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La principale caractéristique des framboises remontantes est leur récolte abondante qui, avec des soins appropriés, peut être récoltée deux fois par an. Se soucier, la transformation et la préparation pour l'hiver de cette variété de framboise sont très différentes de la variété d'été familière à beaucoup.
Cet article explique comment préparer les framboises remontantes pour l'hiver. Vous apprendrez comment et quand fertiliser les framboises, comment arroser et pailler correctement les buissons à l'automne et si vous devez tailler et couvrir les framboises pour l'hiver.
Préparer le sol en automne
La préparation des framboises remontantes pour l'hiver commence par le sol. Il doit être saturé de substances utiles, protégé du froid et suffisamment hydraté. Dans ce cas, il faut s’attendre à une grosse récolte de framboises la saison prochaine.
Fertiliser la terre
En été, le fumier est utilisé comme engrais du sol, mais il faut cesser de l'ajouter au sol à la mi-juin. La dernière semaine de juillet, les framboisiers sont paillés. Pour que la tige se renforce mieux dans les derniers jours d'août, il est nécessaire d'appliquer au sol des engrais phosphorés et potassiques. En règle générale, pour nourrir les framboises remontantes utiliser:
- Phosphate monopotassique et potassium magnésium, qui augmentent la résistance au gel des framboises.Dans le même temps, il est important de faire attention à la qualité des engrais, sinon cela ne sert à rien de les appliquer.
- Le superphosphate est considéré comme le principal engrais phosphoré.
- Pour éviter que les racines des framboisiers ne soient endommagées par les maladies et les ravageurs, du sulfate de fer est également ajouté au sol pendant les mois d'automne.
Dernière fois alimentation planter des framboises remontantes la dernière semaine d'octobre. Dans ce cas, il faut disperser un peu de matière organique sur le sol. Ainsi, au cours des 4 à 5 prochains mois, les engrais se décomposeront, de sorte qu'au printemps, les framboises remontantes recevront toute la gamme de substances utiles.
Arrosage et paillage
Les framboises remontantes ont besoin d'être arrosées avant l'hivernage. Ainsi, le dernier arrosage doit être effectué environ deux semaines avant les premières gelées. Cet événement est particulièrement important s'il s'agit d'un automne sec.
Certains jardiniers arrosent les framboises remontantes après l’apparition de la première croûte glacée. Ils ajoutent 2-3 seaux d'eau à chaque buisson. Ceci est fait pour éviter que les racines ne se dessèchent pendant l'hiver.
Après le dernier arrosage des framboises, le sol doit être paillé. La tourbe, l'épicéa, les feuilles mortes ou la sciure de bois peuvent être utilisées comme paillis. Il est important de créer un environnement non acide et non alcalin. Le paillis doit être recouvert de couches d'environ 5 à 6 cm. Si vous recouvrez davantage les racines des framboisiers remontants, les tiges peuvent se dessécher, créant ainsi un environnement idéal pour la prolifération de bactéries et d'infections.
Taille des framboises
Quel est le meilleur moment pour tailler ? Il y a beaucoup de débats sur les framboises remontantes. Certains jardiniers en sont sûrsque cela doit être fait immédiatement avant le gel, expliquant qu'à ce moment-là, le mouvement du jus le long des tiges de framboisier s'arrête et que la plante tolérera plus facilement la taille. D'autres disentque les pousses inutiles doivent être enlevées immédiatement après la fin de la période de fructification. Ainsi, le rhizome des framboises remontantes recevra plus de force pour se développer.
Il y a un troisième avis. La plupart des jardiniers et des résidents d'été conviennent qu'il est préférable de tailler les framboises début septembre, au plus tard début octobre. Cette opinion repose sur le fait que pendant cette période il y a encore beaucoup de jus dans les tiges de framboise, mais sa circulation a considérablement diminué après l'été.
Méthodes de taille des tiges de framboisier
Tout d’abord, vous devez vérifier les tiges pour déterminer quelles pousses doivent être taillées. Il s’agit notamment des personnes fragiles, âgées, malades, faibles et endommagées, ainsi que de celles qui n’ont pas porté de fruits au cours des 2 dernières années. Ils doivent être complètement supprimés.
Pour éviter que les framboises ne se propagent dans votre jardin, vous devez couper les racines. Une pelle à baïonnette est collée autour de chaque buisson à une distance de 30 cm, ce qui coupera les extrémités du système racinaire. Si vous avez besoin de renouveler votre framboisier, retirez la tige vivace du centre du buisson, ce qui favorisera le développement rapide de nouvelles pousses.
Certains jardiniers utilisent la méthode de la double taille. Ainsi, la qualité de la récolte peut être améliorée, puisque tous les nutriments seront dirigés vers les baies. Pour ce faire, en plus d'enlever les vieilles tiges de framboisier, il faut pincer les jeunes pousses.Ainsi, un groupe de bourgeons fille et plus jeune est formé. Il est toutefois important d’éviter d’épaissir les framboises. Pour ce faire, laissez 30 cm entre les tiges.Au printemps, le raccourcissement des pousses est répété, les coupant en un bourgeon bien développé.
Les tiges coupées des framboises remontantes doivent être brûlées. Ceci est fait pour protéger le framboisier des insectes et des bactéries pathogènes qui peuvent nuire à la zone. Après cela, les buissons doivent être déterrés et toutes les mauvaises herbes doivent être éliminées. Sinon, ils enlèveront ces nutriments précieux aux framboisiers, les rendant plus vulnérables et pourraient ne pas survivre au gel.
Comment se pencher correctement
Bien que les framboises résistent au gel, de fortes gelées peuvent quand même les détruire. Compte tenu de ce fait, certains jardiniers ont recours à plier les buissons au sol. Le meilleur matériau de couverture pour tous les types d’arbustes et d’arbres est la neige. Grâce à la flexion, les framboisiers seront complètement cachés sous une couche de neige, ce qui leur permettra de survivre même aux gelées les plus sévères.
Si vos framboises remontantes poussent exactement le long des treillis, vous devez alors plier les buissons les uns sur les autres, tout en fixant la pousse au bas du buisson suivant avec du fil. Étant donné que les gelées fragilisent les tiges, le cintrage doit être effectué à des températures supérieures à zéro, immédiatement avant les premiers jours de gel.
Après l'arrivée des beaux jours, les framboisiers remontants doivent être soigneusement libérés. Ils se redresseront. Si, au fil du temps, au printemps, on découvre que certaines branches se sont cassées ou n'ont pas survécu, elles devront alors être enlevées.
Il convient également de considérer un autre fait. Si vous cueillez des framboises remontantes deux fois par an, les baies d'automne seront petites et plutôt sèches, car le buisson s'épuise fortement au cours de l'été. Ainsi, certains jardiniers plantent sur leurs parcelles des variétés régulières et remontantes de framboises et les récoltent deux fois par an. En été - avec une variété estivale et en automne - avec une variété remontante.
Dans les régions très venteuses et peu enneigées, il ne suffit pas de se baisser, mais des jardiniers habiles ont appris à se sortir de cette situation.
Installation de systèmes de protection contre le gel
Si vos framboises poussent en plein champ et que la neige est emportée par le vent des buissons, vous pouvez alors proposer un système de rétention de neige. Son essence est d'installer une barrière du côté au vent. Pour ce faire, vous pouvez creuser des feuilles de contreplaqué ou de polycarbonate dans le sol. Si l'on parle de durabilité, il vaut mieux privilégier le polycarbonate, car il ne craint pas le gel et n'est pas susceptible de pourrir.
Pour sécuriser le système de rétention de neige, vous pouvez l'attacher aux treillis si nécessaire. La structure doit être placée de manière à protéger les framboises du vent, c'est-à-dire qu'elle doit être installée du côté de la direction prédominante du vent en hiver. Pour installer correctement la structure, vous pouvez vérifier la rose des vents. Vous pouvez le retrouver sur le site Internet du service hydrométéorologique départemental.
Si la neige souffle même à travers une structure de retenue de neige ou s'il y a trop peu de neige dans votre région, les framboisiers devront en outre être recouverts d'un matériau non tissé spécialement conçu à cet effet. Par exemple, spunbond ou lutrasil.
Dans ce cas, vous devez plier les branches de la framboise remontante, en les attachant au fil inférieur, et poser dessus le matériau de revêtement en plusieurs couches, qui doivent également être fixées. Si vous habitez dans une région au climat rigoureux mais avec peu de précipitations, le matériau de revêtement aux framboises remontantes peut en outre être recouvert de polycarbonate cellulaire arqué.
Ainsi, avec des soins appropriés, les framboises remontantes apporteront à votre famille une riche récolte de baies savoureuses et riches en vitamines. Suivez les recommandations décrites dans cet article et vous réussirez.
Vous pouvez obtenir des informations supplémentaires sur les caractéristiques de la culture et de la préparation des variétés de framboises remontantes pour l'hiver à partir de la vidéo :
