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Avec la variété moderne des variétés, l'apparence de la tomate s'est longtemps éloignée de l'image du géant arrondi familier à tous depuis l'enfance, avec une forme légèrement aplatie et une couleur rouge vif. À l'heure actuelle, il existe des tomates de presque toutes les nuances, sauf peut-être des bleues, voire des violettes. Quelle est la diversité des formes et des tailles des tomates ? En ce sens, les tomates sont intéressantes, car leur apparence rappelle davantage celles d'autres cultures maraîchères, par exemple les aubergines ou les concombres. Ces variétés de tomates sont devenues très populaires ces dernières années, et l'un des représentants les plus brillants des tomates à la forme de fruit originale est la grappe française.
Même le nom de cette variété de tomates peut attirer un résident d'été inexpérimenté, car une imagination riche imagine immédiatement des buissons recouverts de grappes de tomates, comme des raisins de dame. À propos, à cet égard, le nom de la variété correspond plus ou moins à la réalité, puisque les buissons de tomates mûrissantes ressemblent en réalité un peu à des vignes. Mais le mot « français » a été ajouté uniquement pour la beauté de l’image, puisque la tomate n’a rien à voir avec la France.
Néanmoins, la tomate raisin française a déjà gagné en popularité parmi les jardiniers et les résidents d'été, les critiques de leur productivité et les photos en sont la preuve.
Description de la variété
La variété française de tomate raisin est l'idée originale de spécialistes de la société Sibérie Garden. Les buissons de tomates de cette variété ont une grande vigueur de croissance et sont capables de former un buisson de taille considérable.
Il est intéressant de noter que dans la description et les caractéristiques du cépage français, il se positionne comme déterminant. En effet, en pleine terre, il dépasse rarement un mètre. Mais dans de bonnes conditions de serre, cette tomate peut atteindre 1,8 mètre, voire plus.
Les fabricants assurent également que la douille doit être attachée, mais elle ne nécessite ni pincement ni façonnage. Cette question a toujours été très controversée parmi les jardiniers. Le fait est qu'il est vraiment préférable de ne pas planter de variétés déterminées ordinaires - dans ce cas, elles sont capables de montrer de bien meilleurs résultats de rendement, en particulier lorsqu'elles sont cultivées en serre. Mais ici, il est nécessaire de prendre en compte le fait que les buissons fortement envahis nécessitent une nutrition et un arrosage accrus, et cela ne doit pas être oublié. De plus, ils doivent être plantés à une distance considérable les uns des autres afin que toutes les pousses de tomates puissent recevoir une quantité suffisante de soleil.
Par conséquent, si dans les régions du sud, même en pleine terre, il n'est vraiment pas habituel de planter de nombreuses variétés déterminées de tomates, alors dans les régions plus au nord, elles n'auront peut-être pas assez de lumière pour faire mûrir tous les fruits.
Et pour les variétés à maturation moyenne et tardive, cela peut être très visible, en particulier sous les latitudes septentrionales, où la plupart des tomates n'ont tout simplement pas le temps de mûrir. Par conséquent, chaque jardinier doit décider individuellement de la question de la taille et du pincement des tomates, en fonction de ses conditions climatiques spécifiques.
De plus, en termes de temps de maturation, cette variété appartient aux tomates à mi-maturité, la récolte ne peut être obtenue qu'au plus tôt 120 jours après la levée. Mais en serre, il est capable de porter ses fruits jusqu'au premier gel.
Le rendement d'une variété dépend directement des conditions de soins et de la capacité de la cultiver sans pincement. Selon les critiques des jardiniers, lorsqu'il est cultivé dans des serres et cultivé dans 4 à 5 troncs, le rendement peut atteindre 5 à 6 kg par buisson, mais en moyenne, vous pouvez obtenir environ 2 kg de tomates par buisson.
Un avantage précieux de la variété française en grappe est sa résistance à toutes les principales maladies auxquelles les tomates sont généralement sensibles et sa facilité générale d'entretien. Cela permet même aux jardiniers débutants de le cultiver.
Caractéristiques des tomates
Les tomates du cépage français se distinguent par les caractéristiques suivantes :
- La forme des tomates est très originale - elles sont quelque peu allongées, rappelant légèrement des doigts avec un léger épaississement près de la tige et un nez proéminent.
- Le fruit a une couleur standard et est rouge à pleine maturité.
- Les tomates ont une peau très lisse et dense, grâce à laquelle elles ne sont pas du tout susceptibles de se fissurer.
- La taille des tomates est petite, leur poids moyen est de 85 à 100 grammes. Sur le buisson, les fruits poussent en grosses grappes de 8 à 14 morceaux chacune. En moyenne, un buisson peut avoir 3 à 4 grappes similaires.
- Naturellement, plus il reste de pousses sur un buisson de tomates, plus il peut se former et mûrir avec des soins appropriés. D’où les secrets d’éventuels rendements élevés. Mais dans ce cas, prendre soin de la tomate doit être très intensif.
- Le goût des tomates est bon, les experts lui attribuent un bon quatre, mais en raison de sa peau épaisse, elle convient mieux au marinage qu'aux salades.
- Une variété de décapage idéale, car sa taille convient à n'importe quel pot, même petit, elle ne se fissure pas et est très belle lorsqu'elle est mise en conserve entière.
- Les tomates de la variété française en bottes se conservent très bien et peuvent être conservées au frais pendant plusieurs mois. Ils résistent également très bien au transport à long terme, ce qui les rend adaptés à la culture industrielle.
Avis des jardiniers
Les avis de ceux qui ont cultivé cette variété de tomates sont pour la plupart positifs. Les tomates ravissent par leur simplicité et leur productivité. Quant au goût, les avis divergent ici, puisque ce paramètre est très subjectif.
Conclusion
La tomate française en grappe est une variété moderne sans prétention et productive, idéale pour une variété de rebondissements pour l'hiver. Grâce à sa résistance aux maladies, elle vous ravira avec une récolte même dans des conditions où les autres tomates ne mûrissent pas.
