Délice de marinade de tomates: avis + photos

La tomate délicatesse marinée a été sélectionnée en 2000 par des sélectionneurs sibériens. Quelques années après la sélection, l'hybride a été inscrit au registre national (aujourd'hui cette variété n'y est pas inscrite). Cette variété de tomate est excellente pour la culture en pleine terre et en serre. Grâce à sa simplicité, il peut être cultivé dans toute la Russie. Les jardiniers sont tombés amoureux de la variété de tomate Salting Delicacy pour ses nombreux avantages.

Caractéristiques et description de la variété de tomate Délice de marinade

Les tomates délicates à mariner sont des variétés déterminées de mi-saison. Initialement, cette variété de tomate était destinée à la culture en semis en pleine terre. Variété de tomate La délicatesse marinée est classée comme une forme standard. Une caractéristique distinctive est la tige épaisse et droite. Il convient de noter que la culture est petite. Les buissons peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à 1 m.

En raison du fait que la peau de la tomate est assez dense et contient une grande quantité de substances sèches, les fruits de la variété Pickling Delicacy sont excellents pour la mise en conserve.Au contact de l'eau bouillante, ils ne se fissurent pas, tout en conservant densité et richesse gustative.

Description des fruits

Les tomates mûres de la variété Pickling Delicacy ressemblent à une prune et sont de taille moyenne. La couleur des tomates varie du rose au rouge foncé. Chaque botte contient 5 à 8 tomates. Le poids moyen d'un fruit mûr est de 80 à 100 g.

Il est à noter que les chambres à graines sont régulièrement espacées : il y en a 4 dans chaque tomate. Les fruits mûrs se conservent parfaitement longtemps à la maison et peuvent être transportés sur de longues distances sans perdre leur présentation et leur goût.

Productivité, fructification

Selon la description et les critiques, la tomate délicatesse marinée mûrit après la plantation en pleine terre, après 95 à 100 jours. Si vous suivez toutes les recommandations de plantation et d'entretien ultérieur, le niveau de rendement sera assez élevé. En respectant toutes les normes agrotechniques, il est possible de récolter jusqu'à 3,5 kg de fruits mûrs sur chaque buisson de tomates. Une caractéristique distinctive des tomates de cette variété est un niveau élevé de résistance à de nombreux types de maladies et de ravageurs.

Résistance variétale

Il est important de noter que la variété de tomate délicate à mariner présente un niveau élevé de résistance à de nombreux types de maladies caractéristiques de cette culture. Malgré cela, il convient de considérer qu'au moment de la fructification, il existe une possibilité de mildiou. Pour prévenir cette maladie, il est recommandé de désinfecter les graines avant la plantation, puis de traiter les plants avec des préparations contenant du cuivre. A ces fins, la bouillie bordelaise ou la préparation « Hom » conviennent.

Important! Si vous respectez les normes agricoles de base pendant le processus de culture, la variété de tomate Salting Delicacy dépassera toutes les attentes des résidents d'été en termes de productivité.

Avantages et inconvénients

Selon les critiques et les photos, les tomates délicates marinées présentent un inconvénient important: un faible niveau de résistance au mildiou. Il convient de noter que cette variété de tomate n'est pratiquement pas sensible aux autres maladies. De plus, en raison du taux d'humidité élevé, des champignons peuvent apparaître. En cas de sécheresse, le niveau de rendement diminue considérablement et il existe en outre une forte probabilité de mort des cultures.

Parmi les avantages, il convient de noter les points suivants :

  • les fruits mûrs ont la même forme ;
  • la pulpe et la peau sont assez denses ;
  • excellent goût;
  • la capacité de transporter des tomates sur de longues distances sans perdre leur présentation ;
  • longue durée de conservation à la maison.

Ce sont ces avantages qui deviennent les principaux au moment de décider d'acheter des tomates de la variété Pickling Delicacy. Ce qui rend les tomates inoubliables, c'est leur aspect attrayant et leur goût élevé.

Règles de plantation et d'entretien

Il convient de noter qu’il est recommandé de cultiver cette variété de tomate en semis. Les graines sont semées 60 à 65 jours avant l'heure prévue de plantation des plants en pleine terre ou en serre. En règle générale, dans la première quinzaine de mai, vous pouvez planter du matériel de plantation dans une serre et dans la première quinzaine de juin en pleine terre.

Les experts recommandent de suivre ces conseils lors de la culture de semis :

  • les buissons de tomates de cette variété n'ont pas besoin d'être façonnés;
  • Les opinions diffèrent concernant le beau-fils.Certains jardiniers pensent que toutes les pousses jusqu'au premier pinceau doivent être arrachées, tandis que d'autres conseillent de ne pas le faire du tout ;
  • Une fois le matériel de plantation planté dans un lieu de croissance permanent, il est recommandé d'attacher les buissons.

Pour chaque m² m il est permis de planter jusqu'à 4 buissons.

Cultiver des semis

Variété de tomate La délicatesse marinée peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu'en serre. Traditionnellement, les tomates sont plantées par semis. En règle générale, les graines sont plantées dans la seconde quinzaine de mars.

Pour les semis, il est recommandé de préparer au préalable un sol nutritif. À ces fins, utilisez :

  • gazon en feuilles - 2 parties;
  • compost – 1 partie;
  • cendre de bois - 1 cuillère à soupe;
  • sable - 1 partie.

De plus, vous devez respecter les recommandations suivantes lors de la plantation de graines :

  • la profondeur de plantation des graines ne doit pas dépasser 1,5 cm ;
  • le récipient est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses ;
  • Utiliser de l'eau décantée pour l'irrigation ;
  • la température doit être de +22°С… +24°С ;
  • La cueillette s'effectue après l'apparition de 2-3 feuilles.

De nombreux jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter 30 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium pour 10 kg de sol nutritif.

Transplantation de plants

À en juger par la description et la photo, la tomate Pickling Delicacy n'est pas très différente des autres variétés de tomates en termes de délai de plantation des plants en pleine terre ou en serre. Il est recommandé de respecter le calendrier suivant pour la plantation du matériel de plantation :

  • les graines doivent être semées les 10 et 11 mars ;
  • Les semis peuvent être plantés en pleine terre le 10 juin ;
  • Si le matériel de plantation est planté dans une serre ou une serre, les travaux peuvent commencer le 10 mai.

Il est important de considérer que les plants doivent être cultivés en 2 tiges. Le pas s'effectue jusqu'à la première main. Les tiges doivent être attachées à des supports car, malgré la puissance du buisson, il y a une forte probabilité qu'il se brise sous le poids des fruits mûrs.

Attention! En Sibérie et dans l'Oural, la première récolte commence dans la seconde quinzaine de juillet.

Suivi

Les tomates doivent être arrosées 10 jours après le repiquage en pleine terre. L'irrigation du sol doit être effectuée une fois tous les 7 jours. L'arrosage doit être modéré, au niveau des racines, de l'eau tiède est utilisée à ces fins. En règle générale, vous devez arroser les tomates le soir.

Le désherbage doit être régulier. Il est important de comprendre que les mauvaises herbes absorbent tous les nutriments nécessaires à la pleine croissance de la culture. Le paillage du sol retient l'humidité beaucoup plus longtemps.

Tout au long de la saison, les engrais sont appliqués environ 3 à 4 fois. A cet effet, des engrais minéraux ou des engrais complexes sont utilisés. La fertilisation est effectuée simultanément à l'arrosage.

Conseil! Après chaque irrigation, le sol est ameubli.

Conclusion

La tomate délicatesse marinée est une variété sans prétention qui est appréciée par de nombreux jardiniers pour son excellent goût et son apparence attrayante. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une bonne récolte. En raison de leur polyvalence, les fruits peuvent être consommés frais ou utilisés en conserve.

Avis sur la délicatesse de marinade de tomates

Ekaterina Streltsova, 31 ans, Cheboksary
La tomate délicatement marinée est devenue une variété préférée dans notre famille. Personnellement, j'aime les tomates car elles sont faciles à entretenir. Tout ce que vous avez à faire est de planter et d’arroser les plants.Les buissons sont assez puissants, ils se tiennent en toute confiance, même s'il y avait beaucoup de fruits, je n'ai pas attaché les tomates. La maturation est rapide, simultanée, le rendement est élevé, ce qui est une bonne nouvelle. Les tomates de cette variété sont excellentes pour la mise en conserve.
Tatiana Bratanova, 58 ans, Tver
Je cultive des tomates, un mets délicat, depuis 4 ans. Les fruits correspondent à la description et sont excellents pour le marinage. Les qualités gustatives méritent une attention particulière - les fruits sont sucrés, savoureux, sans acidité. Ce qui est bien, c'est que le goût ne change pas selon le mode d'affinage. Peu importe que les tomates aient mûri sur les buissons ou qu'elles aient été cueillies brunes et envoyées mûrir - les fruits sont invariablement sucrés.
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