Contenu
- 1 Qui a développé la variété et quand ?
- 2 Description des tomates cerises Dessert au chocolat
- 3 Caractéristiques du dessert au chocolat et aux tomates
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Subtilités de l'atterrissage
- 6 Règles de soins
- 7 Lutte contre les ravageurs et les maladies
- 8 Conclusion
- 9 Avis des jardiniers sur les tomates Dessert au chocolat
Le dessert tomate-chocolat appartient à la catégorie des variétés de cerises à fruits noirs, caractérisées par un goût sucré agréable et une teneur élevée en anthocyanes. Il est apparu sur le marché relativement récemment, mais est déjà devenu populaire. Cela a été facilité par le rendement stable et élevé de la variété, sa simplicité et sa facilité d'entretien.
La variété appartient à la catégorie des cocktails
Qui a développé la variété et quand ?
Le créateur de la variété est la société agricole Sibérie Garden, spécialisée dans la sélection et la vente de matériel végétal de haute qualité. L'entreprise propose des types de tomates bien adaptées au climat des régions du nord du pays. Et la variété Chocolate Dessert ne fait pas exception.
Le but de sa création était d'obtenir un nouveau type de cerise avec un excellent goût sucré et un rendement élevé. Et, à en juger par les critiques des jardiniers, les créateurs ont complètement réussi. On ne sait pas quelles variétés sont devenues la base. Il est apparu en 2017, mais n'a pas été inscrit au registre d'État.
Description des tomates cerises Dessert au chocolat
La tomate chocolatée appartient à la catégorie déterminante. La hauteur de ses buissons en pleine terre atteint 60 cm et dans les serres et les serres à film, elle atteint 1,6 m. Les plantes sont touffues, non standards, bien ramifiées, avec de fortes pousses.
Buissons de tomates Le dessert au chocolat doit être attaché à un support
Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert foncé, avec une surface mate légèrement ondulée. Lors de la culture en pleine terre, il n'est pas nécessaire de retirer les beaux-fils, mais dans les serres et les serres, il est recommandé de le faire avant la première grappe de fleurs. Les inflorescences d'une tomate cerise au chocolat sont de couleur citron vif.
Les fruits sont de petite taille, lisses, ronds, pesant 25 à 35 g et acquièrent à maturité une teinte rouge brunâtre. Les tomates sont récoltées en grappes de 30 à 40 morceaux, qui ressemblent à des grappes de raisin. La formation de la première grappe de fruits dans ce dessert se produit au-dessus de la cinquième feuille, puis toutes les deux.
Les tomates cerises au chocolat ont un goût sucré et agréable. La pulpe est dense, charnue et la peau est fine, dense et lisse. Deux petites chambres à graines sont formées à l'intérieur de chaque tomate. Lors de la coupe des fruits du dessert, aucun jus n'est libéré en abondance.
Le poids d'une grappe de fruit varie de 600 à 1000 g
Caractéristiques du dessert au chocolat et aux tomates
Pour comparer la productivité d'une variété avec d'autres types de cerises, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques. Il est important de faire attention aux conditions de croissance optimales pour le dessert au chocolat.
Période de maturation et rendement
La tomate est autogame et à maturation précoce. La maturation des premiers fruits sur les buissons a lieu à la mi-juillet dans les serres et les serres, et deux semaines plus tard - en pleine terre. D'un buisson de tomates, vous pouvez obtenir 2 kg de fruits et de 1 m². m - environ 10 kg de récolte.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété est immunisée contre la pourriture apicale, la fusariose et la tache brune. Cependant, il ne présente pas une telle résistance au mildiou. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, des traitements préventifs avec des fongicides sont nécessaires.
Régions en croissance
L'espèce est parfaitement adaptée aux conditions du climat sibérien. Vous pouvez cultiver des tomates cerises au chocolat dans les régions du centre et du nord. Et dans les régions du sud, sa productivité diminue fortement, car elle tolère mal l'air sec.
Méthodes d'application
L'agréable goût sucré des tomates Chocolate Dessert leur permet d'être utilisées pour une consommation fraîche, ainsi que pour préparer des salades d'été en combinaison avec des herbes. Ils sont parfaits pour la mise en conserve, le marinage, la congélation et le séchage. Si les tomates cerises au chocolat sont versées avec une marinade chaude, leur peau reste intacte et ne se fissure pas.
Autres utilisations de la culture :
- lecho;
- pâte;
- jus;
- mélange de légumes;
- sauce;
- ketchup.
Avantages et inconvénients
La variété Chocolate Dessert présente à la fois des forces et des faiblesses. Par conséquent, lors du choix, vous devez vous familiariser avec eux à l'avance.
La variété résiste aux changements de température
Avantages :
- maturité précoce;
- adapté aux terrains ouverts et fermés;
- auto-dépoussiérage;
- excellent goût;
- possibilité de transport et de stockage à long terme ;
- faible sensibilité à de nombreuses maladies des cultures;
- longue fructification;
- les graines peuvent être utilisées pour semer;
- polyvalence d'application;
- teneur accrue en vitamines et minéraux.
Défauts:
- réagit mal à l'air sec
- les buissons ont besoin d'un bon éclairage;
- nécessite d'être attaché à un support ;
- sensible au mildiou.
Subtilités de l'atterrissage
Il est recommandé de cultiver des tomates cerises au chocolat en semis. Cela permet d'obtenir des plants plus forts dès le début de la saison et d'accélérer la fructification. La période optimale pour la plantation est le début du mois de mars, car il est recommandé de transférer les plants dans un endroit permanent entre 55 et 60 jours. Pour semer des graines, vous aurez besoin de récipients de 10 cm de haut avec des trous de drainage. Ils doivent être remplis d'un substrat nutritif composé de gazon, de sable, d'humus et de tourbe dans un rapport de 2:1:1:1.
Quelques jours avant la plantation, il est recommandé d'arroser le mélange de sol avec une solution rose vif de permanganate de potassium, puis de le sécher jusqu'à ce qu'une fluidité caractéristique apparaisse. La profondeur optimale pour planter des graines de tomates est de 0,5 à 1 cm.Après le semis, le sol doit être en outre humidifié avec un flacon pulvérisateur, puis recouvrir le récipient d'un film ou d'un verre et le transférer dans un endroit sombre, en garantissant un régime d'entretien de + 25°C.
Après l'apparition de pousses amicales, le récipient doit être déplacé vers un rebord de fenêtre lumineux et il faut veiller à compléter les plants avec des lampes le soir. Dans ce cas, il est recommandé de baisser la température à +18 °C pendant une semaine, puis de l'augmenter de 2 °C. Une fois que les plants se sont adaptés aux conditions extérieures, le film et le verre peuvent être complètement retirés.
Des pousses amicales de tomate Dessert au chocolat apparaissent les jours 5 et 6
Au stade de deux vraies feuilles, les plants doivent être plantés dans des contenants séparés. Et après 10 jours, les plantes doivent être fertilisées avec du nitroammophoska à raison de 30 g pour 10 litres d'eau. Vous pouvez transférer les plants en pleine terre lorsque la menace de retour des gelées est passée, ce qui se produit généralement fin mai, et dans une serre ou des serres au début du mois.
Le schéma de plantation recommandé pour la variété Chocolate Dessert est de quatre plantes par mètre carré. m. Après la plantation, un support en bois doit être immédiatement installé à côté de chaque buisson afin d'y attacher les pousses de tomates pendant le processus de croissance.
Règles de soins
Le dessert au chocolat nécessite un arrosage régulier. Lors de l'irrigation, il est nécessaire de verser de l'eau dans le cercle racinaire afin que l'humidité ne tombe pas sur les feuilles. Pendant les périodes particulièrement chaudes, il est recommandé de déposer à la base des buissons un paillis de tourbe jusqu'à 3 cm d'épaisseur, afin d'éviter une évaporation excessive de l'humidité du sol et d'éviter une surchauffe des racines.
Pendant la période de formation des ovaires et de maturation des fruits, il est recommandé d'éplucher les tomates cerises au chocolat des feuilles inférieures afin de préserver la force de la plante. La variété a besoin de 3 à 4 repas tout au long de la saison. Il est recommandé de fertiliser les tomates Chocolate Dessert pour la première fois trois semaines après la plantation dans un endroit permanent.Pour ce faire, vous pouvez utiliser du fumier de poulet 1:15 ou du nitrate d'ammonium 30 g pour 10 litres d'eau. À l’avenir, vous devrez nourrir les tomates Chocolate Dessert toutes les 2-3 semaines. Pour les recharges ultérieures, il convient d'utiliser 40 g de superphosphate et 25 g de sulfure de potassium pour 10 litres d'eau.
La variété de tomate Chocolate Dessert est recommandée pour la culture privée
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Pour éviter d'endommager les buissons desserts par le mildiou, il est nécessaire de procéder à un traitement préventif des buissons avec des fongicides. Pour cela, vous pouvez utiliser des médicaments tels que Quadris. Shavit, Ridomil Gold, Ordan. La fréquence recommandée de cette procédure est de tous les 10 à 14 jours. Lors des traitements ultérieurs, les médicaments doivent être alternés pour éviter que les agents pathogènes ne s'habituent à leur action.
En cas de dommages aux buissons de tomates chocolatées par les tétranyques, il est recommandé de les vaporiser avec Fitoverm.
Conclusion
Le dessert Tomate-Chocolat séduira les résidents d'été qui préfèrent cultiver des types de tomates inhabituels. Cependant, lors du choix d'un emplacement, il est important de se rappeler que la variété ne peut pas être plantée après les solanacées. Sinon, la probabilité que les buissons ne puissent pas se développer complètement et meurent du mildiou est très élevée.
Avis des jardiniers sur les tomates Dessert au chocolat
https://youtu.be/8fHTQ7K_VV0?si=2_TSvRmJSVKyx-ET
