Contenu
- 1 Qu'est-ce que le « nitrate d'ammonium »
- 2 A quoi sert le nitrate d’ammonium en agriculture ?
- 3 Méthodes d'utilisation du nitrate d'ammonium
- 4 Quand et comment ajouter du nitrate d'ammonium au sol pour fertiliser
- 5 L'utilisation du nitrate d'ammonium selon le type de sol
- 6 L'utilisation du nitrate d'ammonium contre les mauvaises herbes
- 7 Le nitrate d'ammonium aide-t-il contre les vers fil-de-fer ?
- 8 Pourquoi le nitrate d'ammonium est-il nocif ?
- 9 Règles de stockage
- 10 Conclusion
L'utilisation du nitrate d'ammonium est un besoin urgent dans les chalets d'été et les grands champs. La fertilisation azotée est importante pour toutes les cultures et contribue à leur croissance rapide.
Qu'est-ce que le « nitrate d'ammonium »
Le nitrate d'ammonium est un engrais agrochimique très utilisé dans les potagers et les vergers. La principale substance active dans sa composition est l'azote, elle est responsable du développement de la masse verte des plantes.
A quoi ressemble le nitrate d'ammonium ?
L'engrais est constitué de petits granulés blancs. La structure du salpêtre est très dure, mais elle se dissout bien dans l'eau.
Le nitrate d'ammonium est blanc et très dur
Types de nitrate d'ammonium
Dans les magasins de jardinage, le nitrate d'ammonium se présente sous plusieurs variétés :
- ordinaire ou universel;
Le salpêtre ordinaire est le plus souvent utilisé dans le jardin
- potasse;
Le nitrate d'ammonium additionné de potassium est utile pour la formation des fruits
- Norvégien, l'utilisation de nitrate de chaux et d'ammonium est particulièrement pratique sur les sols acides ;
Le calcium est présent dans l’engrais chaux-ammoniac
- magnésium — particulièrement recommandé pour les légumineuses ;
Il est recommandé d'ajouter du nitrate de magnésium aux sols pauvres en cette substance.
- chilien - avec du sodium ajouté.
Le nitrate de sodium alcalinise le sol
Si l'une des cultures maraîchères a besoin de plusieurs substances à la fois, le jardinier peut alors utiliser du nitrate d'ammonium avec des additifs, plutôt que d'appliquer la fertilisation séparément.
Composition du nitrate d'ammonium comme engrais
L'engrais au nitrate d'ammonium se compose de trois composants principaux :
- l'azote, il occupe en moyenne 26 à 34 % de la composition ;
- soufre, sa part varie de 2 à 14 % ;
- ammoniac.
La formule du composé chimique est la suivante - NH4NO3.
Quel est l’autre nom du nitrate d’ammonium ?
Parfois, les engrais peuvent être trouvés sous d’autres noms. Le principal est le nitrate d’ammonium ; l’emballage peut également indiquer « nitrate d’ammonium » ou « sel d’ammonium de l’acide nitrique ». Dans tous les cas, nous parlons de la même substance.
Propriétés du nitrate d'ammonium
Les engrais agricoles possèdent de nombreuses propriétés précieuses. À savoir:
- enrichit le sol en azote, particulièrement bien absorbé par les plantes en combinaison avec le soufre;
- commence à agir immédiatement après l'application - la décomposition du nitrate dans le sol et la libération de substances utiles se produisent instantanément ;
- a un impact sur la santé des cultures en cas de mauvaises conditions climatiques et sur tous les sols, même par grand froid.
Une caractéristique intéressante est que l’utilisation du nitrate d’ammonium à la campagne n’acidifie presque pas le sol. Lorsque vous utilisez du nitrate d'ammonium sur des sols neutres, vous n'avez pas à vous soucier de l'équilibre du pH.
L'effet du nitrate d'ammonium sur le sol et les plantes
Le nitrate d'ammonium est l'un des principaux engrais en agriculture, il est nécessaire pour toute culture et sur une base annuelle. Le nitrate d'ammonium est nécessaire pour :
- enrichir un sol rare avec des substances utiles, ceci est particulièrement important au printemps, lorsque les plantes commencent à pousser ;
- améliorer les processus de photosynthèse dans les cultures maraîchères et maraîchères;
- accélérer le développement de la masse verte chez les plantes ;
- des rendements accrus, jusqu'à 45 % avec une utilisation appropriée ;
- renforcer l'immunité des cultures agricoles.
Le nitrate d'ammonium protège les plantes des champignons car il augmente leur résistance.
Le nitrate d'ammonium enrichit le sol du site et accélère la croissance des cultures
A quoi sert le nitrate d’ammonium en agriculture ?
Le nitrate d'ammonium est utilisé dans le jardin et les champs :
- améliorer la nutrition des sols au printemps;
- accélérer la croissance des cultures dans les régions aux conditions climatiques difficiles ;
- pour augmenter le rendement et la qualité des fruits, le salpêtre rend les légumes et les fruits plus juteux et savoureux ;
- pour prévenir les maladies fongiques, avec un traitement rapide, les plantes sont moins susceptibles de souffrir de flétrissement et de pourriture.
L’application de nitrate d’ammonium au printemps devient particulièrement importante si les cultures maraîchères poussent au même endroit année après année. Le manque de rotation normale des cultures épuise considérablement le sol.
Méthodes d'utilisation du nitrate d'ammonium
Le nitrate d'ammonium est utilisé dans le jardin et le potager de deux manières :
- mouillé, lors de l'arrosage;
Lors de l'alimentation des plantes en développement, le salpêtre est dilué dans l'eau
- sec, si nous parlons de préparer un lit, l'engrais peut être versé sous forme granulaire et mélangé correctement avec le sol.
Avant la plantation, le nitrate d’ammonium peut être incorporé directement au sol sous forme sèche.
Mais il n'est pas recommandé de saupoudrer d'engrais sur les plates-bandes contenant des plantes déjà en développement. L’azote pénètre de manière inégale dans le sol et risque fort de provoquer des brûlures des racines.
Quand et comment ajouter du nitrate d'ammonium au sol pour fertiliser
Les cultures agricoles ont des besoins différents en substances azotées. Par conséquent, le moment et le taux d'application du nitrate d'ammonium dépendent des plantations qui doivent être nourries.
Cultures maraîchères
La plupart des plantes potagères doivent être nourries deux fois, avant l’apparition des fleurs et après la nouaison. La consommation moyenne d'engrais est de 10 à 30 g par mètre de sol.
Chou
Le salpêtre est planté lors de la plantation, une petite cuillerée d'engrais est ajoutée dans le trou et saupoudrée de terre dessus. Par la suite, une fois tous les 10 jours, les lits sont arrosés avec une solution azotée ; pour la préparer, une grosse cuillère de nitrate d'ammonium est diluée dans un demi-seau d'eau.
La fertilisation du chou au salpêtre est réalisée avant la formation des têtes de chou.
Haricots
Avant de planter la culture dans les plates-bandes, il est nécessaire d'ajouter du nitrate d'ammonium au sol - 30 g par mètre. Au cours du processus de croissance, l'azote du haricot n'est plus nécessaire : des bactéries spéciales se développant sur ses racines prélèvent déjà la substance nécessaire dans l'air.
Les légumineuses ont besoin de peu d'azote - le salpêtre n'est appliqué qu'avant la plantation
Maïs
Vous devez ajouter de l'engrais sec dans le sol lors de la plantation d'une culture ; ajoutez une grosse cuillerée de granulés dans chaque trou. Par la suite, une alimentation de 2 ans est effectuée - lorsque la cinquième feuille est formée et au moment où les épis commencent à se développer. Le salpêtre pour maïs doit être dilué dans de l'eau à raison d'environ 500 g par seau d'eau.
Le maïs peut être nourri avec du nitrate d'ammonium avant la plantation et deux fois plus pendant la croissance.
Tomates et concombres
Pour les concombres, le salpêtre doit être ajouté deux fois - 2 semaines après la plantation en terre et l'apparition des fleurs. Dans le premier cas, seulement 10 g de la substance sont dilués dans un seau d'eau, dans le second le dosage est triplé.
Pour les concombres, le salpêtre est appliqué deux fois avant la floraison.
Les tomates sont nourries trois fois avant la plantation - au stade des plantules. La première fois, l'engrais est appliqué après la cueillette des plants (8 g par seau), puis encore une semaine (15 g) et quelques jours avant le transfert au sol (10 g). Lors d’une culture en plate-bande ou en serre, l’ajout d’azote n’est plus nécessaire, sauf en cas de carence grave.
Les tomates doivent être nourries avec du salpêtre 3 fois au stade plantule
Luc
Il est d'usage de fertiliser les oignons avec du nitrate d'ammonium 3 fois au printemps et en été. À savoir:
- lors de la plantation, ajouter 7 g de matière sèche au massif ;
- 2 semaines après le transfert de la culture au sol, diluez 30 g d'engrais dans un seau ;
- après 20 jours supplémentaires, les parterres d'oignons sont arrosés avec une solution préparée dans la même concentration que la deuxième fois.
Pour les oignons, le nitrate d'ammonium est appliqué lors de la plantation et deux fois plus avec un intervalle de 2-3 semaines.
Ail
L'ail n'a pas un fort besoin en azote, il suffit donc d'ajouter 12 g d'engrais par mètre au sol avant la plantation.
L'ail de printemps n'est pas suralimenté en azote, le salpêtre ne doit être ajouté qu'au moment de la plantation
Si nous parlons d'un légume planté avant l'hiver, alors avec l'arrivée de la chaleur printanière, vous pouvez l'arroser avec une solution de nitrate d'ammonium - 6 g d'engrais sont mélangés dans un seau d'eau. Après un mois supplémentaire, la fertilisation peut être répétée.
Patates
L’utilisation d’engrais au nitrate d’ammonium dans le jardin est fortement recommandée pour les plantations de pommes de terre. Avant de planter les tubercules, il est conseillé d'arroser 20 g de salpêtre par mètre de jardin.
Le nitrate d'ammonium est très important pour les pommes de terre ; il est non seulement responsable de la croissance, mais protège également contre les vers fil-de-fer.
Pendant le processus de croissance, les pommes de terre peuvent être nourries à nouveau avant le premier buttage. Dans ce cas, ajoutez 20 g d'une substance azotée dans le seau d'arrosage.
Fleurs de jardin et arbustes d'ornement
Les fleurs du jardin réagissent positivement à la fertilisation au nitrate d'ammonium. Cela augmente leur valeur décorative, les bourgeons deviennent plus gros et fleurissent plus abondamment.
Il est d'usage d'appliquer de l'engrais au début du printemps pendant la période de fonte active des neiges ; les granulés peuvent être versés dans les parterres de fleurs sous forme sèche ; l'eau de fonte contribuera à leur dissolution rapide. Il suffit d'ajouter une grosse cuillerée de granulés par mètre de sol.La deuxième alimentation est effectuée pendant la croissance au milieu du printemps - 2 grandes cuillères de la substance sont diluées dans l'eau et les fleurs sont arrosées à la racine. De même, les arbustes ornementaux sont fertilisés avec du nitrate d'ammonium.
Au printemps, toutes les fleurs du jardin réagissent bien au nitrate d'ammonium
Cultures de fruits et de baies
Les poires, les pommiers, les prunes, ainsi que les groseilles, les groseilles à maquereau, les framboises et autres plantes fruitières et à baies nécessitent un triple engrais. Pour la première fois, vous pouvez disperser des granulés sous les buissons et les troncs avant même la fonte des neiges ; la norme est de 15 g par mètre.
Vous devez nourrir les cultures de baies et les arbustes avec du salpêtre avant que les fruits ne commencent à couler.
De plus, l'utilisation du nitrate d'ammonium dans le jardinage est effectuée à intervalles de 20 jours avant la formation des baies. Utiliser une solution liquide, 30 g de substance par seau. Lorsque les fruits commencent à mûrir sur les pousses, la dose de la dernière application peut être portée à 50 g de salpêtre.
Des fraises
Le nitrate d'ammonium ne peut être ajouté au sol pour les fraises que la deuxième année après la plantation. Des rainures peu profondes sont creusées entre les rangs de culture, des granulés secs de 10 g par mètre y sont dispersés, puis recouverts de terre.
Les fraises sont fertilisées avec du nitrate d'ammonium la deuxième année
La troisième année, le volume de la substance peut être augmenté jusqu'à 15 g. L'alimentation est effectuée au printemps, pendant la période de croissance des feuilles et après la récolte.
Graminées et céréales de pâturage
Le nitrate d'ammonium doit être utilisé dans les champs lors de la culture de céréales et de graminées fourragères vivaces :
- Pour le blé, le salpêtre est généralement utilisé deux fois au cours de la saison.Lors du travail du sol, 2 kg de granulés secs sont versés sur 100 mètres carrés ; lors de la fertilisation pendant la période de remplissage des grains - 1 kg par surface similaire.
Pour le blé, le nitrate d'ammonium est utilisé au printemps et avant le remplissage des grains
- Pour l'avoine, le besoin en engrais azotés est légèrement inférieur; pour la fertilisation, environ 900 g de matière sèche sont ajoutés par centaine de mètres carrés; lors des fouilles printanières, la norme est prise deux fois plus.
L'avoine a besoin de salpêtre principalement au printemps lors du creusement du sol.
Quant aux graminées de pâturage, la plupart d’entre elles appartiennent à la catégorie des légumineuses aux besoins réduits en azote. Par conséquent, le dosage de nitrate est réduit à 600 g de substance par cent mètres carrés et appliqué lors de la préparation du sol. Vous pouvez nourrir à nouveau l'herbe après la première tonte.
Plantes et fleurs d'intérieur
Il est permis de nourrir les fleurs d'intérieur avec du nitrate d'ammonium, mais ce n'est pas toujours nécessaire. Par exemple, les plantes succulentes n’ont généralement pas besoin d’engrais azotés. Mais pour les fougères, les palmiers et autres cultures dont l'attrait réside précisément dans leur feuillage, le nitrate d'ammonium est recherché. Diluez-le dans un volume de 2 grandes cuillères par récipient de 10 litres, après quoi il est utilisé pour l'arrosage, généralement au printemps, pendant la période de développement actif.
Le nitrate d'ammonium peut être utile pour les plantes à fleurs, comme les orchidées :
- Il est utilisé si la culture persiste au stade de dormance et ne se développe pas, et commence également à jaunir à partir des feuilles inférieures.
- Pour favoriser la croissance de l'orchidée, diluez 2 g de nitrate d'ammonium dans un litre d'eau, puis plongez le pot à moitié dans la solution pendant 10 minutes.
- L'engrais liquide sature abondamment le sol, après la date de péremption, il est important de s'assurer que l'excédent soit complètement évacué par les trous de drainage.
Pour les orchidées, le nitrate d’ammonium n’est nécessaire que lorsque la croissance est faible.
L'utilisation du nitrate d'ammonium selon le type de sol
Le moment et les taux d'application dépendent non seulement des besoins des plantes, mais également du type de sol :
- Si le sol est léger, le nitrate d'ammonium peut être appliqué juste avant le semis, mais il est recommandé de fertiliser les sols lourds et humides à l'automne ou au début du printemps.
- Pour les sols appauvris et peu riches en minéraux, il faut utiliser 30 g de nitrate d'ammonium par mètre. Si la zone est cultivée et régulièrement fertilisée, alors 20 g suffisent.
L'utilisation du nitrate d'ammonium contre les mauvaises herbes
Lorsqu'elle est appliquée en excès, la substance azotée brûle les racines des plantes et arrête leur croissance. Cette propriété du nitrate d’ammonium est utilisée pour lutter contre les mauvaises herbes.
Les mauvaises herbes sur le site peuvent être brûlées avec du nitrate d'ammonium
Si le jardin doit être nettoyé avant de planter des cultures utiles, dissolvez simplement 3 g de nitrate d'ammonium dans un seau et vaporisez généreusement l'herbe envahie. Les mauvaises herbes mourront à la suite du traitement et ne recommenceront pas à pousser avant longtemps.
Le nitrate d'ammonium aide-t-il contre les vers fil-de-fer ?
Pour les pommes de terre du jardin, le taupin est particulièrement dangereux : il ronge de nombreux tunnels dans les tubercules.Vous pouvez vous débarrasser du ravageur à l'aide du salpêtre, les vers ne tolèrent pas l'azote et lorsque son niveau augmente, ils s'enfoncent plus profondément sous terre.
Les vers fil-de-fer réagissent mal au nitrate d'ammonium ; ils pénètrent dans le sol sous les racines et les tubercules.
Pour vous débarrasser des vers fil-de-fer, avant même de planter des pommes de terre, vous pouvez verser dans les trous du nitrate d'ammonium sec, à raison de 25 g par mètre. Lorsqu'un ravageur apparaît en été, il est permis de renverser les plantations avec une solution de 30 g pour 1 litre.
Pourquoi le nitrate d'ammonium est-il nocif ?
Les engrais agricoles sont bénéfiques pour les plantes, mais peuvent nuire à la valeur nutritionnelle des légumes et des fruits. Les fruits accumulent des sels d’acide nitrique, ou nitrates, dangereux pour l’homme.
Pour cette raison, il n'est généralement pas recommandé de nourrir les plants de melon et les légumes verts avec du nitrate d'ammonium : l'azote y est particulièrement retenu. De plus, le nitrate d'ammonium ne doit pas être ajouté au sol lorsque les fruits mûrissent, le dernier traitement étant effectué 2 semaines avant le début de la saison des récoltes.
Règles de stockage
Le nitrate d'ammonium est classé comme substance explosive. Il doit être stocké dans un endroit sec, bien aéré, à l'abri de la lumière, à une température ne dépassant pas 30 °C. Il est strictement interdit de laisser les granulés en plein soleil.
Le nitrate d'ammonium doit être conservé à l'abri de la lumière et de la chaleur.
S'il n'est pas ouvert, le nitrate d'ammonium peut être conservé pendant 3 ans. Mais l'emballage ouvert doit être utilisé dans un délai de 3 semaines ; l'azote est une substance volatile et perd rapidement ses propriétés bénéfiques au contact de l'air.
Conclusion
L'utilisation du nitrate d'ammonium est indiquée pour la plupart des cultures maraîchères et maraîchères. Mais un excès d'azote peut être nocif pour les plantes et réduira la qualité du fruit, il est donc nécessaire de respecter les règles de transformation.
