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La technologie agricole pour la plante mellifère Mordovnik sharogologos consiste à sélectionner la composition du sol, le moment et la technologie appropriés pour planter les graines. Les soins ultérieurs apportés à la plante, y compris l'arrosage et la fertilisation, affectent la germination et la productivité des plantes mellifères de fin d'été.
Description de la plante
La plante herbacée Echinops globulus est un représentant de la famille Astrov, distribuée en Europe occidentale, dans le district du Caucase du Nord, dans le Sud, dans la partie européenne de la Fédération de Russie et se trouve en Sibérie et dans l'Oural. La plante fleurit début juillet. L'Echinops globulus vivace est une plante médicinale et est cultivée comme plante mellifère. En pharmacologie, c'est la base du médicament "Echinopsin". Utilisé en médecine traditionnelle.
Description externe de la plante :
- Mordovnik pousse jusqu'à 2 m de hauteur.
- La tige est longue, fine, ramifiée vers le haut. Des trichomes bruns ressemblant à un tas se forment sur toute la longueur.
- Les feuilles de Mordovnik sharogologos sont disséquées pennées avec des formations le long du bord en forme de petites épines.La plaque est allongée (jusqu'à 20 cm), jusqu'à 8 cm de large, la surface est rugueuse, les bords sont sculptés. La couleur de la partie supérieure est d'un vert riche, la partie inférieure du limbe est gris clair. Les feuilles poussent sur toute la tige en forme de spirale, à la base le diamètre est plus grand, vers le haut il diminue, au point final de croissance les feuilles sont de petite taille.
- Les fleurs sont situées sur l'axe principal, rassemblées dans une inflorescence sphérique et épineuse pouvant contenir jusqu'à 400 pièces. Jusqu'à 35 inflorescences d'un diamètre allant jusqu'à 6 cm se forment sur la tige.Selon le type, les fleurs sont blanches, bleu clair ou bleu foncé.
- Les fruits se présentent sous la forme d'akènes cylindriques avec un aigrette en forme de coupe.
- Le système racinaire est pivotant et profond.
Echinops globulus porte ses fruits la 2ème année de la saison de croissance, la première saison, la plante forme un panier de longues feuilles dont le diamètre est d'environ 65 cm. La floraison commence en juillet et se poursuit jusqu'à la mi-août. La culture appartient à la deuxième vague de plantes mellifères, qui fleurit après les plantes mellifères de mai et juin. Les fleurs d'Echinops globulus sont accessibles aux abeilles tout au long de la journée et se ferment en l'absence totale de lumière.
Quels types existent
Mordovnik compte plus de 180 espèces. La plupart d’entre eux poussent comme des mauvaises herbes au bord des routes, sur les terrains vagues, à la lisière des forêts et dans la steppe. Trois variétés de Mordovnik sont cultivées.
En plus de celle à tête sphérique, l'Echinacea vulgaris est également cultivée. Cette plante mellifère compacte ne s'étend pas vers le haut sur plus de 65 cm. La tige centrale et la face inférieure du limbe des feuilles sont recouvertes de trichomes glandulaires. La couleur des feuilles est vert vif, la même sur toute la feuille, longueur 15 cm, elle fleurit à la fin de l'été avec des inflorescences blanches teintées de bleu, de 2,5 cm de diamètre.
La hauteur d'Echinops latifolia est d'environ 80 cm.La tige est raide, épaisse, couverte de trichomes argentés et apparaît blanche sur le feuillage. Les feuilles mesurent jusqu'à 25 cm de long, 10 cm de large, de couleur verte. Le long du bord se trouvent de larges dents terminées par des épines. Fleurit avec des fleurs bleues ou violettes.
Avantages de la culture comme plante mellifère
La culture de la plante Mordovnik comme plante mellifère ne nécessite pas de technologie agricole particulière. La culture tolère bien les changements de température de l'air nocturne et diurne ; la saison de croissance n'est pas affectée par la proximité des mauvaises herbes. Après le semis, Echinops globulus n’a besoin que d’une seule tétée. La plante résiste à la sécheresse et peut rester longtemps sans arrosage, mais pour une plus grande productivité au cours de la première année de croissance, la plante nécessite un arrosage modéré. Le système racinaire s’enfonce alors profondément dans le sol et l’humidité du sol n’a plus d’importance.
L'avantage de l'Echinops globulus est la libération de nectar pendant toute la durée d'éclairage, quelle que soit la météo. La plante mellifère fleurit relativement tard et est le principal fournisseur de nectar. La durée de floraison est d'environ 45 jours. La récolte de printemps est principalement utilisée pour nourrir les enfants, et à la fin de l'été, il y a une récolte massive de miel pour l'hiver, la plantation de la plante est donc économiquement justifiée. L'échinops à tête sphérique pousse au même endroit pendant 10 ans, dispersant indépendamment les graines et remplissant les espaces vides.
La plante est esthétique, s'harmonise avec les cultures florales du site et complète l'aménagement paysager. C'est un favori parmi les plantes mellifères.Il a des propriétés médicinales ; les fruits sont constitués de substances actives largement utilisées en médecine alternative et en pharmacologie.
Application en agriculture
Echinops globulus est cultivé pour l'alimentation du bétail. La coupe est effectuée 3 fois pendant la saison été-automne. Les deux premiers servent de fourrage, le dernier est placé dans des silos. Pendant l'hiver, les agriculteurs fournissent aux animaux des additifs alimentaires contenant une grande quantité de micro-éléments utiles.
Productivité du miel
Le principal facteur de sélection de la culture est la productivité du miel. En Russie, seul le tilleul peut rivaliser avec Mordovnik en termes de production de nectar pendant la période de floraison active. Chaque inflorescence de Mordovnik globulus contient environ 70 % de composés polysaccharides et disaccharides.
L'inflorescence est grande, de forme ronde, permettant à plusieurs abeilles de s'y installer. Jusqu'à 170 personnes peuvent visiter l'usine en une heure. Le nectar est constamment produit. La productivité du Mordovnik sharogola dans des conditions climatiques favorables est de 0,5 à 0,9 tonne de miel pour 1 ha. Les variétés à faible croissance donnent 350 kg sur le même territoire. Lors des étés très secs, la productivité chute de 35 %.
Productivité du nectar
Le nectar est généré dans la fleur d'une plante mellifère par les nectaires et s'écoule à travers un passage conique jusqu'à la surface, recouvrant complètement toute l'inflorescence. À une humidité de l'air élevée et une température non inférieure à +250 C, une fleur d'Echinops globulus est capable de produire jusqu'à 7 mg d'une substance transparente et incolore à l'arôme acidulé.
Cultiver Mordovnik comme plante mellifère
Echinops globulus est planté sur de grandes surfaces avec des graines. Sur une parcelle personnelle, vous pouvez propager des plantes mellifères en divisant un buisson adulte de 2 ans. Les travaux sont effectués au printemps.Cette méthode demande beaucoup de travail ; le système racinaire de Mordovnik est profond et pivotant. Cette méthode de sélection a ses avantages : à la fin de l'été, la culture fleurira.
Sur quels sols pousse la plante mellifère ?
Echinops globulus pousse partout, il peut être planté dans des zones non traitées, la condition principale est une quantité suffisante de lumière ultraviolette. A l'ombre, la végétation ralentit. Les sols choisis pour la plantation sont des sols de chernozem neutres ou des sols argileux fertilisés en matière organique. La meilleure option est celle des champs après le blé ou le maïs. Les zones humides avec des eaux souterraines proches ne conviennent pas, le système racinaire pourrit dans de telles conditions et la plante mellifère peut mourir.
Conditions et règles de semis
Vous pouvez collecter vous-même les graines de Mordovnik Sharogolova ou les acheter. Les semis s'effectuent en pleine terre à l'automne de mi-septembre à fin octobre. Les semis de printemps sont rarement utilisés car la culture pousse plus lentement.
Algorithme d'actions :
- Les graines sont mélangées à de la sciure de bois.
- Réalisez des dépressions (2,5 cm) en forme de sillons.
- Répartir le mélange préparé.
- Couvrir de terre.
- La distance entre les rangées est d'au moins 65 cm.
Dans les climats tempérés, la plante mellifère Mordovnik globulus est plantée sur une petite zone en utilisant la méthode des semis. Les travaux de plantation des graines sont effectués début mars dans des conteneurs contenant de la tourbe. Dans deux semaines, la culture produira de jeunes pousses. Ils sont plantés sur le site début mai.
Règles de soins
La plante mellifère Mordovnik à tête sphérique ne nécessite pratiquement aucune technologie agricole.Au premier printemps après la plantation, il est recommandé de nourrir la culture avec du salpêtre ou des engrais azotés. Pour une croissance normale, une seule alimentation suffit, les années suivantes, aucun engrais n'est appliqué. Une fois le système racinaire complètement formé, la plante présente une bonne résistance à la sécheresse. Au cours de la première année, lors d'un été chaud et sans pluie, la plante mellifère nécessite un arrosage modéré ; le sol ne doit pas être gorgé d'eau.
Quel type préférez-vous ?
Echinops latifolia est planté à des fins agricoles. Au cours de la première année de croissance, il forme une puissante rosette de longues feuilles. Les épines à l'extrémité du limbe sont formées sous forme de rudiments. Après la coupe, la plante récupère rapidement et à l'automne, avant la récolte de l'ensilage, elle atteint une hauteur de 20 cm.
L'Echinops commun est une mauvaise herbe qui pousse à l'état sauvage. Il est principalement utilisé pour l'aménagement du territoire. Le nectar récolté à partir de cette variété est inclus dans le miel forb.
Pour la production commerciale de miel, la préférence est donnée à l’Echinacea globulus. C'est le type de culture le plus productif. Les inflorescences sont grandes et les épines qui se forment au cours de la première année de croissance protègent la plante mellifère des dommages causés par les animaux domestiques herbivores.
Quelles sont les propriétés du miel de Mordovnik ?
Le produit apicole est de couleur ambre clair, de consistance liquide avec un arôme délicat. Ne forme pas de cristaux pendant longtemps. Après cristallisation, la couleur devient beige avec une teinte blanchâtre. Il a des propriétés médicinales, des teintures en sont fabriquées et consommées sous sa forme naturelle. Le miel de Mordovnik est utilisé pour traiter :
- maux de tête de localisation différente;
- maladies infectieuses;
- pathologies du système digestif;
- anomalies articulaires, maux de dos ;
- sclérose en plaques liée à l'âge ;
- maladies cardiovasculaires.
Conclusion
La technologie agricole pour la plante mellifère Mordovnik Sharogolova ne nécessite pas de coûts matériels importants; ils seront entièrement rentables l'année prochaine, lorsque la culture fleurira. La plante est vivace, elle pousse longtemps dans une zone, comblant progressivement les vides par auto-ensemencement. Le champ situé à proximité du rucher fournira aux abeilles suffisamment de nectar pour produire du miel commercialisable.
