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La préférée des dernières saisons a été la variété de fraise sélectionnée en Italie – Jolie. Apparue il y a dix ans, cette variété n'est pas devenue très répandue et n'a pas acquis une popularité incroyable, mais Jolie mérite vraiment qu'on s'y intéresse. Cette fraise de jardin a été développée comme une variété productive avec des baies belles et uniformes, idéales pour la vente. Jolie présente de nombreux avantages pour lesquels elle est aimée et appréciée non seulement par les estivants et les jardiniers privés, mais également par les propriétaires de grandes fermes. Les fraises présentent également certains inconvénients, qu'il est préférable de connaître avant d'acheter et de planter des plants.
Vous trouverez ci-dessous une description détaillée de la variété de fraise Jolie, des photos et des avis de ceux qui l'ont déjà plantée sur leurs propres parcelles. Nous parlerons ici de la plantation recommandée de ce fraisier de jardin et des soins qui lui sont nécessaires.
Caractéristiques des fraises Joly
Les scientifiques d'une pépinière italienne ont commencé à travailler sur une nouvelle variété de fraise en 2004. Après une série d'essais et de tests, la nouvelle variété a été nommée Jolie et a été présentée comme une variété à maturation moyenne, à rendement élevé et à grosses et belles baies.
Clery et Darselect sont considérés comme les « parents » du nouveau fraisier, même si seuls certains gènes sont similaires chez ces espèces. Jolie appartient aux variétés non réparatrices, mais se plaît avec une fructification à long terme - en trois semaines, de nouvelles baies mûrissent sur les buissons, dont la taille ne change pratiquement pas.
Description de la variété de fraise Jolie :
- fraises à période de maturation moyenne - les baies commencent à mûrir début juin (plusieurs jours plus tard que la variété apparentée Clery) ;
- les buissons ressemblent beaucoup à ceux de Cléry, ils sont étalés et hauts ;
- les feuilles du fraisier sont grandes, brillantes, légèrement tombantes ;
- les buissons sont bien feuillus;
- les pédoncules sont situés en dessous du niveau des feuilles, ils sont assez puissants et grands ;
- les buissons jettent des vrilles, c'est ainsi que se reproduit la fraise Jolie ;
- Le système racinaire des fraises est puissant et bien développé, la variété se distingue donc par sa vitalité, les plants s'enracinent rapidement après la plantation en pleine terre ;
- les baies sont grosses et ont la forme d'un cône régulier ;
- la taille des fruits est presque la même, ils pèsent environ 20 à 35 grammes ;
- vers la fin de la fructification, la taille des baies devient un peu plus petite, mais pas de manière significative ;
- les fraises sont de couleur rouge, ont une surface brillante avec des graines jaunes bien visibles ;
- le col des baies est pratiquement absent : au stade de maturité technique, la pointe du fruit peut être blanche ou verdâtre ;
- à pleine maturité, les baies sont colorées d'une couleur rouge uniforme et riche;
- la pulpe de la fraise Jolie est homogène, sans caries, juteuse et dense à la fois ;
- Les fraises ont un goût sucré, avec une légère acidité et un arôme très agréable ;
- Les qualités gustatives de Jolie sont très appréciées, la variété est considérée comme un dessert ;
- la variété convient au transport et au stockage à court terme - les baies ne « gouttent » pas et ne se froissent pas ;
- la variété est résistante aux maladies du limbe et à la pourriture des racines;
- Le rendement de la variété est assez élevé - au niveau de 800 à 900 grammes pour chaque buisson.
Avantages et inconvénients
Probablement, toute variété ou hybride présente à la fois des forces et des faiblesses. Les fraises Jolie ont aussi leurs avantages et leurs inconvénients, bien que les critiques des jardiniers sur la variété soient pour la plupart positives.
Donc, Les avantages de la variété Jolie sont les suivants :
- goût multiforme et très agréable de la baie, considérée comme l'une des meilleures parmi les variétés de la sélection italienne;
- forme et taille des baies – les fraises sont lisses, assez grosses, belles, de forme conique régulière ;
- bonne transportabilité - les baies ne se froissent pas, ne fuient pas et peuvent résister au transport et au stockage à long terme ;
- immunité contre la pourriture et les infections fongiques des feuilles;
- la résistance à la sécheresse vous permet de cultiver des fraises même dans les régions du sud et dans la partie centrale du pays, Jolie se sent bien ;
- sans prétention quant aux conditions de croissance et à la composition du sol (sur les sols pauvres, Jolie ne nécessite qu'une fertilisation plus fréquente et plus abondante) ;
- la variété ne nécessite pas de technologie agricole complexe - les fraises nécessitent des soins standard ;
- la résistance à l'hiver vous permet de cultiver en toute sécurité des fraises italiennes dans les conditions hivernales russes.
Les inconvénients incluent la faible localisation des pédoncules, à la suite de laquelle les baies entrent souvent en contact avec le sol. Cependant, la variété Jolie est résistante à la pourriture, ce qui signifie que les fraises dans ce cas ne sont menacées que par les insectes et l'aspect inesthétique des baies tachées de terre.
Règles croissantes
La variété de fraise Jolie est cultivée de la même manière que les autres variétés de sélection italienne ou française. Pour les fraises, il est important de choisir un endroit approprié dans le jardin : la zone doit être bien éclairée par le soleil, non soumise aux vents forts ou aux courants d'air, et contenir un sol à acidité neutre. Il convient également de rappeler que la variété Jolie n'aime pas particulièrement les sols trop humides, il convient donc de penser au drainage de la zone.
Planter des fraises
Le moment de la plantation des jeunes plants déterminera à quel moment les fraises commenceront à porter leurs fruits. Si vous plantez Jolie au printemps, cette année, elle ne produira pas une récolte normale - vous ne pouvez compter que sur quelques tiges florales de chaque buisson.
Pour que les fraises portent activement leurs fruits la saison prochaine, il est nécessaire de les planter en été et le plus tôt possible. Si vous cultivez vos propres plants à partir de stolons enracinés, la période de plantation est fixée à fin août ou début septembre. Le plus important est que les fraises aient le temps de former des boutons floraux avant l'hiver - puis l'été prochain, vous pourrez récolter une récolte à part entière.
La zone de plantation des fraises est préparée à l'avance : de l'humus ou d'autres engrais sont dispersés sur le sol et le sol est creusé à une profondeur d'au moins 25 cm, après quoi, lorsque le sol s'affaisse, vous pouvez faire des trous pour les semis.
Compte tenu du caractère étalé des buissons Jolie, il est recommandé de planter les plants avec un intervalle de 25 à 30 cm entre les plantes. Au total, il ne devrait pas y avoir plus de 4 à 5 arbousiers par mètre carré de terrain.
Les plants sont transférés dans les trous avec une motte de terre, puis légèrement saupoudrés de terre sèche et compactés. La procédure de plantation est complétée par l'arrosage et la pose d'une couche de paillis. Il est recommandé d'utiliser de la tourbe, de la sciure ou de la paille comme paillis.
Comment prendre soin
Les avis sur les fraises Jolie laissés par les jardiniers nationaux nous permettent d'élaborer un plan de soins pour le climat tempéré de la Russie. Il est très facile d'entretenir les fraises italiennes, car elles sont extrêmement sans prétention :
- Nourrissez les buissons avec des complexes minéraux pendant la floraison et la formation des fruits - au milieu du printemps. Sans alimentation suffisante ou sur des sols pauvres, Jolie pourrait souffrir d'une maladie telle que la chlorose. À l'automne, il est permis d'utiliser des matières organiques (humus, molène, cendre de bois, fientes d'oiseaux, etc.).
- La variété Jolie aime l'eau, mais l'excès d'humidité est dangereux pour les fraises, il est donc préférable d'utiliser des systèmes d'irrigation goutte à goutte. Par mètre carré de terrain, vous aurez besoin d'environ dix litres d'eau.
- En automne, les fraises ne sont pas tondues, mais les feuilles sèches ou infectées sont simplement enlevées pour éviter la propagation de l'infection.
- Pour éviter que les rendements des fraises ne baissent, il est nécessaire d'éliminer les moustaches en excès, car de nombreuses moustaches se forment. Pour la multiplication, il est recommandé d'isoler les moustaches utérines les plus productives.
- Avant le gel, les buissons Jolie doivent être recouverts d'agrofibre ou d'une couche de paillis organique. Au début du printemps, la couverture est retirée pour éviter le dessèchement des boutons floraux.
Revoir
Conclusion
Les photos des fraises alignées et uniformément colorées de Jolie ressemblent à des images tirées d'un livre de référence d'un jardinier. L'aspect esthétique n'est pas le seul avantage de la variété, les agriculteurs notent le rendement moyen des fraises, sa simplicité et son excellent goût.
Jolie est idéale pour les moyennes et petites exploitations, elle peut être cultivée avec succès dans les chalets d'été et les jardins privés.Mais à l'échelle industrielle, il existe aujourd'hui des variétés plus productives de sélection étrangère et nationale.
