Papaye: avantages et inconvénients pour le corps, teneur en calories, contre-indications

Les avantages et les inconvénients de la papaye pour le corps intéressent de nombreux amateurs de fruits exotiques insolites. Pour évaluer l’effet d’un produit sur la santé, il faut tenir compte de sa composition chimique et de ses propriétés fondamentales.

Où pousse le melon ?

La papaye, ou melon, est une plante tropicale originaire du Mexique, d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Parallèlement, la papaye est répandue dans le monde entier ; elle est actuellement cultivée artificiellement dans presque tous les pays à climat tropical.

La plante a une sensibilité accrue aux conditions de température et d'humidité, elle ne s'enracine donc pas toujours dans les régions subtropicales. Cependant, le melon est cultivé expérimentalement même en Russie - en Crimée et dans le Caucase, où le climat ressemble le plus aux conditions familières à la plante.

Comment pousse la papaye dans la nature

Le melonier est une plante au cycle de vie assez inhabituel. En apparence, l'arbre ressemble à un palmier, mais présente des différences fondamentales. En particulier, le tronc du papayer ne se lignifie pas au cours de sa croissance, bien que la lignification soit caractéristique de la plupart des arbres. Au cœur, il reste rempli de bois tendre, qui finit par sécher et disparaître, ce qui rend le tronc creux.

L'absence de lignification assure une croissance très rapide du papayer : dès la 3ème année de vie, un melon peut atteindre 6 m de hauteur. La plante fleurit parfois 3 mois après la plantation en pleine terre, et commence à porter ses fruits dès les six premiers mois.

Important! Mais la durée de vie de la plante est très courte. Il vit rarement plus de 5 à 6 ans, même dans des conditions idéales sous les tropiques.

Propriétés utiles de la papaye

Les avantages et les inconvénients de la papaye pour la santé sont très divers - la plante n'est pas seulement appréciée pour son goût agréable et son apparence inhabituelle. Si vous incluez le produit dans votre alimentation de temps en temps, il pourra :

avoir un effet anti-inflammatoire et cicatrisant - la consommation du fruit est utile en cas d'inflammation interne et de lésions cutanées ;
servir d'anthelminthique naturel doux, le fruit exotique est utilisé pour se débarrasser des parasites ;
améliorer la digestion et accélérer les processus métaboliques dans les tissus et les intestins ;
renforcer la vision et la résistance immunitaire du corps aux bactéries et aux virus ;
nettoyer le sang et les tissus des substances toxiques et faciliter le fonctionnement du foie ;
prendre soin de la santé des dents et des muqueuses de la cavité buccale;
avoir un effet bénéfique sur l'état des vaisseaux sanguins et protéger le cœur des maladies.

Manger des fruits tropicaux aide à éliminer les flatulences et résout le problème de la constipation.La papaye favorise la perte de poids et est recommandée dans de nombreux régimes amaigrissants. Il régule également le taux de cholestérol dans le sang, ce qui le rend très utile en cas de vaisseaux sanguins affaiblis.

Bienfaits de la papaye

La plante est principalement appréciée pour ses fruits - gros, sucrés et très savoureux. Si vous étudiez la photo et les propriétés bénéfiques du fruit de la papaye, vous découvrirez que le fruit contient :

vitamines C, A, B et D ;
albumen;
le fructose et le glucose ;
phosphore et fer;
sodium et calcium;
cellulose;
magnésium;
flavonoïdes.

Une composition aussi riche fait de la papaye un excellent remède contre les carences en vitamines et l'anémie. Manger des fruits sature le corps en substances importantes, aide à faire face aux carences saisonnières en vitamines et à renforcer le système immunitaire.

En raison de sa teneur élevée en fibres, la papaye est très appréciée comme laxatif naturel. L'effet du fruit sur le tractus gastro-intestinal est très doux - le fruit améliore le péristaltisme et aide à normaliser les selles. Le fruit apporte également de grands bienfaits car il facilite l'absorption des protéines par l'organisme ; il est recommandé de consommer le fruit si vous avez des difficultés à digérer les aliments protéinés. Le fruit peut également être utilisé comme diurétique : les fruits juteux à haute teneur en eau éliminent efficacement l'excès de liquide du corps. Les propriétés bénéfiques de la papaye verte sont particulièrement importantes pour les reins - les propriétés diurétiques de ce fruit sont les plus prononcées.

Avantages des graines de papaye

Les substances bénéfiques sont présentes non seulement dans les fruits, mais aussi dans les graines des fruits tropicaux. L’avantage des graines de papaye est qu’elles contiennent une grande quantité de vitamines, de flavonoïdes et de composés phénoliques, ainsi que des acides palmitique et oléique.Grâce à cela, les graines ont un effet antiseptique, anticancéreux et antiparasitaire prononcé.

Les avantages et les inconvénients des graines de papaye sont utilisés pour préparer une poudre aux propriétés anthelminthiques. Si vous le prenez contre les vers et autres parasites intestinaux, vous pouvez vous débarrasser du problème sans utiliser de produits pharmaceutiques.

De plus, une huile saine est fabriquée à partir des graines - elle est principalement utilisée en cosmétologie. L'huile de papaye améliore non seulement l'état de l'épiderme, mais aide également à combattre les pellicules et adoucit le cuir chevelu sec. Il peut être utilisé pour traiter les irritations cutanées inflammatoires, les égratignures et les coupures. Dans ces cas, le produit contribuera à favoriser une guérison rapide.

Propriétés bénéfiques des feuilles de papaye

Les bienfaits des feuilles de la plante sont principalement dus à la présence dans leur composition de la substance carpaïne, un anthelminthique naturel. Des infusions curatives et des tisanes médicinales sont préparées à partir des feuilles ; prises en dose, elles aident à nettoyer les intestins des parasites et améliorent généralement la digestion. Les feuilles contiennent également de nombreux flavonoïdes, ce qui leur permet d'être utilisées pour la prévention et le traitement du cancer.

Le jus pressé de feuilles fraîches convient au traitement des lésions cutanées - plaies et brûlures. Les feuilles séchées ajoutées au thé ont un effet analgésique et antipyrétique, elles sont donc très bénéfiques pour le corps en cas de rhume.

Important! Les propriétés bénéfiques et médicinales de la papaye doivent être utilisées avec prudence. La carpaine, présente dans les feuilles de la plante, appartient à la catégorie des alcaloïdes, ce qui signifie qu'en quantité excessive, elle peut provoquer de graves intoxications.

Bienfaits des fruits séchés de papaye

Les fruits de la plante tropicale sont consommés non seulement frais, mais aussi séchés ou séchés. Si les technologies de cuisson sont suivies, les avantages et les inconvénients des fruits séchés de papaye ne font qu'augmenter - les vitamines et les minéraux deviennent plus concentrés. Certes, cela augmente également la teneur en calories du produit, donc si vous avez tendance à prendre du poids, les fruits secs doivent être abordés avec prudence.

La papaye séchée est très utile pour les problèmes de pancréas et d'estomac ; en petites quantités, elle peut être utilisée pour la pancréatite chronique et la gastrite. Les fruits secs de la plante sont particulièrement bénéfiques pour les vaisseaux sanguins et le système cardiaque : ils améliorent la qualité du sang, éliminent les dépôts de cholestérol et préviennent le développement de l'athérosclérose et des maladies coronariennes.

Avantages des enzymes de papaye

La plante tropicale est particulièrement appréciée pour les avantages et les inconvénients des enzymes de papaye. Les fruits, les feuilles et les graines de l'arbre contiennent des substances importantes pour la santé, telles que :

papaïne — cette enzyme est responsable de la bonne et rapide absorption des aliments riches en protéines ;
arginine — la substance est particulièrement intéressante pour les hommes, car elle contribue à augmenter la puissance et améliore la qualité du matériel génétique ;
carpaïne — l'enzyme a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins et le cœur et protège l'organisme du développement de maladies cardiaques ;
fibrine — l'enzyme normalise la coagulation du sang et empêche son épaississement ou son amincissement excessif.

Les bienfaits des enzymes de papaye sont même utilisés par la médecine officielle : dans les pharmacies, vous pouvez trouver des compléments alimentaires contenant les enzymes répertoriées. Il est recommandé de les utiliser en cours pour améliorer les fonctions digestives et pour le renforcement général de l'organisme.

Quels sont les bienfaits de la papaye pour le corps humain ?

Les bienfaits de la papaye pour le corps peuvent être recherchés non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. S'il n'y a pas de contre-indications à la consommation d'un fruit exotique, celui-ci améliorera considérablement votre bien-être et vous ravira par son goût agréable.

Quels sont les bienfaits de la papaye pour la santé des femmes ?

Les avantages et les inconvénients de la papaye pour les femmes résident principalement dans les effets bénéfiques du fruit sur la sphère reproductive. La consommation régulière des fruits de la plante et des produits qui en découlent contribue à normaliser le cycle mensuel. Le fruit réduit l'inconfort pendant les règles et prévient le développement de l'anémie due à la perte de sang naturelle.

De plus, la papaye fraîche ou sous forme de fruits secs peut être utilisée dans l’alimentation. Le produit stimule les intestins et aide le corps à se débarrasser rapidement des toxines, aide à éliminer les excès de liquides et les substances toxiques. Manger des fruits a un effet positif sur l'état de la peau et des cheveux - les fruits dans l'alimentation aident à conserver plus longtemps la jeunesse et la fraîcheur.

Bienfaits de la papaye pour les hommes

Pour le corps masculin, la substance arginine présente dans les fruits tropicaux est particulièrement précieuse. Cette enzyme améliore non seulement la puissance, mais améliore également la qualité du sperme, c'est pourquoi il est recommandé de consommer les fruits de l'arbre tropical lors de la planification de la conception.

De plus, les vitamines et les minéraux contenus dans la composition préviennent le développement de maladies inflammatoires du système génito-urinaire masculin. Le fruit tropical a des propriétés anticancéreuses et ne fera pas de mal aux hommes qui ont peur des tumeurs de la prostate.

Les bienfaits de la papaye pour les enfants

Non seulement les adultes, mais aussi les enfants peuvent tirer des avantages et des inconvénients de la papaye.Si l'enfant n'est pas allergique à un produit exotique, les fruits apporteront des avantages inconditionnels - ils renforceront le système immunitaire, amélioreront les processus digestifs et préviendront la constipation.

Mais en même temps, on ne peut offrir des fruits à un enfant pour la première fois qu'à 8 mois et en très petite quantité. La pulpe doit être réduite en purée et donner au bébé seulement une demi-petite cuillère de friandise. Si après quelques heures l'enfant ne développe aucun symptôme d'allergie, les fruits peuvent être laissés dans l'alimentation et augmentés au fil du temps.

Attention! Étant donné que les fruits peuvent parfois être absolument contre-indiqués, avant de les introduire dans l’alimentation de votre bébé, vous devriez consulter votre pédiatre pour éviter tout dommage.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger de la papaye ?

Pendant la grossesse, les fruits tropicaux peuvent être très bénéfiques. La papaye contient des vitamines et de l'acide folique, elle favorise donc le bon développement du fœtus et protège également la femme elle-même des allergies. Les enzymes contenues dans les fruits de la plante préviennent la constipation chez la femme enceinte, beaucoup notent également l'effet positif de la papaye sur la toxicose - le fruit soulage les nausées et normalise l'appétit.

Dans le même temps, il est nécessaire de garder à l'esprit les dommages possibles des fruits tropicaux et de ne pas manger de fruits en trop grande quantité. Les femmes enceintes n'ont droit qu'aux fruits mûrs ; la papaye verte contient une substance appelée peptine, qui provoque des contractions utérines supplémentaires et peut conduire à une fausse couche.

Papaye pour l'allaitement

Pendant l'allaitement, une femme doit aborder son alimentation avec une attention particulière. Il est recommandé d'en exclure tous les produits susceptibles de provoquer des allergies chez le nourrisson.Les fruits à chair rouge et orange et à haute teneur en vitamine C sont considérés comme particulièrement dangereux à cet égard - ils provoquent très souvent une réaction négative.

Ainsi, il est préférable d’éviter la papaye pendant l’allaitement - il existe une forte probabilité que le produit nuise au corps du bébé. Si vous voulez vraiment profiter des fruits exotiques, vous ne devriez pas les essayer avant que le bébé ait six mois et, en même temps, vous devez surveiller attentivement sa réaction.

Comment la papaye est-elle utilisée par les humains ?

La délicieuse papaye possède de nombreuses propriétés bénéfiques, ses utilisations sont donc très diverses. Le fruit est utilisé non seulement pour l'alimentation, mais aussi pour les soins du corps, ainsi que pour le traitement de certaines maladies.

Papaye en cosmétologie

L’huile ou l’extrait de fruits tropicaux se retrouve souvent dans les crèmes, shampoings, gels douche et masques. L'huile est particulièrement appréciée : elle adoucit non seulement la peau, mais possède également des propriétés matifiantes, ce qui la rend idéale pour prendre soin des épidermes gras.

L'huile de papaye a un effet nettoyant sur la peau, adoucit les zones rugueuses et est bénéfique pour les callosités. Le produit est également utilisé pour les soins capillaires - les produits à base de papaye renforcent les follicules pileux et aident à éliminer les pellicules. Il suffit d'appliquer de l'huile aromatique sur vos cheveux pendant 20 à 30 minutes une fois par semaine pour qu'après seulement quelques procédures, vos boucles deviennent plus volumineuses et soyeuses. Un autre domaine d'application des extraits et des huiles à base de fruit concerne les produits de blanchiment du visage, car la papaye unifie le teint.

En cuisine

Les fruits de la papaye sont utilisés en cuisine non seulement crus, mais également sous forme transformée.Les fruits peuvent être ajoutés aux salades ou aux sauces, farcis et cuits au four, mijotés et utilisés comme garniture pour les tartes. Les fruits se marient bien non seulement avec les légumes, mais aussi avec le poisson, la viande, le fromage, les fruits de mer et les sucreries, ce qui leur permet d'être utilisés en complément de n'importe quel plat.

En médecine populaire

Presque toutes les parties de la plante sont utilisées en médecine domestique. La papaye se retrouve dans de nombreuses recettes visant à améliorer la digestion ou à renforcer le système immunitaire.

Des parasites. La papaye est largement connue pour traiter les vers - les substances bénéfiques contenues dans le fruit nettoient en douceur mais efficacement les intestins des helminthes. Il est recommandé de réduire en poudre les graines bien séchées de la plante, puis de la prendre tous les matins pendant une semaine en remuant 1 petite cuillère de produit dans un verre d'eau tiède.
Pour la constipation. Les avantages et les inconvénients de la papaye pour les intestins aident à établir une routine de selles. Pour vous débarrasser de la constipation, vous devez manger plusieurs morceaux de fruits frais quelques heures avant et après avoir mangé votre repas principal.
Pour les maladies cardiaques. Pour renforcer les vaisseaux sanguins et améliorer le fonctionnement du cœur, vous devez hacher et mélanger les feuilles de papaye et de jujube en quantités égales, puis ajouter 5 litres d'eau au mélange et faire bouillir pendant 10 minutes. Le médicament se boit à raison d'un verre trois fois par jour, la décoction médicinale normalise la tension artérielle et calme la fréquence cardiaque.
De l'otite. Pour les processus inflammatoires dans les oreilles, il est recommandé de broyer des fleurs ou des feuilles de papaye, d'en extraire un peu de jus frais à travers une gaze et de déposer 3 à 4 gouttes dans chaque oreille. La procédure doit être répétée trois fois par jour.
De la température. Si vous avez un rhume ou une température élevée, vous pouvez laver une feuille fraîche de la plante et l'appliquer sur votre front pendant une demi-heure - les substances bénéfiques pénétreront dans les tissus à travers la peau et aideront à réduire la fièvre.
Contre la toux. Pour la toux froide et la bronchite, vous pouvez utiliser de la papaye avec du miel - les feuilles de la plante sont lavées et bouillies pendant 10 à 15 minutes, puis ajoutez 1 grande cuillère de miel au bouillon filtré et buvez 100 ml trois fois par jour.

De plus, la pulpe du fruit et les décoctions à base de ses feuilles sont utilisées pour traiter les brûlures, les plaies, les furoncles, les piqûres d'insectes et les maladies de la peau. La papaye guérit rapidement les dommages et démarre le processus de renouvellement cellulaire actif. Vous pouvez simplement essuyer les zones douloureuses de la peau avec de la pulpe ou des décoctions de papaye, ou vous pouvez faire des compresses cicatrisantes en les fixant sur la zone touchée pendant 2-3 heures.

Dommages causés par la papaye et contre-indications

Malgré toutes ses propriétés bénéfiques, la papaye peut parfois causer de graves dommages à l’organisme. Tout d'abord, le danger est une surdose du produit. Étant donné que les fruits de la plante tropicale contiennent des alcaloïdes, dont la substance carpaïne, en quantité excessive, le fruit peut provoquer des brûlures d'estomac, des nausées et de la diarrhée. La papaye verte non mûre est particulièrement dangereuse : elle peut même provoquer des brûlures aux muqueuses de l'œsophage et de l'estomac.

Les contre-indications pour les fruits de la plante sont :

pancréatite, ulcère gastroduodénal et gastrite au stade aigu ;
tendance à la diarrhée;
allergie individuelle aux fruits exotiques;
mauvaise coagulation du sang.

Conseil! Pour vous assurer qu'il n'y a pas d'allergie à la plante et à ses fruits, vous devez pour la première fois essayer la papaye en quantité minimale et attendre 2 à 4 heures. S’il n’y a pas de réaction négative, vous pouvez manger le fruit sans crainte.

Calories de papaye

Les fruits frais ont des valeurs nutritionnelles extrêmement faibles. Selon le degré de maturité, la papaye peut contenir de 35 à 49 kcal pour 100 g de pulpe. Il s'agit d'un indicateur extrêmement faible, ce qui rend le produit autorisé à être utilisé dans n'importe quel régime ; il n'y aura aucun mal même pour les personnes sujettes à une prise de poids rapide.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de la papaye pour le corps affectent de nombreux domaines de la santé. En l'absence d'allergies, ce fruit inhabituel aura un effet positif sur le corps des hommes et des femmes, renforcera la force et améliorera la fonction intestinale.