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La tomate Golden King est une variété populaire à croissance basse avec de gros fruits jaune citron, dont la pulpe juteuse et granuleuse est appréciée pour son riche goût sucré et son petit nombre de graines. Il se caractérise par un rendement élevé et résiste aux maladies les plus courantes.
Quand et comment est-il apparu
La tomate Golden King a été sélectionnée par des sélectionneurs russes en 2007. La variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2009.
Description et caractéristiques de la tomate Golden King
La plante appartient à des variétés standards déterminantes. Le buisson atteint 50 cm et est couvert de feuilles vert clair de taille moyenne. Les fruits sont en forme de cœur et pèsent 400 à 600 g. Mais parfois parmi les tomates, on rencontre de véritables géants pesant 800 g. Ils ont 6 à 7 chambres et contiennent 5 à 6 % de matière sèche.
Les tomates non mûres sont vert pâle, les tomates mûres acquièrent une teinte jaune doré.
La pulpe granulaire des tomates contient une petite quantité de graines et a un goût sucré agréable.
Maturation et fructification
Les tomates Golden King sont classées comme des variétés mi-précoces avec une période de fructification prolongée. Les premières tomates apparaissent sur les buissons 100 à 110 jours après la plantation des plants.
Rendement des tomates Golden King
Cette variété de tomate se caractérise par un rendement assez élevé. Dans une serre avec le bon schéma de plantation et de bons soins à partir de 1 m2 Vous pouvez récolter jusqu'à 10 kg de fruits.
Résistance aux maladies
Le Golden King a une bonne immunité. La variété est immunisée contre la fissuration et les maladies les plus typiques de la tomate.
Où est-il cultivé ?
La tomate Golden King est destinée à la culture dans de nombreuses régions de la Fédération de Russie. La variété est cultivée avec succès dans les régions de la Russie centrale (sur des terrains protégés), ainsi qu'en Crimée, dans la région d'Astrakhan et dans le Caucase du Nord (dans des plates-bandes).
Objectif et application
En raison de leur taille trop grande, les tomates Golden King ne sont pas utilisées pour la conservation. Juteux, charnus, sucrés à la casse, les fruits contiennent un petit nombre de graines et ont un goût de dessert sucré, dépourvu d'acide excessif.
En raison de leurs caractéristiques, les tomates Golden King peuvent être consommées crues et conviennent au marinage en fût, au pressage du jus et à la préparation d'assortiments de légumes, de salades d'été, de sauces pour poisson ou viande.
Les tomates de cette variété sont également utilisées pour les aliments diététiques et pour bébés.
Avantages et inconvénients
La tomate Golden King est populaire en raison de sa couleur inhabituelle et de son goût riche de fruit. Il pousse bien en terrain découvert et protégé et produit toujours une récolte généreuse.
Les tomates Golden King ne sont pas sujettes aux fissures et conservent leur présentation même après un transport à long terme
Avantages:
- goût agréable;
- couleur inhabituelle;
- grande productivité;
- faibles besoins d'entretien;
- résistance aux fissures.
Inconvénients :
- besoin de soutien.
Dates et schéma de plantation
Les graines de tomates Golden King sont semées dans la seconde quinzaine de mars. La graine est trempée dans un stimulant de croissance pendant une journée, puis répartie uniformément dans un récipient rempli d'un mélange de terre de jardin avec des engrais minéraux et organiques. Les graines de tomates sont saupoudrées d'une petite couche de terre, irriguées abondamment avec de l'eau tiède décantée et recouvertes de verre ou d'un film transparent pour assurer un effet de serre.
Dès l'apparition des premières pousses, les plants de tomates ont besoin d'un bon éclairage.
La boîte à plantes est placée sur le rebord de la fenêtre, plus près de la lumière du soleil et, si nécessaire, éclairée par des lampes fluorescentes. Et pour que les jeunes pousses se développent sans déviations, la pièce est maintenue à une température constante entre +18-20 0C.
Lorsque les premières feuilles apparaissent sur les pousses de tomates, elles sont cueillies. La transplantation dans des contenants individuels est une partie essentielle du soin des semis et contribue à renforcer le système racinaire.
La plantation en sol non protégé est prévue fin avril ou début mai, lorsque la température de l'air se stabilise et que le sol se réchauffe. Pour atteindre le rendement déclaré, par 1 m2 Un maximum de trois plantes sont plantées. Des engrais organiques et inorganiques doivent être ajoutés aux trous. Les plants de tomates sont généreusement arrosés et paillés.
Comment prendre soin
Bien que les tomates Golden King soient des variétés sans prétention, elles nécessitent un minimum de soins, notamment :
- Arrosage régulier. Le sol sous les buissons est humidifié avec de l'eau chaude et décantée à mesure que la couche supérieure sèche. Le liquide est versé strictement à la racine, en veillant à ce que les gouttes ne tombent pas sur les feuilles. Faites-le le matin (avant 9 heures) ou le soir (entre 17 et 20 heures). L'humidification par temps chaud peut provoquer un choc physiologique chez les plantes en raison de la différence de température de l'eau et de l'air ambiant. Avant le début de la fructification, les tomates sont arrosées en moyenne une fois par semaine. Pendant la maturation des fruits - une fois tous les quelques jours. De plus, la fréquence d'irrigation varie en fonction des conditions météorologiques d'une zone particulière. Dans les régions arides du sud, les plantes sont arrosées plus souvent.
- Alimentation. Pour obtenir une récolte généreuse au stade de croissance intensive, des matières inorganiques, par exemple des engrais phosphatés ou azotés, sont ajoutées au sol sous les tomates. Pendant la période de fructification, les tomates sont nourries de matière organique.
- Formation de buisson. Les plantes forment 1 à 2 tiges avec six grappes de fleurs, éliminant rapidement les pousses en excès, les feuilles fanées et les fragments séchés. Les plaques inférieures sont retirées progressivement, 1 à 2 morceaux à la fois, afin de ne pas provoquer de craquelures des tomates. Les feuilles sont arrachées jusqu'à ce que tous les spécimens situés sous la première grappe de fruits soient arrachés. Des jarretières et des supports sont utilisés pour soutenir les branches.
- Désherbage et ameublissement du sol. 1 à 2 jours après chaque pluie ou arrosage, le sol du lit de tomates est ameubli pour assurer l'accès de l'oxygène aux racines et éviter la stagnation de l'eau, qui provoque le développement d'infections fongiques.De plus, dans le cercle du tronc des arbres, les mauvaises herbes sont régulièrement arrachées, attirant les insectes nuisibles et absorbant l'humidité et les nutriments du sol. Pour minimiser le besoin de désherbage, les buissons sont paillés avec de la paille ou de la sciure de bois.
- Colline. Les tomates forment des racines supplémentaires qui doivent être recouvertes de terre. Au cours de la saison, les buissons sont buttés deux fois : lorsque les rudiments de racines apparaissent sur les tiges près du sol et après que la partie inférieure de la tige soit légèrement devenue bleue.
Traitement contre les maladies et les ravageurs
Bien que les tomates Golden King se caractérisent par une bonne immunité, elles peuvent tomber malades si elles ne sont pas correctement entretenues. Parmi les maladies qui affectent les tomates de cette variété figurent :
- Pourriture brune (fomoz). Une maladie fongique qui touche exclusivement les fruits de la tomate. Une petite tache brune apparaît à la base de la tomate (autour de la tige), pourrissant de l'intérieur. Le développement de Phoma peut être évité en évitant l’engorgement du sol et en n’utilisant pas de fumier frais comme fertilisant.
Les plantes et le sol sont traités avec Fundazol ou Zaslon, et les fruits affectés sont cueillis et brûlés
- Brûlure alternarienne. La maladie est mieux connue sous le nom de taches brunes ou sèches. Elle est causée par un champignon et affecte principalement les branches et le feuillage, et parfois les fruits eux-mêmes. La brûlure alternarienne se développe progressivement. Au stade initial, les fragments inférieurs du buisson souffrent - ils se couvrent de taches sombres arrondies, qui se fondent ensuite dans de grandes lésions. Les dommages causés aux tomates sont indiqués par des zones sombres et déprimées, sur lesquelles des peluches blanches sont parfois visibles - des spores fongiques.
Pour lutter contre Alternaria, utilisez Skor, Ridomil Gold, Tattu ou Antrakol
Conclusion
La tomate Golden King est une variété recherchée, réputée pour sa facilité d'entretien et sa résistance aux maladies les plus courantes. Ses fruits sont appréciés pour leur goût agréable et sont utilisés avec succès en cuisine.
Avis des résidents d'été sur la tomate Golden King
