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L'abondance des variétés de tomates plaît aux jardiniers de tous les pays de la CEI. La tomate Golden Stream est l'un des types originaux de sélection ukrainienne. Les fruits sont ovales, jaune vif, coulant du haut vers le sol, comme un ruisseau doré. Il vaut la peine de se familiariser avec les caractéristiques de la technologie agricole et les règles d'entretien des cultures maraîchères.
Histoire de l'apparition
Une variété de tomates à fruits jaunes s'adapte parfaitement au climat russe
La variété Golden Stream a été développée par une équipe de techniciens agricoles N. Gorshkova, A. Khovrin, S. Maksimov et T. Tereshkova. C'est un hybride d'origine ukrainienne. Il a été élevé à l'Institut de culture maraîchère avec la culture du melon. Initialement, la variété Golden Stream est devenue populaire en Ukraine et en Moldavie, puis a gagné en popularité dans d'autres pays. En Russie, la tomate occupe une position de leader depuis plus de 10 ans.
Description et caractéristiques de la tomate Golden Stream
Golden Stream est un hybride précoce de type déterminé. Les tomates sont réputées pour leur haute immunité contre les maladies et les attaques de coléoptères.Ils sont également faciles à entretenir. La récolte est conservée dans une pièce fraîche jusqu'à deux mois, sans perte de signes extérieurs. Les tomates Golden Stream ne sont pas sujettes aux fissures et à la déformation lors du transport à long terme.
Description de la culture :
- Le buisson s'étend. La plante atteint une hauteur de 0,5 m et après avoir noué 5 à 7 glands, les buissons cessent de croître. Ensuite, les tomates cessent de gaspiller de l'énergie pour gagner de la masse verte et passent complètement à la formation de fruits.
- Buissons à feuillage moyen, feuilles vert foncé, rugueuses. La première chaîne de branches apparaît au-dessus de la sixième feuille. Chacun d'eux produit 6 à 8 tomates.
- Les tomates sont en forme de prune, ovales ou ellipsoïdales. Le poids d'une tomate Golden Flow est de 70 à 80 g. La peau est lisse et ne se fissure pas pendant le traitement thermique. La couleur est jaune riche avec une teinte orange. Ils sont réputés pour leur excellente qualité de conservation.
- À l'intérieur, les tomates Golden Stream sont juteuses, avec des chambres faiblement définies de 4 à 6 morceaux. La pulpe contient 4,5 à 5 % de sucre et beaucoup de carotène. Le jus contient 6% de matière sèche.
- Les tomates Golden Stream ont un goût riche et sucré. L'acidité est à peine perceptible.
La variété de tomate ukrainienne Zolotoy Flux est excellente pour la culture à des fins commerciales
Quand il mûrit
La variété est à maturation ultra-précoce, les fruits mûrissent 82 à 85 jours après l'apparition des premières pousses. Les vendanges commencent à la mi-juin et se poursuivent jusqu'en septembre.
Rendement des tomates Golden Stream
Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'à 3 kg de fruits sur un buisson. À partir de 1 hectare, on obtient jusqu'à 35 tonnes. m les jardiniers récoltent généralement 10 kg de récolte. Le rendement en tomates mûres est de 95 à 100 %.
Résistance aux facteurs défavorables
Les tomates Golden Stream à fruits jaunes résistent aux aléas climatiques, aux coups de froid et aux pluies prolongées. Les buissons réagissent mal aux courants d'air et aux périodes sèches.
Les carottes et les oignons sont de bons prédécesseurs des tomates.
Où est-il cultivé ?
La variété de tomate Golden Stream peut être cultivée dans les régions du sud et du centre de la Russie. Dans le nord, la culture sous serre est privilégiée.
Objectif et application
L'hybride est considéré comme une variété universelle, il est consommé frais et en tranches de légumes pour la table des fêtes. Vous pouvez préparer des conserves de fruits entiers à partir de tomates Golden Stream. Ils auront bon goût dans un bocal en tandem avec des tomates rouges. De plus, la variété Golden Stream est idéale pour préparer des jus de fruits et des boissons aux fruits.
Avantages et inconvénients
Il s'agit d'une variété productive de sélection ukrainienne avec une longue période de fructification. Les dates de maturation sont ultra-précoces, la culture légumière n'a donc pas le temps de tomber malade ou d'être attaquée par des coléoptères.
Les dégustateurs ont évalué les qualités gustatives de la variété sur cinq points.
Avantages:
- manque de rigueur dans les soins;
- bon goût de tomates;
- résistance aux fissures;
- configuration gracieuse de tomates;
- ultra-précocité;
- haute immunité aux facteurs météorologiques défavorables;
- excellente nouaison même en cas de chaleur extrême.
Inconvénients :
- besoin de formation.
Comment planter correctement
Les semis peuvent être plantés dans le jardin dès l’âge de deux mois. Les dates approximatives de plantation sont fin avril ou début mai, lorsque la menace du retour des gelées nocturnes est passée. Étant donné que Golden Stream est une variété à croissance basse, elle a particulièrement besoin de chaleur. Si l'été est nuageux, vous pouvez couvrir les tomates. Pour ce faire, une armature en fil de fer est réalisée et un tissu non tissé est placé dessus. Les buissons doivent être placés sur deux rangées.Les trous sont creusés en damier. La distance entre les plants doit être de 0,5 m et le schéma de plantation optimal est de 50 x 40 cm.
Les trous sont préparés 2-3 jours avant la date prévue de plantation des plants. Leur profondeur doit être de 15 cm et les creux doivent être humidifiés avec une solution de permanganate de potassium à raison de 1 cuillère à café. pour 10 litres d'eau bouillante. Les buissons sont arrosés d'eau tiède et recouverts d'un film.
Algorithme de plantation :
- Les plants de tomates aux rhizomes redressés sont placés dans un sol humide. Chaque plant est placé au milieu du trou.
- Le cercle racinaire est légèrement compacté avec les mains.
- Les plates-bandes sont arrosées au niveau des racines avec de l'eau décantée.
Si le sol est trop dense, vous pouvez le diluer avec du sable de rivière.
Il est préférable de planter les tomates par temps nuageux et sans vent.
Conseils d'entretien
La plante cultivée nécessite des soins simples. Le schéma standard consiste en une irrigation, une fertilisation et un façonnage en temps opportun. Il est important d’effectuer un traitement préventif contre les maladies et les insectes nuisibles.
Conseils d'entretien :
- Il est d'usage d'arroser les lits 2 à 3 fois par semaine. Pour 1 buisson, vous aurez besoin de 3 litres.
- Les tomates peuvent être nourries 3 à 4 fois pendant la saison de croissance avec de l'azote, du phosphore et du potassium. Des formulations nutritionnelles complexes conviennent également.
- Les tomates hybrides Golden Stream n'ont pas besoin d'être formées, mais les buissons doivent être attachés à un treillis vertical ou horizontal.
- Pour éviter que les lits ne tombent malades ou ne soient attaqués par des coléoptères, vous devez les traiter avec des préparations spéciales une fois toutes les deux semaines. Vous pouvez également utiliser des remèdes populaires.
Le fumier n'est pas recommandé pour l'alimentation, car à cause de lui, les buissons commenceront à grossir, les beaux-fils grandiront rapidement, de grandes feuilles apparaîtront et les tiges s'épaissiront. Mais les tomates elles-mêmes commenceront à prendre et à pousser lentement.
Des engrais complexes pour tomates sont appliqués deux fois par mois
Traitement contre les maladies et les ravageurs
La variété hybride n'est pratiquement pas sensible aux maladies et aux infestations de coléoptères. Le système immunitaire ne faiblit pas même en cas de changements de température. La culture légumière est résistante au mildiou et au fusarium. Si la plante est cultivée dans une serre très humide, une invasion de tétranyques est possible. Les tomates sont toujours menacées par le doryphore de la pomme de terre, qui peut être détruit par la cueillette manuelle et les préparations biologiques. Pour éliminer les insectes, les acaricides Fufanon et Vermitek sont utilisés. Lorsque les fruits sont déjà mûrs, l'utilisation de ces produits est interdite.
Conclusion
La tomate Golden Stream est une variété ultra-précoce sélectionnée par des sélectionneurs ukrainiens. Les fruits sont jaune orangé et incroyablement savoureux. Ils peuvent être transformés ou consommés frais. En raison des premiers stades de maturation, les tomates ne sont pas sensibles aux maladies caractéristiques de la culture. Ils sont également rarement attaqués par des ravageurs.
Avis des résidents d'été sur la tomate cerise Zolotoy Stream