Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la culture
- 3 Caractéristiques de la variété d'abricot Comtesse
- 4 Caractéristiques de la plantation de la variété
- 5 Soins ultérieurs de la culture
- 6 Récolte, transformation et stockage de la variété Comtesse
- 7 Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
- 8 Conclusion
- 9 Commentaires
La variété des variétés d’abricots disponibles sur le marché horticole prête souvent à confusion. Comment choisir un plant approprié qui poussera et ne nécessitera pas de soins complexes - telle est la principale question qui inquiète le résident d'été inexpérimenté. L'abricot Comtesse est reconnue comme l'une des meilleures variétés sans prétention, qui pousse bien dans les régions aux climats chauds.
Histoire de la sélection
La variété d'abricot Comtesse est une espèce de collection qui a été sélectionnée dans le jardin botanique de l'Université d'État de Moscou. Le professeur A.K. Skvortsov sous la direction du candidat en sciences biologiques L.A. Kramarenko a identifié ce type d'arbre fruitier en 1988. La variété d'abricot était destinée à être cultivée dans la région de Moscou. La comtesse abricot a été inscrite au registre national de la région centrale en 2004.
Description de la culture
Apricot Countess devient un arbre assez grand et vigoureux avec une couronne arrondie. Sa hauteur atteint 5,5 à 6 m et le feuillage est assez grand. La période de floraison commence plusieurs jours plus tard que les autres variétés. De nombreuses inflorescences ne dépassent pas 2,5 cm et chacune des aisselles des feuilles est dotée de nombreux bourgeons de type génératif. Les étamines sont sous-développées. Le pollen normal ne se forme pas sur les anthères de couleur blanche. L'arbre fruitier est pollinisé par le pollen d'autres variétés. La productivité de la variété est à un niveau élevé.
Les fruits mûrs sont de forme ronde ou ovale. La variété est assez capricieuse et sensible aux conditions climatiques changeantes. Dans les cas où l'été est chaud et sec, les fruits poussent propres et beaux. Leur poids atteint 25 g. Avec des récoltes moyennes, les fruits grossissent jusqu'à 40 g. La pulpe orange vif, dense et très juteuse est recouverte d'une fine peau, colorée dans des tons crème ou jaune pâle. Une rougeur particulière peut être observée sur tous les fruits. Selon les données sur la composition chimique de l'abricot, le fruit est constitué de :
- matière sèche – 13,8%;
- sucre – de 7,7%;
- acide titrable – 1,8%.
Pour 100 g de poids de fruit, il y a 660 mg de potassium. La pierre de comtesse atteint une grande taille (11,5 %), mais la séparer de la pulpe n'est pas difficile.
La culture de l'abricot Comtesse est possible dans la région de Moscou et dans d'autres villes au climat chaud. Les critiques de l'abricot Comtesse dans la région de Moscou confirment le niveau élevé de productivité de la région et la maturation rapide des fruits.
Caractéristiques de la variété d'abricot Comtesse
Résistance à la sécheresse, rusticité hivernale de la variété
La résistance au gel de l'arbre est excellente. L'abricot peut résister à des gelées jusqu'à -25, 30 °C.Cependant, pendant la période de floraison, les bourgeons ne toléreront pas le retour de fortes gelées.
L'arbre fruitier n'a pas besoin d'arrosages abondants, il tolère donc de longues périodes de sécheresse.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La comtesse grandit assez vite. La hauteur de l'arbre peut dans certains cas même dépasser 6 M. Compte tenu du fait que la variété n'est pas capable de s'autogamer, des arbres d'autres variétés doivent être plantés à côté de l'abricotier.
La variété a besoin de pollinisateurs à proximité. Les meilleurs pollinisateurs pour Abricot Comtesse :
- Lel ;
- Triomphe du Nord ;
- Préféré;
- Monastique.
La période de floraison de la variété commence plusieurs jours plus tard que celle de l'abricot ordinaire. Vous pourrez déguster les premiers fruits vers le 10-15 août. La maturation complète de la récolte se poursuit jusqu'à la fin de l'été.
Productivité, fructification
La récolte de la variété Comtesse est généreuse, s'élevant à 25-30 kg par arbre. Chacune des branches de l'arbre fruitier est littéralement parsemée de gros fruits.
Domaine d'application des fruits
Une variété d'abricot à haut rendement est en conserve et congelée. Les amateurs de boissons fortes préparent de la liqueur d'abricot à la maison.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance aux maladies et aux ravageurs dépend des conditions météorologiques. Si l'été est sec et chaud, les fruits seront gros et propres. Lors des étés pluvieux et frais, l'arbre est sensible à la brûlure clasterosporienne. La maladie gâche l'apparence de la récolte. Des taches noires apparaissent sur la peau, qui peuvent être de petite taille ou recouvrir une partie importante de la surface du fruit. Parfois, de graves fuites de gencives se produisent.
Avantages et inconvénients
Avantages de la variété d'abricot Comtesse :
- gros fruit;
- période de fructification précoce et longue;
- niveau élevé de résistance à divers ravageurs et maladies;
- résistance hivernale remarquable de la variété;
- bonne transportabilité;
- fructification abondante.
Il convient également de souligner la note gustative élevée de la variété.
Parmi les inconvénients, il convient de noter :
- modification des caractéristiques gustatives en fonction de la météo ;
- réduction de la taille des fruits avec récolte abondante ;
- susceptibilité à l'infection par la clastérosporiose et apparition d'écoulements de gencives pendant une période pluvieuse prolongée.
Caractéristiques de la plantation de la variété
La plantation et l'entretien des abricots Comtesse ne nécessitent pas de connaissances ni de compétences particulières. Même un jardinier débutant peut le cultiver.
Choisir un emplacement approprié
Le plus important est de choisir le bon endroit avant de planter, car la variété d'abricot Comtesse ne portera pas de fruits et ne fleurira pas si elle est constamment à l'ombre et s'il n'y a pas d'arbre pollinisateur à proximité. La zone choisie pour la plantation doit être sèche, bien éclairée et aérée.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Comme matériel de plantation, un arbre annuel ou bisannuel dont la hauteur dépasse 50 cm est le mieux adapté.Les racines d'un plant de variété à haut rendement doivent être fortes, saines et ne pas présenter de signes de flétrissement ou de dommages évidents causés par des maladies et des ravageurs. Il est important que la partie greffée de la plante soit suffisamment mature et solide. L'écorce des plants de la variété doit être de couleur brune.
Calendrier recommandé
Il est recommandé de planter un plant d'une variété à haut rendement au printemps, lorsque les bourgeons n'ont pas encore fleuri. Un trou est creusé dans un endroit présélectionné et rempli d'un mélange nutritif :
- 2 kg de compost pourri ;
- 35 g de superphosphate ;
- 25 g de sel de potassium ;
- 15 g de cendre de bois.
Le mélange est soigneusement mélangé au sol. Le plant doit être abondamment arrosé, paillé et le sommet coupé de manière à ce que la hauteur de l'arbre soit de 60 à 65 cm.
Algorithme d'atterrissage
Avant de planter un abricot, vous devez inspecter son système racinaire. S'il y a des dommages, il est recommandé de les couper. Ensuite, ils préparent une purée à base de molène, d'eau et de terre et y trempent la racine.
- Préparez une fosse de 50x50x50 cm.
- Un monticule de terre se forme à la surface du fond de la fosse. Une cheville est enfoncée à ce stade pour le support.
- Abaissez l'abricot dans le trou de manière à ce que le collet soit situé à 5-6 cm au-dessus du niveau du sol.
- Couvrez le système racinaire avec la couche supérieure de terre et compactez la zone autour de l'abricot.
- Un trou est formé autour de la circonférence de l'arbre fruitier, dont le diamètre doit être de 60 à 70 cm.
- À l'aide d'une corde, attachez l'arbre au piquet.
- Arrosez un plant d'une variété à haut rendement avec 25 litres d'eau. Paillez ensuite le trou avec des copeaux de bois.
- Si nécessaire, taillez le plant pour que sa hauteur ne dépasse pas 65 cm.
Si vous approfondissez profondément le collet dans le trou, la croissance de la plante commencera à être inhibée.
Soins ultérieurs de la culture
Après la plantation, la variété d'abricot Comtesse nécessite des soins systématiques :
- Il est important d'effectuer une taille annuelle fin mars. Les branches d'abricot problématiques doivent être enlevées et le nombre de pousses saines doit être régulé.
- Formez la couronne de l’arbre en choisissant une forme peu étagée.
- Arrosez généreusement, surtout pendant les périodes de floraison, de croissance de nouvelles pousses et quelques semaines avant la récolte. Il est recommandé d'humidifier le sol au niveau du tronc d'arbre jusqu'à une profondeur de 25 à 35 cm.En automne, il est préférable d'inonder généreusement l'arbre pour que l'eau pénètre à plus de 0,5 m de profondeur.
- Appliquez la fertilisation en temps opportun pour garantir un rendement élevé et de gros fruits. La première fois après la plantation d'un plant, il faut le fertiliser 2 ans plus tard. Pour fabriquer de l'engrais, vous devrez mélanger 40 % de sel de potassium, 5 kg de fumier pourri et 60 % de composé azoté. Vous pouvez également acheter une préparation alimentaire complexe contenant du fer, du bore et du manganèse.
- Avant le début des premières gelées, il est important de recouvrir l’arbre d’un cône en bois enveloppé dans un tissu durable et de le saupoudrer de terre. La réalisation de ces activités permettra au jeune arbre d'éviter le gel.
Récolte, transformation et stockage de la variété Comtesse
L'arbre fruitier commence à porter ses fruits 3 ans après la plantation à la mi-août. Au cours des premières années de fructification, 20 à 25 kg de fruits sont récoltés et un arbre adulte produit plus de 60 kg de fruits par an. La récolte doit se faire par étapes, car les fruits à noyau ne mûrissent pas simultanément. Si vous envoyez la récolte dans une caisse en bois dans une pièce où la température est maintenue à 0°C, vous pouvez conserver l'apparence et le goût pendant 30 à 50 jours. Les fruits peuvent également être séchés et congelés.
Les abricots de la variété Comtesse peuvent être consommés frais ou utilisés pour préparer :
- compote;
- Confiture;
- Confiture;
- confitures;
- confiture;
- boissons alcoolisées;
- garnitures de confiserie.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Maladies | Nature des dommages causés à la variété | Méthodes de combat |
Moniliose | Une infection fongique qui affecte rapidement le feuillage, les inflorescences et les bourgeons. La branche et les inflorescences affectées deviennent rapidement brunes et sèches.Les fruits affectés tombent et ceux qui restent sur la branche deviennent une source d'infection l'année prochaine. | En cas de suspicion d'infection par la moniliose, vous devez immédiatement couper la zone touchée et traiter la coupe avec un vernis de jardin. En automne, il est recommandé de blanchir le tronc de l'abricot et d'arroser l'arbre de bouillie bordelaise. |
Cytosporose | Infection fongique affectant une partie d’un arbre. Lorsque la maladie apparaît, le feuillage brunit et se dessèche. L'écorce de l'arbre affectée devient jaunâtre. | Pour résoudre le problème de la cytosporose, les experts conseillent de blanchir régulièrement les troncs, de labourer profondément et d'enlever les pousses de racines, de couper et de brûler les zones affectées de l'arbre et de pailler le sol autour du tronc. |
Clusterosporose | Lorsque des taches se produisent, les branches, le feuillage et les fruits sont affectés. Une tache de forme ronde de teinte brun clair se forme sur tout le feuillage. Des gonflements bruns ressemblant à des verrues se forment sur les fruits affectés. De la gomme commence ensuite à en couler. | Il est très important de couper et de brûler rapidement la zone touchée. La coupe est traitée avec un mélange de poix de jardin et de sulfate de fer. En automne, les troncs doivent être blanchis. Les arbres doivent être traités avec des fongicides à des fins préventives. |
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Ravageur | Méthodes de combat |
Pucerons attaquant le feuillage de la variété. Les insectes se nourrissent des nutriments contenus dans les légumes verts, les faisant s'enrouler et se dessécher. | Pour lutter contre les insectes, il faut traiter l'arbre avec 150 g de savon au goudron dilué dans 10 litres d'eau. Les zones touchées sont taillées et brûlées pour empêcher la propagation des pucerons dans tout l'arbre. |
Chenille d'aubépine rongeant les bourgeons, les bourgeons et les inflorescences d'un arbre fruitier. | Il est très important d'inspecter périodiquement l'abricot et de détruire les chenilles. Les toiles d'araignées doivent être retirées des branches afin de ne pas créer des conditions idéales pour la ponte d'œufs nuisibles. Nous pulvérisons la solution Comtesse avec du chlorophos au printemps et en automne. |
Conclusion
Lors de la culture des abricots Comtesse, il est important d'inspecter périodiquement les arbres et de prendre les mesures nécessaires pour prévenir le développement de maladies. De plus, vous devez prendre soin de l’arbre fruitier planté et appliquer systématiquement des engrais.
Commentaires
Des critiques sur l'abricot Comtesse peuvent être trouvées sur de nombreux sites Web de jardinage. Les jardiniers parlent à merveille de cette variété et la recommandent aux autres résidents d'été pour la plantation.
