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Tomate sans prétention et sans prétention, la banane sibérienne ne nécessite pas beaucoup d'attention. Cependant, en suivant quelques règles, le résident d'été sera fier de la récolte qu'il produit. Les tomates jaunes, qui ressemblent de loin à des bananes, ajoutent de la variété au menu et seront accueillies avec délice par les enfants.
Histoire de la sélection
Les bananes sibériennes ont été créées par les sélectionneurs de la société Sibérie Garden. La variété est destinée à la culture dans des serres en polycarbonate dans les régions du nord. Dans le sud du pays, le potentiel de la tomate se révèle en pleine terre. La plante produit une généreuse récolte de fruits sucrés et juteux.
La particularité et l'avantage des tomates jaunes est qu'elles sont hypoallergéniques
Description et caractéristiques de la variété de tomate bananes de Sibérie
La variété se caractérise par de grands buissons. La hauteur des plantes atteint 1,8 m et lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, jusqu'à 1,6-1,7 M. Les feuilles de tomate bananier sibérienne sont de taille moyenne. Le feuillage est faible.
Les plantes indéterminées forment une ou deux tiges.Ce faisant, l'excès de feuillage au bas des buissons est éliminé. En conséquence, les tomates dirigent leur jus vers les fruits mûrs.
Les fleurs de tomates sont discrètes, rassemblées au pinceau. Chaque plante produit 7 à 10 ovaires. Les fruits de tomates bananes de Sibérie attirent l'attention des résidents d'été avec leur forme allongée et leur couleur jaune vif. La peau est fine, n'interfère pas avec les aliments et protège en même temps les tomates pendant le transport et le traitement thermique. La chair à l'intérieur est dense mais juteuse.
Les tomates sont utilisées en nutrition diététique. La pulpe contient des fibres bénéfiques pour la digestion. Le goût est sucré, avec une acidité à peine perceptible. Le poids varie entre 150 et 180 g. Les spécimens individuels poussant sur les pousses inférieures pèsent 230 g.
En raison de sa faible teneur en graines, la tomate convient à la production de diverses préparations.
Quand il mûrit
La variété mi-précoce des bananes sibériennes commence à mûrir fin juillet ou dans la seconde quinzaine d'août. La saison de croissance dure de 105 à 110 jours. Les tomates mûrissent progressivement. La récolte peut se faire avant les premières gelées. Les fruits sont solidement maintenus sur les pousses et ne tombent pas lorsque des conditions appropriées sont créées.
Productivité
Les indicateurs de rendement de la variété vont jusqu'à 18 kg de tomates mûres par mètre carré. Les récoltes les plus importantes sont obtenues avec des soins appropriés, notamment l'arrosage et la fertilisation.
Au fur et à mesure que les tomates mûrissent, elles ne deviennent pas plus petites et acquièrent une belle couleur miel doré.
Résistance aux facteurs défavorables
La variété de banane sibérienne a été initialement adaptée pour être plantée dans des régions froides et est dotée de la capacité de résister à des facteurs défavorables. L'ovaire ne souffre ni de la chaleur ni du gel, ce qui indique la fertilité. Cependant, lors des étés pluvieux, les indicateurs de productivité diminuent. Cela s'explique par le développement de l'anthracnose, du mildiou et de diverses pourritures. Dans ce cas, il est préférable de cacher les buissons sous une pellicule et de les attacher pour que les fruits ne touchent pas le sol froid et humide.
Régions en croissance
Les bananes sibériennes sont cultivées dans toute la Russie. La variété n'a pas peur du climat fortement continental de la Sibérie orientale et du territoire de Primorsky.
Méthodes d'application
Les tomates bananes sibériennes récoltées peuvent être consommées fraîches et utilisées pour la transformation. Des jus de fruits rafraîchissants, des sauces et des salades sont préparés à partir des fruits et ajoutés aux soupes. La variété a une durée de conservation sans perte de qualité et de qualité marchande. Tomates Les bananes sibériennes résistent facilement au transport et sont cultivées par les agriculteurs pour la vente.
Les tomates et les bananes de Sibérie conviennent au séchage et à la congélation pour l'hiver
Avantages et inconvénients
D'après la description de la variété, les photos et les critiques de la tomate banane de Sibérie, il est clair que la plante mérite le respect des jardiniers en raison de ses caractéristiques. La culture résiste aux fluctuations de température et porte des fruits abondamment.
Les tomates bananes de Sibérie ne tolèrent pas les sols gorgés d'eau et l'ombrage des cultures hautes.
Avantages:
- aptitude au transport;
- grande productivité;
- goût agréable et forme originale du fruit;
- peu exigeant pour les conditions de croissance;
- application universelle.
Inconvénients :
- a besoin d'être façonné, noué et pincé ;
- nécessite une alimentation régulière;
- Si les conditions de croissance ne sont pas respectées, les tomates tombent du buisson.
Quand et comment planter
Il est recommandé de planter la tomate de variété bananier de Sibérie sur le site au printemps à une température du sol de +16 °C. Avant de planter des plants, le sol doit être déterré, ameubli, fertilisé avec du compost, des engrais minéraux et de la cendre de bois. Le substrat contenant les plants doit être renversé avec de l'eau pour retirer les plantes des conteneurs ainsi qu'un morceau de terre.
Pour planter une tomate sur la parcelle, il vous suffit de réaliser quatre étapes :
- Creusez des trous de 25 cm de profondeur et espacés de 40 cm les uns des autres. La distance entre les rangs ne dépasse pas 70 cm. Placez une poignée d'humus mélangé à des pelures d'oignon dans les creux.
- Répartissez les plants entre les trous, saupoudrez les racines de terre et compactez la surface avec vos paumes.
- Arrosez les plantations avec de l'eau tiède et décantée et recouvrez le sol de paille ou d'un autre matériau de paillage.
Le paillis maintient des niveaux élevés d’humidité dans le sol.
Instructions d'entretien
La variété de tomate bananes sibériennes est considérée comme une plante sans prétention. Lorsque vous prenez soin des buissons, vous devez faire attention à l'arrosage. Environ 1 à 2 fois par semaine, versez deux litres d'eau tiède sous chaque buisson. Lors des étés chauds, le sol doit être humidifié quotidiennement. Il est conseillé d'installer un système d'irrigation goutte à goutte sur les billons.
Toute culture cultivée dans le but d’être récoltée a besoin d’être nourrie. Et la tomate banane de Sibérie ne fait pas exception. Vous pouvez nourrir les buissons avec des crottes de poulet fraîches diluées dans de l'eau et du fumier vieilli.
Prévention des maladies et des ravageurs
Les bananes sibériennes démontrent une résistance aux infections d'origine fongique. Il s’agit de la fusariose, du mildiou et de la pourriture des racines. À des fins de prévention, il est recommandé de pulvériser les buissons avec des préparations fongicides. La bouillie bordelaise, le sulfate de cuivre et la Fitosporin-M conviennent.
Les tomates bien entretenues et saines ne sont pas endommagées par les parasites
Conclusion
Les bananes tomate de Sibérie sont un arbuste à haut rendement et très endurant. La culture est populaire en raison de sa facilité d'entretien. Pour obtenir une grosse récolte, il suffit de prévoir un arrosage et une fertilisation périodique.
Avis de jardiniers sur les tomates et bananes de Sibérie