À l'heure actuelle, il est activement cultivé dans les pays aux climats tempérés. En Russie, l'abricot est répandu dans les régions du Caucase et du sud.

Le travail de sélection des abricots a été lancé par Michurin au 19ème siècle. Ensuite, les travaux ont été poursuivis par des scientifiques de la région de Voronej. Ils ont travaillé dans plusieurs directions : ils ont semé des graines de fruits aléatoires et de variétés Michurin, et les spécimens résultants ont été croisés avec des espèces européennes et d'Asie centrale. C'est ainsi que de nombreuses variétés célèbres ont été obtenues.

Quant à la variété d'abricot Viking, elle est le résultat du travail fructueux des employés de l'Institut panrusse de recherche sur la génétique et la sélection des plantes fruitières du nom de Michurin. Les auteurs de cette variété étaient les sélectionneurs Kruzhkov. Grâce à de nombreuses années d'expérience, ils ont obtenu une nouvelle variété à part entière dotée d'une forte immunité et d'un degré élevé de résistance au gel.

Important! Les noyaux d'abricot contiennent jusqu'à 60 % d'huiles, dont des acides oléique et linoléique. La composition de l'huile ressemble à l'huile de pêche et est utilisée en médecine et en cosmétologie.

Description de la variété d'abricot Viking

Viking atteint une hauteur allant jusqu'à 5 m, la couronne est assez étalée et de forme ronde. Les limbes des feuilles sont verts, allongés avec une extrémité pointue, d'environ 5 à 6 cm. L'écorce de l'arbre est brune avec des fissures longitudinales. Les jeunes pousses sont de couleur rougeâtre avec de petites lentilles.

L'abricot Viking fleurit avant l'apparition du feuillage.

La floraison a lieu en avril. Après cela, les fruits mûrissent, de couleur jaune riche, assez gros, charnus et juteux avec un goût et une odeur agréables. Les fleurs sont solitaires sur de courtes tiges, d'environ 25 mm de diamètre. Les pétales sont blancs et roses avec des veines.

Caractéristiques

Apricot Viking a été créé pour être cultivé dans les régions centrales de la Russie. Par conséquent, ses principales propriétés et caractéristiques diffèrent de celles des autres variétés. Il est souvent planté sur de petites surfaces, car il n'est pas possible de cultiver un grand nombre d'arbustes et d'arbres.

Résistance à la sécheresse

La variété d'abricot Viking présente une résistance élevée à la chaleur et à la sécheresse. À cet égard, il est sans prétention et se passe d'arrosages réguliers lors des étés secs. Cependant, il est important de se rappeler que pour une floraison complète, une fructification et une bonne récolte, un arrosage rapide est nécessaire. Pour retenir l'humidité, une procédure de paillage est nécessaire.

Résistance au gel de la variété d'abricot Viking

Parmi les avantages importants du Viking figure sa résistance au gel. L'arbre tolère facilement les basses températures jusqu'à -35 °C. Cependant, cela ne signifie pas que la culture n'a pas besoin d'être protégée du gel avec des matériaux de couverture spéciaux. De plus, l'abricot ne tolère pas les fortes fluctuations de température.

Pollinisateurs vikings d'abricots

Cette variété d'abricot appartient à la catégorie des cultures fruitières autogames. Cela signifie qu’ils n’ont pas besoin de pollinisateurs comme voisins pour bien porter leurs fruits. Malgré cela, pour un degré de productivité élevé, les jardiniers expérimentés préfèrent jouer la sécurité en plantant des plantes donneuses sur leur parcelle. Ils ont des exigences particulières :

  • respect du calendrier de maturation et de floraison;
  • taux de pollinisation élevés;
  • appartenant aux plantes capables de pousser dans certaines conditions pédoclimatiques.

Dans de telles conditions, l’arbre affichera une productivité élevée à l’avenir.

Période de floraison et période de maturation

Les fleurs d'abricot sont blanches ou rose tendre.

La période de floraison et de maturation dépend des conditions climatiques dans lesquelles pousse l'arbre. Mais si l'on prend les indicateurs pour la Russie centrale, la floraison a lieu fin avril - début mai. Dans ce cas, les inflorescences apparaissent sur l'arbre beaucoup plus tôt que la masse verte. Durant cette période, l'abricot dégage un arôme délicat. La floraison se termine au bout de 10 jours et la période de fructification commence. Les fruits se forment puis gagnent en masse. La période de récolte a lieu en août.

Conseil! Les abricots de la variété Viking sont sujets à une chute prématurée sous l'influence de facteurs défavorables. Les jardiniers doivent saisir l’occasion et retirer rapidement les fruits de l’arbre.

Productivité, fructification

Compte tenu des conditions climatiques et météorologiques et des soins appropriés apportés à l'arbre Viking, vous pouvez vous attendre à une bonne récolte. À grande échelle, jusqu'à 13 tonnes de fruits sont récoltées sur 1 hectare de plantation. Cependant, les débutants en jardinage doivent comprendre que la première fructification n'aura pas lieu avant 4 ans après la plantation du plant.

Domaine d'application des fruits

L'abricot Viking est riche en vitamines et minéraux et est considéré comme un produit diététique car sa faible teneur en calories. Des préparations maison sont réalisées à partir des fruits : conserves, confitures, compotes, liqueurs et vins. De plus, l'abricot est bon comme garniture pour les tartes et les raviolis. Les fruits sont activement séchés - sous cette forme, le produit ne perd pas sa valeur. Le massepain est fabriqué à partir des grains situés à l'intérieur de la graine.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété Viking possède une bonne immunité et est très résistante aux maladies et aux ravageurs. Mais à condition que l'arbre soit correctement entretenu et que les règles de base aient été respectées lors de la plantation. L’apparition de maladies et d’attaques de ravageurs peut être évitée en prenant des mesures préventives.

Avantages et inconvénients

Viking a depuis longtemps gagné en popularité parmi de nombreux jardiniers, grâce à un certain nombre de qualités positives de cette variété :

  • résistance au gel, résistance à la sécheresse;
  • grande productivité;
  • gros fruits;
  • autogame;
  • bon goût et qualité du produit;
  • fructification précoce.

De délicieuses tartes sont faites à partir d'abricots, mais le plus souvent on en fait des confitures et des compotes

Comme toute autre culture, la variété Viking présente un certain nombre d'inconvénients. Parmi eux, les fruits tombent lorsqu'ils sont trop mûrs et on note une taille régulière, car la couronne est grande et dense. De plus, le bois est exigeant en termes d’éclairage.

Caractéristiques d'atterrissage

La procédure de plantation doit être abordée avec prudence, car la productivité ultérieure, la résistance aux maladies et aux ravageurs en dépendent en grande partie. Par conséquent, il est nécessaire de suivre un certain nombre de règles utilisées par les jardiniers.

Calendrier recommandé

Viking fait partie de ces arbres fruitiers dont les semis n'ont pas besoin d'être plantés à l'automne. La culture est thermophile et il lui sera difficile de s'adapter à un environnement froid. La meilleure période pour planter est la seconde quinzaine d’avril. A cette époque, il n'y a pas lieu de s'inquiéter des gelées nocturnes et le sol est déjà suffisamment réchauffé. Dans le sud de la Russie, la plantation peut être effectuée beaucoup plus tôt.

Choisir un emplacement approprié

Viking nécessite beaucoup de lumière et ne tolère pas les courants d'air.Par conséquent, vous avez besoin d'un site sur une petite colline avec une profondeur d'eau souterraine d'au moins 2,5 m, sinon le système racinaire pourrait souffrir d'une humidité excessive.

Viking préfère les sols limoneux, les sols noirs. Il réagit extrêmement mal aux sols acides, le sol doit donc être chaulé avant la plantation.

Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des abricots ?

En termes de voisinage, l'abricot est une culture plutôt capricieuse. Il ne tolérera pas un pommier ou un poirier à côté de lui. On pense que l’abricot rivalisera avec les cultures de fruits à noyau pour l’humidité et les composants nutritionnels. Les pommiers et les poiriers peuvent être affectés négativement par les substances toxiques libérées par les racines d'abricot. L'arbre sera affecté négativement par les conifères, les cassis et les noix. De toutes les plantes fruitières et à baies, l'abricot peut cohabiter en paix avec les framboises et les prunes, bien sûr, avec des soins appropriés.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Lors du choix d'un plant Viking, vous devez faire attention à sa qualité. Il est tout à fait possible de le déterminer visuellement :

  • écorce sans signes de dommages;
  • la couleur du tronc et des pousses est uniforme, sans taches ;
  • pousses entières, avec bourgeons ;
  • la base du tronc au niveau des racines est d'au moins 10 mm ;
  • système racinaire développé sans signes de pourriture et de zones sèches.

La présence d'un greffon au collet indiquera un plant variétal.

Le collet du plant d'abricot doit dépasser de 4 cm du sol

 

Aucune préparation particulière du plant n'est requise. Il est conseillé de le planter immédiatement après l'achat. Avant la plantation, vous devez immerger les racines dans une solution d'un stimulateur de formation de racines pendant plusieurs heures.

Algorithme d'atterrissage

L'algorithme de plantation d'abricots Viking est simple et ressemble à ceci :

  1. Creusez un trou de la taille requise.
  2. Mélangez le sol avec de l'humus et ajoutez de la cendre de bois et du superphosphate.
  3. Placez le drainage au fond.
  4. Vient ensuite une couche de mélange nutritif.
  5. Enfoncez une cheville en bois au milieu, qui servira de support au plant.
  6. Placez le plant dans le trou et redressez soigneusement les racines.
  7. Couvrir de terre en laissant 3-4 cm de collet en surface.
  8. Compactez le sol, puis paillez.
  9. Attachez le plant à un tuteur.

Ensuite, vous pouvez créer un fossé pratique pour arroser le jeune arbre.

Soins ultérieurs de la culture

Au cours des premières années, le plant Viking nécessitera une attention particulière et des soins appropriés. Le jardinier doit arroser le jeune abricot, surtout la première année, le tailler en temps opportun pour former la couronne correcte et appliquer des engrais. Il est important de fournir à la culture une protection fiable contre le gel lorsque le froid s'installe.

Attention! La variété Viking peut être conservée. Il peut conserver sa présentation pendant 1 à 1,5 mois si certaines conditions sont remplies : contenant correct, température et humidité.

Maladies et ravageurs

Malgré la bonne résistance de la variété Viking aux maladies et parasites, il faut connaître les ennemis potentiels de l’abricot. Parmi les nuisibles qui peuvent le gêner figurent :

  • puceron;
  • rouleau à feuilles;
  • carpocapse de la pomme.

La moniliose de l'abricot répond bien au traitement avec des médicaments spéciaux

Parmi les maladies, l'abricot est sensible à la tache des feuilles, à la pourriture des fruits et au cancer bactérien. Les maladies et les parasites peuvent être combattus à l'aide de médicaments spéciaux.

Conclusion

Apricot Viking est une variété d'arbre fruitier relativement nouvelle, mais qui a rapidement gagné en popularité. Recommandé pour la culture en Russie centrale, car il résiste au gel et à la sécheresse.Viking possède une bonne immunité, ce qui permet à la plante de résister aux attaques de parasites et de résister aux maladies.

Avis sur Abricot Viking

Lydia T., 56 ans, région de Belgorod
J'ai acheté par accident un plant de la variété Viking. Le vendeur de la pépinière a recommandé cette espèce et l'a immédiatement plantée. Jusqu'à ce que je récolte la première récolte, j'en doutais, car je n'avais jamais entendu parler de cette variété auparavant. Il a commencé à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation. La première récolte était faible en volume, mais l'année suivante, toutes les branches étaient parsemées d'abricots.
Marina R., 42 ans, Lipetsk
J'ai acheté un plant Viking sur les conseils d'un voisin. La pépinière a déclaré que la variété était parfaite pour notre région imprévisible. Je l'ai planté en avril et il a immédiatement pris racine. Ma famille a vu les premiers fruits après 3 ans. L'abricot est gros, contrairement aux autres variétés, la pulpe est juteuse et sucrée. Il faut le retirer un peu plus tôt pour ne pas s'effriter. J'en prends bien soin, en le vaporisant régulièrement à titre préventif.
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