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Les variétés de tomates en forme de poivron pour terrain découvert se distinguent par leur aspect et leur goût particuliers. De nombreux jardiniers les préfèrent en raison de leur rendement élevé. Les tomates poivrées sont idéales pour la culture et la vente. Vous pouvez vous familiariser ci-dessous avec leurs caractéristiques et leurs variétés populaires.
Caractéristiques des tomates poivrées
Les tomates poivrées sont très populaires parmi les jardiniers expérimentés et les amateurs.
Les tomates poivrées à gros fruits diffèrent des tomates standard par leur forme allongée semblable à celle d'un poivron. Ils sont universels, généralement stockés pendant une longue période et ont une bonne durée de conservation.
Description:
- Les tomates poivrées ont une pulpe charnue, sucrée et friable. Il y a peu de graines dans chaque chambre.
- Les tomates poivrées sont farcies, consommées fraîches et en conserve. Leur chair étant compactée, elle ne se désagrège pas lors du traitement thermique et de la conservation.
- En raison de son caractère charnu, lors de la préparation de jus ou de pâte de tomate, le produit s'avère épais et riche.
- Si la récolte est stockée dans une pièce fraîche, les tomates sont cueillies au stade de maturité technique, elles ne perdent pas leur goût. L’apparence reste la même, tout comme l’arôme.
- Les tomates poivrées tolèrent généralement facilement le transport sur de longues distances.
- La couleur de la peau de ces tomates est variée - du rouge classique à l'orange, en passant par le jaune ou même le noir. Il y a des points, des rayures et des stries à la surface du fruit.
Les tomates poivrées sont également divisées en deux groupes. Parmi eux:
- indéterminé - leurs pousses ne sont pas limitées en croissance;
- déterminé - leur croissance est limitée, les buissons atteignent un maximum de 80 cm.
Chaque résident d'été peut choisir celle qui lui convient parmi les nombreuses variétés de tomates poivrées. Il convient de noter que ces tomates présentent un inconvénient, à savoir que toutes ces plantes sont des hybrides. Il ne sera pas possible d'en récolter des plants pour les planter la saison prochaine.
Les meilleures variétés de tomates en forme de poivron pour terrain découvert
Au jardin, les tomates poivrées sont généralement faciles à cultiver et nécessitent peu de soins. L'essentiel est de créer pour eux des conditions adaptées. Ensuite, les buissons apporteront une bonne récolte. Cela vaut la peine de vous familiariser avec les meilleures tomates poivrées, leurs noms et leurs photos.
Des étincelles de flammes
Les Sparks of Flame sont de grands buissons de tomates poivrées pouvant atteindre 3 mètres. Ils ont besoin d'une jarretière. Les fruits ont un aspect appétissant : ils sont oblongs et étroits. Les tomates sont de couleur écarlate vif, avec des stries orange floues à leur surface. La pulpe est charnue, peu de graines se forment. Les tomates tolèrent bien le transport et sont réputées pour leur longue durée de conservation. C'est une variété à haut rendement. A partir de 1 m² m, vous pouvez collecter environ 6 kg.
La variété en forme de poivre Iskra Flame résiste à la mosaïque du tabac
Cornabel
Les buissons de tomates poivrons Cornabel atteignent une hauteur de 1,5 mètre. Les fruits sont concentrés sur les grappes, 7 exemplaires sur chacune. La forme des tomates est allongée, la couleur est d'un rouge riche. Le poids moyen d'un fruit est de 200 g. La pulpe est dense, charnue et contient beaucoup de matière sèche. Le goût des tomates est richement sucré. La variété est réputée pour sa longue période de fructification. Le rendement de l'espèce est bon, à partir de 1 m². m, vous pouvez collecter jusqu'à 8 kg.
La variété de poivre Cornabel est réputée pour sa haute immunité et est rarement sensible aux maladies et aux attaques de coléoptères.
Croc de loup
Wolffang est une variété déterminée de tomates poivrées. Les buissons s'étalent et atteignent 0,5 m de hauteur. Les fruits sont d'une riche teinte rouge, pesant 120 à 170 g, allongés, en forme de cœur, avec une peau dense. La variété de poivre a un éclat brillant caractéristique. La pulpe est juteuse, dense, charnue, avec une forte concentration en sucre. La récolte est récoltée en juillet-août. A partir de 1 m² m vous pouvez récolter jusqu'à 12 kg de fruits, sous réserve de soins appropriés.
La variété de tomate en forme de poivron Wolf Fang est une culture à maturation précoce
géant du poivre
Les buissons de tomates géantes poivrées atteignent près de 2 m de hauteur. Ils ont besoin de pincement et de jarretière. Les fruits mûrissent ensemble sur les buissons. Ils sont rouge vif, avec de légères nervures en surface. La pulpe des tomates est charnue et contient peu de graines. Le goût des tomates est richement sucré avec une légère acidité. A partir de 1 m² m, vous pouvez récolter jusqu'à 10 kg de récolte.
Le géant en forme de poivre est célèbre pour sa haute immunité et sa résistance aux basses températures
Kibitz
Les buissons de la variété de tomates Kibitz poussent de manière compacte, jusqu'à une hauteur maximale de 70 cm. Les pousses sont fortes, puissantes, moyennement feuillues. Les fruits mûrs sont rouge vif, de forme allongée. Il y a un petit bec au bout.La surface du fruit est brillante avec un éclat distinct. Le poids d'1 tomate est de 90 g. Le goût allie douceur et acidité. Les fruits sont universellement utilisés et peuvent être conservés longtemps.
Les buissons de Kibits résistent aux fluctuations météorologiques et sont rarement sensibles aux maladies
Chenille volante
Les fruits de la variété de tomate en forme de poivron Flyashen sont rouge vif avec des stries vert jaunâtre. Ils ont une forme oblongue avec un petit bec au bout. Les tomates sont de petite taille, ressemblant davantage à des tomates cerises. Leur poids moyen est de 50 g et leur longueur de 7 à 8 cm. La peau est lisse, très dense, avec un éclat brillant. La pulpe est juteuse, charnue et contient peu de graines. Les buissons portent leurs fruits longtemps, jusqu'aux premières gelées.
La variété Flyashen est peu exigeante en entretien et résistante au mildiou.
Rose Banane
La variété de tomate en forme de poivron Banana Pink est célèbre pour son excellent goût. Cette espèce indéterminée a été développée récemment. La hauteur du buisson en l'absence de formation atteint 2 M. Les tiges sont fortes, puissantes, mais nécessitent une jarretière. La masse des feuilles d'émeraude est grande, oblongue, pointue vers l'extrémité. Variété précoce de tomates poivrées à rendement moyen. A partir de 1 m² m, vous pouvez collecter jusqu'à 10 à 12 kg de tomates.
La variété Banana Pink en forme de poivron est célèbre pour sa longue durée de conservation et résiste avec succès au transport sur de longues distances grâce à sa peau épaisse.
Troïka sibérienne
Une variété de tomates poivrées est un buisson compact atteignant 60 cm de haut. Il s'agit d'une variété à rendement moyen : jusqu'à 5 kg peuvent être récoltés sur une plante. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 300 g et mesurant 15 cm de longueur. Par rapport aux autres variétés de mi-saison, Sibirskaya Troika mûrit plus tard. La tomate a été sélectionnée par des sélectionneurs sibériens et est célèbre pour son excellent goût. Les fruits se conservent longtemps, résistent avec succès au transport et ne se fissurent pas.Les buissons résistent aux coléoptères et aux maladies. Les fruits sont d'usage universel, ils sont consommés crus et en conserve. Lors du traitement thermique, les qualités gustatives sont préservées.
Les peaux des légumes sont épaisses et empêchent les fruits de se fissurer.
Les meilleures variétés de tomates en forme de poivron pour la serre avec photos et descriptions
Les tomates poivrées peuvent être cultivées en serre. Il y a beaucoup de récolte, mais des variétés indéterminées nécessitent la formation. En général, les variétés de poivrons sont initialement destinées à la culture en intérieur. Grâce aux efforts des résidents d'été, ils ont commencé à être cultivés dans le jardin.
Posano
Posano est un hybride précoce de tomates en forme de poivron, sélectionné pour la culture en serre. Les buissons sont puissants, étalés et nécessitent un tuteurage ou un pincement. Les tomates sont allongées, jusqu'à 10 cm de long, elles sont de couleur rouge clair avec des reflets jaunâtres. Le poids d'une tomate est de 150 g. Les fruits sont rassemblés en grappes et mûrissent ensemble. La pulpe est sucrée, juteuse et charnue. Les tomates ont une peau épaisse, elles se conservent longtemps et ne craquent pas pendant le transport. A partir de 1 m² m, vous pouvez récolter jusqu'à 9 kg de récolte.
La variété Pozano est réputée pour sa résistance au gel et sa haute immunité contre les maladies et les attaques de coléoptères.
Poivre cubain
La tomate cubaine en forme de poivron est célèbre pour sa couleur originale. Les fruits lourds sont de couleur brun foncé, de forme allongée avec une surface ondulée. Le poids de la tomate est de 350 g. La variété à gros fruits de tomates en forme de poivron apporte beaucoup de récolte, à condition qu'un buisson de 2-3 tiges soit formé. À partir d'une plante, vous pouvez récolter jusqu'à 12 kg de récolte. L'hybride mi-tardif a un goût fruité agréable avec une légère acidité. Les grands buissons nécessitent une mise en forme régulière, car ils atteignent une hauteur de 2 m.Les tomates sont utilisées pour faire des jus de fruits et des conserves. Ils ont une peau épaisse qui doit être retirée avant consommation.
Les fruits en forme de poivron se conservent longtemps et peuvent facilement être transportés sur de longues distances.
Poivre Framboise
La variété de framboise Pepper est réputée pour son rendement élevé. A partir de 1 m² m, vous pouvez collecter jusqu'à 15 kg. Il s’agit d’un type de tomate à maturation précoce qui se conserve bien. Les buissons compacts atteignent une hauteur de 70 cm, il est conseillé de les planter 2 morceaux par mètre carré. m., car la variété est très épris de liberté. Les tomates sont grosses et de couleur framboise. Ils dégagent un arôme agréable et ont un goût sucré.
Les fruits sont utilisés pour la mise en conserve, le marinage et la préparation de salades de légumes.
Robuste
Une variété de tomates en forme de poivron, Sturdy, a été obtenue grâce au travail d'obtenteurs sibériens. Il s'agit d'une variété précoce qui est un buisson compact. Ils atteignent 30 à 40 cm et ne nécessitent pas de mise en forme. Les tomates poivrées sont peu exigeantes en entretien, mais nécessitent un arrosage régulier. Ils résistent aux maladies et aux attaques de ravageurs. Vous pouvez collecter jusqu'à 4 kg sur 1 m². M. Les fruits sont oblongs, gros, pesant jusqu'à 150 g. La couleur des tomates est pourpre vif, la surface est lisse.
La variété Krepysh est consommée fraîche ou utilisée pour la conservation.
Poisson rouge
La variété Zolotaya Rybka (poisson rouge) en forme de poivron de mi-saison atteint 2 m et les buissons doivent être tuteurés et façonnés. Les tomates poivrées portent leurs fruits avec succès en serre. Ils sont réputés pour leur haute immunité contre les maladies et les ravageurs. La productivité est constamment élevée : jusqu'à 9 kg de fruits peuvent être récoltés sur 1 buisson. Jusqu'à 6 tomates pesant 95 à 115 g se forment dans les grappes, elles ont une chair jaune orangé dense et charnue.Les tomates conviennent à la mise en conserve de fruits entiers et peuvent être consommées fraîches.
Les tomates Goldfish peuvent résister au transport en toute sécurité grâce à leur peau épaisse
L'insouciance de Cassady
L'insouciance de Cassady est une variété de tomate mi-précoce, semi-déterminée et à haut rendement. D'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 7 kg. Les fruits tolèrent bien le transport sur de longues distances. Ils sont universellement utilisés et sont réputés pour leur excellent goût. Le poids d'une tomate de forme oblongue à surface lisse est de 150 g. Elle est de couleur orange foncé avec de larges rayures jaunâtres le long d'elles. Les buissons atteignent 1,5 m de hauteur et nécessitent une mise en forme.
Cassady Reckless est très facile à entretenir
Mustang écarlate
La variété Scarlet Mustang en forme de poivron est grande. Les buissons atteignent 1,5 à 2 m de hauteur. Ils ont besoin d’être façonnés et jarretés. Les fruits sont universellement utilisés ; ils sont consommés frais ou en conserve. La variété de poivre est considérée comme à rendement moyen. À partir d'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 8 kg de fruits. La variété mi-précoce est réputée pour ses excellentes caractéristiques gustatives, sa résistance aux maladies et aux attaques de ravageurs. Les tomates ont une peau douce, c'est pourquoi elles tolèrent mal le transport. Les variétés de tomates en forme de poivron peuvent se fissurer lors d'un transport à long terme.
Pour le stockage, les fruits en forme de poivron doivent être récoltés au stade de maturité technique.
Conclusion
Les variétés de tomates en forme de poivron pour terrain découvert ou sous serre sont assez faciles à cultiver si vous suivez l'algorithme de plantation. Il est important d'organiser des soins appropriés pour les plantations. Ils ont besoin d'un arrosage régulier, d'un relâchement de la zone racinaire, d'une fertilisation et d'un tuteurage. Les variétés de poivrons ont une forte immunité contre les maladies et les infestations de coléoptères.Malgré cela, des traitements préventifs sont recommandés.
Avis sur les tomates poivrées
