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De plus en plus, les jardiniers préfèrent les variétés de tomates jaunes ou oranges, ce qui est absolument justifié par leurs propriétés bénéfiques. Ainsi, il y a plusieurs années, des scientifiques américains ont prouvé que le tétra-cis-lycopène contenu dans les tomates oranges ralentissait le processus de vieillissement du corps humain. Ces légumes contiennent également une grande quantité de carotène, de minéraux et de vitamines, qui dépasse souvent la teneur en microéléments similaires des fruits rouges. Les tomates orange ne provoquent pas d'allergies et peuvent être consommées non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Les caractéristiques distinctives des tomates jaunes sont devenues la raison de leur large diffusion. Dans le même temps, la gamme de variétés d'oranges est large et choisir une bonne variété peut être assez difficile.
Aujourd'hui, nous invitons nos lecteurs à se familiariser avec la tomate « Orange Heart », une description de la variété et ses caractéristiques.
Description détaillée de la variété orange
Les tomates Orange Heart ont été sélectionnées relativement récemment par des sélectionneurs russes. Ils ont rapidement été reconnus par les agriculteurs en raison de leur simplicité et de leurs excellentes caractéristiques fruitières.La résistance aux diverses conditions climatiques a permis de cultiver des tomates orange dans toutes les régions, du sud au nord du pays.
Informations sur la plante
Les tomates Orange Heart sont indéterminées et fortement feuillues. Les grands buissons de cette variété poussent jusqu'à 2 mètres ou plus, nécessitant une mise en forme soignée et une jarretière fiable.
Il est recommandé de former les tomates « Orange Heart » en deux tiges. L'expérience des agriculteurs montre que c'est la méthode qui permet d'obtenir un rendement maximal des cultures. Le processus d'une telle formation est décrit en détail dans la vidéo :
Les feuilles des tomates "Orange Heart" sont puissantes, vert foncé. Ils se forment en grande quantité sur le tronc de la plante. Les feuilles inférieures doivent être retirées tous les 10 à 15 jours (3 à 4 feuilles à la fois). Cela aidera à répartir correctement les nutriments dans le corps de la plante, à augmenter le rendement des tomates et à réduire le risque de développer des maladies.
Le système racinaire des tomates est puissant. Il nécessite une grande surface pour son développement réussi et la nutrition des tomates, c'est pourquoi les sélectionneurs recommandent de ne pas planter plus de deux buissons par 1 m.2 atterrir.
Les inflorescences de tomates apparaissent toutes les 2-3 feuilles. Le premier d’entre eux se forme dans les 7 à 8 sinus. Chaque grappe fleurie contient 3 à 6 fleurs simples. Les ovaires se forment généralement avec succès, garantissant des rendements de tomates constamment élevés.
Caractéristiques des tomates
Ce n’est pas pour rien que les tomates « Orange Heart » tirent leur nom : leur forme est en forme de cœur et leur couleur est orange. La correspondance de cette description avec les caractéristiques externes peut être appréciée en visualisant la photo suivante :
La forme en forme de cœur des tomates est complétée par un certain nombre de côtes au niveau de la tige et une pointe pointue. La peau de ces tomates est fine et tendre. La pulpe interne contient une grande quantité de matière sèche et très peu de graines. L'arôme des légumes est brillant et riche. Le goût des tomates est dominé par la douceur et il y a une subtile acidité.
Les tomates oranges sont grosses et en forme de cœur. Leur poids moyen est de 150 à 200 g. Les tout premiers fruits mûrissent en pesant jusqu'à 300 g. Les tomates cultivées dans des conditions particulièrement favorables peuvent atteindre les mêmes niveaux records.
Les tomates aux excellentes caractéristiques gustatives peuvent être utilisées dans la préparation de snacks frais, de pâtes et de préparations hivernales. Les légumes conviennent également à l'alimentation de bébé. Le jus des tomates Orange Heart est très sucré.
Il convient de noter que les tomates Orange Heart peuvent également être cultivées commercialement. Les tomates légèrement immatures ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité. La présentation de ces fruits se conserve longtemps.
Le rendement des cultures
La période de maturation des tomates de la variété « Orange Heart » est de 110 à 120 jours. C’est exactement le temps qu’il faut pour que, dès la levée des pousses, vous puissiez déguster des tomates mûres. Le processus de fructification de la variété est long et, dans des conditions favorables, peut se poursuivre jusqu'au début des gelées. En pleine terre, il sera possible de récolter des tomates mûres de cette variété dans un délai de 40 à 60 jours.
Sur toute la période de fructification, chaque buisson de tomates « Coeur Orange » donne à l'agriculteur de 6 à 10 kg de tomates.Dans le même temps, l'indicateur de rendement peut évoluer à la hausse comme à la baisse en fonction de facteurs externes, de la fertilité du sol et du respect des règles de croissance. De manière générale, il convient de noter que la variété « Orange Heart » est très reconnaissante et répond toujours positivement aux soins apportés par l'agriculteur.
Résistance aux maladies
L'un des avantages de la variété Orange Heart est le degré élevé de protection des tomates contre les maladies courantes. Et de nombreux agriculteurs sont convaincus que l’immunité génétique est capable de résister aux attaques les plus puissantes de virus, de champignons et de bactéries. En fait, ce n'est pas tout à fait vrai, car la défense immunitaire ne peut pas faire face de manière indépendante à des maladies agressives dans des conditions favorables aux micro-organismes. C'est pourquoi vous devez vous rappeler les règles suivantes :
- L'ameublissement, le désherbage rapide et le paillage du sol sont les principales méthodes préventives de lutte contre les maladies.
- Les tomates doivent être arrosées régulièrement, sans laisser l'humidité stagner.
- Lors de la plantation de tomates, vous devez prendre en compte les recommandations de rotation des cultures.
- Les conditions optimales pour la croissance et la fructification des tomates sont des températures de +23 à +260C et humidité environ 50-700C. Pour maintenir un tel microclimat, vous devez aérer régulièrement la serre.
- Pour prévenir les maladies, vous pouvez utiliser des produits biologiques spéciaux ou des remèdes populaires. Par exemple, dans la lutte contre le mildiou commun, vous pouvez utiliser des fongicides, des préparations contenant du cuivre ou une solution d'iode.
- Pour lutter contre les parasites, vous pouvez utiliser des infusions de plantes (chélidoine, absinthe), une solution d'ammoniaque ou une solution savonneuse.
Lors de la culture de tomates Orange Heart, il convient de rappeler que seul un ensemble de mesures préventives combinées à l'immunité naturelle de cette variété contribuera à protéger les plantes des maladies les plus courantes et les plus dangereuses. Dans le même temps, une inspection régulière et approfondie des buissons, si nécessaire, aidera à détecter rapidement le problème et à l'éliminer.
Avantages et inconvénients
Les tomates de la variété orange proposée présentent de nombreux avantages importants, notamment :
- Excellent goût et arôme des tomates, leur viande.
- Aspect original des tomates.
- Teneur élevée en vitamines, acides, minéraux et fibres dans le produit.
- Bon rendement en légumes.
- Transportabilité des tomates et leur aptitude au stockage à long terme.
- Résistance génétique aux maladies.
- La variété est très sensible à la fertilisation, ce qui vous permet d'augmenter encore le rendement des cultures.
Le seul inconvénient, ou plutôt une caractéristique de la variété, est la nécessité de former des buissons indéterminés, en enlevant régulièrement les beaux-fils et les feuilles inférieures puissantes. Il convient de noter que cette caractéristique de soins est typique de toutes les variétés indéterminées.
Conseils aux agriculteurs
Cultiver des tomates orange n'est pas du tout difficile si vous savez exactement comment le faire correctement. Et la technologie de culture de la variété proposée est la suivante :
- Fin février ou mi-mars (respectivement pour les serres et en pleine terre), semez les graines de tomates pour les semis, après les avoir préalablement traitées avec des désinfectants et des stimulants de croissance.
- Les graines peuvent être semées dans un récipient commun ou dans des pots individuels. Il est nécessaire d'approfondir les grains de 1 à 1,5 cm.
- Il est recommandé d'arroser les plants avec un flacon pulvérisateur afin de ne pas laver les graines incrustées.
- Avec l'apparition de 2 vraies feuilles, les jeunes plants, si nécessaire, sont plantés dans des contenants séparés.
- 1 à 2 semaines après la cueillette, les plants doivent être nourris avec de la matière organique ou un engrais complexe à haute teneur en azote.
- À l'âge de 60 à 65 jours, les plants de tomates peuvent être plantés dans le sol, mais avant cela, vous devez nourrir les plantes avec du potassium et du phosphore pour le développement du système racinaire.
- Pour planter des tomates dans le jardin, vous avez besoin de 2-3 buissons tous les 1 m2 sol.
- 2 semaines après la plantation, les tomates doivent être à nouveau nourries.
- Au stade de croissance active, formez les plantes en 2 tiges.
Les règles de croissance données sont assez simples. Ils fonctionnent également en cultivant non seulement cette variété, mais également toutes les autres tomates indéterminées avec une période moyenne de maturation des fruits. Il convient de rappeler que les tomates orange réagissent activement à la fertilisation et que des quantités excessives d'engrais peuvent nuire aux plantes. Afin de ne pas nuire aux tomates, vous devez surveiller leur état et les signaux concernant une carence (excès) d'une substance particulière.
Conclusion
Les tomates Orange Heart méritent l’attention des agriculteurs débutants et expérimentés. Ils sont très savoureux, sains et ont un aspect intéressant et brillant. Ils présentent de nombreux avantages et sont pratiquement dépourvus d'inconvénients. Ils peuvent être cultivés avec succès dans des serres et des plates-bandes ouvertes, et la récolte sera dans tous les cas abondante. Les grosses tomates peuvent être servies avec succès sur la table des adultes et des enfants, en conserve pour l'hiver ou conservées. En même temps, une chose est sûre : les délicieux légumes ne seront pas perdus, car ils ont de nombreux admirateurs.
Tout simplement une délicieuse variété de tomates. Les premiers fruits pesant plus de 600 grammes ont été obtenus. Goût très brillant. Charnu. Ils l'ont cultivé en pleine terre, ils n'ont pas calculé la hauteur))) très grand ! C’est maintenant la variété la plus appréciée. D'autres tomates semblent insipides après celles-ci.