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Le pommier Solntsedar est une variété de sélection russe, sélectionnée spécifiquement pour les conditions climatiques de l'Oural et de la région Volga-Vyatka. Il a une bonne résistance à l’hiver et une bonne productivité. Les arbres matures produisent environ 100 kg de pommes savoureuses et belles. Les fruits sont utilisés frais et pour la conservation.
Histoire de l'apparition
Solntsedar est une variété de pommier obtenue à la station horticole de Sverdlovsk. Les graines de la variété Anis écarlate Vorobievsky ont été utilisées comme base. Les plants cultivés ont été pollinisés avec différentes variétés, ce qui a donné lieu à une nouvelle récolte. L'auteur est Dibrova P.A.
La variété de pommier Solntsedar n'a pas passé les tests d'État et n'est donc pas inscrite au registre russe des résultats de sélection. Cependant, il est connu de nombreux résidents estivaux. Le pommier est apprécié pour sa très grande résistance à l'hiver, grâce à laquelle il peut être cultivé même dans les conditions climatiques de l'Oural.
Description du pommier Solntsedar avec photo
Dans la description de la variété, il convient de prêter attention aux caractéristiques de l'arbre, des pousses et des fruits. Les principaux paramètres sont présentés ci-dessous.
Aspect du bois
Le pommier Solntsedar est un arbre de taille moyenne. La couronne est dense, assez épaissie. Avec l'âge, il s'affaisse, ce qui est particulièrement visible chez les vieux arbres. Les branches squelettiques sont recouvertes d'écorce brune ; elles s'écartent du tronc central selon de grands angles. Les jeunes pousses sont fines, les boucles vivaces sont courtes. C'est sur eux que se produit la fructification.
Les pousses ne sont pas trop épaisses, la section transversale est ronde. Les entre-nœuds sont courts, la couleur est brun foncé et la forte pubescence est visible. Les feuilles du pommier Solntsedar sont petites, assez épaisses et brillent faiblement au soleil. La couleur est d'un vert riche avec une teinte bleuâtre. Les plaques sont plates, la forme est ovale allongée ou ovoïde allongée. Leurs bases sont rondes, leurs sommets effilés et présentent des pointes bien visibles.
Le feuillage du pommier Solntsdar est pubescent par le bas et se situe presque à angle droit par rapport aux pousses. Les bords sont dentelés et arrondis. La plupart des feuilles sont solides, mais il existe également des plaques à lobes. Les pétioles sont petits mais épais et comportent de nombreuses petites stipules subulées.
Les fleurs du pommier Solntsdar sont assez grandes et en forme de soucoupe. La couleur est blanche, peut-être un peu rosée. Les stigmates des pistils sont au niveau des anthères ou légèrement plus bas. Boutons roses.
Description des fruits
La description de la variété Solntsedar (photo) indique que les pommes ont une forme tronquée ronde régulière ou large ovale. Ils sont symétriques et peuvent présenter de faibles nervures émoussées. La surface est lisse, sèche, brille au soleil et une couche cireuse de teinte bleuâtre est perceptible.Il existe des points sous-cutanés, ils sont assez gros et de couleur claire.
Pommes de calibre moyen, de forme régulière
La couleur des fruits du pommier Solntsedar est crémeuse, la couleur tégumentaire est rosé-écarlate, souvent floue, très élégante. Les tiges sont courtes et moyennement épaisses. La profondeur et la largeur de l'entonnoir sont petites, la rouille est perceptible. Les soucoupes sont petites, comportent des perles (tubercules) et des coupes semi-ouvertes. Les tubes sous-calyx sont en forme de sac, les chambres à graines sont petites, fermées, sans cavité axiale.
Caractéristiques de la variété
Parmi les caractéristiques de la variété de pommier Solntsedar, le goût du fruit, la résistance à l'hiver, la résistance aux maladies et le rendement revêtent une importance particulière.
Qualités gustatives
Les fruits sont rafraîchissants, agréables au goût avec un équilibre acidulé-sucré. Des tons légèrement acidulés peuvent être tracés. La pulpe est blanche, de structure à gros grains, avec des veines rouges visibles. Contient de l'eau (84-87 % de fraction massique) et de la matière sèche (13-16 %). La composition contient les composants suivants :
- sucre (total) – 10,2-12,3% ;
- acides – 0,86%;
- vitamine C – 11-23 mg pour 100 g ;
- catéchines (substances à activité P) – 170-270 mg pour 100 g.
Temps de maturation
En termes de période de maturation, le pommier Solntsedar est une variété estivale. Les fruits apparaissent dans la première quinzaine d'août et tombent quelques jours plus tard. Période de consommation – 10 jours. Pendant ce temps, il est nécessaire de les utiliser frais ou de les envoyer au traitement et à la préparation des préparations hivernales.
Productivité
La productivité du pommier Solntsedar est assez élevée - jusqu'à 100 kg pour un arbre mature. Dans le même temps, les anciennes cultures peuvent produire des pommes de manière irrégulière. Par conséquent, le jardin doit être progressivement mis à jour. Un pommier vit jusqu'à 35 ans, la période de productivité maximale est de 10 à 25 ans.
Résistance au gel du pommier Solntsedar
En termes de résistance à l'hiver, le pommier Solntsedar est l'un des meilleurs. Il tolère bien même les gelées hivernales extrêmes. Il peut être cultivé même dans l'Oural.
Pollinisateurs
La variété Solntsedar est autostérile. Fruits noués uniquement après pollinisation croisée par les insectes. Par conséquent, lors de la croissance, des plants d'autres variétés avec des périodes de floraison similaires doivent être plantés. Les meilleurs pollinisateurs sont :
- Vin;
- Remplissage blanc ;
- Suislepskoe.
Le remplissage blanc est l'un des meilleurs pollinisateurs de la variété Solntsedar
Régions en croissance
La culture est résistante à l'hiver. La variété est destinée à la culture dans la région de la Volga-Vyatka et de l'Oural : Tchouvachie, Mari El, région de Perm, Bachkirie, Nijni Novgorod, Orenbourg, Tcheliabinsk, Sverdlovsk, régions de Kourgan, Oudmourtie.
Résistance aux maladies
La variété de pommier Solntsedar n'est pas résistante aux infections fongiques et aux ravageurs. Les résidents d'été notent que le feuillage et les fruits sont souvent affectés par la gale. Par conséquent, au début du printemps, il est nécessaire d’effectuer des traitements préventifs avec des fongicides. Si nécessaire, des médicaments sont également utilisés en été.
Avantages et inconvénients
Le pommier Solntsedar est apprécié pour l'attrait exceptionnel de ses fruits, son bon goût, son rendement élevé et son excellente résistance à l'hiver. Cependant, la variété présente également des inconvénients dont il convient également de tenir compte.
Les fruits sont très joliment colorés
Avantages:
- bon goût;
- grande productivité;
- excellente résistance à l'hiver;
- maturation précoce;
- peut être cultivé même dans l'Oural;
- peu exigeant en matière de plantation et d'entretien.
Inconvénients :
- aucune immunité contre la gale;
- La fructification a lieu périodiquement ;
- La variété a besoin de pollinisateurs.
Planter un pommier Solntsedar
Pour faire pousser un pommier Solntsedar sain et productif, comme dans la description et sur la photo, vous devez planter le plant correctement. La période principale est considérée comme le printemps – début avril. Il est préférable de ne pas planifier la plantation à l'automne, car dans les régions aux hivers rigoureux, les semis peuvent être gravement endommagés. Si elle est cultivée dans la zone médiane, dans la région de la Terre Noire et dans le sud, la plantation d'automne est préférable (première quinzaine d'octobre).
L'endroit doit être sec (pas de plaine, la nappe phréatique ne dépasse pas 2 m) et ensoleillé, si possible protégé des vents forts venant du côté nord du jardin. Quelques mois avant de planter un plant de pommier Solntsedar, la zone est défrichée et le sol est déterré. Ajoutez un seau de compost ou d'humus par mètre carré.
La séquence d'actions lors de la plantation d'un pommier Solntsedar est la suivante :
- Marquez plusieurs trous d'une profondeur et d'un diamètre de 80 à 100 cm à des intervalles d'au moins 4 m.
- Collez-y une cheville en bois.
- Ajoutez une couche de petites pierres.
- Placez le plant de pommier Solntsedar au centre et saupoudrez de terre fertile.
- Compactez le sol de manière à ce que le collet soit à 5 à 7 cm au-dessus de la surface.
- Arrosez avec de l'eau décantée.
Instructions d'entretien
Le pommier Solntsedar est sans prétention en entretien, cependant, pour de bons rendements, plusieurs règles doivent être respectées :
- L'année suivante après la plantation, de l'urée, du nitrate d'ammonium ou d'autres engrais azotés sont appliqués chaque printemps (début avril). Au stade du bourgeonnement, du superphosphate et du potassium sont ajoutés.En été, fertilisez mensuellement avec de la molène 1:10 ou du fumier de poule 1:20.
- Les jeunes pommiers reçoivent un arrosage Solntsedar chaque semaine, les adultes - 1 à 2 fois par mois, deux fois plus souvent en cas de sécheresse.
- Le sol est régulièrement ameubli et désherbé si nécessaire.
- Au début du printemps, ils effectuent une taille sanitaire et formative du pommier Solntsedar et le vaporisent également de bouillie bordelaise ou d'autres fongicides pour prévenir les maladies fongiques.
Pour prévenir le développement de la tavelure, les arbres sont traités au printemps et en été.
Périodes de collecte et de stockage
La récolte a lieu dans la première quinzaine d'août. Déjà au début du mois, vous devez examiner attentivement l'arbre, car les fruits mûrissent assez rapidement et commencent à tomber littéralement en 7 à 10 jours. Ils ne sont pas destinés à un stockage à long terme.
Les pommes de la variété Solntsedar doivent être consommées immédiatement ou envoyées à la récolte. Ils confectionnent de délicieuses confitures, conserves et compotes. Fresh peut être conservé au réfrigérateur ou dans une cave à une température de 2 à 6 degrés Celsius pendant 10 jours maximum.
Conclusion
Le pommier Solntsedar produit de très belles pommes de taille moyenne. Il est facile d’entretien et résiste même aux fortes gelées. Mais la fructification peut être irrégulière, il est donc préférable de planter plusieurs arbres à la fois.