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Il est préférable de recouvrir les fraises pour l'hiver avec de l'agrofibre ou un autre matériau non tissé. Dans ce cas, il est possible de créer un microclimat optimal et la couche protectrice n'est pas exposée au vent ou aux précipitations. La mise à l'abri devrait commencer après les premières gelées - généralement vers le milieu ou la deuxième quinzaine d'octobre.
Dois-je couvrir les fraises pour l'hiver ?
Les fraises doivent être couvertes pour l'hiver dans presque toutes les régions, à l'exception du territoire de Krasnodar, du Caucase du Nord et des autres régions du sud. Vous ne pouvez pas compter sur une couverture neigeuse suffisante car :
- Les hivers peuvent avoir peu de neige.
- Les prévisions météorologiques ne sont pas toujours exactes.
- En hiver, dans la zone médiane, dans la région de la Volga et dans le nord-ouest, il peut y avoir des dégels de courte durée, la neige fondra, puis du gel s'installera - les fraises pourraient mourir.
Il existe d'autres raisons pour lesquelles il est recommandé de couvrir la culture pour l'hiver :
- Séchage du sol. Au début de l'hiver, la neige n'est pas encore tombée, mais il y a des vents forts qui ont un effet néfaste sur la plante, comme pour la dessécher ainsi que le sol.
- Saillant – Les plants de fraises nouvellement plantés peuvent gonfler en raison du gel du sol (le volume de glace est supérieur au volume d’eau). Ensuite, les racines sont exposées et gèlent, et les buissons meurent souvent.
- Gel des racines - si vous ne couvrez pas les fraises pour l'hiver, même un gel relativement doux (en dessous de -10 °C), durant plusieurs jours, entraînera la mort du système racinaire. Il sera difficile pour ces plantes de récupérer au printemps.
Les fraises sont couvertes dans toutes les régions sauf le sud de la Russie
Par conséquent, il vaut la peine d'isoler la culture pour l'hiver dans tous les cas, même si la variété est résistante au gel et que le temps devrait être neigeux. Ce n'est pas si difficile à faire - l'essentiel est de choisir un matériau de revêtement approprié et de poser une couche d'une certaine hauteur. Dans le sud, un abri n'est pas nécessaire, mais pailler les racines avec des feuilles sèches et de la sciure de bois ne fera pas de mal.
À ce moment-là, il y aura probablement des gelées de retour qui pourront endommager les branches. Il faut donc s’intéresser aux plantes. Si un quart des plants ont de nouvelles pousses, la couche protectrice peut être retirée.
Quand couvrir les baies
Vous devez couvrir les fraises pour l'hiver exactement à l'heure, en vous concentrant sur la météo :
- Si vous le couvrez trop tôt, pendant l'été indien, les plantes vont pourrir, ce qui aura un effet néfaste sur leur développement (elles risquent de pourrir). Le sol se réchauffera encore plus puis se refroidira plus rapidement.
- Si vous le couvrez pour l'hiver déjà pendant les gelées, les racines peuvent geler et ne pas survivre aux gelées les plus sévères de décembre à janvier.
Les fraises doivent être couvertes pour l'hiver après les premières gelées.
L'automne peut être trop différent même dans la même région. Il est donc difficile de donner des dates précises – il faut se fier aux prévisions météorologiques. La meilleure période est considérée comme la deuxième quinzaine de novembre - début décembre, lorsque les températures atteignent des températures négatives de jour comme de nuit. Si ce temps dure 7 à 10 jours, vous devez immédiatement couvrir les fraises pour l'hiver.
Dans ce cas, à la veille de la pose du matériau de protection, le massif et les buissons doivent être préparés :
- Enlevez soigneusement les débris, les branches et les mauvaises herbes.
- Coupez toutes les feuilles fanées des fraises.
- S'il y a des buissons atteints, effectuer un traitement total avec de la bouillie bordelaise, du Fitosporin ou un autre fongicide.
- Verser dessus de l'eau tiède additionnée de cendre de bois (100 g pour 10 l).
- Desserrez soigneusement après quelques jours.
- Attendez le bon moment et couvrez les plantations pour l'hiver.
Quand couvrir les fraises pour l'hiver en Sibérie
En Sibérie, comme dans les régions du nord, ils commencent par s'abriter. Les premières gelées pourraient survenir fin septembre. Mais il n'est pas nécessaire de se précipiter, car en octobre, en règle générale, arrive l'été indien ou un dégel à court terme. Des températures négatives stables s'établissent au milieu ou dans la deuxième quinzaine d'octobre : c'est à cette période que les plantes peuvent être couvertes.
Quand s'abriter dans la région de Moscou
Dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la zone centrale, vous pouvez couvrir les fraises pour l'hiver au plus tôt début novembre.En règle générale, des températures positives pendant la journée et même la nuit persistent tout au long du mois d'octobre ; l'été indien peut être tardif. Par conséquent, la création d'une couche protectrice commence début novembre (moins souvent fin octobre).
Quand couvrir dans la région de Léningrad
Le climat de la région de Léningrad et d'autres régions du Nord-Ouest est caractérisé par une humidité élevée et des précipitations abondantes. Par conséquent, les jardiniers peuvent se concentrer à peu près sur les mêmes périodes que dans la zone médiane, c'est-à-dire au début du mois de novembre. Si vous couvrez les fraises tôt, elles pourriront et, en hiver, elles risquent de geler en raison de la formation de cristaux de glace sur la tige et les feuilles.
Dans le Nord-Ouest, les fraises peuvent être couvertes fin octobre
Quand s'abriter dans l'Oural
Le climat de l'Oural est un peu plus doux que celui de la Sibérie, bien que les gelées d'automne précoces début octobre et même fin septembre ne soient pas rares ici. Il est donc recommandé de couvrir les fraises vers la mi-octobre (au plus tard à la fin du mois). Lors de la prévision météorologique, il est important de surveiller non seulement la condition de l’air, mais également la température du sol.
Comment protéger les fraises du gel pour l'hiver
Il existe plusieurs types de matériaux de revêtement : naturels et artificiels. Chacun d’eux a ses propres avantages et inconvénients qui doivent être pris en compte lors du choix.
Recouvrir les fraises d'agrofibre pour l'hiver
L'agrofibre est l'un des matériaux les plus appropriés pour recouvrir les fraises pour l'hiver. Il présente de nombreux avantages :
- prix abordable;
- possibilité d'utilisation sur de grandes plantations où les matériaux naturels sont rares ;
- permet aux plantes de respirer ;
- crée un microclimat optimal;
- n'attire ni les souris ni les insectes ;
- ne gêne pas l'accès de la lumière.
Le seul point négatif est l'intensité du travail.Pour s'abriter, une charpente en arc doit être installée le long des rangs avec des massifs à une hauteur de 25 à 30 cm du sol ou plus (il faut s'assurer que l'agrofibre n'entre pas en contact avec les buissons). Si vous couvrez les fraises sans installer de cadre, elles risquent de geler en hiver : le microclimat nécessaire est formé par un « coussin » d'air.
Au lieu de cela, vous pouvez utiliser d'autres analogues artificiels - obernite, lutrasil, spandex.
Est-il possible de recouvrir les fraises de sciure de bois ?
La sciure de bois est l'une des meilleures options pour couvrir de manière fiable les fraises pour l'hiver. Ils sont accessibles, ne s'envolent pas au vent à cause de l'humidité, retiennent bien la chaleur et désinfectent le sol en le saturant de substances organiques.
Pour créer une couche protectrice, il est préférable de prendre de la sciure de bois pourrie (de l’année dernière). S'il n'y a que du matériel frais, il est posé sur une surface plane, arrosé d'eau et recouvert d'un film. Ensuite, ils attendent 2 semaines, après quoi ils peuvent recouvrir les plantations de fraises de sciure de bois.
Aiguilles, branches d'épicéa, sciure de bois - les meilleurs matériaux naturels pour le paillage des cultures
Paille, foin
Vous pouvez recouvrir les fraises de foin ou de paille, mais la couche doit alors atteindre une hauteur de 20 à 25 cm. Il s'agit d'un matériau abordable qui convient principalement aux régions aux hivers relativement chauds. Le fait est qu'il ne retient pas bien la chaleur et la neige, il se mouille et gèle. Les souris et autres rongeurs font souvent leurs nids dans la paille. Par conséquent, dans la plupart des cas, il est préférable d’envisager une autre option.
Feuilles
Le feuillage sec est un matériau abordable, mais il ne convient qu'aux régions aux hivers doux et enneigés - le Nord-Ouest, la zone médiane, la région de la Volga.De plus, les feuilles doivent être soigneusement examinées à la recherche de taches et d'autres signes d'infections fongiques. Encore un point : si possible, il est préférable d'utiliser des feuilles de chêne, de peuplier et de marronnier d'Inde. C'est un feuillage épais qui ne sera pas emporté par le vent.
Branches d'épinette
Les branches d'épicéa sont un matériau de couverture optimal qui retient bien la neige et assure un microclimat normal même en hiver glacial, grâce auquel toutes les plantations de fraises sont préservées. Mais il n'est pas toujours possible de trouver des branches d'épicéa en grande quantité. Il est généralement utilisé dans les fermes privées de l'Oural et de la Sibérie.
Si vous l'utilisez plusieurs années de suite, il est recommandé d'ajouter régulièrement de la cendre de bois à l'automne (100 à 200 g pour 1 m2). De plus, une fois tous les 4 à 5 ans, vous pouvez ajouter de la chaux éteinte (100 à 150 g pour 1 m2).
Comment bien couvrir les fraises pour l'hiver
Lorsque vous couvrez les fraises pour l'hiver, vous devez suivre plusieurs règles :
- Il devrait y avoir suffisamment de matériel - mieux vaut un excès que un manque.
- Vous devez couvrir complètement toutes les plantations. Les variétés résistantes à l'hiver doivent également être isolées.
- Il est nécessaire de couvrir non seulement les buissons eux-mêmes, mais également les espaces entre les rangées. Ici aussi, le sol gèle fortement en hiver.
- Il faut veiller à ce que le matériau ne s'envole pas à cause du vent et qu'il retienne bien la neige.
- La hauteur de la couche dépend du matériau et de la région, mais elle ne doit pas être inférieure à 10 cm.
Comment bien couvrir les fraises pour l'hiver en Sibérie
En Sibérie, il est recommandé de recouvrir les buissons d'agrofibre et d'autres matériaux non tissés (avec installation préalable du cadre). Vous pouvez utiliser des branches d'épicéa, des aiguilles de sciure de bois. La couche doit avoir une hauteur d'au moins 15 à 20 cm (il est possible de mélanger différents composants).Si possible, il est préférable d'entourer le lit de planches autour du périmètre, car en hiver, dans les régions du nord, le vent est fort et la neige abondante.
En Sibérie, l’agrofibre, les branches d’épicéa et la sciure de bois peuvent être utilisées comme abri
Comment bien couvrir les fraises pour l'hiver dans la région de Moscou
Les plantations dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la zone médiane peuvent être recouvertes de sciure de bois et d'agrofibre. La hauteur de la couche est de 10 à 15 cm. Pour retenir davantage la neige, des tiges de maïs sont posées entre les rangées, vous pouvez prendre des branches d'épicéa et de framboisier.
Comment couvrir les fraises pour l'hiver dans l'Oural
Dans l'Oural, la technique des abris est à peu près la même qu'en Sibérie. Une couche de matériaux naturels d'au moins 15 cm de hauteur. Il est optimal d'utiliser de l'agrofibre, en fixant solidement le cadre (les hivers sont souvent enneigés et venteux).
Recommandations et erreurs courantes
Les fraises sont une culture plutôt exigeante, c'est pourquoi même les jardiniers expérimentés commettent souvent des erreurs lorsqu'ils les couvrent pour l'hiver. Il est donc important de suivre strictement les recommandations qui ont fait leurs preuves dans la pratique depuis de nombreuses années :
- Inutile de se précipiter pour se mettre à l'abri : en automne le temps est instable, les températures négatives cèdent la place aux positives. Le point de repère est le premier gel, qui dure plusieurs jours d'affilée.
- Le meilleur matériau à choisir est l'agrofibre, que vous pourrez recouvrir après avoir installé le cadre. C'est le moyen le plus fiable et le plus efficace. Jeter simplement de la paille ou des feuilles d'origine inconnue est une erreur pour les jardiniers débutants.
- Même le meilleur matériau est exposé au vent et aux fortes pluies. Ainsi, dans les régions aux hivers enneigés et venteux, l’installation de planches de bois pour protéger le paillis est nécessaire. Quant à l'agrofibre, il suffit simplement de la lier aux supports.
- Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour retirer le matériau de revêtement.Il est généralement approprié de le faire au début ou même à la mi-avril.
Conclusion
Il est nécessaire de couvrir les fraises pour l'hiver dans toutes les régions sauf les régions du sud. Pour les grandes exploitations, il est préférable d'utiliser de l'agrofibre ou un autre matériau artificiel. Les petits lits peuvent être paillés avec de la sciure de bois, des branches d'épinette, des aiguilles de pin, en posant une couche d'au moins 10 cm de hauteur.