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Raspberry Arch n'est pas une variété très populaire qui ne présente pas de caractéristiques exceptionnelles. Néanmoins, les jardiniers de l'Oural, de Sibérie et d'Extrême-Orient l'apprécient pour sa résistance au gel et son endurance générale. Pour obtenir les rendements les plus élevés possibles, vous devez choisir le bon endroit pour planter les framboises et leur prodiguer les soins appropriés.
Histoire de la reproduction
La framboise Arachnaya est une variété russe. Il a été créé par une équipe d'éleveurs qui travaillaient dans l'une des stations horticoles de l'Académie russe d'agriculture à Novossibirsk. Une demande d'inscription au Registre national des réalisations en matière d'élevage a été déposée en 2000. Cinq ans après la fin des essais variétaux, la framboise Arochnaya a été « officiellement approuvée ». Il a été reconnu comme le plus approprié pour la culture en Sibérie orientale et occidentale.
Description de la variété de framboise Arochnaya
La framboise Arachnaya est une variété connue principalement des jardiniers de l'Oural et de Sibérie. Il est davantage apprécié pour sa fiabilité et sa « stabilité » que pour ses caractéristiques exceptionnelles.
Baies
Les framboises sont de taille moyenne (poids moyen - 2,8 g, spécimens individuels - jusqu'à 5 g), en forme de cône régulier, avec une peau fine et brillante. Il est assez dense, ce qui confère à la récolte une bonne transportabilité et une durée de conservation allant jusqu'à 3 à 5 jours.
La pulpe n'est pas trop dense, avec un arôme de framboise perceptible. Le goût est équilibré, aigre-doux ; les dégustateurs professionnels lui ont attribué 4,7 points avec un maximum de cinq.
Le but des baies est universel. Les framboises arquées peuvent être consommées fraîches, utilisées comme « matière première » pour des préparations maison, ou séchées. Ce n'est tout simplement pas très approprié pour la congélation - après décongélation, les baies perdent presque leur goût et leur arôme et se dissolvent dans une bouillie peu appétissante.
Les drupes arquées de framboise sont fermement imbriquées, les graines sont petites
Buisson
Le framboisier arqué forme des buissons étalés et puissants de 1,5 à 2 m de haut. Les branches sur toute la longueur sont souvent parsemées de grosses épines acérées. Le feuillage du framboisier arqué est moyen. Les feuilles sont de taille et de forme typiques de la culture, avec une face avant légèrement « ridée » et un « bord » clairsemé sur l'arrière.
Les pousses initialement dressées du Framboisier arqué se plient progressivement en arc de cercle, mais conservent leur forme sous le poids des baies
Caractéristique
Étant donné que la framboise Arochnaya a été créée spécifiquement pour la Sibérie et d’autres régions au climat rigoureux, sa principale caractéristique qui garantit la demande de la variété parmi les jardiniers est la résistance au froid. La culture ne peut pas se targuer d’autres indicateurs remarquables.
Temps de maturation et rendement des framboises Arachnaya
La framboise Arachnaya est une variété de mi-saison. À partir du moment où les bourgeons s'ouvrent jusqu'à la récolte, 70 à 75 jours s'écoulent. Mais selon la météo en été, les baies peuvent mûrir dans la première décade de juillet ou vers la fin de ce mois.
Avec des soins appropriés et du beau temps, vous pouvez récolter environ 1,5 kg de baies par saison sur un framboisier. Lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle, ce chiffre est de 57,4 c/ha
Résistance au gel
La variété de framboise se caractérise par une extrême résistance au froid. Même sans abri, lorsque la température descend jusqu'à -45 °C en hiver, elle gèle à un niveau de 1,5 point et en dessous avec un maximum de dix points. Au cours de la saison suivante, la brousse récupère assez rapidement.
Compte tenu de la haute résistance au froid du framboisier arqué, de nombreux jardiniers ne le couvrent pas pour l'hiver, retirant simplement les pousses du treillis.
Résistance aux maladies
Les jardiniers expérimentés dans la culture des framboises Arochnaya affirment que la variété résiste très bien à la microflore pathogène et aux attaques de ravageurs, bien qu'elle ne possède pas d'immunité «innée» contre aucune maladie. Les experts estiment le pourcentage de sensibilité aux maladies et aux dommages causés par les insectes entre 10 et 30 %.Cette différence s’explique facilement par les conditions météorologiques qui favorisent ou entravent le développement de l’activité du pathogène et du ravageur.
Avantages et inconvénients
Raspberry Arch est tout à fait approprié pour une utilisation dans l’aménagement paysager. Les buissons sur treillis sont très décoratifs et peuvent être utilisés pour zoner une zone. De plus, il est beaucoup plus facile de les récolter, compte tenu du fort caractère épineux des pousses.
La teneur en sucre des framboises Arochnaya est pratiquement « équilibrée » par l'acidité (9,1 % contre 9 %)
Avantages:
- résistance au gel suffisante pour n'importe quelle région russe;
- bonne résistance aux maladies et aux ravageurs;
- une fructification stable, peu affectée par les aléas climatiques ;
- goût équilibré de baies, très apprécié des experts ;
- la transportabilité et la durée de conservation sont supérieures à la moyenne de la culture ;
- polyvalence des baies.
Inconvénients :
- la grande taille et le caractère étalé du framboisier ;
- pousses densément parsemées d'épines acérées.
Caractéristiques de la culture des framboises arquées
Raspberry Arched se distingue par sa rusticité générale et sa facilité d'entretien. Mais pour récolter chaque année, vous devez choisir le bon endroit pour planter et vous familiariser avec les règles générales d'entretien.
Planter des framboisiers Arqué
Dans les régions au climat tempéré et plus rigoureux, les framboises Arochnaya sont plantées fin mai ou début juin, alors que l'on peut presque certainement dire qu'il n'y aura pas de retour des gelées.
Idéalement, un lieu de plantation de framboisiers doit répondre à plusieurs critères :
- bon éclairage;
- sol fertile mais meuble;
- pH neutre ou légèrement acide ;
- eaux souterraines situées à au moins 1,5 m sous la surface du sol.
A mi-ombre et à l'ombre, le rendement des framboises arquées et la qualité des baies sont sensiblement réduites
La profondeur et le diamètre du trou de plantation des framboises arquées sont de 40 à 45 cm, ils le creusent et le remplissent à l'avance d'un mélange de sol nutritif, lui permettant de « rester » pendant 2-3 semaines. L'intervalle entre les buissons voisins est d'au moins un mètre, l'espacement des rangs est de 1,5 à 1,8 m.
Avant de planter des Framboises arquées, il est nécessaire d'installer un treillis d'environ 1,5 m de haut
Soin framboise arquée
Prendre soin des framboises arquées n'est que des activités standard :
- Arrosage. Le substrat est humidifié tous les 5 à 6 jours, en dépensant 10 à 15 litres sur un framboisier adulte. Par temps chaud, arrosez environ deux fois plus souvent.
- Ameublissement, désherbage. Si vous paillez le lit immédiatement après la plantation, ces mesures ne sont pas nécessaires. Sinon, ameublissez le sol, tout en éliminant les mauvaises herbes, 2 à 3 fois par mois, le lendemain de l'arrosage.
- Application d'engrais. Une fois tous les 2-3 ans au printemps, pour maintenir la fertilité du sol, de l'humus est répandu sur le lit, l'enfonçant dans le sol. Dans la phase « cône vert », des engrais minéraux azotés sont appliqués. Puis, au stade du bourgeonnement, formation des ovaires et 2 à 2,5 semaines avant la récolte - préparations spéciales pour arbustes fruitiers ou framboisiers. Vers la mi-octobre - engrais « d'automne » contenant principalement du potassium et du phosphore.
- Garniture. Les pousses commencent à se raccourcir au cours de la 3-4ème saison après la plantation des framboises dans le sol. À l'automne, ils se débarrassent des branches les plus anciennes (à partir de 3-4 ans), raccourcissent les autres de 15-20 cm et éclaircissent le buisson. Au printemps, ils se limitent à la taille sanitaire.
- Préparation pour l'hiver. Après avoir débarrassé le lit des débris et renouvelé la couche de paillis, le Framboisier arqué est retiré du support, et les pousses sont repliées vers le sol si possible. Des arcs sont installés au-dessus d'eux et 2 à 3 couches de toile de jute ou de matériau de revêtement sont tirées sur le cadre.Il est recommandé de recouvrir toute la structure de branches d'épicéa, de paille et de neige.
Pendant la saison de croissance active, vous ne pouvez supprimer que les pousses de racines indésirables
la reproduction
Toute méthode végétative convient à la multiplication des framboises arquées. Les jardiniers utilisent principalement pour cela des pousses de racines et des boutures de racines. Le taux de survie des nouveaux spécimens est bon - 85-90 %.
Transplantation de « descendants »
Raspberry Arched forme activement des pousses basales. Les spécimens lignifiés sont replantés début septembre, les verts fin mai ou juin. Les plants sont déterrés, en essayant de ne pas endommager le système racinaire, ainsi qu'une motte de terre. Ils sont immédiatement transférés dans un lieu permanent.
Sélectionnez une « progéniture » d'une hauteur de 15 à 20 cm, située à au moins 30 cm du buisson « mère »
Utiliser des boutures de racines
Pour obtenir du matériel de plantation au printemps, le sol à une distance de 30 à 40 cm du framboisier est déterré, plusieurs racines adventives sont coupées d'une épaisseur de 2 mm. Ils sont divisés en parties de 8 à 10 cm de long avec 2 à 3 bourgeons de croissance, préservant les racines les plus petites.
Les boutures de racines sont plantées dans un sol léger et fertile dans une serre ou une serre, en les approfondissant jusqu'à 5 à 7 cm.Pendant l'été, elles sont arrosées, fertilisées, desserrées et désherbées. En automne, les plants peuvent être transférés dans le lit de jardin.
La propagation du framboisier par boutures de racines est pratiquée si la partie aérienne du buisson est infectée par une microflore pathogène
Prévention des maladies et des ravageurs
Raspberry Arched a une bonne immunité.Souvent, elle parvient à éviter l'infection, même si la microflore pathogène attaque les buissons d'autres variétés plantées à proximité. Cependant, lorsque les étés sont froids et pluvieux, l’oïdium ou la pourriture grise peuvent se développer.
Les baies affectées par la pourriture grise sont impropres à l'alimentation
Pour prévenir les maladies fongiques, les framboises Arch et le sol sous les buissons sont pulvérisés avec des fongicides à la mi-avril et à la fin octobre. Ils sont également utilisés lorsque des symptômes caractéristiques sont détectés.
La couche poudreuse blanc grisâtre caractéristique du stade initial de l'infection par l'oïdium s'assombrit et s'épaissit progressivement.
La variété de framboise Arochnaya n'est pas particulièrement sensible aux ravageurs. Le plus souvent, les jardiniers constatent une attaque de mouche du framboisier. Ses larves (petits « vers » d’un blanc sale mangent les pousses de l’intérieur, elles noircissent et meurent. Pour la prévention pendant l'été massif de mai, les buissons sont pulvérisés 2 à 3 fois avec des insecticides (Iskra-Bio, Aktara, Konfidor-Maxi). Ils aident également à se débarrasser du ravageur.
Avant de traiter les buissons avec des insecticides, il est nécessaire de couper toutes les pousses affectées par la mouche du framboisier
Conclusion
La framboise Arochnaya est une variété «moyenne» sans avantages exceptionnels ni inconvénients sérieux. Il est distribué principalement dans les régions considérées comme « zones agricoles à risque », où les jardiniers l’apprécient pour sa résistance au gel. La variété peut être qualifiée de peu exigeante en soins, les buissons produisent toujours de bonnes récoltes et tombent rarement malades.
Avis des jardiniers sur les framboises arquées
