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Parmi un grand nombre herbe, poussant dans les champs, les jardins et les potagers, il existe une plante inhabituelle. C'est ce qu'on appelle le pourpier. Mais de nombreux jardiniers et maraîchers connaissent probablement cette plante sous les noms de tapis, meunier, butternut, gras, cuisse de poulet. L’invasion de cette plante de jardin adventice peut commencer même avec le vol d’une seule graine sur le site. Bientôt, tous les massifs et allées seront recouverts d'une natte verte de pourpier. La question sera alors de savoir comment le sortir.
C'est pourquoi de nombreux jardiniers s'intéressent à la manière de se débarrasser du pourpier, aux mesures et moyens de contrôle qui devront être utilisés. Bien qu'il y a plusieurs milliers d'années, cette plante faisait partie des produits utilisés en cuisine pour le traitement de diverses maladies. Aujourd'hui encore, les habitants de l'Asie centrale préparent de délicieux plats à base de pourpier, en salant et en marinant des pousses rouge-brun et des feuilles vertes.
Caractéristiques bénéfiques
La première mention des propriétés curatives d'une plante de jardin peut être lue dans les travaux du scientifique persan Avicenne. C'est lui qui a compilé des recettes utilisant le pourpier pour traiter diverses maladies. Seule la partie aérienne de l’herbe est utilisée pour préparer des potions.La masse verte et les tiges de la mauvaise herbe contiennent de grandes quantités de :
- les glucides et les protéines ;
- glucose, galactose et saccharose
- vitamines A, E, C, B1, PP ;
- acides organiques;
- la norépinéphrine;
- macro et microéléments : fer et cuivre, manganèse et potassium, sodium et nickel, manganèse, zinc et phosphore.
L'utilisation du pourpier des jardins est particulièrement utile pour les personnes âgées et celles en mauvaise santé. La composition chimique de la plante médicinale est telle que manger de la masse verte ou préparer des teintures renforce le système immunitaire humain, augmente la vitalité et élimine les toxines du corps.
Caractéristiques bénéfiques :
Caractéristiques externes et botaniques du pourpier
Le pourpier sauvage est une plante annuelle qui pousse presque partout. Ses fourrés se trouvent non seulement dans les jardins, les vergers et les champs, mais aussi le long des berges des rivières, des lacs, dans les clairières forestières et le long des routes. La plante elle-même est sans prétention, capable de survivre dans toutes les conditions, sans craindre la chaleur, mais meurt au premier gel.
La plante pousse légèrement au-dessus de 20 cm, fleurit ses nombreuses pousses serpentines atteignant 45 cm de long, elles sont rouge-brun et charnues. Toutes les plantes sont bien visibles sur la photo. Pensez-vous qu’il est facile d’éliminer autant de mauvaises herbes du jardin ?
La forme des feuilles vertes luxuriantes varie selon les espèces. Chez le pourpier sauvage, ils sont ronds, semblables à une spatule.
L'herbe fleurit presque tout l'été avec de petites fleurs jaunes discrètes.La maturation des petites graines (environ 8 mm) se produit plusieurs fois. Un plant de pourpier peut produire près de 38 000 grains pendant la saison de croissance. Pour que les graines germent, un sol humide et une température de + 24 degrés sont nécessaires.
Il est clair pourquoi se débarrasser d'un sandwich à tartiner (il y a quelque chose en commun avec une goule) n'est pas si facile.
Façons de lutter
Étant donné que le pourpier qui pousse dans le jardin est une plante rampante très ramifiée qui peut survivre dans toutes les conditions, il faut la combattre dès l'émergence des pousses, avant qu'elle ne fleurisse et ne disperse ses graines dans toute la zone. Si un jardinier ou un jardinier manque ce point, le travail augmentera considérablement. Contrôlez la mauvaise herbe sans lui donner la possibilité de se reproduire. Imaginez combien d'herbes apparaîtront sur le site, étant donné le grand nombre de graines en train de mûrir ! Tous interféreront avec la croissance et le développement des cultures maraîchères.
Nous éliminons les mauvaises herbes sans produits chimiques
Comment traiter le pourpier sans utiliser de produits chimiques ?
- La mauvaise herbe se propage par graines et boutures. Par conséquent, la méthode mécanique d’élimination du pourpier ne convient pas comme les autres. Mais le travail doit être fait correctement. Lorsque vous arrachez le pourpier de jardin, vous devez retirer tous les plus petits morceaux afin que les pousses ne puissent pas prendre racine. Le désherbage d’une zone de pourpier est la méthode la plus basique et la plus efficace. Les opérations de nettoyage de la zone doivent être effectuées tous les 7 jours. Nous combattons les mauvaises herbes du jardin sans les laisser « relever » la tête. Des jardiniers expérimentés écrivent : « J'arrache le pourpier du jardin par les racines et je le mets au soleil. Je ne dispose pas les grappes sur le sol, mais sur une sorte de couverture pour que les cils n'entrent pas en contact avec le sol.Il ne faut pas oublier que la plante est juteuse et charnue, elle mettra donc beaucoup de temps à sécher complètement.Pour éliminer le pourpier, vous ne pouvez pas utiliser de cultivateur, de sécateur, de houe ou de cutter plat : le jardin deviendra encore plus envahi par la végétation. avec les mauvaises herbes.
- Sinon, comment pouvez-vous supprimer le pourpier ? Le paillage fait partie des techniques agrotechniques liées à la problématique du pourpier des jardins et à son élimination. La paille, le foin, la tourbe et la sciure de bois conviennent comme paillis. Vous pouvez recouvrir la zone d'un tapis envahi par la végétation avec un morceau de feutre de toiture, des planches, du carton ou un film sombre. L'essentiel est que l'herbe ne reçoive ni lumière ni humidité. Cette méthode est largement utilisée par les jardiniers dans les plates-bandes. Il y a un minimum de mauvaises herbes et le sol est toujours humide et meuble. Le paillis doit être posé en couche de 3 à 5 cm.
- Creuser le sol. De nombreux résidents d'été s'intéressent à la question de savoir comment se débarrasser du pourpier dans le jardin. Soulignons tout de suite qu'il est déconseillé d'utiliser une pelle pour travailler. Après tout, il coupe les tiges de la mauvaise herbe, favorisant ainsi sa reproduction. Creusez le sol avec une fourche à grande profondeur pour que les graines pénètrent le plus profondément possible. Ils germent à une distance de 2 cm de la surface du sol. Dans ce cas, non seulement les pousses sont sélectionnées, mais également les racines des mauvaises herbes.
- Les jardiniers expérimentés débarrassent leurs parcelles du pourpier à l’aide d’un arrosage d’urgence. Une semaine avant l'émergence prévue des mauvaises herbes, la zone est soigneusement déterrée et arrosée plusieurs jours de suite. Dans moins d’une semaine, les graines commenceront à germer et des petits points roses apparaîtront. C'est l'herbe du pourpier qui pousse. Vous devez maintenant sélectionner toutes les plantes avec vos mains et les supprimer du site.
En général, les mesures de lutte contre les mauvaises herbes agricoles sont le plus souvent efficaces.
Traitement chimique
Si vous avez obtenu un terrain auprès de propriétaires imprudents, les méthodes traditionnelles d'élimination du pourpier ne vous aideront pas. La lutte contre les mauvaises herbes ne peut être efficace qu'avec l'utilisation d'herbicides à action continue. L'utilisation de produits chimiques doit être programmée pour coïncider avec la récolte d'automne du site, lorsque toute la récolte est déjà dans les bacs. Il est préférable d’utiliser une double solution pour tuer les mauvaises herbes des cuisses de poulet, en combinant le Roundup avec d’autres médicaments. Il peut s'agir d'Octigen, de Pyramine, de Lapis lazuli. Ils versent d'abord du Roundup, puis n'importe quel autre. La solution doit être diluée strictement selon les instructions. Utilisé pour pulvériser du pourpier.
En règle générale, après deux semaines, il ne restera plus aucune trace de pourpier. Vous pouvez également lutter contre les mauvaises herbes avec des herbicides en été si elles poussent sur les sentiers et le long des clôtures. L'essentiel est de ne pas toucher les plantes cultivées lors de la pulvérisation, sinon elles deviendront les mêmes que mauvaises herbes sur la photo.
Résumons-le
Quelle que soit l'utilité du pourpier ou de la cuisse de poulet, le tapis est avant tout une terrible mauvaise herbe qui interfère avec la croissance des plantes cultivées sur le site. Nous avons essayé de parler brièvement de la façon d'éliminer le pourpier adventice et des mesures pour lutter contre cette plante. Chaque résident d'été doit choisir une méthode de manière indépendante. Mais le plus souvent, les jardiniers modernes tentent de se passer de produits chimiques sur leurs parcelles.
