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La tomate Ogorodnik séduit par sa productivité sans précédent et sa résistance aux conditions de croissance défavorables. Par conséquent, il peut être cultivé dans différentes régions de Russie, obtenant chaque saison des fruits à la pulpe juteuse et charnue. Les résidents d'été seront intéressés de savoir comment cultiver ce légume et ce que l'on peut en préparer.
Quand et qui l'a sorti
La variété universelle de tomate Ogorodnik a été introduite en 1999. Les auteurs étaient des spécialistes du Centre scientifique fédéral de la culture maraîchère. Grâce à un travail acharné, les scientifiques ont réussi à développer un hybride hautement productif et résistant à un certain nombre de maladies dangereuses.
Vous pouvez cultiver des tomates de la variété Ogorodnik en pleine terre et sous pellicule
Description et caractéristiques de la variété de tomate Ogorodnik
La tomate de la variété Ogorodnik forme des buissons de taille moyenne de 1,2 à 1,5 m de haut dans les serres et des buissons plus courts dans les zones ouvertes. Pas trop de feuilles. Les limbes des feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert clair, mat, légèrement ondulé.
Le pinceau à fleurs de la variété Ogorodnik est simple. La première inflorescence apparaît au-dessus de la feuille 8-9.Les fruits ont une forme plate et ronde et, au stade de pleine maturation, ont une couleur rouge vif. Le poids moyen de chacun est de 140 à 160 g, moins souvent de 350 g. La peau est lisse et élastique, ne se fissure pas sur le buisson ni lors du traitement thermique.
À l'intérieur des fruits de la variété Ogorodnik se trouvent une pulpe charnue au goût agréable.
Période de maturation
La plante reste à l'état végétatif pendant 107 à 118 jours. Cela nous permet de classer la tomate Ogorodnik comme culture maraîchère de mi-saison. Dans les régions du sud, la première récolte commence en juillet et dans les régions du nord, en août.
Productivité
La productivité de la variété Ogorodnik est élevée. À en juger par les avis des résidents d'été, à partir de 1 m². mètre, il est possible de récolter jusqu'à 10 kg de fruits.
Résistance aux facteurs défavorables
Les températures modérément basses n'affectent pas cette variété de tomate. Avec des dégâts mineurs, la plante est capable de se rétablir.
Par temps chaud, des taches nécrotiques peuvent apparaître sur les feuilles et les fruits de la tomate Ogorodnik. Par conséquent, il est préférable de planter les buissons à l'ombre légère, car un soleil intense leur est contre-indiqué.
Lorsque l’humidité dans la serre est élevée, les tomates pourrissent. En conséquence, toute la partie aérienne meurt. Il est important d’assurer une bonne circulation de l’air dans la pièce.
La variété Ogorodnik résiste aux facteurs défavorables, notamment au froid, ce qui la rend populaire parmi les habitants des régions du nord.
Dans quelles régions est-il cultivé ?
La tomate peut être cultivée dans toute la Russie. Ogorodnik peut être cultivé aussi bien dans les régions du sud que dans la zone médiane.
Objectif et application
La tomate de la variété Ogorodnik appartient à la variété à salade. Manger des fruits frais procure un grand plaisir nutritionnel. Les tomates sont utilisées pour préparer des jus épais, des sauces et des pâtes, et sont utilisées pour les marinades en tranches. Les tomates rouges sont également riches en vitamines, micro-éléments, lycopène et possèdent des propriétés antioxydantes prononcées.
Avantages et inconvénients
La plupart des jardiniers louent cette variété pour sa productivité et la grosse taille de ses fruits. On note également une résistance de la tomate aux maladies caractéristiques des Solanacées. Dans le même temps, la variété de tomate Ogorodnik n'est pas sans inconvénients.
Parmi les avantages de la variété Ogorodnik, il convient de souligner la bonne transportabilité et la conservation des fruits
Avantages:
- les buissons n'ont pas besoin d'être attachés ou pincés;
- les fruits ont un goût riche et un aspect commercialisable ;
- la variété est sans prétention en matière de soins;
- résistance aux maladies fongiques;
- polyvalence d'application;
- la possibilité de faire mûrir les fruits à la maison ;
- Résistance au froid.
Inconvénients :
- les fruits sont endommagés par les limaces.
Subtilités de la culture
La tomate Ogorodnik étant une variété, ses graines peuvent être utilisées pour une plantation ultérieure. Ils conservent parfaitement les caractéristiques variétales. Pour commencer, la graine doit être triée puis trempée dans une solution rose de permanganate de potassium. Traitez ensuite avec Epin pour stimuler la croissance.
Les graines préparées doivent être enveloppées dans une serviette en coton humide et conservées dans un endroit chaud. Plantez ensuite les graines germées dans un sol nutritif à 2 cm de profondeur. Il est conseillé de recouvrir le dessus du récipient d'un film pour créer un effet de serre.
Dès l’apparition des premiers plants, l’abri doit être retiré et les plants doivent bénéficier d’une lumière diffuse et continue. Dès que les plantes ont 2-3 feuilles, vous devez les ramasser dans des coupelles.
Deux semaines avant la plantation dans le sol, les plants de tomates du jardinier peuvent commencer à être sortis pour durcir.
Les jeunes plants commencent à être plantés au printemps, dès que les gelées de retour sont passées. Une attention particulière est portée au sol : il doit se réchauffer jusqu'à +16 °C. La tomate Gardener est pointilleuse sur la fertilité du sol, elle est donc préalablement enrichie de fumier et d'engrais minéraux. Les buissons nécessitent une protection contre le vent. L'endroit optimal pour planter sera le côté sud de la maison de campagne.
La plantation de tomates jardinières s'effectue en plusieurs étapes :
- Préparez les trous selon un gabarit de 40x60 cm et déposez de l'humus au fond.
- Les plants sont placés dans des niches et les racines sont saupoudrées de terre meuble.
- Les plantations sont compactées, arrosées généreusement et paillées de sciure ou de paille.
La variété Ogorodnik est exigeante en humidité du sol et de l'air. Mais si vous en faites trop avec l'arrosage, vous pouvez perdre les buissons. Un environnement trop humide entraîne la pourriture des racines et le flétrissement des parties aériennes.
Les tomates adorent se nourrir. Par conséquent, les engrais doivent être appliqués tout au long de la saison. Après la plantation, il convient d'utiliser des produits contenant de l'azote et pendant la période d'apparition de l'ovaire - du potassium, du calcium et du phosphore. Par exemple, la cendre de bois est une source de toutes les substances répertoriées. Son utilisation permet de stimuler la fructification des tomates. Pour l'alimentation, préparez l'infusion suivante : 1 cuillère à soupe. l. Les cendres sont secouées dans deux litres d'eau chaude puis infusées pendant 24 heures.Arrosez les buissons avec le produit préparé.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La tomate de la variété Ogorodnik tombe rarement malade car elle possède une forte immunité naturelle. Ce n’est que lorsque les pratiques agricoles sont violées que les maladies fongiques commencent à apparaître. Dans un état affaibli, les buissons deviennent vulnérables aux attaques de ravageurs.
Pour garder les plantes saines et fructueuses, il est nécessaire de suivre un calendrier de mesures préventives. Il comprend le traitement des buissons avec des fongicides biologiques, le désherbage des rangs et un arrosage standardisé avec de l'eau tiède décantée.
Pour attraper les limaces, installez des pièges avec des appâts (pastèques ou écorces d'agrumes) - un tous les 2-3 mètres
Conclusion
La tomate Ogorodnik résiste aux températures froides de l'air. Produit des tomates grosses et sucrées tout au long de la saison. Il a une bonne fécondité et une haute résistance aux maladies et aux ravageurs.
Avis de jardiniers sur les tomates de la variété Ogorodnik
