Contenu
- 1 Quels sont les bienfaits du jus d’ortie ?
- 2 À quoi sert le jus de feuilles d’ortie ?
- 3 Comment faire du jus d'ortie
- 4 Collecte et préparation des matières premières
- 5 Méthodes de rotation
- 6 Recettes curatives à base de jus d'ortie
- 7 Règles d'admission
- 8 Restrictions et contre-indications
- 9 Conditions générales de stockage
- 10 Conclusion
L'ortie est une plante connue qui est activement utilisée en médecine populaire et traditionnelle. Les feuilles sont consommées pour saturer le corps de substances utiles. Le jus d'ortie active le travail de tous les organes et systèmes, élimine les toxines et augmente les niveaux d'hémoglobine. La boisson vous permet d'éliminer les carences en vitamines, d'améliorer l'état de votre peau et de vos cheveux et de vous débarrasser des maux de tête.
Quels sont les bienfaits du jus d’ortie ?
L'herbe peut être trouvée partout. La plante médicinale est une mauvaise herbe. Les feuilles ont un effet positif sur le corps grâce aux nutriments qu’elles contiennent. Le jus d'ortie comprend :
- les acides ascorbique, glutamique et pantotonique ;
- le rétinol;
- fibre;
- les pectines ;
- vitamines B1, B2, B9 ;
- sels de potassium et de fer;
- calcium;
- magnésium;
- potassium;
- fer;
- manganèse;
- acides aminés;
- Sahara;
- soufre;
- protéines, glucides.
L'utilisation quotidienne de la boisson renforce les os, ce qui aide à prévenir l'ostéoporose. Le produit permet de nettoyer le foie, la vessie et le système respiratoire.L'utilisation du jus d'ortie est bénéfique pour le système nerveux.
À quoi sert le jus de feuilles d’ortie ?
Boire la boisson aide à restaurer les processus métaboliques. Le résultat est une amélioration de l’état des pathologies suivantes :
- diabète;
- goutte;
- prostatite, cystite;
- gastrite, pancréatite et ulcères, constipation, entérite, indigestion ;
- rhumatisme;
- athérosclérose;
- asthme;
- bronchite;
- ARVI ;
- pneumonie;
- hémorroïdes.
Les propriétés suivantes du nectar d'ortie sont appelées :
- antimicrobien;
- antianémique;
- hépatoprotecteur;
- gastrosécrétoire;
- antihémorroïdaire;
- antidiarrhéique;
- expectorant;
- antitussif;
- anti-inflammatoire;
- anti-asthmatique;
- immunostimulant;
- guérison;
- antirhumatismal.
Selon des recherches, le jus d'ortie frais a un effet cicatrisant sur l'adénome de la prostate, retardant ainsi le développement de l'hypertrophie.
Le liquide est utilisé pour les violations de l'intégrité de la peau. Les bandages sont humidifiés avec du jus pour soigner les plaies. L'ajout de miel aide à normaliser la tension artérielle. La composition est également utilisée pour traiter les maladies du système digestif.
Le nectar d'ortie guérit la cavité buccale, éliminant la stomatite et la gingivite. Le rinçage avec le produit produit un effet antimicrobien.
Comment faire du jus d'ortie
La boisson peut être préparée exclusivement à partir de matières premières fraîches. Le processus ne prend que quelques minutes. Les feuilles collectées sont lavées, séchées et passées dans un presse-agrumes, un hachoir à viande ou pilées dans un mortier. De cette façon, vous pouvez obtenir du jus concentré.
Collecte et préparation des matières premières
Les feuilles doivent être récoltées avant la période de floraison. Cela simplifie grandement la procédure de collecte. Vous devriez prendre une plante mesurant jusqu'à 25 cm de hauteur.Pour préparer le jus d'ortie, les parties supérieures de la plante sont cueillies.
Les orties doivent être soigneusement lavées avant utilisation. Il est conseillé de placer les matières premières dans l'eau pendant cinq minutes. Il est important d’éliminer les insectes et les feuilles qui présentent des signes de dommages.
Le jus est élaboré à partir de matières premières séchées. Les feuilles mouillées sont disposées en fine couche sur une serviette ou du papier propre. Pour obtenir du jus, vous pouvez utiliser n’importe quelle méthode disponible répertoriée ci-dessous.
Méthodes de rotation
Obtenir du jus d'ortie frais n'est pas une tâche difficile. Les méthodes d'extraction suivantes pour obtenir une boisson saine sont appelées :
- Utiliser un presse-agrumes. L'herbe est prélavée et placée dans un appareil électrique.
Il est recommandé de boire 0,5 cuillère à soupe de jus d'ortie, riche en substances utiles. par jour
- Utiliser un hachoir à viande. Les feuilles se transforment en pulpe après avoir été écrasées.
Pour obtenir du jus de masse fraîche, vous pouvez également presser le jus à l'aide d'une gaze.
- Dans le mortier. Les feuilles sont broyées avec un pilon jusqu'à ce qu'elles deviennent pâteuses.
Avant de placer l'ortie dans un mortier, il faut l'écraser avec un couteau.
Recettes curatives à base de jus d'ortie
La boisson aide à améliorer le fonctionnement du système circulatoire, à normaliser les processus métaboliques et à stimuler les performances physiques. La stabilisation de l’équilibre acido-basique est essentielle.
Avec de la vodka
Pour préparer une teinture qui se conserve plusieurs mois, il faut prendre :
- feuilles d'ortie - 1 cuillère à soupe;
- vodka - 2 c.
L'algorithme de préparation de la teinture comprend les étapes suivantes :
- L'herbe est soigneusement lavée et laissée sécher.
- Les feuilles sont hachées et passées dans un hachoir à viande ou un presse-agrumes pour obtenir du jus.Vous pouvez extraire le nectar en broyant la matière première dans un mortier puis en utilisant une gaze.
- Le jus est versé dans un bocal, de la vodka est ajoutée.
- Le produit est infusé pendant deux semaines dans un endroit sombre et sec.
Une teinture de nectar d'ortie dans l'alcool est utilisée pour les pathologies du système cardiovasculaire, les calculs rénaux et le diabète.
La posologie de la perfusion utilisée dépend des indications :
- maladies du système circulatoire - 25 gouttes par jour après les repas ;
- calcifications du système urinaire - 50 ml toutes les deux heures ;
- diabète sucré - 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour;
- affections liées au tractus gastro-intestinal - 1 c. trois fois par jour.
Le produit alcoolisé est pré-dissous dans l'eau avant de le prendre.
Avec du miel
Le produit apicole améliore considérablement les propriétés positives de la boisson à l'ortie. Le respect des proportions permet d'obtenir l'effet souhaité. Pour 150 g de nectar aux herbes, il est recommandé de prendre 250 ml de miel. La composition obtenue est conservée au réfrigérateur et consommée deux fois par jour, 2 c.
Le nectar d'ortie au miel est utile pour les ARVI
Règles d'admission
Le jus d'ortie fraîchement pressé a de nombreuses indications d'utilisation. Il est recommandé de l'utiliser pour normaliser le fonctionnement des systèmes digestif, nerveux et circulatoire. En saturant le corps de substances utiles, la résistance globale à divers facteurs défavorables augmente. L'élimination des carences en vitamines se manifeste par une amélioration de l'état de la peau et des cheveux et par une augmentation des performances.
Il existe certaines règles pour consommer une boisson saine. Leur respect vous permet de minimiser le risque d'effets indésirables.
Dans les premiers jours d'utilisation, prendre 25 gouttes (1 ml) du produit à jeun. Les repas sont pris après 30 minutes. S'il n'y a pas d'effets secondaires, la posologie est progressivement augmentée jusqu'à 50 gouttes.
La boisson se boit trois fois par jour, d'abord diluée avec de l'eau. Pour obtenir un effet immunomodulateur, le produit est mélangé à une cuillère de miel. La composition augmente considérablement les défenses de l'organisme.
Restrictions et contre-indications
Le jus d'ortie a des propriétés médicinales. Cependant, dans certains cas, son utilisation n’est pas recommandée. Le jus d'ortie a les contre-indications suivantes :
- grossesse (premier trimestre);
- utilisation d'antidépresseurs;
- hypertension;
- intolérance individuelle;
- thrombophlébite;
- varices;
- augmentation de la coagulation sanguine.
Conditions générales de stockage
La boisson a des propriétés bénéfiques prononcées. Le jus d'ortie a une composition unique qui aide à maintenir la santé et le bien-être.
La préservation de qualités précieuses dépend directement du respect de la durée de conservation recommandée. Il est conseillé de boire la boisson après avoir fait des pompes pendant 15 minutes. Le jus d'ortie peut être conservé au réfrigérateur pendant trois jours maximum.
Conclusion
Le jus d'ortie est un tonique général abordable utilisé pour le traitement et la prévention de diverses pathologies. Le nectar à base de plantes est efficace contre le diabète, les maladies de l'estomac, l'anémie et les ARVI. Avant d'utiliser le jus, vous devez exclure d'éventuelles contre-indications afin de ne pas nuire à votre santé.
