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Les concombres sont l'une des cultures maraîchères les plus populaires et les plus appréciées des jardiniers en Russie. Il est difficile de contester cela et cela n’a pas beaucoup de sens. Compte tenu de la taille de l’État russe, les concombres sont cultivés dans des conditions climatiques très diverses. Mais, malgré le fait que la plante aime la chaleur, dans des régions assez vastes du pays, il est tout à fait possible de cultiver des concombres en pleine terre. La région de Léningrad ne fait pas exception à cette règle. Mais avant de passer à la description des conditions de la région, il faut rappeler une fois de plus les caractéristiques des concombres et leur culture.
Concombres. Description et fonctionnalités
Le concombre est une plante herbacée annuelle à tige rampante ou ramifiée. Sa longueur peut atteindre 2 mètres. Il existe des variétés répandues de concombres, caractérisées par une forme buissonnante. Le système racinaire des concombres est de type superficiel et ne s'étend pas plus profondément que 1 mètre, la majeure partie étant située à 20-25 cm de la surface du sol.
Les concombres ont un certain nombre de propriétés clairement définies dont les principales sont :
- thermophilie. Cette propriété explique que le meilleur rendement est obtenu lors de la culture de concombres en intérieur. D'où il ne faut pas du tout conclure qu'un terrain découvert ne convient pas à une plante comme les concombres. Actuellement, des variétés végétales et des hybrides ont été sélectionnés qui, avec des soins appropriés et compétents, sont tout à fait capables de fournir une récolte suffisante lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre dans presque toutes les régions du centre de la Russie. Mais pour cela, il est nécessaire de suivre strictement les recommandations et les exigences de soins ;
- besoin de se nourrir. Quelles que soient les conditions de culture - en pleine terre ou sous diverses pellicules de serres et serres, les concombres sont toujours très dépendants d'une fertilisation bien produite et régulière ;
- l'amour de l'humidité. Tout le monde connaît cette propriété des concombres. Un arrosage régulier et fréquent est l'une des conditions nécessaires à la réussite de la culture des concombres. Bien sûr, vous ne devez en aucun cas permettre une humidité excessive, mais c'est beaucoup moins courant que le manque d'humidité pour les concombres ;
- photopériode courte de la plante. Pour un développement et une croissance normaux et réussis, les concombres n'ont bien sûr besoin que de 10 à 12 heures de lumière du jour, à condition que d'autres conditions pour leur culture soient remplies.
Caractéristiques des conditions de la région de Léningrad
Avant de parler de la culture de concombres en pleine terre dans la région de Léningrad, vous devez absolument garder à l'esprit qu'il s'agit d'une région assez vaste et que les conditions de jardinage au nord et au sud sont très différentes. Sur cette base, on peut affirmer sans équivoque que la culture de concombres en pleine terre dans le nord-est de la région est improductive.Dans le même temps, ce type de culture maraîchère est tout à fait accessible dans des zones assez vastes de la région de Léningrad, notamment dans ses parties sud et centrale.
Il convient également de prendre en compte qu'un rendement de 5 à 8 kg peut être considéré comme un bon résultat lors de la culture de concombres en pleine terre dans la région de Léningrad. fruits pour 1 m²
Une autre caractéristique des conditions régionales est la forte différence de température et de climat d’une année à l’autre. Ainsi, dans la région de Léningrad, au moins 1 an sur 5 apporte systématiquement un printemps long et un été froid, ce qui a un impact extrêmement négatif sur le niveau de rendement des concombres.
Il ne faut pas oublier, compte tenu de ce qui précède, que la région de Léningrad est à juste titre considérée comme une zone d'agriculture à risque.
Moyens d'augmenter le rendement
Il existe plusieurs méthodes différentes, utilisées dans la pratique avec plus ou moins de succès, qui peuvent minimiser le risque de mauvaise récolte lors de la culture des concombres.
- Plantation simultanée de 3 à 4 variétés différentes ou hybrides de concombres, destinées à la pleine terre. Il ne faut en aucun cas penser que si une variété a produit une excellente récolte une année donnée, cette situation se répétera à l'avenir. Pour la plantation, il est nécessaire de choisir des variétés résistantes au froid zonées pour la région de Léningrad. Les caractéristiques clés suivantes des variétés de concombre sont la résistance aux maladies et une maturité relative précoce (la meilleure option est jusqu'à 45 jours). Dans les conditions de la région de Léningrad, il n'est pas possible d'attendre la maturation des variétés tardives.
- Utilisation de variétés de concombres autogames et parthénocarpiques. Habituellement, leur utilisation est recommandée pour les serres et les serres, mais dans les conditions des régions du nord, cela a également du sens.La raison en est le petit nombre de jours ensoleillés pendant lesquels les insectes sont les plus actifs. Les jours pluvieux et nuageux, le rythme de leur activité vitale diminue, ce qui entraîne des problèmes de pollinisation. Dans le même temps, il ne vaut pas la peine d'exclure complètement les concombres pollinisés par les insectes, car ils sont un peu plus sains et ont leurs propres avantages incontestables.
- Couvrir les concombres. Par temps nuageux et froid, et il existe de nombreux jours d'été de ce type dans la région de Léningrad, il est recommandé de protéger en outre les plantes avec un film ordinaire ou une sorte de matériau non tissé de couverture. Cela nécessitera la fabrication et l'installation de structures porteuses en forme d'arc. Ils peuvent également être utiles pour attacher, dont les concombres ont également besoin.
Un exemple de la façon de planter correctement des concombres est présenté dans la vidéo :
Les recommandations de base énumérées ci-dessus doivent être suivies.
Les meilleures variétés de pleine terre dans la région de Léningrad
Madagascar F1
L'hybride appartient à l'espèce parthénocarpique et mûrit tôt. Les premiers concombres mûrissent au bout de 45 jours. La principale caractéristique de la variété est que la plupart des fruits se forment sur la vigne principale. Cela permet de récolter uniquement le week-end, ce qui constitue un avantage important pour certains jardiniers. Les concombres sont de forme cylindrique, courts, pesant jusqu'à 90 g. L'hybride a un excellent goût et ses fruits conviennent aux salades, à la mise en conserve et au marinage.
F1 ajouré
Également un hybride parthénocarpique, adapté à la culture en pleine terre. La récolte peut commencer dans 40 à 45 jours. L'hybride se caractérise par une résistance extrêmement élevée aux maladies, ainsi qu'une longue période de fructification.Les concombres de cet hybride sont une plante puissante et moyennement ramifiée. Les fruits sont de petite taille, courts - jusqu'à 11 cm de long. L'hybride est considéré comme universel, car il peut être utilisé comme salade, ainsi que pour la mise en conserve et le marinage.
F1 rapide et furieux
L'un des hybrides les plus productifs, classé comme à maturation précoce et parthénocarpique. Vous pouvez cueillir les premiers concombres après 38 jours. La variété a une couleur de fruit monochromatique vert foncé caractéristique et traditionnelle. Ils sont de taille relativement petite (10 à 12 cm de longueur, 3,5 à 4 cm de diamètre) et ont généralement la forme d'un cylindre régulier. Peut être utilisé pour préparer des salades et des conserves.
Athos F1
Un hybride de taille moyenne à haut rendement, parfait pour la culture en serre ou en serre et en pleine terre. Ne nécessite pas de pollinisation par les insectes, car il s'agit d'une espèce de concombre parthénocarpique. Les concombres ont une couleur vert foncé standard et familière, de petite taille (6-9 cm), finement tubéreux et croustillants. L'hybride est également universel car il peut être utilisé sous forme de salades et pour des conserves ultérieures.
Émeraude russe F1
Cet hybride est classé comme mi-saison, ce qui signifie que vous pouvez commencer à récolter la première récolte dans 50 à 55 jours. Les experts la considèrent comme une variété idéale pour la mise en conserve. Les fruits sont gros tuberculeux avec des épines blanches et une belle couleur vert foncé classique. La longueur des concombres n'est pas grande - 9 à 10 cm.En plus de la mise en conserve, ils ont également un excellent goût dans les salades.
Doux croquant F1
Un hybride original avec une couleur vert clair hors standard et presque blanche.Le nom de la variété de concombre n'est pas vain - les fruits ont un croquant caractéristique lorsqu'ils sont consommés, ce qui est considéré par les connaisseurs comme un avantage incontestable. Les qualités gustatives des fruits de cet hybride sont également élevées.
Claude F1
Un autre hybride original aux fruits caractéristiques à épines noires, parfait pour la consommation sous toutes ses formes : fraîches et salées. Appartient aux espèces parthénocarpiques. Il a la capacité de croître rapidement, formant plusieurs concombres dans chaque nœud formé. Les fruits mesurent environ 10 cm de long et ont une forme cylindrique régulière. De plus, l'hybride de concombre en question se caractérise par une résistance élevée aux maladies.
Conclusion
Cultiver des concombres en pleine terre dans la région de Léningrad n'est pas une tâche simple ou facile. Cependant, avec une solution appropriée, le résultat apportera un véritable plaisir aux amateurs de concombres, l'une des cultures maraîchères les plus populaires.
