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Vous pouvez mettre les pommes au compost sous presque toutes les formes, à l'exception des cas où les arbres sont affectés par des insectes ou des maladies infectieuses. Vous ne pouvez pas le poser après un traitement médicamenteux (au moins deux mois doivent s'écouler). Les règles de préparation du compost à partir de fruits tombés et d'autres matières premières sont décrites en détail dans l'article.
Est-il possible de jeter des pommes dans un bac à compost ?
Les pommes tombées et autres fruits sont appelés charognes. Ils peuvent presque toujours être mis au compost, car les parasites meurent progressivement et les fruits eux-mêmes fournissent des nutriments utiles pour la fertilisation.
Est-il possible de jeter les pommes tombées au compost ?
Afin de ne pas jeter les pommes tombées, elles peuvent et doivent être placées dans une fosse à compost. Ils contiennent des substances organiques qui accélèrent le processus de maturation du mélange d'engrais. Dans ce cas, les spores fongiques pouvant être présentes dans les pommes ne sont pas conservées. Les insectes nuisibles et les bactéries meurent également avec le temps. Par conséquent, il n'y a pas lieu de craindre que les pommes nuisent aux plantes qui seront fertilisées avec du compost.
Si vous avez encore des doutes, les matières premières peuvent mûrir pendant 2 ans - c'est plus que suffisant pour tuer les spores fongiques et autres parasites. De plus, pendant cette période, les agents responsables de la gale et du carpocapse sont assurés de mourir.
Est-il possible d'ajouter des pommes pourries au compost ?
Parmi les résidents d'été, il existe une croyance répandue selon laquelle il ne faut pas faire de compost à partir de pommes pourries. On pense qu’ils « contamineront » le reste des matières premières, puis le sol et les plantes. En fait, la pourriture est un processus naturel provoqué par des bactéries. De plus, le compostage est également en train de pourrir.
Les fruits pourris peuvent donc être mis au compost. Si les pommes contiennent beaucoup de parties saines, elles sont coupées et utilisées pour faire de la compote. Les fragments restants (pourris) sont placés dans une fosse à compost. Ils accélèrent le processus de décomposition, accélérant ainsi la maturation.
Les pommes tombées peuvent et doivent être mises au compost
Mais vous ne devez pas utiliser de fruits à noyau, comme les cerises, les prunes et les mirabelles. Ils se décomposent très longtemps - il leur faudra au moins deux ans pour mûrir.
Est-il possible de mettre des feuilles de pommier au compost ?
Si l’on peut jeter des pommes pourries dans le compost, la question reste de savoir si l’on peut utiliser les feuilles pour fabriquer de l’engrais. Cela peut également être fait, car les feuilles enrichissent l'engrais en matière organique, notamment en composés azotés, qui accélèrent la croissance de toute culture.
Parallèlement au pommier, il est recommandé d'utiliser des feuilles d'autres variétés fruitières (prune, poire, cerise, raisin). Il est permis d'utiliser du feuillage de bouleau, d'érable et de peuplier (de préférence après broyage).Le chêne, au contraire, ne doit pas être utilisé. Il contient des tanins qui ralentissent la maturation du compost.
Quelles pommes ne doivent pas être compostées ?
Dans certains cas, les pommes tombées ne peuvent pas être mises au compost :
- Fruits qui ont commencé à pourrir alors qu'ils étaient encore sur l'arbre (directement sur la branche).
- Fruits d'arbres qui ont été endommagés par des insectes ou des maladies cette année.
- Fruits de pommiers traités avec des produits chimiques il y a moins de deux mois. Dans ce cas, les substances qui n’ont pas eu le temps de se décomposer finiront dans le compost – elles pollueront le sol. Idéalement, cette saison, les arbres n'auraient pas été traités du tout avec des produits chimiques.
L'apparition de maladies et de ravageurs peut être déterminée à la fois par les fruits eux-mêmes et par d'autres signes extérieurs. Les symptômes de l'oïdium sont :
- revêtement blanc sur les pousses, les inflorescences et les bourgeons ;
- brunissement et apparition de taches noires ;
- retard de croissance;
- dessèchement et chute des feuilles;
- absence d'ovaires;
- les fruits sont recouverts d'un filet caractéristique.
Il est strictement interdit d'utiliser des pommes et des feuilles d'arbres malades.
En cas d'infection par la gale, les signes suivants sont notés :
- les taches sur les feuilles sont vert olive, puis elles deviennent noires ;
- courbure des fruits, les recouvrant d'excroissances et de fissures.
Le développement de la rouille peut être identifié par des taches jaune-brun sur les feuilles et des marques noires. Parfois, des formations similaires apparaissent sur les fruits. Dans ce cas, l'écorce des jeunes branches se couvre de « verrues ».
Avantages des pommes en compost
Les pommes sont une source de matière organique et offrent donc de grands avantages pour le compost :
- accélération des processus de décomposition;
- enrichissement du mélange en composés carbonés et azotés ;
- source de microéléments, dont le fer, le manganèse, le bore, le zinc, le magnésium, le soufre et le cuivre.
Le rapport carbone/azote dans les pommes est de 25 à 30 pour 1. C'est la meilleure option, spécifiquement adaptée aux matières premières du compost. Par exemple, dans l’herbe verte fraîchement coupée, le rapport est de 20 : 1, ce qui est proche de la normale. Et dans les feuilles sèches tombées - 70:1, ce qui est trop.
Comment faire du compost à partir de pommes
Pour faire du compost à partir de pommes, vous devez suivre la procédure standard :
- Choisissez un endroit, creusez un trou.
- Couvrir le fond de paille ou de copeaux de bois, d'écorce d'arbre, de petites branches sans pousses.
- Broyez la pulpe des fruits tombés et placez-les en petite couche en tas.
- Ensuite, ajoutez de la terre, de la cendre de bois ou du fumier.
- Ajoutez ensuite les feuilles, les pommes de terre (pelures), l'herbe coupée (sans graines) et les carottes.
- Répétez les mêmes couches, et si tous les fruits tombés ont déjà été utilisés, vous pouvez simplement poser le sol.
- Vous pouvez utiliser des feuilles mortes, des mauvaises herbes tondues ou de la paille sèche comme couche supérieure.
L'engrais mûrit en 8 à 12 mois, parfois jusqu'à trois ans. Si vous envisagez de l'utiliser pour la saison prochaine, après avoir haché les pommes, veillez à les saupoudrer de soda à raison de 100 g pour 10 kg de matières premières. Sinon, ils réduiront considérablement le pH, c'est-à-dire augmentera l’acidité du sol.
Mais si l'engrais doit mûrir pendant deux ans ou plus, aucune préparation préalable n'est nécessaire. Pendant ce temps, les acides se décomposeront complètement et l'équilibre sera complètement rétabli.
En sacs, le compost mûrit en 2-3 mois
L'engrais de compost peut être préparé assez rapidement. Dans ce cas, prenez un sac poubelle et déposez-y les déchets alimentaires et les débris végétaux :
- fruits de pommes, poires;
- feuilles;
- petites branches;
- écorce d'arbre;
- carton et papier (pré-déchiquetés);
- bois;
- déchets alimentaires;
- thé, café (peut également être préparé après infusion) ;
- légumes, fruits, céréales sous forme brute.
Tous les composants peuvent être mélangés, ajoutez 100 g de bicarbonate de soude pour 10 kg de pommes hachées. Humidifiez ensuite avec un vaporisateur et remplissez le sac jusqu'en haut en le compactant un peu. Attachez en laissant un espace pour l'accès à l'air. Faites plusieurs trous et placez-le à l'extérieur pour que le sac soit constamment exposé au soleil.
Au bout de deux semaines, placez-le à l'ombre, par exemple à l'intérieur ou sous un auvent. Dans quelques semaines, le compost sera prêt - il vaut mieux le laisser reposer pendant trois mois, mais si nécessaire, il pourra être utilisé au bout de 30 jours. L'engrais est appliqué au sol lors du creusement, couvrant 8 à 10 kg par 1 m2.
Conclusion
Vous pouvez mettre les pommes au compost en toute sécurité sans craindre que les fruits pourris gâchent l'engrais. Avec eux, il est permis de mettre du feuillage. Si l'arbre a récemment été malade ou a été traité avec des produits chimiques, vous ne devez pas en retirer de pommes ni de feuilles.
