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La tomate Chocolate Hare est une variété haute et à maturation précoce avec de gros fruits plats et ronds, dont la pulpe juteuse est appréciée pour sa riche saveur de tomate. Il se caractérise par une productivité élevée et convient à la culture en plates-bandes et en serres.
Quand et comment est-il apparu
La variété de tomate a été sélectionnée en 2016 et la société Aelita est considérée comme son créateur. Tout un groupe d'éleveurs a travaillé à la création de la tomate Chocolate Hare, parmi lesquels S. Matyunina, O. Karmanova, M. Gulkin et V. Kachainik.
Description et caractéristiques de la tomate Chocolate Bunny
La plante est un grand buisson étalé de type indéterminé, s'étendant jusqu'à 160-180 cm, recouvert de feuilles vert foncé de taille moyenne et pendant la période de floraison, couvert d'inflorescences simples. Les premiers sont formés au-dessus de la cinquième feuille, les suivants - à travers chaque feuille.
Chaque grappe de fruits produit 4 à 6 tomates
Les gros fruits ont une forme plate, ronde et légèrement allongée avec une tige nervurée et pèsent entre 300 et 350 g. Les tomates sont recouvertes d'une peau fine, dense et brillante, résistante aux craquelures. La couleur de la peau dépend du degré de maturité du fruit. Dans les légumes non mûrs, il est vert foncé avec une petite tache, dans les légumes mûrs, il est de couleur chocolat. La chair charnue, moyennement dense, est de couleur rouge foncé.
Maturation et fructification
La tomate Chocolate Hare est classée comme une variété à maturation précoce avec une fructification à long terme. La maturation des fruits prend 95 à 110 jours.
Rendement des tomates Lapin en chocolat
Cette variété de tomate se caractérise par une productivité relativement élevée. Lorsqu'elle est cultivée dans un sol non protégé, le rendement de la tomate Chocolate Bunny est de 8,5 kg/m2. En serre, la productivité augmente légèrement.
Résistance aux facteurs défavorables
La tomate Chocolate Bunny est très adaptable et possède une bonne immunité. Elle s’adapte facilement à la culture dans différentes régions, n’est pas sujette aux fissures et est immunisée contre de nombreuses maladies de la « tomate ».
Où est-il cultivé ?
La tomate Chocolate Bunny est recommandée pour la culture dans de nombreuses régions de la Fédération de Russie. Les variétés de tomates sont cultivées avec succès dans les régions d'Extrême-Orient, de Sibérie orientale, de Sibérie occidentale, de l'Oural, de la Basse Volga, de la Moyenne Volga, du Caucase du Nord, de la Volga-Vyatka, du Centre, du Nord-Ouest et du Nord.
Méthodes d'application
Les fruits ont un goût acidulé et sucré, dépourvu d'excès d'acide.Les tomates sont adaptées à la consommation fraîche et conviennent pour presser du jus, mariner, mariner en fût et préparer des salades d'été, des légumes mélangés, des entrées, des ketchups et des sauces.
En raison de leur grande taille, les tomates Chocolate Bunny sont rarement conservées entières.
Avantages et inconvénients
La tomate Chocolate Bunny est une variété relativement nouvelle mais très prometteuse avec des fruits inhabituellement colorés et un goût acidulé agréable. Il se caractérise par une productivité constamment élevée et convient à différents types de transformation culinaire.
Grâce à leur peau épaisse, les tomates Chocolate Bunny ne se fissurent pas et tolèrent bien le transport.
Avantages:
- goût agréable;
- Polyvalence;
- maturation précoce;
- coloration inhabituelle;
- grande productivité;
- résistance aux fissures.
Inconvénients :
- besoin d'une jarretière.
Dates et schéma de plantation
Les graines de tomates-lièvres au chocolat sont semées pour les semis dans la première quinzaine de mars. Ils sont d'abord trempés dans une solution de permanganate de potassium, puis répartis en une couche uniforme dans un récipient rempli de sol bien humidifié, meuble et légèrement acide. Les graines de tomates sont saupoudrées d'une fine couche de terre, pulvérisées avec de l'eau tiède décantée provenant d'un flacon pulvérisateur et recouvertes d'un film transparent ou d'un verre pour créer un effet de serre.
Après environ une semaine, lorsque les premières pousses de tomates apparaissent, le récipient contenant les pousses est libéré de l'abri et transféré sur le rebord de la fenêtre. Le sol sous les plants est arrosé chaque semaine, ameubli à faible profondeur et fertilisé.
Après l’apparition des premières vraies feuilles, les plants de tomates sont taillés. Les coupelles individuelles pour replanter les plantes doivent être plus profondes que le récipient précédent et leur diamètre doit être d'environ 12 cm.
Avant de planter des plants de tomates dans les plates-bandes, le Chocolate Bunny doit être endurci
Le transfert des plants sur sol non protégé s'effectue du 15 mai au 5 juin. Pour atteindre la productivité déclarée, la plantation est réalisée selon un schéma de 50 x 40 cm. Des matières organiques et des engrais inorganiques doivent être ajoutés dans les trous. Les plants de tomates sont abondamment arrosés et paillés. Les buissons sont formés en 1 à 2 tiges, éliminant immédiatement les fleurs déformées.
Instructions d'entretien
Bien que les tomates Chocolate Bunny soient des variétés sans prétention, elles nécessitent un minimum de soins, qui impliquent des manipulations agrotechniques standards :
- Arrosage régulier. Le sol sous les tomates est humidifié avec de l'eau chaude et décantée à mesure que la couche supérieure sèche. Faites-le le matin (avant 9 heures) ou le soir (entre 17 et 20 heures). Arroser par une journée chaude peut provoquer un choc physiologique chez les plantes en raison de la différence de température entre l'eau et l'air ambiant. L'eau est versée strictement à la racine à raison de 3 litres pour chaque buisson, en veillant à ce que les gouttes ne tombent pas sur le feuillage. Avant le début de la fructification, les tomates sont arrosées chaque semaine, au stade de la maturation des fruits - une fois tous les quelques jours. De plus, la fréquence d'irrigation est régulée en fonction des conditions météorologiques d'une région particulière. Dans le sud, le sol sous les tomates est plus souvent humidifié.
- Alimentation. Pour augmenter la productivité au stade de croissance intensive, des engrais inorganiques, par exemple des composés phosphatés ou azotés, sont ajoutés au sol sous les tomates. Au stade de la fructification, les tomates sont nourries de matière organique.
- Jarretière, pincement et formation de buisson. Les plantes forment 1 à 2 tiges avec six grappes de fleurs, se débarrassant rapidement des pousses en excès, des feuilles fanées et des fragments séchés. Les plateaux inférieurs et une partie de la couronne sont amincis.Ils sont arrachés progressivement, 1 à 2 morceaux à la fois, afin de ne pas craqueler les tomates. Les feuilles sont retirées jusqu'à ce que tous les spécimens situés sous la première grappe de fruits soient retirés. Pour soutenir les branches, elles sont attachées à un support installé à 8-10 cm de la tige. Les beaux-fils sont enlevés lorsqu'ils s'étendent jusqu'à 60 à 80 mm, laissant des moignons de 20 à 30 mm chacun.
- Désherbage et ameublissement du sol. 24 à 48 heures après chaque pluie ou arrosage, le sol des plates-bandes de tomates est ameubli pour permettre l'accès de l'oxygène aux racines et éviter la stagnation de l'eau, qui provoque le développement d'infections fongiques. Les mauvaises herbes sont également régulièrement arrachées du cercle du tronc d'arbre. Pour désherber les plates-bandes moins souvent, les buissons sont paillés avec de la paille ou de la sciure de bois.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Bien que les tomates Chocolate Bunny se caractérisent par leur résistance à la plupart des maladies typiques, si elles ne sont pas correctement entretenues, elles sont affectées par la pourriture brune. Une petite tache brune apparaît autour des tiges de tomates, pourrissant de l'intérieur. Le développement de la maladie peut être évité en ne laissant pas le sol se gorger d’eau et en ne nourrissant pas les plantes avec du fumier frais. Les buissons et le sol sont traités avec Fundazol ou Zaslon, et les tomates affectées sont cueillies et brûlées.
La pourriture brune affecte principalement les fruits
Dans des conditions défavorables, la tomate Chocolate Bunny devient sensible à la brûlure alternarienne. La maladie est causée par un champignon et affecte principalement les branches et le feuillage, et parfois les fruits eux-mêmes. Cela progresse progressivement : les parties inférieures du buisson sont les premières à souffrir - des taches rondes sombres apparaissent dessus, se fondant ensuite en de grandes lésions. Des zones sombres et déprimées se forment sur les fruits affectés, au-dessus desquelles des peluches blanches sont visibles - des spores fongiques. Pour lutter contre Alternaria, utilisez Skor, Ridomil Gold ou Antrakol.
Alternaria est appelée tache brune ou sèche
Conclusion
La tomate Chocolate Hare est une variété relativement nouvelle et très productive de sélection russe, recommandée pour la culture dans de nombreuses régions. Ses fruits juteux et savoureux conviennent à la préparation de salades fraîches et de préparations hivernales.
Avis des résidents d'été sur la tomate Chocolate Bunny
