Contenu
- 1 Les concombres souffrent-ils du mildiou ?
- 2 Description et photo du mildiou
- 3 Raisons de l'apparition
- 4 À quel point la maladie est-elle dangereuse ?
- 5 Méthodes de traitement du mildiou des concombres
- 6 Traitement du sol après récolte
- 7 Est-il possible de manger des concombres infectés ?
- 8 Mesures préventives
- 9 Variétés de concombre résistantes au mildiou
- 10 Conclusion
Le mildiou des concombres est une maladie fongique qui affecte d'autres cultures, arbres et même plantes d'intérieur. L'agent pathogène est nocif et s'adapte bien aux différentes conditions climatiques. Sans prévention appropriée et traitement rapide des plantations infectées, vous pouvez perdre votre récolte.
Les concombres souffrent-ils du mildiou ?
Le plus souvent, le mildiou affecte les membres de la famille des Solanacées, mais il peut également infecter d'autres cultures. Les concombres ne font pas exception.
Description et photo du mildiou
La maladie est causée par le protiste champignon Phytophthora. Une centaine d’espèces de ce pathogène ont déjà été décrites, mais on pense qu’il existe de nombreuses autres espèces non découvertes.
La photo montre l'un des signes du mildiou chez les concombres - les feuilles jaunes. Tout d'abord, de petites taches brun brunâtre apparaissent sur elles et sur les tiges, entourées d'une bordure vert foncé.Ensuite, les feuilles s'enroulent, jaunissent et tombent. D'autres signes indiquent le mildiou des concombres :
- ralentissement de la croissance ;
- taches noires sur les tiges ;
- revêtement blanc sur la face inférieure des feuilles, surtout par temps humide ;
- arrêt de la formation des ovaires;
- sur les fruits, il y a des taches molles légèrement déprimées de couleur brunâtre, leur croissance progressive, la propagation de la pourriture;
- brunissement du buisson;
- odeur désagréable des zones en décomposition.
Le mildiou des concombres apparaît généralement à la mi-juillet. Les conditions les plus favorables sont des températures de 10 à 25 °C et une humidité élevée (à partir de 75 %).
La source du mildiou du concombre peut être des résidus végétaux contaminés, du compost
Raisons de l'apparition
Les zoospores sont la source de l'infection par le mildiou chez les concombres. Ils sont emportés par le vent et tombent dans le sol lors des arrosages et des précipitations. Les facteurs suivants contribuent au mildiou des concombres :
- présence de dommages mécaniques sur les plantes ;
- matériel semencier de mauvaise qualité;
- épaississement des plantations;
- mauvaises herbes;
- humidité constante du sol et de l'air, notamment en raison du marécage, de l'ombrage excessif et du manque de ventilation de la serre ;
- augmentation de la teneur en chaux du sol;
- immunité affaiblie, notamment en raison du manque d'engrais et de soins inappropriés;
- sol épuisé;
- changements brusques de température quotidienne.
À quel point la maladie est-elle dangereuse ?
Le mildiou est dangereux pour les plantes car il les détruit complètement, entraînant leur mort. Le champignon se propage rapidement sur de longues distances, affecte d'autres plantations et infecte le sol.Le pathogène hiverne bien dans le sol et s’adapte bien aux conditions climatiques.
Méthodes de traitement du mildiou des concombres
Pour lutter contre le mildiou du concombre, des produits chimiques et biologiques et des moyens improvisés sont utilisés. Les traitements sont effectués par temps sec et sans vent.
Produits chimiques
La gamme de produits chimiques pour lutter contre le mildiou du concombre est vaste. Les options les plus efficaces sont :
- Ridomil Or. Pour les concombres en pleine terre, dissoudre 30 g de fongicide dans 10 litres d'eau.
Le traitement contre le mildiou est effectué quatre fois toutes les 1,5 à 2 semaines
- Énergie Prévikur. Préparez une solution à 0,15%, dépensez 20 litres par cent mètres carrés.
Les concombres sont arrosés à la racine jusqu'à cinq fois toutes les deux semaines.
- Maison. 40 g pour 10 litres d'eau, 3 litres pour cent mètres carrés.
Les concombres sont pulvérisés contre le mildiou trois fois toutes les 1 à 2 semaines
- Quadris. Par cent mètres carrés, un paquet de médicament contient 6 ml pour 5 litres d'eau.
Pulvérisation répétée après 1 à 1,5 semaines
- Oksikhom. 15 à 20 g par seau d'eau de 10 litres, suffisant pour une centaine de mètres carrés.
Les concombres sont traités contre le mildiou trois fois avec un intervalle de 1 à 1,5 semaines, la dernière fois pouvant avoir lieu cinq jours avant la récolte.
- Ordan. 25 g du médicament sont dissous dans 5 litres d'eau (8 litres pour un terrain clos) et consommés par cent mètres carrés.
Pulvériser les concombres contre le mildiou trois fois toutes les 1 à 1,5 semaines
- Cuproxate. 40 ml dans 5 litres d'eau par cent mètres carrés.
Trois traitements sont effectués à huit jours d'intervalle, 20 jours avant la récolte.
- Medex-M. Pour le mildiou des concombres, diluez 100 g de fongicide dans 10 litres d'eau et utilisez-le par cent mètres carrés.
Pulvérisez les plantations quatre fois, au maximum trois semaines avant la récolte.
- Antracol. Dissoudre 15 ml dans 10 litres d'eau par cent mètres carrés.
Les concombres sont traités avec Antracol jusqu'à trois fois
- Mélange bordelais. Les deux poudres sont diluées séparément, le volume est ajusté à 5 litres et mélangées.
Les concombres sont pulvérisés trois fois toutes les deux semaines
Méthodes biologiques
Les préparations biologiques sont synonymes de respect de l'environnement et d'une sécurité maximale pour les personnes, les animaux et les insectes. Ils sont très efficaces, agissent de manière sélective et peuvent être utilisés tout au long de la saison de croissance, même quelques jours avant la récolte.
Les préparations biologiques suivantes aident contre le mildiou du concombre :
- Fitolavine. 2 ml du médicament sont dilués dans 1 litre d'eau. Ce volume est suffisant pour 10 m².
Les concombres peuvent être récoltés deux jours après la transformation
- Fitosporine-M. 10 g de biofongicide sont dilués dans 5 litres d'eau et utilisés pour 50 m². Le traitement est répété trois fois avec un intervalle de 1,5 à 2 semaines.
Fitosporin-M n'a pas de délai d'attente - les concombres peuvent être retirés et consommés le même jour
- Trichodermine. 20 g du médicament sont dilués dans 10 litres d'eau. Ce volume est suffisant pour 20 m².
La Trichodermine ne doit pas être associée à des fongicides chimiques ou à des engrais minéraux.
- Alirine-B. Les concombres sont pulvérisés trois fois, en dissolvant 5 à 10 comprimés dans 10 litres d'eau.
Alirin-B est efficace en combinaison avec d'autres biofongicides - Gamair et Glyocladin
Traitement du mildiou des concombres avec des remèdes populaires
Le mildiou des concombres à un stade précoce peut être vaincu avec des remèdes populaires. Ils sont également efficaces en prévention. Il existe de nombreuses options de traitement :
- Infusion de savon et d'ail. Broyer 0,2 kg de clous de girofle épluchés, ajouter 10 litres d'eau, laisser reposer quatre jours, filtrer, ajouter 25 ml de savon liquide. Les plantations sont traitées 3 à 4 fois toutes les 1,5 semaines.
- Infusion d'ail et de manganèse. Broyez 0,1 kg d'ail (gousses, flèches), versez un verre d'eau pendant une journée, filtrez, ajoutez 2 g de permanganate de potassium et 10 litres d'eau. Pulvériser à intervalles de 1,5 à 2 semaines.
- Mélange lait-iodure. Versez un litre de lait dans 9 litres d'eau, mélangez bien, ajoutez 30 gouttes d'iode. Vous pouvez utiliser du kéfir.
- Infusion de cendre de savon. 0,5 kg de cendres sont versés avec de l'eau (10 l) pendant trois jours. La perfusion est agitée périodiquement. Ajoutez ensuite 20 litres d'eau et 40 g de savon à lessive. Pulvérisez trois fois.
- Infusion de levure avec de l'iode. 100 g de produit frais sont versés dans 10 litres d'eau par jour et 30 ml d'iode sont ajoutés.
- Furaciline. Pour le mildiou des concombres en serre ou en pleine terre, ajoutez un comprimé du médicament dans chaque litre d'eau, dissolvez et pulvérisez.
La propagation du mildiou est facilitée par le temps pluvieux, le brouillard et la rosée.
Traitement du sol après récolte
Phytophthora est extrêmement viable et infecte le sol. Pour arrêter la propagation du pathogène et protéger les futures plantations, le sol après la récolte est traité comme suit :
- Retirez tous les débris végétaux. Cela s'applique non seulement aux concombres, mais aussi aux mauvaises herbes.
- Creusez le sol profondément.
- Pulvérisez la zone avec un fongicide - Fitosporin-M, TrichoPlant, bouillie bordelaise, sulfate de cuivre.
Il est recommandé d'effectuer un tel traitement du sol contre le mildiou au printemps avant le semis. Le sol pour les semis peut également être calciné ou cuit à la vapeur.
Est-il possible de manger des concombres infectés ?
Jusqu'à présent, aucune étude scientifique ne confirme ou n'infirme que les concombres affectés par le mildiou sont sans danger pour l'homme. Leur consommation est déconseillée pour les raisons suivantes :
- l'effet exact sur le corps humain est inconnu ;
- il existe un risque de réaction allergique ;
- la maladie provoque un processus de pourriture qui modifie le goût et l'arôme des fruits, les privant d'éléments précieux.
Il n'est pas recommandé d'utiliser des concombres infectés par le mildiou pour la mise en conserve, même si vous coupez les parties endommagées. Il existe un risque d'augmentation de l'acidité, ce qui favorise la croissance de micro-organismes pathogènes.
Mesures préventives
Il est plus facile de prévenir un problème que de le combattre. Pour prévenir le mildiou des concombres, les mesures suivantes sont prises :
- Traitez les graines avec des fongicides avant le semis ; n'utilisez pas de matériel provenant de fruits infectés.
- Suivez le modèle de plantation recommandé pour une variété de concombre particulière, à l'exclusion de l'épaississement.
- Désherbez régulièrement les plates-bandes et détruisez les débris végétaux.
- Ne plantez pas de concombres à côté de morelles et, lors du semis après elles, préparez soigneusement le sol.
- Paillez les plates-bandes.
- Assurer la perméabilité à l'air du sol par un ameublissement régulier.
- Appliquez les engrais en temps opportun et de manière compétente. Utilisez l’azote avec modération, maintenez un équilibre en cuivre, potassium et phosphore.
- Évitez la stagnation de l’humidité et assurez un arrosage modéré des concombres. La meilleure méthode est l'arrosage.
- Aérez régulièrement les serres.
- Quelques jours après la plantation en pleine terre, commencez un traitement préventif avec des fongicides.
Variétés de concombre résistantes au mildiou
Une méthode pour réduire le risque de mildiou consiste à planter des variétés résistantes à la maladie. Ces concombres ont la meilleure immunité :
- Adam;
- Avantage;
- Verseau;
- Hector;
- Delpine ;
- Lancastre ;
- Le petit Poucet;
- Pieuvre;
- Diva.
Même une bonne immunité contre les maladies fongiques ne les exclut pas complètement, il est donc important de suivre des mesures préventives.
Conclusion
Le mildiou des concombres sans traitement rapide peut détruire la récolte. La maladie se propage rapidement et sur de longues distances, affecte d’autres cultures et contamine les sols. Le mildiou peut être combattu avec des préparations chimiques et biologiques, des remèdes populaires et des mesures agrotechniques compétentes.