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Chaque jardinier, souhaitant obtenir une récolte précoce de légumes de sa parcelle, essaie de consacrer une partie du lit de jardin aux variétés appropriées. Les tomates à maturation précoce sont toujours une priorité, surtout pour les régions froides. Les fruits ne sont peut-être pas gros, mais ils se distinguent par un goût et un arôme excellents. De nombreuses tomates précoces ont été sélectionnées. L'une des variétés testées par les maraîchers est la tomate Agata, caractérisée par un buisson compact et un rendement élevé.
Description de la variété
Presque toutes les tomates précoces ont une croissance basse. C'est la principale caractéristique distinctive de la culture. Compte tenu des caractéristiques et de la description de la variété de tomate Agata, il convient de noter que la plante appartient au groupe déterminant, mais que le buisson n'est pas standard. La tige ne mesure que 33 cm de hauteur. Parfois, il peut s'étendre jusqu'à 45 cm. Les fruits sont liés en grappes. Il y en a au maximum cinq sur une plante. Le premier pinceau se forme au-dessus de la cinquième feuille et tous les suivants apparaissent après deux feuilles. Après la formation de la dernière cinquième grappe, la tige de la tomate cesse de croître et toute l'énergie est dirigée vers la maturation du fruit.
Une tomate à croissance basse peut se passer d'une jarretière au treillis, mais le buisson n'est pas standard.La tige n'est pas capable de contenir indépendamment cinq grappes contenant chacune de 3 à 6 tomates. Sous le poids du fruit, le buisson se plie jusqu'au sol. Les tomates peuvent pourrir si elles entrent en contact avec le sol. La solution au problème sera les supports. Il suffit d'enfoncer un piquet dans le sol près de chaque buisson et d'y attacher une tige de tomate. Une plante fixée sur un support est mieux éclairée par la lumière du soleil et soufflée par le vent frais. Cela réduit le risque de mildiou.
La tomate Agata mûrit en 95 à 100 jours à partir du moment où les graines germent. Le rendement d'un si petit buisson est élevé - jusqu'à 4 kg de fruits. Selon les critiques, la variété de tomate Agata montre d'excellents résultats avec des méthodes de culture ouvertes et fermées. La technologie agricole de la culture est simple. La tomate peut être cultivée par graines et plants. La deuxième méthode est considérée comme préférable.
En regardant une photo d'une variété de tomate Agata, vous pouvez vérifier la beauté du fruit. Les tomates ont presque la même taille. La forme du fruit est ronde, légèrement aplatie. Les parois sont lisses, seule la zone où la tige est fixée présente de légères nervures. Le fruit non mûr a un dessus rose foncé et un dos et des côtés orange. Une tomate mûre devient complètement rouge vif. Les fruits pèsent au maximum 100 g.
Malgré la maturité précoce de la variété, la pulpe de la tomate est dense et recouverte d'une peau résistante. C'est une autre caractéristique distinctive de la tomate Agata, grâce à laquelle les fruits résistent à la fissuration. Les tomates mûres tolèrent bien le transport et sont en conserve. La peau du fruit ne se plisse pas lors du traitement thermique. La tomate reste belle dans le pot et sur la table. En plus de la mise en conserve, la tomate Agata convient à la consommation fraîche, à la préparation de plats divers et au jus.
La variété de tomate Agata est faiblement résistante aux maladies. Cependant, des périodes de maturation précoces aident la tomate. La plante parvient à produire presque toute la récolte avant l'apparition du mildiou et d'autres maladies des solanacées. La tomate Agata pousse mieux dans un lit où ont poussé des concombres, des carottes, des salades ou des légumineuses l'été dernier. La tomate aime les sols fertiles. Il est conseillé de choisir une zone au sol léger. Si ce n'est pas le cas, ameublissez le sol en ajoutant du sable.
Avantages et inconvénients de la variété
Les caractéristiques de la tomate Agata seront probablement incomplètes si nous manquons un aperçu des avantages et des inconvénients de la variété. Commençons par les bonnes qualités :
- la maturation précoce des fruits permet d'obtenir rapidement une récolte ;
- les fruits sont universels, ne craquent pas et ont une excellente présentation ;
- la variété Agata permet d'obtenir une récolte, même si le maraîcher a fait un minimum d'effort pour prendre soin de la récolte ;
- dans les régions chaudes, vous pouvez abandonner la méthode de culture des semis et semer les graines de tomates directement dans le lit du jardin ;
- la variété de tomate convient à la culture en serre, ce qui est important pour les régions froides ;
- maturation uniforme des fruits, toutes les tomates ayant la même taille.
Malgré le grand nombre de qualités positives, la tomate Agata présente quelques inconvénients :
- en cas d'apparition précoce d'une épidémie, les plantations de tomates sont touchées par le mildiou ;
- la tige, plutôt faible, doit être attachée à un support afin que la partie inférieure du fruit ne touche pas le sol.
En principe, les inconvénients énumérés sont typiques de la plupart des variétés de tomates. Le problème peut être grave si les mesures appropriées ne sont pas prises à temps.
Caractéristiques de l'utilisation de la culture
Nous avons déjà parlé de la polyvalence du fruit de la tomate Agata. Les fruits à maturation précoce sont le plus souvent consommés frais. Les tomates sont également excellentes pour la transformation, mais les vitamines contenues dans les pâtes trop cuites ou dans la boisson aux fruits ne sont pas préservées. Les femmes au foyer expérimentées ont trouvé une solution à ce problème. Afin de conserver au maximum toutes les substances bénéfiques, le jus des fruits moulus n'est pas bouilli. Il est chauffé à une température de 70ÔC, après quoi ils sont enroulés avec des couvercles métalliques dans des bocaux. Cette recette permet de goûter au goût d'une tomate fraîchement cueillie au jardin en hiver.
Dans la vidéo, vous trouverez des informations sur la tomate Agata :
Technologie agricole de la culture
La technologie de culture de la variété Agata ne diffère pas beaucoup. Examinons les actions qu'un maraîcher doit effectuer pour finalement obtenir une récolte généreuse de tomates.
Semer des graines
Des plants solides sont la clé d’une bonne récolte de tomates. Vous pouvez l'obtenir à partir de graines de haute qualité, mais elles doivent être semées dans un sol fertile. Il est préférable d'acheter de la terre pour les plants de tomates en magasin. Il est entièrement désinfecté et contient tous les additifs bénéfiques nécessaires. Si la terre est récupérée sur le lit de jardin, elle est calcinée au four et arrosée avec une solution de manganèse. La matière organique et les engrais complexes sont utilisés comme compléments nutritionnels.
Les graines de tomates sont semées pour les semis en mars. Ici, il est préférable pour le maraîcher de s'orienter lui-même, en tenant compte des conditions météorologiques de la région. Si les graines sont récoltées vous-même, il est conseillé de les soumettre à des procédures préparatoires. Tout d’abord, les grains de tomates sont immergés dans un pot de solution saline pendant environ 15 minutes. Les sucettes flotteront certainement toutes à la surface. Ces graines ne germeront pas et doivent être jetées. Les grains restants sont lavés à l'eau claire, marinés au manganèse, puis disposés sur une serviette humide pour la germination.
Le semis des graines éclos de tomates Agata est effectué dans des rainures de 1,5 à 2 cm de profondeur. Jusqu'à la levée des pousses, les récipients contenant les récoltes sont maintenus au chaud, recouverts d'un film transparent. Les germes apparaissent généralement au plus tard sept jours. Il faudra maintenant retirer le film et placer les boîtes contenant les plants de tomates sur le rebord de la fenêtre.
Après l’apparition de deux feuilles adultes, je récupère les plants de tomates dans des coupelles. Le troisième jour, la fertilisation est appliquée. Avant de planter en pleine terre, les jeunes tomates sont endurcies. Vous pouvez sortir les plants pendant une semaine ou ouvrir la fenêtre de la pièce où poussent les tomates.
Planter des tomates dans le jardin
Les plants de tomates Agata sont plantés dans le jardin à la mi-mai. Habituellement, c'est du 15 au 20. Dans la plupart des régions, le temps est déjà chaud, mais des gelées nocturnes sont possibles. Protégez les plantations de tomates avec une pellicule. Il suffit de placer des arcs sur le lit et de poser la toile dessus.
Pour les régions plus froides, la période de plantation en pleine terre est décalée à la mi-juin. A cette époque, vous pouvez déjà vous passer d'installer un film de jaquette.Cependant, une plantation tardive ne garantit pas que les tomates auront le temps de mûrir avant la période dangereuse liée à l'apparition du mildiou.
La variété Agata se caractérise par la petite taille du buisson. Les tomates peuvent être plantées selon le schéma 50x50 cm. À 1 m2 quatre plantes se sentiront libres.
Caractéristiques du soin des tomates
La variété Agata est facile à entretenir. Les tomates ne causeront pas beaucoup de problèmes à un maraîcher. Un arrosage régulier est une procédure obligatoire. Il est déconseillé d’utiliser l’eau froide d’un puits. La croissance de la tomate sera retardée. Il est préférable d'arroser avec de l'eau tiède, mais pour cela, vous devrez placer un réservoir de stockage sur le site.
Les tomates sont fertilisées trois fois tout au long de la saison. Vous pouvez utiliser des engrais complexes fabriqués en usine. Cependant, la variété Agata est bien sensible à la matière organique. Les tomates réagissent bien à l'humus des feuilles et de la molène, de la cendre de bois et des coquilles d'œufs. Vous pouvez ajouter une solution faible de fumier de poulet aux buissons.
Les buissons de tomates se passent du beau-fils obligatoire. Le feuillage de l'étage inférieur est enlevé pour libérer l'accès du soleil aux fruits. Si le maraîcher estime que trop de pousses ont poussé, certaines d'entre elles peuvent être supprimées. Le sol sous les tomates reste légèrement humide. Il est optimal de recouvrir le sol de paillis. La surhumidification est inacceptable pour la tomate Agata. Il existe une menace de champignon. Les plantes aiment l'ameublissement périodique du sol. Les mauvaises herbes peuvent obstruer les buissons à faible croissance, elles doivent donc être enlevées rapidement.
Le mildiou représente un grand danger pour la tomate Agata. Il vaut mieux ne pas attendre le déclenchement d'une épidémie, mais procéder au préalable à une pulvérisation préventive des plantations avec une solution de bouillie bordelaise.
Commentaires
Il existe différentes critiques sur la tomate Agata.Certains maraîchers aiment cette variété, d’autres non. Examinons quelques exemples frappants.
